Tez orada Luqodan terapevtik sho'rva, julia vizotsikoli, tovuq, sabzavot, mayda, sabzavot, sekin pishiriqda: retsept. Luqo sho'rvasi: imtiyozlar, tibbiy xususiyatlari

Ushbu maqolada siz ko'plab retsept sho'rvalarini topasiz.

Leek foydali xususiyatlari bilan mashhur: bu ishtahani mukammal darajada qo'zg'atadi va oshqozon sharbatini chiqarishga yordam beradi. Bundan tashqari, bunday sabzavot immunitetni kuchaytiradi va jigar kasalligini davolashadi.

• Ushbu yillik o'simlikdan ziravorlar, shuningdek salatlar, gazaklar va sho'rvalar tayyorlang.
• Ko'pgina yulduzlar - oshpazlar va professional oshpazlar, tez orada terapevtik va juda foydali bo'lgan turli xil sho'rva retseptlarini taklif qilishadi.
• Ushbu maqolada siz shifokor tomonidan belgilangan davolanish bilan murakkab va mazali sho'rvani tayyorlash uchun ko'plab retseptlarni topasiz. hatto vazn yo'qotish.

Terma piyozning terapevtik sho'rvasi Aleksandr Vasilevadan jigar: retsept

Aleksandr Vasilyev va Ivan Ustant Luqo yon sho'rva tayyorladilar

Aleksandr Vasilyev hammaga moda tarixchisi sifatida tanilgan, ammo yaqinda u o'zini yaxshi oshpaz sifatida ko'rsatdi. "Smamak" televidenie shouida u jigar uchun kamonni ekishdan shifo sho'rva tayyorladi.

• Bir necha yil oldin, Aleksandr yoqimsiz kasallikdan jabrlangan - sariqlik. U farovonlikka xilof, zaiflashgan immunitet, jigar bilan bog'liq muammolar edi.
• Shifokorlar faqat qo'llari bilan suyultiriladi va kasallikdan keyin tanani tiklash uchun vaqt kerakligini da'vo qilishdi.
• Ammo Natali ismli qizni bir marta uning oyoqlariga qo'ygan mo''jizaviy sho'rvaning retseptiga tanishdi. Mana retsepti:

Bunday ingredientlarni qo'llab-quvvatlaydi:

Piyozdan sho'rva uchun mahsulotlar

Sho'rvani shu tarzda tayyorlang:

1. Luqo palli tuklari katta tilimlar bilan kesilgan va yirtqichlarga buriladi.
2. Dion piyozini qo'shing, sabzi, kublar, sarimsoq, sarimsoq, qo'ziqorin, laurel va suv qanotlari bilan yuvilgan. Ushbu tarkibiy qismlarni suv bilan to'ldiring va gazga qo'ying.
3. Suv qaynatilganda, gazni kamaytiring va tayyor bo'lguncha 40 daqiqa qaynatiladi.
4. Sho'rva tayyor bo'lishdan oldin, qoniqish va uni o'chiring.

Muhim: Pishirish paytida ko'pikni olib tashlashni unutmang.

Ko'rinib turibdiki, bunday sho'rva pishiring. Bu faqat undan foyda ko'radi, chunki ushbu idishda tovuq go'shti va tovuq go'shti shaklida ko'p vitaminlar, iz elementlari va protein mavjud. Agar sizga parhez sho'rva kerak bo'lsa, unda tovuq qanotlarini qo'ymang. Hayitiy sho'rvada siz qaynatilgan, boshqa panada, tovuq ko'kragiga bir oz oldin qo'shimcha qo'shishingiz mumkin. Ivan Shou kabi videoga qarang va Aleksandr Vasilyev ushbu sho'rvani shouga tayyorladi.

