Lush Apple Quarreling: دستور العمل های بهترین و خوشمزه از پنیر، بیسکویت، لاغر، رژیم غذایی، ساندویسی با سیب. گام به گام دستور العمل کلاسیک ساده برای قرمز با سیب با عکس

14 دستور العمل سیب سیب Charlotka.

دستور العمل آماده سازی ساده کلاسیک گام به گام برای نزاع با سیب با عکس

عناصر:

• تخم مرغ - 4 عدد.،
• شن و ماسه شکر - 170 گرم،
• آرد - 130 گرم،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 5 گرم،
• کمی نمک،
• سیب - 2-3 عدد.،
• کمی از دارچین و شن و ماسه شکر برای پاشیدن سیب،
• روغن کرمی - 20-30 گرم.

روش پختن:

• تخم مرغ با شکر و نمک مخلوط می شوند. مخلوط تخم مرغ شکر در حمام آب گرم به دمای 36 درجه سانتیگراد درجه حرارت گرم می شود (با تکان دادن ثابت با گوه یا چنگال).
• مخلوط گرم با یک مخلوط کننده به مدت 10 دقیقه. به عنوان یک نتیجه از ضرب و شتم، مخلوط تخم مرغ شکر روشن خواهد شد و به طور قابل توجهی در مقدار افزایش می یابد.
• آمادگی تخم مرغ های خرد شده را بررسی کنید. برای انجام این کار، انگشت خود را بر روی سطح توده شلاق صرف کنید: اگر الگوی حاصل نمی شود شنا نمی کند - تخم مرغ ها به خوبی شلاق می زنند.
• مخلوط آرد با breakdler و به دنبال، وارد توده تخم مرغ. اضافه کردن آرد به بخش های کوچک. هنگامی که لکنت، استفاده از یک تیغه سیلیکون.
• در پایین فرم قابل جدا شدن (D - 22 سانتی متر) است که توسط پوست ساخته شده است.
• قرار دادن سیب برش خورده، چند قطعه کوچک از کره بین سیب وجود دارد. سیب کمی خورد شکر و دارچین (اختیاری). قرار دادن خمیر در سیب، دقت توزیع آن در سراسر سطح.

کلینیک کلاسیک با سیب

• پخت کیک در فر، پیش گرم به 180 درجه سانتی گراد زمان پخت - 30 دقیقه.
• به کیک کمی استراحت (15-20 دقیقه) و حذف از فرم.

یادداشت دستور العمل:

1. گرم شدن مخلوط تخم مرغ شکر بر روی حمام آب اجازه می دهد تا شما را به سرعت بخشیدن به فرآیند حل شکر.
2. فاز معرفی آرد باید همانقدر سریع باشد. با ذوب شدن طولانی مدت آرد فرآیند تورم گلوتن را آغاز می کند. این باعث می شود خمیر خمیر.
3. پودر نانوایی در این دستور غذا نمی تواند اضافه شود.
4. در فرآیند پخت، کره، شکر، دارچین و آب سیب یک نوع سس را تشکیل می دهند که پای خود را تحت تاثیر قرار می دهد.
5. سیب ها بهتر است جامد، با ترشح نور. شما می توانید آنها را به هر راه مناسب برش دهید.

شارلوت با سیب، پنولت و پنیر کلبه در کوره: دستور غذا

عناصر:

• تخم مرغ - 3 عدد.،
• شن و ماسه شکر - 170 گرم،
• crupes Manna - 170 گرم،
• پنیر کوارتز - 300 گرم،
• خامه ترش از هر مقدار چربی - 100 میلی لیتر،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 5 گرم،
• کمی نمک،
• سیب - 2-3 عدد.،
• کمی از دارچین و شن و ماسه شکر برای پاشیدن سیب،
• روغن کرمی - 20-30 گرم.

