Tavuklu tartlets, hayal gücünüz için yerdir. Bu yazıda, festival masası için tavuk tartletlerini ne olabileceğini öğreneceksiniz.
Makalenin içeriği
- Küçük tartletlerin fikirleri, tavuklu bir şiş üzerinde mini kanepeler: fotoğraf
- Mantar ve tavuk ile tartlets Julienne: tarifi
- Fırında pişmiş tavuk ve mantarlı sıcak tartlets
- Tavuk peyniri ile sıcak patates tartlets
- mantar, tavuk ve peynir ile Tartlets
- Füme tavuk tartlets ve mantar
- Füme tavuk ve biber tartlets
- Füme tavuk tartlets ve salatalık
- Tavuk, peynir ve domatesli tartlets
- Tartlets: Tavuk ve Ceviz
- Koreli havuç ve tavuk ile tartlets
- tavuk ve ananas Tartlets
- Tavuk ve kuru erikli tartlets
- Tavuk ve turuncu ile tartlets
- tartlets tavuk ile doldurmak için Salata: tarifler
- Tavuk Tartlets Dolum: Tarif
- Video: Çok nazik ve lezzetli tartlets (farklı doldurma ile) | Tartet Tarifi
Festival tablosu için en azından hazırlanan yemekler meze karşısında geldi. Hangi atıştırmalıklar, orijinal olarak nasıl uygulanacağını, birleştirmek için daha iyi olacaklar?
şenlikli doğum günü aperatifler için ya da yeni yıl için mükemmel bir seçenek - tavuk tartlets. Ancak bir tavuk sıkıcı. Salatalık, mantar, biber, havuç ve hatta budonlar ve ananaslarla yüz yüzen tavuk tartları tarifleri yoktur.
Tartlet için pişirme testi için ayrıntılı tarifi okuyabilirsiniz bu makale Sitemizden.
Bu yazıda size tavuk ve patates, mantar, peynir ve diğer dolgu maddeleri ile en ilginç ve lezzetli tarta tarifleri ile sizi tanıtacağız.
Küçük tartletlerin fikirleri, tavuklu bir şiş üzerinde mini kanepeler: fotoğraf
Tartlet ve mini kanepelerin tasarımı çok fazla fantezi anlamına gelir. Böylece atıştırmalık "sıkıcı" görünmüyor ve masanın dekorasyonu olarak görev yapması için, iyi denemek zorunda kalacaksınız. Bazı seçenekler, yalnızca bazı yaratıcılık, yüksek düzeyde bıçak dönüşüm becerisi gerektirir.
Genellikle tartlets yeşillikleri ile çok iyi bak. dereotu, maydanoz, kinse, yeşil soğan atın. Az - roka. Yeşiller dolgu üzerine serpilir. Sen ince doğranmış yaprakları ve küçük dallar veya tek parça broşürler her ikisini kullanabilirsiniz.
tek yeşillikleri ile tartlets yapma fikri sıkıcı gibi görünüyorsa - parlak bir vurgu yapmak. Bu mısır, domates, portakal, kırmızı veya sarı Bulgar biber, havyar, havuç, meyve hatta parçalarını olabilir!
dekorasyonun bir unsuru olarak domates de iptal görünüyor. tavuk ve domates mükemmel birleştirilir çünkü o, çok lezzetli.
Ayrıca snack versiyonu adil değil sepetlere ancak bir şiş - tartlets bir sepet ve dolgu ile doldurulur ve bir aperatif olarak kullanılan bir kum veya puf hamur, daha sonra kanepeleri edin.
onlar mükemmel olmalı, daha sonra kanape senin şenlik tablonun bir "çivi" olacak - kanape, tüm dolum renk kombinasyonları ve kesim için ödeme dikkat böylece, görülür.
taze sebze ile şiş Tavuk sandviç - yaz bir kış tatil yudumlayın.
Ve şiş görünüyor üzerinde tavuk kanepeler bu sürümü özellikle enfes. alt katman kavrulmuş topuz, salata sonra yeşiller, Bulgar tatlı biber, tavuk ve yarım kiraz domates olduğunu.
Sıcak kanepeleri - Bir puf hamur üzerinde mükemmel bir aperatif.
Ama belki de canape en güzel ve sıradışı sürümü. Yemekler tost çavdar ekmeği, tavuk, peynir, haşlanmış kauçuk pancarı ve el bombası kullanıldığı için.
