
در این مقاله یاد خواهید گرفت که چگونه در هنگام روزه غذا بخورید.
محتوای مقاله
هر روز ، بیشتر و بیشتر افراد مؤمن می شوند. با پایبندی به تعطیلات کلیسا ، بسیاری تمایل به پایبندی به پست ها دارند. درک این نکته مهم است که روزه گرفتن یک مناسک خوردن مجموعه ویژه ای از محصولات نیست ، بلکه مهمتر از همه قربانی ما به خدا است ، فرصتی برای ابراز عشق او به او. در روزهای روزه گرفتن ، همه این فرصت را دارند که بدن ، روح ، افکار خود را پاک کنند.
قوانین وام بزرگ
یک پست یک روزه وجود دارد ، در روزهای معینی در طول سال و چند روز. دوره پست های طولانی برای یک زمان فصلی متفاوت سقوط می کند. همه احتمالاً در مورد وام بزرگ شنیده اند. این طولانی ترین است - در ماه فوریه آغاز می شود و در ماه آوریل ، در روز روشن مسیح رستاخیز یا عید پاک به پایان می رسد. شش هفته یا 48 روز پرهیز از بدن و معنوی.

ما در پست می خوریم
با توجه به موقعیت های مختلف زندگی ، همه نمی توانند روزه بگیرند. برای تمیز کردن بدن و رها کردن تعدادی از محصولات ، لازم است وضعیت جسمی خود را در نظر بگیرید. برای اینکه از نظر معنوی سریع ، وزن خود را که آماده هستید ، به عنوان مثال ، یک سرگرمی را در اینترنت یا تلویزیون فدا کنید و در عوض کتاب های خوب بخوانید.
- اگر تصمیم دارید روزه بگیرید ، باید با بازدید از کلیسا شروع کنید. اولین کاری که باید انجام شود اعتراف است. روحانی پس از گوش دادن به اعتراف ، نعمت خود را به شما می دهد.
- در طول پست ، افکار شما فقط باید روشن باشد. این روزها جایی برای عصبانیت و توهین ، درگیری و انتقام وجود ندارد.
- روند پرهیز از شما باید به شما الهام بخش باشد تا به دیگران کمک کنید. شما باید پر از تمایل به انجام کار خوب باشید.
- اگر عادت های مضر دارید ، پس از آن در پست عالی ، غفلت از آنها بسیار مطلوب است. این امر به ویژه در مورد الکل و لذت های بدنی صادق است.
- یک بازدید منظم از کلیسا و خواندن نماز در روند تصفیه بسیار مهم است. در این دوره ، تعطیلات پر سر و صدا با صدای بلند نامناسب است.
در طول پست ، لازم است از غذای حیوانات و منشأ گوشت خودداری کنید.
چه محصولاتی را می توانید در روزه بگیرید؟
برای شروع روزه ، هر شخص باید بفهمد چه چیزی می تواند استفاده شود. لازم است محصولات گیاهی را ذخیره کنید - آنها باید مکان اصلی را در منوی شما بگیرند. این شامل:
- محصولات زراعی
- میوه ها و انواع توت ها
- سبزیجات
- قارچ
- میوه های خشک و آجیل
قارچ ها کاملاً توسط گوشت در تغذیه آنها جایگزین می شوند. در بعضی روزها استفاده از روغن ماهی و گیاهی مجاز است. بعضی اوقات می توانید نان لاغر بخورید.