Video: SMAXAK - mehmon Aleksandr Vasilyev. 10/14/2017 chiqishi

Yuliya visotskayadan tez orada Luqodan terapevtik sho'rva: retsept

Yuliya Visotskayadan Luqodan terapevtik sho'rva

Julia Visotskaya mazali oshpazlar va u o'z-o'zidan paydo bo'lgan ko'plab retseptlar va ular haqida teleko'rsatuvlar haqida "uyda eyish" ni aytib beradi. Uning barcha retseptlari oddiy, idishlar mazali va foydali. Piyozning shifobaxsh sho'rva maxsus Julia bilan tayyorlanadi. Mana retsepti:

Kerakli mahsulotlar:

• Har qanday bulonning 2 litr - go'sht yoki sabzavotlardan
• Leek, oq qismi - 700 gramm
• Kartoshka - 400 gramm
• Muzlatilgan shakldagi yashil no'xat - 500 gramm
• Sarimsoq - 1 tish
• Yangi yalpizni kesish - 2 osh qoshiq va bezak uchun 1 ta novda

Siz shunday pishirishingiz kerak:

1. Buyatchaning yarmini isitib, mayda tug'ralgan erlarini va maydalangan sarimsoq tishlarini tashlang. 10 daqiqa qaynatib oling.
2. Piyoz kesishganda qolgan bulonni va dilimlenli kartoshka va yashil no'xat quying. 15 daqiqa davomida past olovda qaynatib oling.
3. Barcha mahsulotlar yumshoq bo'lganda, olovni o'chiring, idishni bir oz sovishini kutib turing.
4. Pishiriqning holatiga tatbiqli pishirilgan idishni oling.
5. Keyin sho'rvani olovda isiting. Plastinka ichiga quying va yalpiz novdasini bezang. Sovuq sovigan bo'lguncha darhol stolga xizmat qiling.

Bunday sho'rva tushlik uchun juda mos keladi va uning yorqin ranglari tegayotgan va jozibadorlikni qo'shadi.

Krem bilan ekilgan piyozni ekish uchun terapevtik sho'rva: retsept

Krem bilan piyoz ekish uchun terapevtik sho'rva

Qaymoq jasur. Odatda oshqozon-ichak traktining kasalliklarini taqiqlash taqiqlanadi. Ammo agar siz immunitetni ko'tarish va yaxshi ishtahani qo'zg'ashingiz kerak bo'lsa, unda bunday taom mos keladi. Bu erda krem \u200b\u200bbilan kamondan ekilgan terapevtik sho'rva uchun retsept:

Bunday ovqatni tayyorlang:

Terapevtik sho'rvani piyoz bilan krem \u200b\u200bbilan tayyorlash uchun mahsulotlar

Endi pishirishga o'ting:

1. Kranda, quruq va yolg'onni yuving. Kam buzilish va piyoz pishgan.
2. Sariyog 'maydalagichli pastki tubidagi tanklarda kam issiqlik bilan issiq.
3. Uni oldindan tayyorlash va ikkala piyoz turlarini maydalash. 10 daqiqa davomida protomolash.
4. Keyin go'sht tayyorlash, kartoshka va kremni kub shaklida kesib oling. Qopqoqni yoping va yarim soat qaynatib oling.
5. Sho'rvani olovdan olib tashlang, biroz sovutish va kartoshkani vilka bilan buzing.
6. Endi sosni ismaloq bilan pishirish bo'yicha davom eting: Mashg'ulotda yog 'maydalangan ismaloq ustiga qovuring va limonning silliqlash panelida maydalang.
7. Qaymoqni to'kib tashlang va bir necha daqiqa qaynatib oling.
8. Blenderda tayyor va sovutilgan sousni maydalang.
9. Sho'rva plitalarda quying, bir nechta qisqichbaqalar qo'shing va sousni bezang. Menga birdan xizmat qiling.

Maslahat: Agar sizda ismaloq bo'lmasa, yoki sousni pishirishni xohlasangiz, siz shunchaki yashil piyozni kesib tashlashingiz va ularga taom bezashingiz mumkin.

