Quais produtos podem ser usados \u200b\u200bno jejum e como comer corretamente após o jejum: regras importantes, uma lista de produtos proibidos. Pratos que devem ser preparados no post: idéias

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Neste artigo, você aprenderá a comer durante o jejum.

O conteúdo do artigo

Todos os dias, mais e mais pessoas se tornam crentes. Aderindo às férias da igreja, muitos desejam aderir aos postos. É importante entender que o jejum não é um rito de comer um conjunto especial de produtos, mas, acima de tudo, vítima de Deus, a oportunidade de expressar Seu amor por ele. Nos dias de jejum, todos têm a oportunidade de limpar seu corpo, sua alma, seus pensamentos.

As regras da Grande Quaresma

Há postagens de um dia, postagem em determinados dias ao longo do ano e vários dias. Os períodos de longos postagens caem por um tempo sazonal diferente. Todo mundo provavelmente ouviu falar da grande Quaresma. É o mais longo - começa em fevereiro e termina em abril, no dia do brilhante de Cristo da ressurreição ou da Páscoa. Seis semanas ou 48 dias de abstinência corporal e espiritual.

Nós comemos no post

Em vista de várias situações da vida, nem todos podem jejuar. Para limpar seu corpo e abandonar vários produtos, é necessário levar em consideração sua condição física. Para rapidamente, você precisa pesar se está pronto, por exemplo, para sacrificar um passatempo na Internet ou na TV e ler bons livros em troca.

Se você decidir jejuar, precisa começar visitando a igreja. A primeira coisa a fazer é confessar. Depois de ouvir confissão, o clérigo lhe dará sua bênção.
Durante o post, seus pensamentos só devem ser brilhantes. Hoje em dia não há lugar para raiva e insultos, conflitos e vingança.
O processo de abstinência deve inspirá -lo a ajudar os outros. Você deve estar preenchido com o desejo de fazer o bem.
Se você tem hábitos prejudiciais, em grande postagem é muito desejável negligenciá -los. Isto é especialmente verdadeiro para álcool e prazeres corporais.
Uma visita sistemática à igreja e as orações lendo no processo de purificação são muito importantes. Durante esse período, as férias barulhentas são inadequadas.

Ao longo do post, é necessário abster -se do alimento da origem animal e de carne.

Quais produtos você pode comer no jejum?

Para começar a jejuar, todas as pessoas precisam entender o que pode ser usado. É necessário estocar produtos vegetais - eles devem ocupar o local principal em seu menu. Esses incluem:

culturas de grãos
frutas e bagas
vegetais
cogumelos
frutas e nozes secas

Os cogumelos são perfeitamente substituídos pela carne em sua nutrição. Em alguns dias, é permitido o uso de peixe e óleo vegetal. Às vezes você pode comer pão magro.

Produtos no post

Excluindo os produtos habituais do menu diário, é necessário substituí -los por outros alimentos completos. Primeiro de tudo, vale a pena preencher a deficiência de proteína, que está contida na maior parte das posições proibidas. Digno dessa tarefa pode lidar com leguminosas e cereais de cereais inteiros. A deficiência de ferro compensará produtos como trigo sarraceno, maçãs e bananas. Uma parte significativa do menu deve ser frutas e legumes. Eles contêm um grande número de vitaminas e são perfeitos para lanches. Grill e uma caldeira dupla se tornarão assistentes para cozinhar.

No entanto, mesmo se você comer apenas produtos aceitáveis, em nenhum caso você pode comer demais, caso contrário, todos os seus esforços podem ser reduzidos a zero. Para não perder o interesse em pratos magros, o menu é desejável para diversificar o máximo possível.

Produtos que devem ser excluídos da dieta durante o poste

O calendário ortodoxo da Igreja tem uma tabela com uma lista de produtos permitidos e proibidos. De acordo com o calendário da dieta, é necessário excluir produtos de origem animal.

A primeira coisa que está sujeita à proibição são produtos lácteos - leite, queijo cottage, manteiga, queijo, etc.
Você também não pode comer produtos de carne, incluindo salsichas e várias carnes defumadas, carne de todas as espécies de pássaros.
Sob uma proibição estrita, um produto como ovos e todos os pratos em que incluem. Os ovos contêm uma grande quantidade de colesterol; portanto, a abstinência temporária deles só beneficiará o corpo.
Para o período de jejum, é necessário excluir o uso de bebidas alcoólicas, apenas em alguns dias uma pequena quantidade de vinho é permitida.