روش پختن:

• جدا کردن زرده های جداگانه از پروتئین ها. سنجاب ها به یخچال می فرستند زرده ها با شکر و نمک مخلوط می شوند، در حمام آب به دمای 36 درجه سانتیگراد گرم می شوند (با هم زدن ثابت با گوه یا چنگال).
• یک میکسر را با یک میکسر بپوشانید به عنوان یک نتیجه از ضرب و شتم، مخلوط تخم مرغ شکر اضافه و افزایش حجم.
• در یک ظرف جداگانه، مراقبت از پنیر کلبه و خامه ترش. توده ها و توده های تخم مرغ را متصل کنید و به سرعت مخلوط کنید.

توده تخم مرغ قبل از اضافه کردن مانکی

• مخلوط با پودر پخت و وارد توده تخم مرغ تخم مرغ.
• در یک ظرف جداگانه، ما پروتئین ها را به حالت قله های پایدار می گیریم و به آرامی با آنها در خمیر مواجه می شویم.

پروتئین ها به حالت قله های پایدار در مرحله معرفی به خمیر اصلی شلاق می زنند

• در پایین فرم قابل جدا شدن (D - 22 سانتی متر) است که توسط پوست ساخته شده است.
• قرار دادن سیب برش خورده، چند قطعه کوچک از کره بین سیب وجود دارد. سیب کمی خورد شکر و دارچین (اختیاری). قرار دادن خمیر در سیب، دقت توزیع آن در سراسر سطح.
• پخت کیک در کوره، قبل از گرم به 180 درجه سانتی گراد. زمان پخت - 40-45 دقیقه.
• کیک را برای استراحت بگذارید و از فرم حذف کنید. زمان حل و فصل تارت 45-60 دقیقه است.

یادداشت دستور العمل:

اگر پنیر کوارتز گرانول داشته باشید، آن را از طریق یک غربال، مخلوط کن یا از طریق چرخ گوشت پر کنید.

پاکسازی سرسبز در کبیر: دستور غذا در یک آشپزخانه آهسته

عناصر:

• تخم مرغ - 2 عدد.
• شن و ماسه شکر - 150 گرم،
• آرد - 150 گرم،
• کبد از هر مقدار چربی - 120 میلی لیتر،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 5 گرم،
• کمی نمک،
• سیب - 1-2 قطعه.

روش پختن:

• تخم مرغ را با شکر و نمک مخلوط کنید، حمام آب را به دمای 36 درجه سانتیگراد گرم کنید (با تکان دادن ثابت با گوه یا چنگال).
• یک میکسر را با یک میکسر بپوشانید به عنوان یک نتیجه از ضرب و شتم، مخلوط تخم مرغ شکر اضافه و افزایش حجم.
• اضافه کردن Kefir به مخلوط تخم مرغ و به طور کامل مخلوط کنید.
• آرد را با یک ضمانت مخلوط کنید و به توده تخم مرغ کبیر وارد شوید.
• کاسه های چندگانه با روغن کرم و با آرد، سمولینا یا پودر های پودر.
• قرار دادن پایین کاسه ½ بخشی از آزمون. سیب های برش را بر روی خمیر مخلوط کنید. خمیر باقی مانده را از بالا پر کنید

پر از شکنجه در یک آشپزخانه آهسته

حالت "پخت" را نصب کنید. زمان پخت و پز 60 دقیقه است.

پر از شکنجه در یک آشپزخانه آهسته

به کیک بدهید تا 10 تا 15 دقیقه استراحت کنید و از فرم استفاده کنید با استفاده از یک شبکه برای پخت و پز برای یک جفت.

Charpeck معکوس در MultiCooker: مرحله حذف پای

یادداشت دستور العمل:

1. اگر شما دارچین دوست دارید - برخی از ادویه ها را در خمیر اضافه کنید. این رنگ پخت را بهبود می بخشد و عطر و طعم مشخصه کیک را به ارمغان می آورد.
2. کبد را می توان با هر محصول شیر جایگزین کرد: خامه ترش، ماست، و غیره

تیز کردن از خمیر شنی با سیب

تیز کردن از خمیر شنی با سیب

عناصر:

• تخم مرغ - 4 عدد.،
• شن و ماسه شکر - 50 گرم،
• پودر شکر - 250 گرم،
• آرد - 400 گرم،
• کره (سرد!) - 250 گرم،
• خامه ترش - 2-3 قاشق غذاخوری. ل،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 10 گرم،
• کمی نمک،
• دارچین به طعم
• سیب - 1-2 کیلوگرم.