Kartoshka bilan piyoz-qatorning terapevtik sho'rva: retsept

Kartoshka bilan piyoz-qatorning terapevtik sho'rva

Onyon satridan sho'rva har qanday shaklda mazali bo'lib, katta maydalangan yoki mayda tug'ralgan sabzavotlar bilan. Ammo sho'rva hamma sizning xonangiz va mehmonlaringizdan zavqlanadi, chunki u yumshoq va ishora qiladi. Kartoshkaning qo'shilishi tufayli pyure taomlari baxmal tuzilishi bilan havo bo'ladi. Kartoshka bilan kamondan ekilgan terapevtik sho'rva uchun retsept:

Bunday mahsulotlarni sotib oling:

Terapevtik sho'rvani tayyorlash uchun mahsulotni tezroq kartoshka bilan tez orada

Pishirish jarayoni bunday bosqichlardan iborat:

1. Tovuq bulyon oldindan payvandladi. Yana yoqing.
2. Yuvilgan va kesilgan o'simliklar, pishgan piyoz, kartoshka kubavga qo'shing.
3. Sabzavotlar qaynab, qaymoq qo'shing. 30 daqiqa davomida past olovda qaynatib oling.
4. To'yinni o'chirishdan oldin va qalampir seping.
5. Sovutilgan taomni blenderda maydalang, so'ngra bir oz ilib, portlash idishlari orqali kesib oling.
6. Ko'katlarni ushlang va sho'rvani bezang. Siz yer yuzi bilan to'kishingiz mumkin, ammo bu ta'mga tushadi.

Muhim: Tuproq qalampirini plastinkaga qo'shib, idishga biroz o'tkirlashini unutmang. Agar sizning parhezingiz bunday mahsulotlardan foydalanishni taqiqlasa, pishirganda va bezatilganda qalampir qo'ymang. Sil o'rniga, pishirish sho'rva paytida siz sutdan foydalanishingiz mumkin. Shu sababli, yog 'idishlari kamayadi.

Mol go'shti bilan terapevtik sho'rva: retsept

Balef köfty bilan piyoz sho'rva

Mol go'shti - parhez go'sht. Undan siz juda ko'p foydali va mazali taom tayyorlashingiz mumkin. Mol go'shti va piyoz sho'rva, agar mol go'shti go'sht shaklida bo'lsa, ko'proq parhez va yumshoqlikda muvaffaqiyat qozonadi. Bunday holda, idish tezda tayyorlanadi va köfte unga ishtahasi va piksonligi bor. Bu erda shifo sho'rva uchun mol go'shti köftesi bilan tez orada pishirish uchun retsept:

Bunday ingredientlarni tayyorlang:

Terapevtik sho'rvani piyozdan tezda mol go'shti köftesi bilan tayyorlang

Sho'rva tayyorlang:

1. Köftani oldindan tayyorlang. Go'shtni piyoz-repka va sabzi qo'shilishi bilan bog'lang. Speep va Spect sinchini seping, ammo uni haddan tashqari oshirmang. Go'sht massasini aralashtiring va kichik to'plarni burang.
2. Endi suvni gazga soling, qaynatib oling va barcha go'sht to'plarini quying. Ularni 25-30 daqiqa qaynatib oling.
3. Keyin barcha sabzavotlarni joylashtiring: piyoz, ba'zan qolgan sabzi va maydanozning yashil novjasi. Sarimsoq Groover orqali o'ting.
4. Maydalangan sabzavot, sarimsoq va yashil novdalarni go'sht sharlari bilan bulonda kamaytiring va yana 15 daqiqa qaynatiladi.
5. Oxirida ozgina o'simlik yog'ini to'kib tashlang, qoniqtiring, qon to'kib tashlang va sho'rvani olovdan olib tashlang. Idishlarga to'kilgan va kechki ovqat yoki kechki ovqatga qo'llang. Siz har bir plastinkada qoshiq qaymoq qo'yishingiz mumkin.

Maslahat: Agar siz sho'rva yanada qoniqarli bo'lishini istasangiz, siz terimli kartoshkani boshqa sabzavotlar bilan birga qo'yishingiz mumkin (300-400 gramm). Siz tatib ko'radigan maydalangan pomidor qo'shishingiz mumkin. Ammo jigar va o't yo'llari kasalliklarida bu sabzavot taqiqlanadi.

