Ro'za tutish va ro'za tutishdan keyin qanday narsalarni ishlatish mumkin: muhim qoidalar, taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati. Postda tayyorlanishi kerak bo'lgan idishlar: g'oyalar

Ushbu maqolada ro'za tutish paytida qanday ovqatlanishni o'rganasiz.

Maqola mazmuni

Har kuni, tobora ko'proq odamlar imonga aylanadilar. Cherkov ta'tillariga rioya qilish, ko'pchilik postlarga rioya qilishni xohlashadi. Ro'za maxsus mahsulotlar to'plamini iste'mol qilish, balki Xudoga bo'lgan qurbonimiz Unga bo'lgan sevgisini ifoda etish imkoniyatini tushunish muhimdir. Ro'za kunlarida har bir inson tanalarini, ruhini, ularning fikrlarini tozalash imkoniyatiga ega.

Buyuk Lentning qoidalari

Bir necha kundan bir necha kun davomida bir necha kun va bir necha kun davomida bir necha kunlik postlar mavjud. Uzoq postlar davrlari boshqa mavsumga tushadi. Ehtimol, hamma buyuk qarz haqida eshitgan. Bu eng uzun eng uzun - fevralda boshlanadi va aprelda tirilish yoki Pasxa nurining yorqin kunida tugaydi. Olti hafta yoki 48 kun tanasi va ma'naviy tiklanish.

Biz lavozimda ovqatlanamiz

Turli hayotiy vaziyatlarni hisobga olgan holda, hamma ham ro'za tutishi mumkin emas. Tanangizni tozalash va bir qator mahsulotlarni tark etish uchun jismoniy holatingizni hisobga olish kerak. Ma'naviy jihatdan ro'za tutish uchun siz Internetda yoki televizorda o'yin-kulgilarni qurbon qilishingizni va evaziga yaxshi kitoblarni o'qishga tayyorligingiz kerakligini o'lchashingiz kerak.

Agar siz ro'za tutishga qaror qilsangiz, siz cherkovga tashrif buyurishdan boshlashingiz kerak. Birinchi narsa - tan olish. E'tirof etishni tinglaganingizdan so'ng, ruhoniy sizga Uning marhamatini beradi.
Xabarda sizning fikrlaringiz faqat yorqin bo'lishi kerak. Shu kunlarda g'azab va haqoratlar, mojarolar va qasos uchun joy yo'q.
O'zgarish jarayoni sizni boshqalarga yordam berishga ilhomlantirishi kerak. Yaxshilik qilish istagi bilan to'ldirishingiz kerak.
Agar sizda zararli odatlar bo'lsa, unda katta postda ularni e'tiborsiz qoldirish juda ma'qul. Bu, ayniqsa alkogol va tana quvvati uchun to'g'ri.
Cherkovga muntazam tashrif va tahorat jarayonida namoz o'qish juda muhimdir. Ushbu davrda baland shovqinli bayramlar noo'rin ta'tillar noto'g'ri.

Post davomida hayvonlar va go'shtning kelib chiqishi ovqatidan voz kechish kerak.

Ro'za tutishda qanday mahsulotlar iste'mol qila olasiz?

Ro'za tutishni boshlash uchun har bir kishi nimadan foydalanish mumkinligini tushunishi kerak. Zavod mahsulotlarini sotish kerak - ular sizning menyuingizda asosiy joyni olishlari kerak. Bularga quyidagilar kiradi:

don ekinlari
meva va rezavorlar
sabzavotlar
qo'ziqorinlar
quruq mevalar va yong'oqlar

Qo'ziqorinlar ovqatlanishda go'sht bilan mukammal almashtiriladi. Bir necha kunlarda baliq va o'simlik yog'idan foydalanishga ruxsat beriladi. Ba'zan siz yog'siz non yeyishingiz mumkin.

Postdagi mahsulotlar

Kundalik menyudan odatdagi mahsulotlarni istisno qilish, ularni boshqa to'liq rezolyutlangan taom bilan almashtirish kerak. Birinchidan, taqiqlangan lavozimlarning asosiy qismida joylashgan protein etishmovchiligini to'ldirishga arziydi. Ushbu vazifaga munosib bir donkumlar va butun donli donni engish mumkin. Karabuğday, olma va banan kabi mahsulotlar uchun temir tanqisligi hosil bo'ladi. Menyuning katta qismi meva va sabzavotlar bo'lishi kerak. Ularda ko'p sonli vitaminlar mavjud va ular atıştırmalıklar uchun juda mos keladi. Gril va ikkita qozonxona pishirish uchun yordamchi bo'ladi.