Her yemeğin kendinizi ifade etmek fırsat olduğunu unutmayın. Bu nedenle, deneme, başyapıtlarından oluşturmak yeteneklerine daha emin ve pişirme becerilerini geliştirmek.
mantar ve tavuk ile tartlets julienne: tarifi
Julien - hafif kremsi tat ile inanılmaz lezzetli yemek. Julien çok basit Pişirme, hatta bir acemi mutfak onunla başa çıkacak.
Genellikle büyük bölümleri sculient pişer, ama sonra peynir kabuk soğutmak için zaman vardır ve çok tatsız hale gelir. Makalenin bu bölümünde, nasıl onun tadı koruyacaktır hangi yolla, şeklini hazırlamak için söyleyecektir.
Mantarlarla juliented tavuğu olan tartlets hakkında konuşuyoruz. Onları küçük porsiyonlarda hazırlayabilirsiniz, böylece her zaman masada her zaman sıcak bir atıştırmalıktır.
İçindekiler:
- Çekirdeksiz kum hamur tartlets
- tavuk filetosu - 400 g
- yağ kremi - 200 g
- soğan - 100 g
- mantarlar (orman tercihimi) - 50 g
- katı çeşitlerin peyniri - 70 g
Yemek pişirme:
- Orman mantarları yaklaşık 20-30 dakika kaynatın. Champignons kullanıyorsanız - bunları kaynatmayın ve bu adımı atlayın.
- Tavuğu küçük parçalara ayırın, bitkisel yağlı bir sıcak kızartma tavasını hafifçe kızartın.
- Tavuk kızarırken - ince bir şekilde yırtılmış soğan, tavukla birlikte kızartmaya gönderin.
- Bir küple dilimlenmiş mantarlar, tavuka ve soğanlara birkaç dakikada bir tavaya gönderin.
- Hem soğan hem de tavuk ve mantarlar altın bir metre alacağında - onlara krema ekleyin, bazı su, tuz, baharatlar. Nem buharlaşmasına dokunun. Genellikle yaklaşık 15 dakika sürer. sos çok sıvı çıktı ise - krem, 50 ml, ekşi krema kaşığı enjekte tavuk ve mantar dökün. 5 dakika daha izleyin.
- Paralel olarak, sığ peynirin sığ renderinde soda.
- Hafifçe soğumaya hazırlanmak. Bir çorba kaşığı ile tartlets koymak ve yukarıdan peynir ile emmek.
- Peynir eritilinceye kadar bir juliente ile fırın tartletsinde pişirin. 10 dakika hakkındadır. Fırından çıkarın, hafifçe soğutun ve masaya servis yapın. Yeşilleri süsleyebilirsiniz.
Bir notta! bu tarifi Cream önceden dondurulmuş ve onları azarlar, ekşi krema yerine geçebilir ve bunun yerine taze mantar, kurutulmuş take. Sonra kaynatma söndürme sırasında su yerine kullanılabilir.
Fırında pişmiş tavuk ve mantarlı sıcak tartlets
Bu tarif öncekine benzer, ancak farkı şimdi peynir ve krem \u200b\u200bkullanmayın olacaktır. Bu tür tartletler ekşi krema ile pişirilir ve yeni yıl masasına bir atıştırmalık olarak mükemmel uyum sağlar.
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- tavuk filetosu - 350 g
- kurutulmuş mantarlar - 40 g
- ekşi Krema - 150 g
- tuzlu salatalık - 100 g
- yeşil - 10 g
Yemek pişirme:
- Mantarlar kaynar su dökün ve 30 dakika boyunca sallayın.
- Tuzsuz suda 30 dakika daha kaynatmak için mantarlar çalıştı.
- mantar haşlanmış olsa da, bir tavuk hazırlamak: parçalara için büyük ve keskin bir bıçakla kesilmiş onu, altın bir başak bitkisel yağ ile her yönden yavru.
- Turşu salatalık da küpler halinde kesin. kızartmak devam, tavuk birine ekleyin.
- Bu arada, pişmiş mantar doğrayın tavuk ve salatalık, başka 5 dakika ekşi krema girmek için ekleyin.
- 5 dakika boyunca doldurma pisirin.
- tartlets bitmiş dolumu çürümüş ve 10-15 dakika fırında pişirin koydu. krem güzel bir kabuk ve tavuk oluşturmak için zaman vardır Bu süre zarfında, salatalık ve mantar batırılmış.