Brokkoli bilan piyoz sho'rvasi: retsept

Brokkoli bilan piyoz sho'rvasi terapevtik sho'rva

Leek, sabzi, brokkoli, ko'katlar va tovuq ko'kragi - bunday ingredientlarga ega taom mazali va ishponatli bo'ladi. Brokkolidan kamondan kamondan terapevtik sho'rva uchun oddiy retsept:

Bunday ovqatlarni qo'llab-quvvatlang:

• Tovuq filesi - 1 qism
• Tozalangan suv - 2 litr
• Lek - 400 gramm
• Sabzi - 1 bo'lak
• Piyoz-repka - 0,5 dona
• Brokkoli - 200 gramm
• Arpabodiyon yoki maydanoz, tuz va qalampirning yashil novdalari - sizning didingizga

Shu tarzda tayyorlaning:

1. Yuvish tovuq ko'krak, bo'laklarga kesib, suv bilan to'ldiring va 15 daqiqa davomida qaynatiladi uchun qo'ydi.
2. Bu paytda, sabzavot tayyorlash: yuvish, piyoz, har ikki turdagi yupqa kesilgan, sabzi - kupligini.
3. Agar yirtqichlardan ko'ksiga sabzavot yuborish. yana 15 daqiqa davomida qaynatib oling - sabzavot muloyimlik oldin.
4. va oxiri, to'kilmasin, qalampir da maydalangan ko'katlarni qo'ydi. , Gaz o'chiring, plitalar ustida sho'rva to'kishga va stol xizmat qilmoqda.

Muhim: Ko'pincha, piyoz ovqatlar o'zgartiriladi. Bu ko'proq yumshoq bo'ladi, oshqozon mukozası qo'zg'amoq va hech xafagarchilik yo'q emas. Sizning ovqat bulondan uchun piyoz-Repka qo'shish uchun harom bo'lsa, u ezilgan va alohida idishga manba mumkin. , To'g'ralgan shovqin sabzavot olib tashlash alam bilan suvni to'kib tashlang, va piyoz sho'rva qaynatiladi bir yirtqichlardan qo'yish.

Terapevtik qo'llar tovuqi bilan sho'rva: retsept

tovuq bilan davolovchi qurol sho'rva

Shotlandiyada, Pieve bilan tovuq sho'rva juda mashhur hisoblanadi. Lekin bu mamlakat aholisi butunlay tovuq uni qaynatiladi. terapevtik sho'rva uchun, faqat bulduruq go'shtining foydalanish lozim. bulondan tasma qismidan pishirishni, va keyin bu tovar belgisi sho'rva tayyorlash. Agar parhez taom kerak bo'lsa, bas, u qaynash go'sht joizki, uni alohida-alohida bo'lib, boshqa taomlar bilan sabzavot pishiradi. Bu erda tovuq bilan-o'tmay kamon dan shifo sho'rva retsepti hisoblanadi:

Bunday ingredientlarni tayyorlang:

• Tovuq filesi - 1 qism
• Suv - 2 litr
• Lek - 400 gramm
• Kartoshka - 300 gramm
• Tuz, murch, ko'katlar - ta'mi

sho'rva tayyorlash qadamlar:

1. 20 daqiqa davomida pan qaynash bo'laklarini tayyorlash yilda. sovishini suvda qoldiring. Agar qalbimni chiqarib, u suvsiz salqin bo'lsa, go'sht qattiq bo'lishi va quruq bo'ladi.
2. boshqa kostryulkalar qaynash suvda.
3. yuvib, kıyılmış pirasa, kartoshka kupligini qo'shing. tayyor uchun 15 daqiqa qaynatiladi.
4. So'ngra 2-3 daqiqa olovni o'chirmasdan oldin, sho'rva olib ta'mi lenta, ko'katlarni, tuz va murch tug'ralgan qo'shish.
5. gaz o'chiring va plitalari uchun sho'rva to'kish.

Bu bilish muhim: Bu tovuq fileto parhez sho'rva uchun oddiy taklifni. Agar, Shotlandiya kabi, butun bu tovuq ovqat tayyorlash bo'lsa, keyin suvi yog 'va manba bo'ladi. Lekin (jigar gastrit, imonini mustahkamlaydi, kasalliklar, ichak bilan) ko'p xun ko'ra, bunday qalin sho'rva tavsiya qilinmaydi, deb eslayman.