Biroq, agar siz faqat maqbul mahsulot iste'mol qilsangiz ham, hech qanday holga ortiqcha iste'mol qila olmaysiz, aks holda sizning harakatlaringiz nolga tushirilishi mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan qiziqishni yo'qotmaslik uchun, menyus iloji boricha diversifikatsiya qilish maqsadga muvofiqdir.

Post paytida parhezdan chiqarib tashlanishi kerak bo'lgan mahsulotlar

Cherkov pravoslav taqvimi ruxsat etilgan va taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati bilan jadvalga ega. Taqvimga ko'ra ratsiondan hayvonot mahsulotlarini chiqarib tashlash kerak.

Banishga duchor bo'lgan birinchi narsa - sut mahsulotlari - sut, tvorog, yog ', pishloq va boshqalar.
Siz, shuningdek, go'sht mahsulotlarini, shu jumladan kolbasa va turli xil fürent go'shtini, qushlarning barcha turlarining go'shtini iste'mol qila olmaysiz.
Qattiq taqiq ostida, bunday mahsulot, tuxum va barcha idishlar sifatida. Tuxum tarkibida katta miqdordagi xolesterol mavjud bo'lsa, ulardan saqlanib qolish faqat tanaga foyda keltiradi.
Ro'za davlati uchun alkogolli ichimliklar iste'mol qilishni istisno qilish kerak, faqat bir necha kun davomida oz miqdordagi sharobga ruxsat beriladi.

Post qilish taqiqlangan

Sho'rlangan yoki shirin ovqat iste'mol qilmang, ko'p sonli ziravorlardan foydalanishni cheklash ortiqcha bo'lmaydi.

Muhim: tatlandırıcı sifatida asaldan foydalanish mumkin. Safarlar o'rniga did soyalari ko'katlar bilan berilishi mumkin.

Bu ratsionda nonvoyxona mahsulotlarini tashlab, nonvoyxona mahsulotlarini tark etishga arziydi. Bir necha kunlarda, o'simlik moyidan foydalanishni cheklashlar kiritiladi, shuning uchun qovurilgan mahsulotlar evaziga pechda pishirilgan yoki qaynatilgan, pishirilgan yoki qaynatilgan, pishirilgan yoki qaynatilgan.
Soya mahsulotlari ham bir muncha vaqtdan keyin qoldirilishi kerak, ammo ular bundan mustasno sifatida ular bolalar menyusiga kiritilishi mumkin.
Xabarda, kofedan foydalanishdan qo'rqish kerak, ammo kakaodan foydalanishga ruxsat beriladi.

Ro'za paytida kunlik ovqat

Ba'zi ro'za tutishda qat'iy cheklovlar mavjud, boshqalari esa bir nechta yangi mahsulotlardan foydalanishlari mumkin. Shunday qilib, sizning yangi menyuingiz tartibsiz emasligi uchun, tavsiyalarga kunlar bo'yicha rioya qilish tavsiya etiladi.

Birinchidan, bir nechta qoidalarni asos sifatida oling:

Juma kunlari, shuningdek, buyuk Lentning boshida kabi, barcha turdagi mahsulotlardan foydalanish taqiqlanadi, bunga suv ichish taqiqlanadi.
Ro'za haftaligida sabzavot va mevali idishlardan foydalanishga ruxsat beriladi.
Menyuning qolgan qismida o'simlik ovqatlari menyuning asosi bo'lishi kerak.

Kelajakda siz taqvimga ko'ra eyishingiz mumkin.

Ro'za haftaning oxirida o'simlik moyi va bir oz qizil sharobni iste'mol qilishlari mumkin, bu stakanning yarmidan ko'pi.
Lazarev shanba kuni o'simlik moyi va sharobidan foydalanishdan tashqari, oz miqdordagi ikraga ruxsat beriladi.
Xallahak kabi bayramlarda, muborak bokira Maryamning xabarini bekor qilish uchun menyuni baliq idishlari bilan diversifikatsiya qilish mumkin.
Juma juma - bu qat'iy post kuni. Bu kun suvdan foydalanish tavsiya etiladi va iloji boricha boshqa mahsulotlardan iloji boricha quvvatlanadi.
Buyuk shanba kuni - Fisihdan oldin, ichish bundan mustasno, barcha turdagi oziq-ovqat turlarini tashlab ketish kerak.