- Son adım - pişmiş turta ince doğranmış yeşillikleri ile serpilir (kesik olabilir) ve misafirlere ikram!
havuç, domates, soğan, sarımsak, patlıcan, kabak, patates, balkabağı: Sıcak tartlets tamamen pişmiş edilebilir herhangi bir sebze konabilir. Ama salatalık ve yapraklı yeşiller iyi yüksek sıcaklıklarda işleme alınmayacaktır.
tavuk ve peynir ile Sıcak patates tartlets
emin bir başka tedavi fantezi ve misafirler ve ev yakalamak için. sepetler kendileri çiğ patatesten yapılır çünkü bu tür tartlets oldukça sıradışı görünüyor.
İçindekiler:
- ham patates - 10 parça
- tavuk filetosu - 400 g
- soğan - 100 g
- krem - 200 g
- sarımsak - 1 diş
- sıvı duman - isteğe bağlı
- peynir - 200 g
- yeşillik - Opsiyonel
Yemek pişirme:
- Ham patates, ciltte bıçağı temizlemek ve bir kaba rende rendeleyin kullanarak. İnce rende en iyi şekilde kullanmak için, bu püresi açmamış değildir.
- Patates için tuz ekleyin karıştırın ve fazla suyunu sıkın.
- Ortaya çıkan gnezdyshek şeklinde kek şeklinde koyun "hamur" - Gelecekteki tartlets. Toplamda 20 adet ilgili olsun.
- 20-25 dakika boyunca önceden ısıtılmış 200 derecelik Broiler tartlets çıkarın.
- vakıf hazırlanırken - tavuk pişirin. Keskin bir bıçak kullanarak, küçük küpler tavuk kesti. Sonra, altın karamel kadar kızartma tavası kızartarak.
- İnce soğan doğrayın ve tavuk göndermek ve altın rengine getirmek.
- Ne zaman ve tavuk ve soğan hazır olacak - ekşi krema ekleyin. 10 dakika boyunca krem \u200b\u200bkaynamaya tavuk ve soğan.
- Şu anda, sarımsak ve peynir rendeleyin karanfil ezmek.
- sıcaktan ayrı kapta sarımsak, sıvı dumanla bağlantı tavuk ve soğan, çıkarın. Sıvı duman eklenemez, ancak füme tadı olacaktır.
- Bitmiş tartlets patates 250 derece fırında göndermek, peynir ve 5 dakika ile dolum, serpin ortaya koymak. Yani peynir çok çabuk eriyecek.
- Fırın atıştırma kaldır soğutmak ve bir plaka üzerinde her tartlet yerleştirmek için 5-10 dakika verin.
- yeşillikleri ile servis edin.
Mantar, tavuk ve peynirli tartlets
En klasik kombinasyonlardan biri - mantarlar, peynir ve tavuk. Sadece tartletslerde değil, aynı zamanda turta, kreplerde ve diğer atıştırmalıklarda da kullanılır.
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- tavuk filetosu - 300 g
- champignons - 200 g
- domates - 150 g
- yağ kremi (% 33) - 150 ml
- katı çeşitlerin peyniri - 150 g
- maydanoz yeşillikleri - tatmak
Yemek pişirme:
- kızartma önündeki bir tavuk fileto hazırlamak: kesim için küpler halinde bitkisel yağ ile sıcak bir kızartma tavasına üzerinde keskin bir bıçakla ve yavru ile.
- Bir tavuk kavurma iken - temiz ve mantar plakalar halinde kesilmiş.
- Kuşa mantar ekleyin, 5-7 dakika kızartın.
- domates üzerinde kaynar su içinde birkaç saniye için bir haç ve dalma şeklinde altındaki özel kesim yapmak. Eteği çıkarın ve bir küp içine kesin. Bir tavada diğer malzemelere domates gönderin.
- Krem ve tuz ekleyin. Güveç 5 dakika.
- Peyniri sığ bir rende üzerine rendeleyin.
- peynir, iyi bir tabaka ile sprey, bir kaşık ile eşit parçaya sahip tartlets koymak yangın çıkar.
- 10 dakika boyunca fırında pişirin.
- İnce kıyılmış maydanoz serpmek için beslenirken.
Füme tavuk tartlets ve mantar
Füme tavuk özel bir tadı aperatif ekler. Tabii ki, en sıradan, önceden haşlanmış tavuğu alıp sıvı duman ekleyebilirsiniz, ancak füme füme bir versiyonu olacaktır.