Luca Star Sun Shloq Tsiming: retsept

vazn yo'qotish uchun Luqo sho'rva Frantsiya

Piyoz sho'rva vazn yo'qotish bilan juda mashhur hisoblanadi. Bunday to'g'ri ovqatlanish Faqat bir hafta ortiqcha vazn 5-7 kg gacha qayta o'rnatish yordam beradi. Biz Luqo Sunshift dan Frantsiya sho'rva retsept nashr. Ular Koko Chanel o'zi sevgan deb, va u har doim bir benuqson ko'rinishi, bir nozik arbobi va tarang yosh charm bilan ajralib edi.

Bunday mahsulotlar tayyorlash:

• Ko'k piyoz - 1 ta
• Kartoshka - 1 qism
• Zaytun yog'i - 15 gramm
• Frantsiya giyohlar yoki ziravorlar - ta'mi

Bu kabi tayyorlang:

1. yirtqichlardan suv 0,5 litr quyinglar va gaz kiyib.
2. Qachon suv favvora bo'lganda, unga yuvilgan va tug'ralgan pirasa va kartoshka qo'yish. 15 daqiqa qaynatiladi.
3. 5 daqiqa pishirish oxirida oldin, zaytun moyi va ziravor qo'shing. sho'rva tayyor!

Bu bilish muhim: Agar qattiq xun bor bo'lsa, u holda o'rniga kartoshka boshqa sabzavot qo'shishingiz mumkin. Misol uchun: shunday qilib, karam, bolgar qalampir va. tuz organizmda suv kechiktirsa kabi, tuz uchun sho'rva zarur emas.

kamon Yon Lachion dan terapevtik sho'rva: Recipe

bir kamon ekish dan terapevtik sho'rva

Bir kishi yo'qotish og'irligiga va pravoslav xabarlar davomida istasa Lean idishlari mashhur. Ular go'sht, sut mahsulotlari va tuxum eb holda tayyorlanmoqda. Bu erda bir pyuresi shaklida bir oriq ning bosh-ekish dan shifo sho'rva retsepti hisoblanadi:

Bunday ingredientlarni qo'llab-quvvatlaydi:

Tovoq mahsulotlar majmui

quyidagicha tayyorlang:

1. yirtqichlardan suv 1,5 litr tushiring. maydalangan gözenek, piyoz pishgan, kartoshka, qalampir qo'ying. sabzavot oldin qaynatib oling.
2. So'ngra ta'mi soya suti, o'simlik yog'i, tuz va murch qo'shing. yana 5 daqiqa qaynatib oling va olovni o'chirib qo'ying.
3. Xush kelibsiz sho'rva, so'ngra blenderda ozor.
4. butun don non dan Grins bilan sho'rva bilan sepiladi stol, xizmat qiladi.

Maslahat: Arfa oldindan tayyorlash. 1 plastinka 1,5 sm x 1,5 sm, hech ko'proq 5-7 ortiq dona bor.

karam bilan sabzavotchilik ketma-ket kelgan terapevtik sho'rva: retsept

karam bilan kamon-qatorga sabzavotchilik dan terapevtik sho'rva,

karam tolalar, shuningdek, nafaqat vitamin va mikroelementlarni ko'p, lekin bor. Foydali va tuyadi, ochuvchi dori - bir taom ustida bir kamon bilan birga, u bir mazali tarkibini yaratadi. Bu erda bir karam bilan piyoz dan shifo sabzavot sho'rva, retsepti hisoblanadi:

Bunday mahsulotlarni sotib oling:

Tovoq mahsulotlar majmui

Bu kabi tayyorlang:

1. yirtqichlardan suv 2 litr tushiring va gulxan ustiga qo'ydi.
2. Yuvish sabzavotlar, og'ir ish: kupligini bo'lib qovoq va kartoshka kesilgan, ba'zan karam kichik bo'laklar. Yashillar nozik bog'langan.
3. 20 daqiqa davomida suv va tiklanish qaynoq ichiga sabzavot pasaytiring.
4. oxirida, o'simlik yog'i, tuz, murch va ko'katlar qo'shing. boshqa 2 daqiqa qaynatib oling va olovni o'chirib qo'ying.
5. Tiklanish plitalari uchun sho'rva va stolga xizmat.

Maslahat: Sizning ovqat beradi bo'lsa, bunday sho'rva qanotlari tovuq suvi manbalaridan mumkin. payvandlangan va qoniqarli qiling. bulondan uchun tartibi ham semiz emas edi, siz birinchi, keyin, 15 daqiqa davomida qanot qaynatish, bu birinchi suv birlashtirish, va siz sho'rva uchun bulyon pishirishni mumkin bo'lgan ikkinchi, quyish mumkin.