روش پختن:

• مخلوط با پودر نانوایی، نمک. روغن به داخل مکعب بریده شده و ظرف را با آرد قرار داده است. روغن را با آرد قرار دهید، به داخل روغن آرد تبدیل شوید.
• جدا کردن زرده های جداگانه از پروتئین ها. سنجاب ها به یخچال می فرستند زرده ها مخلوط با شکر، ضرب و شتم میکسر یا گوه. به عنوان یک نتیجه از ضرب و شتم، مخلوط تخم مرغ شکر گرم می شود، و قند به طور کامل حل می شود.
• کربن روغن آرد و زرده های شلاق را وصل کنید. خمیر را بررسی کنید
• خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. یک بخش از آزمون را در فریزر قرار دهید. در بخش دوم، خامه ترش را اضافه کنید و به خوبی بخورید.
• شکل مستطیل شکل 25x28 سانتی متر کاغذ پخت غیر مجاز خواهد بود. توزیع خمیر را بر روی آن، کم کردن قایق.
• بالا بر روی خمیر، سیب ها را با اسلایدهای بسیار نازک بریزید. سیب ها با دارچین پاشیدند.
• 4 پروتئین خنک کننده و پودر شکر را از خواب بیدار کنید. پروتئین ها را می توان به قله های نرم تبدیل کرد.
• سنجاب های یکنواخت را روی سیب قرار دهید.
• خمیر را از فریزر از فریزر خارج کنید و آن را با یک لایه نازک در بالای پروتئین ها قرار دهید.
• پخت کیک در کوره، قبل از گرم به 180 درجه سانتی گراد. زمان پخت - 60 دقیقه.

یادداشت دستور العمل:

1. روغن کرمی را می توان با مارگارین با کیفیت بالا جایگزین کرد.
2. شما می توانید سیب را بر روی چغندر بشویید. در این مورد، سیب را کمی قبل از تخمگذار بر روی خمیر فشار دهید تا آب اضافی را حذف کنید.

اسکارلت با سیب بدون تخم مرغ: دستور غذا در مایکروویو

Charpeck با سیب بدون تخم مرغ در مایکروویو

عناصر:

• شن و ماسه شکر - 165 گرم،
• آرد - 200 گرم،
• روغن نباتی بدون بوی - 125 میلی لیتر،
• ماست - 250 میلی لیتر،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 1 قاشق چایخوری،
• سودا - 1/2 C.L.
• کمی نمک،
• دارچین به طعم
• سیب - 1-2 قطعه.

روش پختن:

• ماست، شکر و نمک را وصل کنید. به آرامی مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود.
• پودر نانوایی و نانوایی را به مخلوط اضافه کنید. شروع به آغاز واکنش.
• پس از مخلوط شروع به حباب، به آرامی وارد روغن نباتی و مخلوط به طور کامل. پایه مایع برای نزاع آماده است.
• من از آرد می خواهم، وارد یک پایه مایع شوید. آرد را به بخش های کوچک اضافه کنید. هنگامی که stammering، از یک تیغه سیلیکون استفاده کنید.
• سهم به شکل روان با کرم یا روغن های گیاهی. در پایین هر فرم، پخش کردن سیب خرد شده. سیب کمی خورد شکر و دارچین (اختیاری). قرار دادن خمیر در سیب، دقت توزیع آن در سراسر سطح. خمیر باید با پر کردن فرم به حجم.
• پخت در اجاق های مایکرویو به مدت 5 دقیقه در یک قدرت 800 W. اگر شما استفاده از 1 شکل، افزایش زمان پخت تا 10 دقیقه.

یادداشت دستور العمل:

برای پخت در مایکروویو، استفاده از فرم های کوچک. اگر شما می خواهید به طبخ یک کیک بزرگ - پخت آن را در یک سوراخ گرد برش در مرکز (فرم هستند Bundt پان کیک) سوراخ از طریق آماده سازی یکنواخت کیک خود را تضمین می کند.