Proibido de postar

Não coma comida muito salgada ou doce, não será supérfluo limitar o uso de um grande número de especiarias.

IMPORTANTE: Como adoçante, é permitido usar mel. Em vez de temperos, os tons de sabor podem ser dados com verduras.

Vale a pena abandonar produtos de padaria, deixando pão magro na dieta. Em alguns dias, são introduzidas restrições ao uso de óleo vegetal; portanto, em troca de produtos fritos, vale a pena preferir cozidos ou cozidos, assados \u200b\u200bno forno ou grelhados.
Os produtos de soja também devem ser adiados por um tempo, mas como uma exceção, eles podem ser incluídos no menu infantil.
Durante o post, vale a pena abster -se do uso do café, mas o uso de cacau é permitido.

Comida diária durante o jejum

Em alguns dias de jejum, existem restrições estritas, enquanto outros podem usar vários novos produtos. Para que seu novo menu não seja caótico, é aconselhável aderir às recomendações por dias.

Primeiro, tome várias regras como base:

Às sextas -feiras, bem como no início da grande Quaresma, é proibido usar todos os tipos de produtos, é permitido beber água.
Na primeira e na última semana de jejum, é permitido o uso de pratos de vegetais e frutas.
No restante do menu, os alimentos plantas devem ser a base do menu.

No futuro, você pode comer de acordo com o calendário.

No final de cada semana de jejum, é permitido comer óleo vegetal e um pouco de vinho tinto, não mais que metade do copo.
No Lazarev, no sábado, além do uso de óleo e vinho vegetais, é permitida uma pequena quantidade de caviar.
Nos feriados como o Palm Domingo e a Anunciação da Santíssima Virgem Maria, o cardápio pode ser diversificado por pratos de peixe.
A paixão sexta -feira é o dia de um post rigoroso. É neste dia que é recomendável usar água e abster o máximo possível de outros produtos.
No ótimo sábado - antes da Páscoa, é necessário abandonar todos os tipos de comida, com exceção de beber.

Nós comemos no post certo

Para os clérigos, o menu de postagem é estritamente dividido em dias pares e ímpares, que também têm sua própria ordem de comer. Em dias ímpares - Segunda, quarta e sexta -feira, é aconselhável consumir alimentos em forma fria. Para isso, frutas e vegetais são adequados. Em dias pares - Terça e quinta -feira comem comida quente. Mingau e sopas serão apropriadas aqui. Para os crentes comuns, isso é muito rigoroso.

Para aqueles para quem essa divisão por dias parece ser uma tarefa difícil, é recomendável aderir às restrições pelo menos na primeira e na última semana.

Assistentes insubstituíveis - frutas e vegetais

Obviamente, vegetais e frutas - as principais fontes de vitaminas, incluem os alimentos de origem vegetal. Se o post cair na primavera e no verão, então uma variedade de ingredientes parece ao vôo da sua imaginação. De qualquer combinação de vegetais, você pode preparar muitos pratos.

uma variedade de sopas magras e borscht, sopa de repolho e okroshka
panquecas quaresmal, tortas e bolinhos
rolos de repolho quaresmal
lenten Pilaf
saladas sem carne, ovos, maionese
batatas cozidas e repolho
legumes variados assados
cortes de cereais e vegetais
várias pastas vegetais
pratos de cogumelos

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Vegetais assados \u200b\u200búteis

Um produto como o repolho ajuda muito. Pode atuar tanto como um prato independente e se tornar um recheio para produtos de farinha. Não se esqueça que pode ser de vários tipos - branco, Pequim, brócolis, Bruxelas e colorido.

Para preparar saladas, não ignore esses produtos como aipo, pimenta doce, azeda, espinafre, coentro, manjericão.

As beterrabas indispensáveis \u200b\u200bem muitas receitas são muito úteis em cru e cozido. Para uma variedade, tente combinar beterraba com lingonberries ou maçãs.