محصولات در پست
به استثنای محصولات معمول از منوی روزانه ، لازم است آنها را با سایر غذاهای کامل جایگزین جایگزین کنید. اول از همه ، ارزش آن را دارد که کمبود پروتئین را که در بخش عمده ای از موقعیت های ممنوعه موجود است ، پر کنید. شایسته این کار می تواند با حبوبات و غلات غلات کامل مقابله کند. کمبود آهن محصولاتی مانند گندم سیاه ، سیب و موز را تشکیل می دهد. بخش قابل توجهی از منو باید میوه و سبزیجات باشد. آنها حاوی تعداد زیادی ویتامین هستند و برای میان وعده ها مناسب هستند. گریل و یک دیگ بخار مضاعف دستیار پخت و پز می شوند.
با این حال ، حتی اگر شما فقط محصولات قابل قبول بخورید ، به هیچ وجه نمی توانید پرخوری کنید ، در غیر این صورت تمام تلاش های شما به صفر کاهش می یابد. برای اینکه علاقه خود را به ظروف لاغر از دست ندهید ، این منو مطلوب است تا حد ممکن متنوع شود.
محصولاتی که باید در طول پست از رژیم غذایی خارج شوند
تقویم ارتدکس کلیسا دارای یک جدول با لیستی از محصولات مجاز و ممنوع است. طبق تقویم از رژیم غذایی لازم است محصولات حیوانی را حذف کند.
- اولین چیزی که در معرض ممنوعیت قرار می گیرد ، محصولات لبنی است - شیر ، پنیر کلوچه ، کره ، پنیر و غیره.
- همچنین نمی توانید محصولات گوشتی از جمله سوسیس و گوشت دودی مختلف ، گوشت همه گونه های پرندگان را بخورید.
- تحت یک ممنوعیت سخت ، محصولی مانند تخم مرغ و تمام غذاهایی که در آن قرار دارند. تخم مرغ ها حاوی مقدار زیادی کلسترول هستند ، بنابراین پرهیز موقت از آنها فقط به نفع بدن خواهد بود.
- برای دوره روزه گرفتن ، لازم است استفاده از مشروبات الکلی را حذف کنید ، فقط در بعضی از روزها مقدار کمی شراب مجاز است.

ممنوع ارسال
- غذای خیلی شور یا شیرین نخورید ، برای محدود کردن استفاده از تعداد زیادی از ادویه ها اضافی نخواهد بود.
مهم: به عنوان شیرین کننده ، مجاز به استفاده از عسل است. به جای چاشنی ها ، سایه های طعم و مزه را می توان با سبزیجات داده شد.
- ارزش آن را دارد که محصولات نانوایی را رها کنید و نان لاغر را در رژیم قرار دهید. در بعضی از روزها ، محدودیت هایی در مورد استفاده از روغن نباتی معرفی می شود ، بنابراین ، در ازای محصولات سرخ شده ، ارزش آن را دارد که خورشیده شده یا جوشانده شده ، در فر یا کبابی پخته شود.
- محصولات سویا نیز باید مدتی به تعویق بیفتند ، اما به عنوان یک استثنا می توانند در منوی کودکان گنجانده شوند.
- در طول پست ، ارزش آن را دارد که از استفاده از قهوه خودداری کنید ، اما استفاده از کاکائو مجاز است.
غذای روزانه در هنگام روزه
در بعضی از روزهای روزه ، محدودیت های دقیق وجود دارد ، در حالی که دیگران مجاز به استفاده از چندین محصول جدید هستند. به طوری که منوی جدید شما هرج و مرج نباشد ، توصیه می شود تا روزها به توصیه ها پایبند باشید.
اول ، چندین قانون را به عنوان مبنای در نظر بگیرید:
- در روزهای جمعه و همچنین در ابتدای وام بزرگ ، استفاده از انواع محصولات ممنوع است ، به آن اجازه می دهد آب بنوشید.
- در هفته اول و آخر روزه گرفتن ، استفاده از غذاهای سبزیجات و میوه ای مجاز است.
- در بقیه منو ، غذای گیاهی باید اساس منو باشد.
در آینده می توانید طبق تقویم غذا بخورید.
- در پایان هر هفته روزه گرفتن ، مجاز به خوردن روغن نباتی و کمی شراب قرمز ، بیش از نیمی از لیوان نیست.
- در لازارف شنبه ، علاوه بر استفاده از روغن نباتی و شراب ، مقدار کمی خاویار مجاز است.
- در تعطیلات مانند Palm Sunday و اعلامیه مریم باکره ، منوی را می توان با ظروف ماهی متنوع کرد.
- جمعه اشتیاق روز یک پست سخت است. در این روز است که توصیه می شود از آب استفاده کنید و تا حد ممکن از سایر محصولات خودداری کنید.
- در روز شنبه عالی - قبل از عید پاک لازم است انواع مواد غذایی را به استثنای نوشیدن رها کنید.