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- füme tavuk - 300 g
- kurutulmuş Mantarlar - 25 g
- soğan Soğan - 70 g
- sarı Bulgar Tatlı Biber - 100 gr
- ekşi krema - 50 g
Yemek pişirme:
- Kaynar sudan çıkmak ve yarım saat boyunca bükülmek için mantarlar.
- Şu anda, tavuk liflere ayrılır, bir küpü keser.
- Pırasa açık, sığ günlük kaydı doğrama.
- İlk vuruş ile kıyılmış biber gelen Kaldır tohumlar, daha sonra küpler halinde kesin.
- 20 dakika boyunca kaynatın mantar, ardından yarı hazır olana kadar, bitkisel yağ ile yağlanmış tavada, içinde kızartın.
- Çok sayıda bitkisel yağ ile ayrı ayrı kızartın ve biber.
- Bağlan mantar, biber ve soğan, ekşi krema ekleyin. 5-7 dakika boyunca düşük ateşte kapağın altında haşlanmış. Ateşi kapat.
- Tavuk, sebze karışımını bağlayın, tartletlerde bir kütle koyun.
- Soğuk bir yemek servis yapın.
füme tavuk ve biber Tartlets
mağazalarda ürünlerin çok büyük bir seçim olduğunda füme tavuk ve biber Snack yaz aylarında özellikle önemlidir. Ve hepsi çünkü bu tarif için 3 tür Bulgar tatlı biber ihtiyacınız olacak.
Hamur için malzemeler:
- buğday unu - 200 g
- buğday kepeği - 50 gr
- yumurta - 40 g veya 1 parça
- bitkisel yağ - 50 gr
- su - 50 gr
- tadı tuzu, şeker
- kabartma tozu - 5 g
doldurma için Malzemeler:
- füme tavuk - 300 g
- tatlı kırmızı biber - 200 gr
- tatlı biber, yeşil - 200 gr
- sarı tatlı biber - 200 gr
- peynir - 200 g
- baharatlar (şerbetçiotu-suneli, fesleğen, kekik, kişniş) - tadı
- herhangi bir yeşillik - tadı
Test hazırlığı:
- 50 ° C, tuz ve şeker su sıcaklığı karıştırın.
- Su ve heyecan yumurtayı ekleyin.
- Bundan sonra, sıvı yağ dökün.
- Un, kepek ve kabartma tozunu bağlayın, iyice karıştırın.
- Kuru bileşenler ve sıvı yoğurmak elastik hamur ekleyin. Hemen o hamur oldukça sıkı olacağını söylemek gerekir, ancak bu yırtık olmamalıdır.
- Kalan malzemeyi hazırlamak kadar, plastik wrap kaydırma tarafından kalanına Hamuru bırakın.
dolgu hazırlanması:
- Biber tohumları tam ortasında, kesme yıkanmıştır.
- Her bir kesim biber halkalar, her biri 4 cm kalınlığında. orta boy küpler halinde biber kesme kalan kısmı.
- Peynir ortalama küp kesin. Emin kesilmiş biberleri olun ve peynir aynı boyutta idi.
- Tavuk küçük küpler halinde kesilmiş, liflerin içine sökülüp.
- yeşillik doğra.
- Bağlan biber, peynir, baharatlar, otlar ve tavuk, karıştırın.
tavuk ve biber Hazırlama tartlets:
- hamur kareler halinde ince bir tabaka ve kesim içine hamur rulo hazırdır.
- Her kare diyagonal boyunca iki üçgen halinde kesilir.
- Hamur üçgenin koymak her halka biber, hafifçe merkeze bunları basmak, hamur biber kenarları sarın.
- biber dolması, tavuk ve peynir dışında her tartlet kabuğun ortasında.
- 15 dakika boyunca fırında ısıtılmış bir 200 derece meze gönder.
- sıcak veya soğuk ya servis edin.
Bu dolum zamanki, gofret veya puf tartlet olarak servis edilebilir. Ama böyle bir tedarik harika görünüyor olduğunu kabul edecektir!
füme tavuk ve salatalık ile Tartlets
Bu tarif tartlets ek ısıl işlem ve atıştırma soğuk münhasıran sunulmaktadır gerektirmez!