Diversifique seu menu com a preparação de aspargos. Este é um produto de baixa caloria, com um alto teor de aminoácidos e fibras. A partir de vários conjuntos de frutas, você pode preparar deliciosos sobremesas, sucos, compostos e ultrassom. Qualquer corte de frutas pode atuar como um prato independente. Frutas cítricas perfumadas não deixarão ninguém indiferente. Além disso, as frutas podem ser adicionadas a vários cereais, dando -lhes um novo sabor a cada vez.

Espargos

Nos períodos de outono e inverno, frutas secas - damascos e ameixas secas, passas e datas, maçãs e peras secas serão um excelente assistente. Em combinação com nozes, elas serão uma excelente opção de lanche. Os amendoins fritos rapidamente dão uma sensação de saciedade. O uso de até 30 g de nozes por dia compensará a oferta necessária de elementos de rastreamento. Use nozes, amêndoas, caju no seu menu.

No tempo enxuto, os espaços em branco enlatados virão em socorro. Na ausência de qualquer loja, você pode comprar milho enlatado, ervilhas, feijões.

Grãos e legumes - excelentes fontes de energia

Um grande número de todos os tipos de cereais é dado à sua atenção, que são muito ricos em fibras e minerais.

Os mais comuns são o trigo sarraceno, o trigo e a aveia, mas os cereais de milho e cevada não merecem menos atenção.
Qualquer mingau pode ser combinado com vegetais e frutas, então ele lidará perfeitamente com uma sensação de fome.

Na postagem

A lentilha é perfeita como substituto da carne.
Com grande esforço físico, é aconselhável incluir feijão, feijão e ervilhas em sua dieta.

Padaria e confeitaria

Não ignore uma variedade diversificada de doces alimentares.

Você pode mimar -se com marshmallows e marmelada, kozinaki ou chocolate amargo. Existem muitas receitas para tortas e bolos magros, biscoitos magros, que não incluem ovos.

O cozimento deve ser magro

Você pode diversificar os doces com um Mannik Lean com frutas. Bolinhos e panquecas merecem atenção especial. Em combinação com frutas e legumes, eles saturam perfeitamente o corpo por um longo tempo.
Os produtos macarone também estão disponíveis para uso. Cogumelos e molhos vegetais os tornarão uma excelente adição.

Peixe e óleo vegetal

Nos dias não femininos, você pode diversificar os pratos de menu de peixe cozido ou cozido.

A orelha é perfeita como o primeiro prato.
Os frutos do mar em quantidades limitadas ajudarão a diversificar a dieta.

Os peixes podem

Os primeiros pratos podem ser reforçados com pão magro com óleo vegetal. Além disso, o óleo vegetal dará um novo gosto às saladas de vegetais, especialmente ao amado vinagrete.
Nos dias em que é excluído, pode ser substituído em uma salada com suco de limão.

Idéias de pratos magros

Se você deseja diversificar seu menu enxuto, prepare pratos originais.

Pimenta de pelúcia com tâmaras e trigo sarraceno:está cheio de trigo sarraceno cozido e datas, temperado com nozes e ervas.
Cole com azeitonas: massas cozidas em combinação com azeitonas e molho de cogumelos.
Calhas de repolho com cogumelos: Carne picada de repolho e campeões temperados com molho de tomate.
Lentilha: caldo de lentilha combinado com vegetais e espinafre.

Muitas receitas deliciosas e saudáveis, você extrairá de artigos:

Prato quaresmal

Comida após o final do post

Depois de cumprir todas as regras e suportar o grande post, você se livrará da negatividade espiritual e corporal. Não se esqueça de que você precisa deixar o post gradualmente. Acostumado ao novo menu, seu corpo pode ser inadequado para uma variedade acentuada de produtos. Digite a comida mais necessária para você em pequenas porções.

Não atace pratos fritos e defumados. Talvez o cardápio durante o jejum pareça mais racional para você e parte dos produtos habituais terá o histórico. Não exagere com produtos de farinha. Os produtos lácteos também requerem informações graduais, a fim de evitar uma reação imprevisível do corpo. Muitos produtos que você costumava comer antes do post mostrarão extremamente saborosos.

A última vez é uma ótima opção para mulheres que querem dizer adeus a libras extras. O corpo limpará simultaneamente as toxinas desnecessárias e está saturado com produtos úteis. Seu humor espiritual também contribuirá para a perda de peso. Tal descarregamento do corpo beneficiará qualquer pessoa.