Звичайний звичайний - зростаючи вдома на пні, у сумках, тирсі, картоні, соломі: технологія вирощування та обладнання

Різні технології, що використовуються для вирощування грибів устриць.

Вирощування грибів устриць - це досить проста справа, але головне - дотримуватися правильної технології. Ми поговоримо про різноманітність технологій для вирощування грибів та досягнення максимальних результатів.

Офіс устриць: Вирощування вдома на пні: Технологія, обладнання

Вирощування пле на коноплі Більш придатні для особиста економіка, тому що в цьому випадку:

• для розміщення журналів достатньо місця для розміщення журналів
• можна застосувати вирізані дерева

Цей метод простий, не вимагає спеціального обладнання. Розглянемо основні етапи вирощування.

Арф -пень листяних дерев (крім дуба):

• добре зволожуйте деревину водою
• зробіть кілька отворів глибиною 5 см, де буде розміщено міцелій

Ввести посадковий матеріал:

• налийте міцелій у отвори
• накрийте мохом або корою

Гриби устриць на пнях

Ще один варіант посіву:

• на пилці пень, посипте зерна міцелію
• накрийте пиловим колом
• кріпляться нігтями

Встановити пні:

• у землі або піску, копайте неглибокі ями в затемненому місці ділянки
• встановіть у них пні
• покладіть його з сухим листям або тирсою
• вилити воду
• накрийте поліетиленом

Бережіть гриби грибів.

• у сухій погоді вода
• зволожуйте ґрунт навколо журналу

Посівавши в березні - квітня. При належному догляді ви отримаєте врожай грибів з пнів через 3-4 місяці.

Такий міцелій може принести плоди протягом декількох років, не забираючи від вас багато часу та зусиль. Також на коноплі ви можете вирощувати гриби устриць у підвалі або підвалі:

• тЕХНОЛОГІЯ ЦІННІСТЬ - це така, як у попередній версії
• помістіть пні в приміщення, де буде забезпечено необхідний мікроклімат (підвал, підвайн))

Офіс устриць: Вирощування вдома в сумках: технологія, обладнання

Вдома гриб устриць найчастіше піднімається в сумки. Зручно використовувати ці контейнери, оскільки вони компактні, і їм не потрібно багато місця для їх розміщення.

У цьому випадку використовується метод інтенсивного зростання, тобто сумки в кімнаті, де спеціальний мікроклімат підтримується штучно. Ви будете потребувати:

• поліетиленові мішки
• контейнер для дезінфекції підкладки (таз, резервуар, відро)
• матеріал для створення ґрунту (луг, тирса, солома)
• міцелій
• кімната, де ростуть гриби

Ойтеролі в сумках

Опис процесу:

• вимийте сумки
• лікуйте їх розчином хлору для дезінфекції
• налийте водний матеріал для ґрунту
• перемішування, мити його
• злити брудну воду
• знову вилийте воду і кип'ятіть близько 3 годин (ви можете приготувати прямо в мішках)
• крутий
• злийте воду і добре стисніть підкладку (ви можете поставити під гніт)
• наповніть мішки з субстратом міцелієм, чергуючи їх
• спробуйте розмістити насіння грибів ближче до стін мішку
• міцелій повинен бути близько 5 % по відношенню до субстрату
• щільно зав'яжіть мішок
• внизу трохи поріжте кути, щоб зайва волога протікала через отвори
• кожні 12-15 см з ножем зробіть отвори довжиною близько 1-2 см
• помістіть сумки у вибрану кімнату (не надягайте їх один на одного, надайте безкоштовний доступ до повітря з боку отворами. Найкраще повісити мішки)
• підтримка в приміщенні температура 20-24 ° C та вологості-80-90 %. Освітлення на цьому етапі не потрібно
• не дозволяйте волозі потрапляти в зачатки грибів
• після того, як підкладка в мішках заросла грибною грибом і перетворюється на щільну білуватою масою, перенесіть їх в іншу кімнату з температурою 16-18 ° C та вмістом вологи на 95%
• підтримуйте вологість, зрошувальні мішки з водою від спринклера
• забезпечте гарну вентиляцію в кімнаті або провітрюйте кілька разів на день
• використовуйте світло тьмяних світильників (щонайменше 8 годин на день)
• зробіть трохи більше доступних надрізів у мішках, щоб гриби вільно виросли

Офіс устриць: Виростість вдома в теплиці: технологія, обладнання

Маючи на своєму сайті теплицю, ви можете виростити в ньому гриб устриць. Структура може бути виготовлена \u200b\u200bз будь -якого матеріалу (скла, плівка). Головне - це створення потрібного мікроклімату.