درست در پست می خوریم
برای روحانیون ، منوی پست کاملاً به روزهای یکنواخت و عجیب و غریب تقسیم می شود ، که این نیز ترتیب غذایی خاص خود را دارد. در روزهای عجیب و غریب - دوشنبه ، چهارشنبه و جمعه توصیه می شود غذا را به صورت سرد مصرف کنید. برای این کار ، میوه ها و سبزیجات مناسب هستند. حتی در روزها - سه شنبه و پنجشنبه غذای گرم بخورید. فرنی و سوپ در اینجا مناسب خواهند بود. برای مؤمنان معمولی ، این محدودیت بسیار سخت است.
برای کسانی که به نظر می رسد چنین تقسیم روزها کار دشواری است ، توصیه می شود حداقل در هفته های اول و آخر به محدودیت ها رعایت کنید.
دستیاران غیر قابل جبران - میوه و سبزیجات
البته سبزیجات و میوه ها - منابع اصلی ویتامین ها ، شامل غذای منشأ گیاهی است. اگر این پست در زمان بهار و تابستان قرار بگیرد ، به نظر می رسد انواع مواد تشکیل دهنده به پرواز تخیل شما است. از هر ترکیبی از سبزیجات ، می توانید غذاهای زیادی را تهیه کنید.
- انواع سوپ های لاغر و Borscht ، سوپ کلم و Okroshka
- پنکیک ، کیک و کوفته ها
- رول کلم عدس
- پیلاف
- سالادهای بدون گوشت ، تخم مرغ ، سس مایونز
- سیب زمینی خورشیده و کلم
- سبزیجات متنوع پخته شده
- کتلت های غلات و سبزیجات
- خمیر سبزیجات مختلف
- ظروف قارچ

سبزیجات پخته شده مفید
محصولی مانند کلم بسیار کمک می کند. این هم می تواند به عنوان یک غذای مستقل عمل کند و به یک پر کننده محصولات آرد تبدیل شود. فراموش نکنید که می تواند از چندین نوع باشد - سفید ، پکن ، کلم بروکلی ، بروکسل و رنگی.
برای تهیه سالاد ، محصولاتی مانند کرفس ، فلفل شیرین ، ترشی ، اسفناج ، کتانترو ، ریحان را نادیده نگیرید.
چغندرها در بسیاری از دستور العمل ها ضروری هستند و در خام و جوشانده بسیار مفید هستند. برای تنوع ، چغندر را با leingonberry یا سیب ترکیب کنید.
با تهیه مارچوبه ، منوی خود را متنوع کنید. این یک محصول کم کالری است که دارای مقدار بالایی از اسیدهای آمینه و فیبر است. از مجموعه میوه های مختلف ، می توانید دسرهای خوشمزه ، آب میوه ، کمپوت و سونوگرافی تهیه کنید. هر برش میوه می تواند به عنوان یک غذای مستقل عمل کند. میوه های مرکبات معطر کسی را بی تفاوت نمی گذارند. همچنین می توان میوه ها را به غلات مختلف اضافه کرد و هر بار طعم جدیدی به آنها می بخشد.

مارچوبه
در دوره های پاییز و زمستان ، میوه های خشک - زردآلو و آلو خشک ، کشمش و تاریخ ، سیب های خشک و گلابی یک دستیار عالی خواهد بود. در ترکیب با آجیل ، آنها یک گزینه میان وعده عالی خواهند بود. بادام زمینی سرخ شده خیلی سریع احساس سیری می بخشد. استفاده از حداکثر 30 گرم آجیل در روز ، عرضه لازم عناصر کمیاب را تشکیل می دهد. در منوی خود از گردو ، بادام ، بادام زمینی استفاده کنید.
در زمان لاغر ، کنسرو خانگی به نجات می رسد. در صورت عدم وجود هر فروشگاه ، می توانید ذرت کنسرو شده ، نخود فرنگی ، لوبیا را خریداری کنید.
دانه و حبوبات - منابع انرژی عالی
تعداد زیادی از انواع غلات مورد توجه شما قرار می گیرد که بسیار غنی از فیبر و مواد معدنی هستند.
- متداول ترین آنها گندم سیاه ، گندم و جو دوسر است ، اما غلات ذرت و جو سزاوار توجه کمتری نیستند.
- هر فرنی را می توان با سبزیجات و میوه ها ترکیب کرد ، سپس با احساس گرسنگی کاملاً کنار می آید.

در پست
- عدس به عنوان جایگزینی برای گوشت عالی است.
- با استفاده از فشار بدنی بزرگ ، توصیه می شود لوبیا ، لوبیا و نخود فرنگی را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
نانوایی و شیرینی
مجموعه متنوعی از شیرینی های رژیم غذایی را دور نکنید.
- می توانید خود را با باتلاق و مارمالاد ، کوزیناکی یا شکلات تلخ ترغیب کنید. دستور العمل های زیادی برای کیک های لاغر و کیک ، کوکی های لاغر وجود دارد که شامل تخم مرغ نیست.