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- füme tavuk - 300 g
- salatalık - 200 g
- yumurta - 80 gr veya 2 adet
- krem - 80 g
- tuz - tadı
- frenk soğanı veya dereotu - 10 g
Yemek pişirme:
- haşlanmış yumurta pişirin. Daha sonra kabuğu temizlemek, yumurtaya ince rende kullanarak bir "kabarık" idi rendeleyin.
- elyaf kesilmez içine Critz ayrılmıştır.
- Salatalık çok ince şeritler veya ızgara içine parçalamak.
- Yumurta, tavuk, ekşi krema, salatalık, taze otlar ve tuz birleştirin. Karışım.
- tartlets Stripe dolgu. masaya servis edin.
tavuk, peynir ve domates ile Tartlets
Tavuk, peynir ve domates - pizza için bir dolgu ne değildir? Meyveli tart sadece kumlu veya puf böreği ile, mini pizza türüdür. tavuk, domates ve peynir ile tartlets - Şimdi bir adım-adım lezzetli atıştırma pişirmeyi söyleyecektir.
İçindekiler:
- meyveli tart Hazır
- tavuk - 300 g
- peynir - 200 g
- domates (daha iyi dikdörtgen çekmek için) - 200 g
- baharat (kekik, fesleğen, siyah zemin biber, şerbetçiotu-Sunnels) - tutam tarafından
- tadı Tuzu
Yemek pişirme:
- hızla altın başak kaynaştığı bitkisel yağ ile sıcak bir kızartma tavasına daha sonra, parçalara keskin bir bıçakla parçalara doğranmış: Tavuk bu şekilde doldurma için hazırlar.
- Şu anda Peynir sığ rendesi ile öğütmek için.
- Domates 0.5 cm'lik bir kalınlığa sahip olan bir daire biçiminde kesilmiş.
- Bir kapta, peynir, tavuk, tuz karışımları, baharat - bu bir dolgu olduğunu.
- bir peynir kapağı almak için kalan peynir bu yağmurlama tartlets bir dolgu paylaşın.
- Peynir başlayana kadar 5-10 dakika fırında pişirin eritmek için.
- Sonra, iki olası seçenek var. İlk - domates kupa bir peynir kapaklı tartlets koymak ve 5 dakika daha fırında bir tabak gönderin. İkinci tartlets domatesleri ortaya koymak ve masada hizmet etmektir.
- çanak maydanoz veya dereotu yeşillikleri ile dekore edilmiştir.
pişirme için iki seçenek eşit derecede iyi bayram tablo için uygundur.
Tartlets: Tavuk ve Ceviz
Bir soru karşı karşıya varsa: kürk altında "? Ben şenlikli masada misafirler sürpriz hangi", Ve her zamanki Olivier ve ringa balığı artık gözle mutluyuz - tavuk, ceviz ve ekşi krema alışılmadık bir aperatif hazırlamak. reçete hazırlanmasında çok basittir ve zaman en az alır. Yeni Yıl arifesinde, çok şey çok uzun süre soba durmak istemiyor olmasıdır!
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- tavuk - 250 g
- ceviz - 150 g
- yağlı ekşi krema - 100 g
- dekorasyon için Yeşiller
Yemek pişirme:
- Biz kızartma için tavuk hazırlamak: ince aynı büyüklükte küpler üzerinde keskin bir bıçakla ovalayın. Sonra yağı ile sıcak bir kızartma tavasına, bir altın rengi sayesinde o kadar kızartmak için gereklidir. 5 ila 7 dakika arasında bir kapağı altında ekşi krema ve tokatlamak ekleyin.
- Bir çekiç, blender veya bıçakla, kahve değirmeninde fındık Grind.
- Bağlan tavuk ekşi krema, ezilmiş fındık, eklenti tuzu Komposto pişirilmiş.
- Yine de, tartlets koymak yeşillik çöpleri süsleyin.
Bu çanak peynir hazırlanmış olabilir. Tavuk ekşi krema ile haşlanmış zaman, rendelenmiş peynir ilave edilir. Dolum tartlets ortaya koydu ve birkaç dakika boyunca fırına gidecek. Yukarıdan, hazır tartlets fındık serpilir ve yeşillikleri ile dekore.
Koreli havuç ve tavuk ile Tartlets
tartlets için en "tembel" tarifi. Ve ayrıca bu yemeğin sadece bir tavuk hazırlanmak için gerekli olan tüm çünkü. Herhangi süpermarkette kalan malzemeyi satın alabilirsiniz.