DECRIPTION DEPATORTS:

• лорідне освітлення - Для цього накрийте стіни спеціальною сіткою або намалюйте матеріал теплиці розчином крейди.
• можливість змін температури - кожен період розвитку грибів вимагає певного режиму температури. Оранжера не повинна нагріватися вище 25 ° С.
• забезпечення високої вологості - для цього придбайте дитячий будинок або намалюйте шланги.
• хороша вентиляція - потоки повітря повинні вільно проникати в теплицю, коли вона провітрюється.

Теплиці з теплиці

Ви можете вирощувати гриби устриць у цій структурі по -різному:

• обширна, коли плодоношення відбувається через 3-4 місяці (використовуються PNI та POL)
• інтенсивне, з підтримкою спеціального мікроклімату, в якому плодоношення відбувається через 1,5-2 місяці

Офіс устриць: Виростість вдома в підвалі: технологія, обладнання

Для того, щоб виростити гриб устриць у підвалі, необхідно, щоб він відповідав певним вимогам:

• було запечатано (для спостереження за необхідною температурою та вологості)
• на стінах не було форми
• висота стелі повинна бути не менше 3 м
• можливість проникнення шкідників виключається
• у нього була хороша вентиляція

Перш ніж садити гриби, уважно підготуйте підвал:

• очистіть простір, видаливши непотрібні предмети
• при необхідності зігріть стіни та підлогу (щоб підтримувати температуру до 25 ° C)
• накрийте стінки підвалу спеціальним протигрибковим покриттям
• повісити світильники денного світла
• обробіть кімнату димовою шаблею або іншими продуктами від шкідників
• вологе очищення з хлором розчином
• розділіть кімнати на дві зони на різні періоди зростання грибів
• купіть нагрівач, який може нагріти кімнату

Огляньте в підвалі

Після того, як ви підготуєте підвал, ви можете почати вирощувати гриби будь -яким чином:

• на конопляних та журналах
• у контейнерах з відповідною підкладкою

Протягом усього процесу вирощування необхідно забезпечити мікроклімат у період інкубації та під час плодоношення. Через те, що підвал зазвичай порожній і практично не використовується, вирощування грибів устриць у ньому є найбільш прийнятним і зручним варіантом, в якому можливий навіть розвиток невеликого домашнього бізнесу.

Офіс устриць: Виїзд вдома в гаражі: технологія, обладнання

Гараж - одна з найбільш підходящих кімнат для вирощування грибів устриць, оскільки він зазвичай нагрівається і має вентиляційну систему. Таким чином, потреба в його реєстрації практично відсутня.

Звичайно, його не слід використовувати з метою призначення. Після ретельного очищення та дезінфекції кімнати вам просто потрібно придбати додаткове обладнання:

• денні світильники
• датчики вологості
• температурні лічильники
• шанувальники
• обігрівачі (при необхідності)
• повітряні зволожувачі, іригатори

Технологія вирощування грибів устриць у гаражі ідентична тієї, яка використовується при обробці підвалу:

• зональний відділ кімнати
• підготовка субстрату
• прокладка посіву міцелій
• підтримка необхідних кліматичних умов

Oysteroli: Зростаючи вдома в пилці: Технологія, обладнання

Як підкладка, тирса хороша тим, що вони мають здатність тривалий час зберігати вологу всередині себе. Однак урожай на пилці буде менше, ніж від пня.