پخت باید لاغر باشد
- شما می توانید شیرینی ها را با یک مانیک لاغر با میوه متنوع کنید. کوفته ها و پنکیک ها سزاوار توجه ویژه هستند. در ترکیب با میوه و سبزیجات ، آنها برای مدت طولانی بدن را کاملاً اشباع می کنند.
- محصولات ماکارون نیز برای استفاده در دسترس هستند. قارچ و سس های سبزیجات آنها را به یک افزودنی عالی تبدیل می کند.
روغن و روغن نباتی
در روزهای غیر Thorough ، می توانید ظروف منو ماهی های پخته شده یا خورش را متنوع کنید.
- گوش به عنوان اولین ظرف عالی است.
- غذاهای دریایی در مقادیر محدود به تنوع رژیم غذایی کمک می کند.

ماهی قوطی
- ظروف اول را می توان با نان بدون چربی با روغن نباتی تقویت کرد. همچنین ، روغن نباتی طعم جدیدی را به سالادهای سبزیجات ، به ویژه به ویناگرت محبوب می بخشد.
- در روزهایی که مستثنی است ، می توان آن را در یک سالاد با آب لیمو جایگزین کرد.
ایده های ظروف لاغر
اگر می خواهید منوی لاغر خود را متنوع کنید ، غذاهای اصلی را تهیه کنید.
- فلفل پر شده با خرما و گندم سیاه:پر از گندم سیاه و خرما است که با آجیل و گیاهان دارویی چاشنی می شود.
- چسباندن با زیتون: ماکارونی جوشانده در ترکیب با زیتون و سس قارچ.
- کتلت کلم با قارچ: گوشت خرد شده از کلم و شامپانژنهای چاشنی با سس گوجه فرنگی.
- عدس: آبگوشت عدس همراه با سبزیجات و اسفناج.
بسیاری از دستور العمل های خوشمزه و سالم ، شما از مقالات ترسیم خواهید کرد:
- بهترین دستور العمل های ساندویچ های لاغر برای چای ، برای صبحانه ، تعطیلات.
- رژیم های غذایی ، رژیم غذایی و گیاهخواری: ایده ها ، دستور العمل ها با عکس.
- کیک ها و Chebureks با کدو تنبل: دستور العمل های موجود در فر و در قابلمه.
- سوپ پوره را پمپ کنید: دستور العمل های پخت و پز.
- PUMPLINGS PIE: دستور العمل ها سریع و خوشمزه هستند.
- سالاد ویناگرت جشن: ترکیب ، بهترین دستور العمل ها.
- سوپ درمانی پیاز برای کبد از الکساندر واسیلیف ، جولیا ویسوتسکایا: دستور العمل.
- نحوه پخت سوپ عدس خوشمزه: بهترین دستور العمل ها.
- فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته ، اجاق گاز ، تابه ، دیگ بخار: دستور العمل ها.
- سرسبز شارلوت: بهترین و خوشمزه ترین دستور العمل ها
- چگونه پودینگ سبزیجات و لاغر را در یک اجاق گاز آهسته و مایکروویو بپزیم؟

ظرف
غذا پس از پایان پست
با تحقق تمام قوانین و تحمل پست عالی ، از منفی بودن معنوی و جسمی خلاص خواهید شد. فراموش نکنید که باید به تدریج پست را ترک کنید. عادت به منوی جدید ، بدن شما ممکن است برای انواع تیز محصولات مناسب باشد. در بخش های کوچک بیشترین غذای لازم را برای شما وارد کنید.
روی غذاهای سرخ شده و دودی پرش نکنید. شاید این منو هنگام روزه گرفتن برای شما منطقی تر به نظر برسد و بخشی از محصولات معمول پیش زمینه را به خود اختصاص دهد. آن را با محصولات آرد بیش از حد انجام ندهید. محصولات لبنی نیز برای جلوگیری از واکنش غیرقابل پیش بینی بدن ، به ورودی تدریجی نیاز دارند. بسیاری از محصولاتی که معمولاً قبل از پست می خورید ، بسیار خوشمزه به شما نشان می دهد.
دفعه گذشته گزینه ای عالی برای زنانی است که می خواهند از پوند اضافی خداحافظی کنند. بدن به طور همزمان سموم غیر ضروری را پاک می کند و با محصولات مفید اشباع می شود. روحیه معنوی شما نیز به کاهش وزن کمک خواهد کرد. چنین بارگیری بدن به نفع هر شخص خواهد بود.