Charpeck با سیب و عسل

عناصر:

• تخم مرغ - 5 عدد.
• شن و ماسه شکر - 150 گرم،
• آرد - 250-300 گرم،
• عسل طبیعی - 150-180 گرم،
• سودا - 1 قاشق چایخوری،
• کمی نمک،
• دارچین به طعم
• سیب - 4-5 عدد.

روش پختن:

در یک ظرف با دیواره ضخیم، عسل قرار داده و نوشابه، آنها را گرم را روی حرارت بسیار آهسته است. عسل نیاز به طور مداوم هم بزنید. همانطور که وی در افزایش توده عسل در مقدار با تشکیل یک کلاه پر از کف گرم است. رنگ عسل تبدیل خواهد شد کارامل نور است.

مشاهده توده عسل گرم

• در موازات با گرم شدن کره زمین از عسل، مخلوط تخم مرغ را با شکر و نمک، گرم در یک حمام آب به درجه حرارت از 36⁰-40 ° C (با ثابت تکان دهنده با یک گوه یا چنگال).
• مخلوط حرارت داده با یک مخلوط کن به مدت 10 دقیقه. به عنوان یک نتیجه از ضرب و شتم، جرم با هم خواهد آورد و به طور قابل توجهی در مقدار افزایش خواهد یافت.
• به آرامی مخلوط عسل برای تخم مرغ شلاق را وارد کنید.

عسل و تخم مرغ جرم قبل از مخلوط کردن

• من برای آرد بپرسید، را به جرم پزشکی تخم مرغ را وارد کنید. اضافه کردن آرد به بخش های کوچک. هنگامی که لکنت، استفاده از یک تیغه سیلیکون.
• مستطیل شکل 25x28 سانتی متر کاغذ پخت غیر مجاز.
• در پوست، غیر روحانی کردن ½ بخش از آزمون، سیب سپس خرد شده. سیب کمی خورد دارچین (اختیاری). در سیب، پخش کردن خمیر باقی مانده، به دقت توزیع آن در سراسر سطح.
• پخت کیک در فر، پیش گرم به 180 درجه سانتی گراد زمان پخت - 20-30 دقیقه. مطمئن باشید برای بررسی آمادگی کیک با استفاده از روش "چراغ راهنما خشک". اگر لازم باشد، قدردانی کیک برای 5-10 دقیقه دیگر.

یادداشت دستور العمل:

1. در این مورد، شما می توانید عسل شیرین استفاده کنید.
2. مقدار قند می توان کاهش داد.

اسکارلت با سیب: یک دستور در یک ماهی تابه روی اجاق گاز

عناصر:

• تخم مرغ - 4 عدد.،
• شن و ماسه شکر - 150 گرم،
• آرد - 150 گرم،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 10 گرم،
• کمی نمک،
• سیب - 1-2 قطعه.

روش پختن:

• تخم مرغ را با شکر و نمک مخلوط کنید، حمام آب را به دمای 36 درجه سانتیگراد گرم کنید (با تکان دادن ثابت با گوه یا چنگال).
• مخلوط حرارت داده با یک مخلوط کن به مدت 10 دقیقه. به عنوان یک نتیجه از ضرب و شتم، جرم با هم خواهد آورد و به طور قابل توجهی در مقدار افزایش خواهد یافت.
• مخلوط آرد با breakdler و به دنبال، وارد توده تخم مرغ. اضافه کردن آرد به بخش های کوچک. هنگامی که لکنت، استفاده از یک تیغه سیلیکون.
• سیب برش برش بسیار نازک و به آرامی در خمیر تداخل داشته باشد.
• دیوارهای ضخیم، ماهی تابه با دقت اسمیر نفت. قرار دادن خمیر به آن است. پوشش درب.
• پای پخت در حرارت کم به مدت 20 دقیقه. خمیر باید جدا شوند.
• به دقت کیک را روی ظرف قطر مربوطه قرار دهید و آن را دوباره روی پان بگذارید (پایین سمت پایین). 10 دقیقه دیگر پخت کنید

یادداشت دستور العمل:

1. حتی اگر از یک ظرف پخت و پز با پوشش غیر چوب استفاده کنید، آن را روغنکاری کنید.
2. قطر بهینه پخت ماهی 20 تا 24 سانتی متر است.
3. بزرگتر قطر پخت پخت - نازک تر بیسکویت خواهد بود و سریعتر آن را تسخیر خواهد کرد.