Відкриття в пилці

Дотримуйтесь основних вимог технології:

• виберіть для вирощування устрицьких запалених листяних дерев (бук, тополя, осики, каштану, хапання, береза). Килі породи випромінюють смоли, які негативно впливають на гриби.
• доцільно придбати сировину свіжу
• якщо незабаром немає можливості використовувати придбану тирсу, зберігайте їх сушеними, щоб уникнути цвілі
• подрібніть сировину до 4 мм
• варіть 2 години (візьміть 3 частини води на 1 частину тирси)
• після охолодження до 25 ° С ви можете додати поживні речовини (наприклад, зсув пива, вівсяні висівки)
• злийте воду, помістивши тирсу в сітку
• сіва через 14 годин після води
• використовуйте зерновий міцелій, оскільки він краще вкорінюється в цій сировині
• бажано використовувати сумки або дерев’яні ящики як контейнери
• помістіть у будь -яку відповідну кімнату (підвал, теплиця, гараж)

Офіс устриць: Зростання вдома в соломі: Технологія, обладнання

Солома - це найпопулярніший підкладка для виробництва грибів устриць вдома. Експерти запевняють: вони отримують найбільший урожай грибів від цієї сировини.

Для вирощування вони використовують солому різних зернових культур:

• пшениця
• ячмінь
• житній
• овес

Пшенична солома особливо цінна в цьому плані. Спеціальне обладнання для цього процесу не потрібно, лише засіб для подрібнення соломи (нож, сокира, промислова шліфувальна машина).

Технологія використання соломи як підкладки складається з таких етапів:

Підготовка:

• вибирайте солом’яну пористу, з широкими стеблами
• перевірте відсутність інфекції
• перед тим, як закласти міцелій, подрібніть сировину
• замочитись у воді (свіжий матеріал, довше замочування)

Огляньте в соломку

Гідротермальна обробка:

• покладіть солому в більшу ємність
• налийте теплу воду
• доведіть масу до температури 60-75 ° C (не готуйте)
• залиште це на три години
• вилити воду
• охолонути до 25 ° C
• покладіть на поверхню з нахилом, забезпечуючи потік води

Зростає:

• солодку в підготовлені фундаменти (найкраще використовувати мішок)
• зверніть увагу на підкладку з посівом міцелій
• зрості в доступній кімнаті

Офіс устриць: Виростість вдома в картоні: Технологія, обладнання

Небезпечний гриб устриць можна вирощувати навіть на папері. Важко повірити, але такий підкладку часто використовують працівники грибів - аматори.

Взагалі в цьому немає нічого дивного: зрештою, папір виготовляється з целюлози (дерев’яний матеріал). Для розведення грибів устриць бажано використовувати картон упаковки:

• практично не вистачає типографічної фарби
• він доступний, оскільки упаковка часто викидається
• картон може бути виготовлений з декількох типів дерев, що збільшує його харчову цінність як субстрат
• пориста структура забезпечує хорошу дихання

Офіс на картоні

Технологія абсолютно не складна і складається з таких етапів:

• промийте картон під проточною водою
• налийте гарячу воду (60 градусів)
• залиште на 7 годин, періодично виливши гарячу воду
• дайте охолонути до 25 ° C
• стисніть і випрямляйте
• залишити у випрямленому вигляді на деякий час
• складіть стек
• розмістіть між аркушами Додати міцелій
• робити отвори
• складіть у мішок і краватку
• тримайте в темному місці при 15-20 ° C
• через пару днів розв’язати і злити зайву воду, якщо така є
• через 4 тижні розв'язайте упаковку і покладіть його на тьмяне світло

Звичайно, цей метод абсолютно не підходить для ведення грибів.

Окрім вивчення технології та закупівельного обладнання, ви також повинні ознайомитися з іншими не менш важливими аспектами, які допоможуть вам отримати хороший урожай. Про температуру, методи підвищення продуктивності та іншої корисної інформації, яку ви можете читати тут. І для початківців бізнесменів, які збираються серйозно займатися вирощуванням грибів устриць ця стаття корисна.

Відео: Технологія вирощування грибів устриць