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- tavuk - 300 g
- kore havuç - 250 g
- konserve mısır - 200 g
- katı peynir - 100 g
- ekşi krema veya mayonez - opsiyonel
- yeşiller - tadı
Yemek pişirme:
- tuz ilavesi ile suda tam hazır A tavuk kaynatın, sonra kesmek daha uygun kesmek için serin.
- ince dilimler veya küçük küpler ile kanatlı eti choise.
- Havuç fazla suyu boşaltmak için, mısır sıkın.
- küçük delikleri olan bir rende ile Peynir rendeleyin.
- tadı ekşi krema ya da mayonez haşlanmış tavuk, Korece havuç, mısır, peynir, dolguyu bağlayın.
- tartlets paylaşma dolması, yeşillik çöpleri süsleyin.
- Soğuk.
Not al! Bu tarif için Tavuk haşlama veya füme sucuk ile değiştirilebilir.
tavuk ve ananas Tartlets
ananas ve tavuk ile tartlets için iyi bir reçete. pişirme Böyle bir kombinasyon büyük beğeni: ananas tavuk birbirini mükemmel zevkine tamamlayacak. çanak belirgin tadı ile, sulu elde edilir.
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- tavuk - 200 gr
- yumurta - 80 gr veya 2 adet
- konserve Ananas - 200 g
- ekşi krema - 150 mi
- katı sınıflarda peynir - 100 gr
- sarımsak - 2-3 diş
- orego - chipotch
Yemek pişirme:
- Ardından (değil buzdolabında) de soğutmak, tuz ilavesi ile kaynar su içinde tamamen hazır kadar tavuk Pişirme aynı küçük küpler bıçağı kesmek.
- Yumurta hazır kadar da kaynatın.
- yumurta ve tavuk pişerken ananas küçük küpler halinde kesilmiş.
- Tavuk bir küp içine lifleri ve kesme sökmeye.
- peynir gibi sığ bir rende üzerinde rendeleyin yumurta,.
- Bir kapta, yumurta, tavuk, ananas, peynir karıştırın. ekşi krema, ezme sarımsak, ekşi krema ve baharatları ekleyin. Karışım.
- tartlets paylaşma doldurma, tabloya hizmet vermektedir.
tavuk ve kuru erik ile Tartlets
kuru erik et, süt ürünleri, fındık, kuş ve çocuk ile birleştirilir meyve, kurutulur. Genellikle bir "tat oyun" yaratmak, onlara özel bir acılık vermek salata eklenir.
Bu tür bir doldurma ile Tartlets, özellikle yumuşak olan hafif asidik bir tat sahiptir.
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- tavuk - 250 g
- Çekirdeksiz erik - 150 g
- katı sınıflarda peynir - 100 gr
- yağlı krem \u200b\u200b- 150 mi
- sarımsak - 2 diş
Yemek pişirme:
- Kuru erik ılık suda yirmi dakika boyunca bekletin.
- tuzlu suda pişene kadar o zaman daha kolay kesmek için yapmak soğutmak, tavuk pişirin. Bir bıçak kullanmak ve bir et öğütücü veya blender kullanarak tavuk eti doğrayın olamaz.
- Kabarık kadar Kırbaç krem. Emin çünkü az yağlı vzobyutsya ile krem \u200b\u200bçok kötü bir ağır krem \u200b\u200balmaya olun.
- Kuru erik küpler halinde kesin. Sarımsak Crush.
- Sadece o Kayma olmaz ince bir rende kendisinde peynir rendeleyin.
- Bağlan krem \u200b\u200btavuk, kuru erik, sarımsak ve peynir. Karıştırmak.
- Bitmiş tartlets maydanoz yaprağı ile, garnitür doldurma hazırlamak.
tavuk ve portakal Tartlets
Başka bir özgün ve lezzetli tarifi. büfeler beslenen bu tür tartlet restoranlarda İsveçli tablolar.
İçindekiler:
- hazır tartlets.
- tavuk - 250 g
- portakal - 3 adet, 300 g
- krem - 100 g
- peynir çeşitleri - 50 gr
- çam fıstığı veya fıstık - 100 g
Yemek pişirme:
- Tavuk sonra kesmek için daha kolay hale getirmek için, oda sıcaklığına kadar soğutuldu, tuzlu su içinde kaynatıldı. Keskin bir bıçak kullanarak, küçük küpler halinde kümes hayvanlarının eti kesti.