شارلوت با سیب و گیلاس

شارلوت با سیب و گیلاس

برای آماده سازی یک نزاع با سیب و گیلاس، از هر یک از دستورالعمل های پیشنهاد شده در بررسی استفاده کنید. تعداد توت ها بستگی به ترجیحات سلیقه شخصی شما دارد.

شارلوت لاغر با سیب بسیار خوشمزه است

عناصر:

• شن و ماسه شکر - 150 گرم،
• آرد - 210 گرم،
• کمی نمک،
• آب پرتقال تازه - 150 میلی لیتر
• روغن نباتی بدون بو - 70 میلی لیتر،
• سرکه شراب سفید - 30 میلی لیتر،
• سودا - 1 قاشق چایخوری،
• آب - 2 قاشق غذاخوری. ل،
• سیب - 1-2 قطعه،
• دارچین به طعم

روش پختن:

• پایین شکل قابل جدا شدن توسط پرچم ساخته شده است. سیب های خرد شده را بگذارید سیب کمی شکر، دارچین (اختیاری) و تعداد کمی از نشاسته را خورد. شکل کویر کنار
• آرد را با نمک مخلوط کنید و بپرسید.
• در یک ظرف جداگانه، مخلوط شکر و آب پرتقال. شکر باید کاملا حل شود روغن نباتی را اضافه کنید. مخلوط میکسر خوب است.
• سرکه شراب را اضافه کنید دوباره با هم هماهنگ شوید
• در پایه مایع، آرد را وارد کنید. خوب مخلوط کنید.
• در فنجان مخلوط سودا و آب. راه حل سود را به خمیر وارد کنید، دوباره مخلوط کنید.

سازگاری آزمون به پایان رسید برای charlotte لاغر

• خمیر را بر روی سیب قرار دهید، با دقت آن را در سراسر سطح قرار دهید.
• پخت کیک در کوره، قبل از گرم به 180 درجه سانتی گراد. زمان پخت - 40-50 دقیقه.
• کیک را برای استراحت بگذارید و از فرم حذف کنید. زمان حل و فصل تارت 45-60 دقیقه است.

یادداشت دستور العمل:

1. سرکه شراب را می توان با سرکه طبیعی سیب جایگزین کرد (6٪).
2. مایع می تواند هر گونه: آب بسته بندی شده، قهوه، چای سرود خاکستری در این مورد، سیب را با دیگر میوه ها / توت ها جایگزین کنید یا از آنها استفاده نکنید.
3. PIE باید بلافاصله پس از تست تست پخته شود!

کارتریج بیسکویت با سیب: دستور العمل

عناصر:

• تخم مرغ - 4 عدد.،
• شن و ماسه شکر - 170 گرم،
• آرد - 170 گرم،
• روغن کرمی - 170 گرم،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 10 گرم،
• کمی نمک،
• سیب - 2-3 عدد.
• برخی از دارچین و شن و ماسه شکر برای سیب زمینی

روش پختن:

مهم: تمام محصولات باید دمای اتاق باشند.

کره نرم تف، نمک و شکر.

تخم مرغ در یک ظرف جداگانه پاره شود. به طور مداوم شلاق نفت، به تدریج (در کمی)، به مخلوط روغن را وارد کنید تخم مرغ است. در حالت ایده آل، شما باید یک توده خامه صاف کنید. شکر باید به طور کامل حل می شود.