Biz postda ovqatlanamiz

Ruhoniylar uchun post menyusi hatto ovqatlanish tartibiga ega bo'lgan hatto va toq kunlarga bo'linadi. Toq kunlarda - Dushanba, chorshanba va juma juma kuni ovqatni sovuq shaklda iste'mol qilish tavsiya etiladi. Buning uchun meva va sabzavotlar mos keladi. Hatto kunlarda - Seshanba va payshanba issiq ovqatlanishadi. Bu erda porridj va sho'rvalar mos keladi. Oddiy imonlilar uchun bu juda qat'iy cheklov.

Bir kunlik bunday bo'limning kunlari bo'lganlar uchun qiyin vazifa bo'lib tuyulishi mumkin, hech bo'lmaganda birinchi va oxirgi haftalarda cheklovlarga rioya qilish tavsiya etiladi.

Almashtirib bo'lmaydigan yordamchilar - meva va sabzavotlar

Albatta, sabzavot va mevalar - vitaminlarning asosiy manbalari, o'simlik kelib chiqqan ovqatni o'z ichiga oladi. Agar post bahor va yoz vaqtga tushsa, unda turli xil ingredientlar sizning tasavvuringizning parvoziga o'xshaydi. Sabzavotlarning har qanday kombinatsiyasidan ko'p idishlarni tayyorlashingiz mumkin.

turli xil nozik sho'rvalar va borscht, karam sho'rva va okroshka
lentencen krep, pirog va köfte
lenten karam
lenten oshdi
go'sht, tuxumsiz salatlar, mayonez
kartoshka va karam
pishirilgan sabzavotlar
don va sabzavot ketilar
turli xil sabzavot pastalari
qo'ziqorin idishlari

Foydali pishirilgan sabzavotlar

Hammayoq kabi mahsulot juda yordam beradi. Bu mustaqil taom sifatida ham harakat qilishi va un mahsulotlarini to'ldirish mumkin. Shuni unutmangki, bu bir necha turdagi - oq, pijlyand, brokkoli, Bryussel va rangli va rangli bo'lishi mumkin.

Selderey, shirin qalampir, sorrul, ismaloq, Cilantro, Bazilning bunday mahsulotlarini e'tiborsiz qoldirmang.

Ko'pgina retseptlarda ajralmas lavlagi xom va qaynatilgan holda juda foydali. Varete uchun, lavlagi yoki olma bilan lavlagi bilan birlashtirishni sinab ko'ring.

Asaragusni tayyorlash bilan menyuingizni diversifikatsiya qiling. Bu past -calorie mahsuloti, aminokislotalar va tolaning yuqori miqdori yuqori. Turli xil meva to'plamlaridan siz mazali shirin pishiriqlar, sharbatlar, kompotlar va ultratovushlarni tayyorlashingiz mumkin. Har qanday meva kesish mustaqil taom sifatida harakat qilishi mumkin. Xushbo'y tsitrus mevalari hech kimni befarq qoldirmaydi. Shuningdek, mevalarni har safar yangi donlilarga qo'shib qo'yishi mumkin, ularga har safar yangi ta'mga ega.

Sarsabil

Kuzda va qish davrida quritilgan mevalar - quritilgan o'rik va yasalgan o'rik, mayiz va xurmo, quritilgan olma va nok juda yaxshi yordamchi bo'ladi. Yong'oq bilan birgalikda ular ajoyib aperatifli variant bo'ladi. Fridli yerfıstığı juda tez to'yingan hissiyot beradi. Kuniga 30 g yong'oqlardan foydalanish iz elementlarini zarurat qiladi. Sizning yoningizda yong'oq, bodomlardan foydalaning, menyuda bepul foydalaning.

Qashqadaryo paytida, uy qurilishi bo'shliqlar qutqaruvga keladi. Har qanday do'konning yo'qligida konserva, no'xat, loviya sotib olishingiz mumkin.

Don va dukkaklilar - mukammal energiya manbalari

Har xil turdagi donning ko'pligi sizning e'tiboringizga tola va minerallarga juda boy bo'lganingiz uchun beriladi.