- Portakal, beyaz tabaka filmleri ve kemikleri soyulmuş. İnce doğranmış.
- Peynir küçük delikli bir rende ile sürülür.
- Bağlan ekşi krema, peynir, tavuk, doğranmış portakal, karıştırılır.
- Dolum tartlets üzerine yayılır.
- süslemeleri çam fıstığı, ezilmiş fıstık ya kaju fıstığı kullanıldığı şekliyle. Yanında yeşillik koyarak.
tartlet içine doldurmak için tavuk salatası: tarifler
balık, tavuk, et, sebze: kullanabilirsiniz tartlets hemen her salata için dolgu olarak. fıstığı ile bile salata bir aperatif olarak iyi.
Biz zaten çeşitli dolgular ile birçok tarifleri tavuk tartlets getirdi. Ama bu tarifi güvenle tüm kaybetme ağırlık ve Weight Watchers olabilir farklıdır! Marul, protein bir sürü içeren hassas bir tat ve hafif sarımsak tadı vardır.
İçindekiler:
- tavuk - 150 g
- yumurta - 80 gr veya 2 adet
- düşük yağlı peynir - 200 g
- düşük yağlı peynir - 50 gram
- salatalık - 100 g
- yağsız süt veya krem \u200b\u200b- 100 mi
Yemek pişirme:
- Kaynatın tavuk kadar hafifçe tuz, pişirilir.
- Yumurtayı kaynatın ve temiz.
- İnce bir salatalık gibi tavuk, yumurta, peynir ızgara, pirzola.
- bir elekten Süzme peynir, bu taneli ise. Değilse - sadece bir çatalla çırpın.
- Sarımsak ezilmiş veya ince bir bıçakla doğrayın.
- Önceden ezilmiş peynir, tavuk, süzme peynir, yumurta, krema veya süt, eklenti salatalık ve sarımsak birleştirin.
- tartlets paylaşma salatası.
Tavuk Tartlets Dolum: Reçete
tavuktan tartlets için yakıt ikmali gibi, sen ekşi krema, krem, mayonez veya ev pişirme soslar kullanabilirsiniz!
Bunlar soslar şunlardır: ekşi krema, krem, süt, peynir, lor.
tavuk tartlets için lor dolum Çok basit hazırlanıyor!
İçindekiler:
- süzme peynir - 300 g
- kefir - 150 mi
- dereotu, ıspanak yeşillik - 30 g
- tuz - tadı
- sarımsak - 1-2 diş
- baharatları (şerbetçiotu-soweli, fesleğen, siyah zemin biber) - tadı
Yemek pişirme:
- Süzme peynir plastik homojen kütle içine elek ile öğütmek ve kefir ile karıştırmak için.
- elekten tekrar silin. , Baharatlar tuz ekleyin.
- Sarımsak basını, rendeleyin ezmek veya ince doğranmış. Çocuk pirzola.
- lor için, sarımsak yeşillikleri ekleyin. Karışım.
yakıt orta sıvı olmalıdır. bu olmadı ise - daha kefir ekleyin. Veya bunun yerine kefir, Krema, süt, ekşi krema alabilir.
Ama akut tarifi tavuk tartlets için yakıt ikmali! Böyle bir sos ile, çanak, inanılmaz özel bir tat elde edecek!
İçindekiler:
- buğday unu - 30 g
- su - Opsiyonel
- kremli yağı - 50 gr
- hardal - 50 gr
- fesleğen, maydanoz - 20 g
Yemek pişirme:
- Önce beyaz sosu pişirin gerekiyor. Bunu yapmak için, yağa unu ekleyin tavada tereyağı erir. sürekli karıştırarak, açık krem \u200b\u200brengine un pasifleştirilmesi. yanmaz un izleyin.
- Ateşten alın ve 60 derecelik una soğumasını bekleyin.
- tutarlılık çok sıvı ekşi krema, böylece un sıcak su eklenir. On dakika alanındaki Cook sos.
- Şimdi elekten sos silin.
- sos, eklenti baharat (defne yaprağı, tuz, siyah bezelye) pişirin bakın. on dakika kaynamaya devam edin.
- elek sos ile son kez soyu.
- Şimdi, hardal ve ince doğranmış yeşillikleri ekleyin. çok iyi karıştırın. Sos hazır!
beyaz sos dayanarak, yine de tavuk tartlets için mükemmeldir diğer soslar bir sürü pişirebilirsiniz!