خوب شلاق نفت تخم مرغ توده

• مخلوط آرد با breakdler و به دنبال، در روغن پایه را وارد کنید. اضافه کردن آرد به بخش های کوچک. هنگامی که لکنت، استفاده از یک تیغه سیلیکون.
• در پایین فرم قابل جدا شدن (D - 22 سانتی متر) است که توسط پوست ساخته شده است.
• پخش کردن سیب خرد شده. سیب کمی خورد شکر و دارچین (اختیاری). قرار دادن خمیر در سیب، دقت توزیع آن در سراسر سطح.
• پخت کیک در فر، پیش گرم به 180 درجه سانتی گراد زمان پخت - 20-30 دقیقه.
• به کیک کمی استراحت (15-20 دقیقه) و حذف از فرم.

یادداشت دستور العمل:

1. شکر را می توان با پودر شکر جایگزین شده است.
2. در خمیر، شما می توانید لیمو اضافه کنید.

Ranetok اپل Charpeck

عناصر:

• تخم مرغ - 2 عدد.
• شکر - 100 گرم (در خمیر) + 20 گرم (برای پاشیدن روی سیب)،
• آرد - 150 گرم،
• شیر - 20 میلی لیتر،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 5 گرم،
• کمی نمک،
• سیب Ranetk - 450

روش پختن:

مهم: تمام محصولات باید دمای اتاق باشند.

سیب برش داده شده و به خواب رفتن را با شکر (20 گرم). با هزینه کم برای ایستادن.

قرمز مایل به زرد از اپل Ranetok: آماده سازی میوه

• تخم مرغ با شکر و نمک مخلوط می شوند. مخلوط تخم مرغ شکر در حمام آب گرم به دمای 36 درجه سانتیگراد درجه حرارت گرم می شود (با تکان دادن ثابت با گوه یا چنگال).
• مخلوط حرارت داده با یک مخلوط کن به مدت 10 دقیقه. به عنوان یک نتیجه از ضرب و شتم، مخلوط تخم مرغ شکر خواهد شد روشن و به طور قابل توجهی در مقدار افزایش خواهد یافت. سعی کنید برای رسیدن انحلال کامل از قند است.
• مخلوط آرد با breakdler و به دنبال، در پایه تخم مرغ را وارد کنید. اضافه کردن آرد به بخش های کوچک. هنگامی که لکنت، استفاده از یک تیغه سیلیکون. در پایان از مخلوط کردن، اضافه کردن شیر.
• در خمیر به پایان رسید به آرامی با سیب تداخل داشته باشد.
• در پایین فرم قابل جدا شدن (D - 22 سانتی متر) است که توسط پوست ساخته شده است.
• قرار دادن خمیر، به دقت توزیع آن در سراسر سطح.
• پخت کیک در فر، پیش گرم به 180 درجه سانتی گراد زمان پخت - 30-40 دقیقه است.
• به کیک کمی استراحت (15-20 دقیقه) و حذف از فرم.

یادداشت دستور العمل:

آزمایش با ادویه جات ترشی جات با اضافه کردن به خمیر

• ½ ساعت. L. جوز هندی
• ½ ساعت. L. زردچوبه
• ½ ساعت. L. دارچین.

سیب خوشمزه نزاع در خامه ترش: دستور غذا

عناصر:

• تخم مرغ - 3 عدد.،
• شکر - 100 گرم،
• آرد - 125 گرم،
• خامه ترش - 100 گرم،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 5 گرم،
• کمی نمک،
• کره خامه - 20 گرم،
• سیب - 2-3 عدد.،
• شکر و دارچین برای سیب و آبیاری.

روش پختن:

• تخم مرغ با شکر و نمک مخلوط می شوند. مخلوط تخم مرغ شکر در حمام آب گرم به دمای 36 درجه سانتیگراد درجه حرارت گرم می شود (با تکان دادن ثابت با گوه یا چنگال).
• مخلوط حرارت داده با یک مخلوط کن به مدت 10 دقیقه. به عنوان یک نتیجه از ضرب و شتم، مخلوط تخم مرغ شکر خواهد شد روشن و به طور قابل توجهی در مقدار افزایش خواهد یافت. اضافه کردن خامه ترش، کاملا مخلوط کنید.
• مخلوط آرد با breakdler و به دنبال، وارد توده تخم مرغ. اضافه کردن آرد به بخش های کوچک. هنگامی که لکنت، استفاده از یک تیغه سیلیکون.
• در پایین فرم قابل جدا شدن (D - 22 سانتی متر) است که توسط پوست ساخته شده است.
• قرار دادن سیب برش خورده، چند قطعه کوچک از کره بین سیب وجود دارد. سیب کمی خورد شکر و دارچین (اختیاری). قرار دادن خمیر در سیب، دقت توزیع آن در سراسر سطح.
• پخت کیک در فر، پیش گرم به 180 درجه سانتی گراد زمان پخت - 30-40 دقیقه است.
• به کیک کمی استراحت (15-20 دقیقه) و حذف از فرم.