Eng keng tarqalgan karabuğday, bug'doy va jo'xori, ammo makkajo'xori va arpa donlari kamroq e'tiborga loyiq emas.
Har qanday porridge sabzavot va mevalar bilan birlashtirilishi mumkin, shunda u ochlik hissi bilan juda yaxshi bo'ladi.

Postda

Lentah go'sht o'rnini bosuvchi sifatida juda yaxshi.
Katta jismoniy zo'riqish bilan, dietangizda loviya, loviya va no'xatlarni o'z ichiga olish tavsiya etiladi.

Non mahsulotlari va qandolat mahsulotlari

Diyetli shirinliklar turmalarini chetlab o'tmang.

Siz o'zingizni botqoqliklar va marmlada, kozinaki yoki achchiq shokolad bilan aralashtirishingiz mumkin. Tuxumni o'z ichiga olmaydigan va kekik pirojnoe, mayda pishiriqlar uchun ko'plab retseptlar mavjud.

Pishirish ozg'in bo'lishi kerak

Xamirturushlarni mo'ylov bilan mevalar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Köfte va krepostkalar alohida e'tiborga loyiqdir. Meva va sabzavotlar bilan birgalikda ular uzoq vaqt tanani juda yaxshi to'yinib yuborishadi.
Makaron mahsulotlari ham foydalanish uchun mavjud. Qo'ziqorinlar va sabzavotli soslar ularni juda yaxshi qo'shimcha qiladi.

Baliq va o'simlik yog'i

Nobo bo'lmagan kunlarda siz pishirilgan yoki pishgan baliqning idishlarini diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Quloq birinchi taom sifatida mukammaldir.
Cheklangan miqdordagi dengiz mahsulotlari parhezni diversifikatsiya qilishga yordam beradi.

Baliq mumkin

Birinchi taomlar yog'siz non bilan sabzavot moyi bilan mahkamlash mumkin. Shuningdek, o'simlik moyi sabzavotli salatlarga, ayniqsa sevimli vinaigrettesiga yangi ta'm beradi.
Uni chiqarib tashlagan kunlarda u salatni limon sharbati bilan almashtirish mumkin.

Yoqimli taomlar g'oyalari

Agar siz engil menyudani diversifikatsiya qilishni xohlasangiz, asl taom tayyorlang.

Portper va karabuğday bilan qalampir:u qaynatilgan karabuğday va xurmo bilan to'ldirilgan, yong'oq va o'tlar bilan to'ldirilgan.
Zaytun bilan bezash: Zaytun va qo'ziqorin sousi bilan birgalikda qaynatilgan makaron.
Qo'ziqorinlar bilan karam kesinlari: karam va shampignaddan maydalangan go'sht pomidor sous bilan bezatilgan.
Yasmiq: Lenil Suti sabzavot va ismaloq bilan birlashtirildi.

Ko'p mazali va sog'lom retseptlar, siz maqolalardan o'tasiz:

Lenten taom

Post tugaganidan keyin ovqat

Barcha qoidalarni bajarib, katta postni bajargan holda, siz ham ruhiy, ham ruhiy salbiy, ham ruhiy salbiy tomonlardan xalos bo'lasiz. Shuni unutmangki, siz asta-sekin pozitsiyani tark etishingiz kerak. Yangi menyuga o'rganib qolgan, tanangiz keskin xilma-xil mahsulotlar uchun yaroqsiz bo'lishi mumkin. Kichik qismlarda siz uchun eng zarur taomni kiriting.

Qovurilgan va chekilgan taomlarni urmang. Ehtimol, ro'za tutish paytida men siz uchun oqilona ko'rinadi va odatdagi mahsulotlarning bir qismi fonni oladi. Uni unli mahsulot bilan haddan tashqari oshirmang. Sut mahsulotlari, shuningdek, tananing oldindan aytib bo'lmaydigan reaktsiyasidan qochish uchun asta-sekin kirish talab etiladi. Siz odatda postdan oldin ovqatlanishingiz sizga juda mazali bo'ladi.

So'nggi marta qo'shimcha funt bilan xayrlashishni istagan ayollar uchun ajoyib variant. Tana bir vaqtning o'zida keraksiz toksinlarni tozalaydi va foydali mahsulotlar bilan to'yingan. Sizning ruhiy kayfiyatingiz ham vazn yo'qotish uchun hissa qo'shadi. Tananing bunday qulashi har qanday kishiga foyda keltiradi.