Endi ko'plab zamonaviy shifokorlar birinchi bulonni to'kish uchun sho'rva bilan maslahat berishadi, bunda zararli yog 'tomirlariga va go'shtning karsinogeni tashlanadi.

Sekin pishirgichda kamondan sho'rvani tayyorlashning xususiyatlari

Kamon sho'rvali sho'rvali ko'pikkali

Ko'pikkali zamonaviy egalarning haqiqiy yordamchisi. Bu har qanday idishni, shu jumladan sho'rvani tezda pishirishi mumkin. Shu bilan, taomni tayyorlash uchun "mo''jizaviy qozon" tezroq bo'ladi va ovqat pishirish qulayligi deyarli asosiy ustunlikdir. Sekin pishirgichda kamon ekishidan sho'rva tayyorlashning bunday xususiyatlarini ta'kidlash kerak:

• Barcha sabzavotlar darhol ko'pikkaning kosasiga o'ralgan bo'lishi mumkin. Ularni tayyor bulno yoki suv bilan to'ldiring, "qonsizlantirish" rejimini yoqing va yarim soatdan keyin tayyor.
• Agar siz go'sht sho'rva tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda siz birinchi navbatda, 20-30 daqiqa davomida "o'chirish" rejimida ko'pikkali kosada pishiriq pilli. Keyin tayyor go'sht barcha tayyorlangan sabzavotlarni oladi va katlaydi. Xuddi shu narsani o'g'irlash, purkagich va sho'rva tayyor.
• Agar pishirish vaqti etarli bo'lmasa, siz idishda go'sht va sabzavotlarni birlashtira olasiz. Vaqt o'tishi bilan, masalan, tovuq sabzavot sifatida tayyorlanmoqda.

Ammo agar siz mol go'shti bo'lak bilan pishirmoqchi bo'lsangiz, unda uni pishirish kerak bo'ladi, chunki bu jarayon 2,5 soat kerak bo'ladi.

Luqo sho'rvasi: jigar imtiyozlari, tibbiy xususiyatlari

Ko'k piyoz

Ushbu sho'rvaning asosiy tarkibiy qismi piyozlarning katta patlari. Yuqorida aytib o'tilganidek, ushbu zavodda ko'plab tolalar, vitaminlar va iz elementlari mavjud.

• Onion sho'rva quyosh jigar uchun foydalidir, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, oshqozon sharbatini chiqarishga hissa qo'shadi.
• Jigar yaxshi ishlay boshlaydi va pufakli sekretsiya ajratilgan.
• Toza va jigar kanalini tozalash mumkin.
• Buning uchun rahmat, farovonlik yaxshilanmoqda va oshqozon-ichak traktining ishlashi normallashtirilmoqda.

Bunday sho'rvaning boshqa terapevtik xususiyatlari quyidagicha:

• Katta miqdordagi vitaminlar tufayli ajoyib diuretik effekt.
• Bu ishtahani qo'zg'atadi - bu to'yingan va sho'rva rangini oshirishga hissa qo'shadi.
• Gut va romatizmga yordam beradi - iz elementlari va boshqa moddalar qo'shma to'qimalarning regeneratsiyasiga jalb qilingan.
• Qonni tozalash targ'ib qiladi.
• Metabolizmni tezlashtiradi.
• Idishlarni aterosklerotik platalardan tozalashga yordam beradi.
• Avitaminoz va depressiya uchun foydali.
• Jismoniy haddan tashqari ishni olib tashlaydi.

Pechkada piyoz sho'rvani tayyorlang yoki funktsional ko'pikaklardan foydalanib, idishning o'ziga xos ta'midan bahramand bo'ling. U bilan siz sog'liqni saqlash va hatto vazn yo'qotishingiz mumkin. Bunday sho'rva to'g'ri va parhez ovqatlanishning asosidir. Yoqimli ishtaha!

Video: Pyuresi sho'rva va kartoshka - kartoshka bilan piyoz qaymoq sho'rva. Oddiy retsept