یادداشت دستور العمل:

تمر را می توان با هر محصول تمر شیر، شیر جایگزین: کفیر، ماست، و غیره در این مورد، کیک خواهد بود کالری کمتر است.

Charpeck در شیر تغلیظ شده با سیب

عناصر:

• تخم مرغ - 4 عدد.،
• شیر تغلیظ شده - 400 گرم،
• آرد - 125 گرم،
• کره خامه - 50 گرم،
• پودر نانوایی (پودر پخت) - 10 گرم،
• کمی نمک،
• سیب - 2-3 عدد.،
• شکر و دارچین برای سیب و آبیاری.

روش پختن:

مهم: همه محصولات باید دمای اتاق باشد.

• در تخم مرغ، به طور مداوم شلاق، وارد شیر تغلیظ شده و کره.
• مخلوط آرد با breakdler و به دنبال، وارد توده تخم مرغ. اضافه کردن آرد به بخش های کوچک. هنگامی که لکنت، استفاده از یک تیغه سیلیکون.
• در پایین فرم قابل جدا شدن (D - 24 سانتی متر) است که توسط پوست ساخته شده است.
• قرار دادن سیب برش خورده، چند قطعه کوچک از کره بین سیب وجود دارد. سیب کمی خورد شکر و دارچین (اختیاری). قرار دادن خمیر در سیب، دقت توزیع آن در سراسر سطح.
• پخت کیک در فر، پیش گرم به 180 درجه سانتی گراد زمان پخت - 20-30 دقیقه.
• به کیک کمی استراحت (15-20 دقیقه) و حذف از فرم.

رژیم غذایی Charpeck با سیب و دارچین

عناصر:

• تخم مرغ - 3 عدد.،
• آرد برنج - 70 گرم،
• آرد با دانه های گندم - 100 گرم،
• ماست - 300 میلی لیتر،
• جایگزین شکر - به طعم و مزه،
• پودر شیرینی - 5 گرم،
• کمی نمک،
• سیب - 2-3 عدد.،
• دارچین برای پاشیدن روی سیب.

روش پختن:

• رفت و برگشت تخم مرغ با ماست و شیرین کننده.
• آرد را با یک ضمانت مخلوط کنید و به دنبال توده تخم مرغ شوید. آرد را به بخش های کوچک اضافه کنید. هنگامی که stammering، از یک تیغه سیلیکون استفاده کنید. در پایان مخلوط، یک سیب رنده شده را به خمیر 1 اضافه کنید، قبل از کمی فشرده آب اضافی.
• در پایین فرم قابل جدا شدن (D - 24 سانتی متر) است که توسط پوست ساخته شده است.
• قرار دادن در پایین فرم ½ بخشی از آزمون. سیب های برش را بر روی خمیر مخلوط کنید. سیب کمی دارچین (اختیاری). خمیر باقی مانده را از بالا پر کنید
• کیک را در کوره پخت، پیش گرم شده به 170 درجه سانتیگراد. زمان پخت - 40 دقیقه.
• به کیک کمی استراحت (15-20 دقیقه) و حذف از فرم.

شارلوت کالری

کیک کالری میز با وزن 890 گرم تهیه شده توسط دستور کلاسیک (نگاه کنید به آغاز مقاله). به شرح زیر است:

کیک سیب کیک کالری محاسبه جدول شارلوت

بر این اساس، محتوای کالری 100 گرم از نزاع 202 کیلوکالری است.

ویدئو: Quickness - دستور العمل مادربزرگ اما