Festival tartlets sepeti için hamur tarifleri. Hamurdan küfsiz ve evde silikon kalıplarda tartlet'leri nasıl pişirilir?

Tartlet pişirme.

Burun, yeni yıl tatilleri, her hostes, büyük bir arkadaş ve tanıdık bir şirketle tedavi edilebilecek birçok lezzetli ve orijinal yemek hazırlamak istiyorsunuz. Tartletlerin tariflerine bakalım.

Tartlet için hamur pişirmek ne kadar kolay?

En basit hamuru hazırlamak için:

• 300 g un ve yağ
• 90 ml su
• tuz, şeker.

Hazır tartlets.

Adlandırılmış tüm bileşenleri aşağıdaki sırayla karıştırın:

• İlk önce suyu selamlayın ve soğukluğa gönderin (soğuk atıştırmalıklar için pişirirseniz ve tatlı için şeker eklenir).
• Ardından un ve yağı karıştırın, karışımı homojen bir kütleye getirin ve suyla bağlanın.
• Hamuru 5 saat boyunca soğuğa koyun.
• Sonra özel formlara ayrıştırın, farklı boyutlarda olabilir, kenarları düzleştirin, böylece formu tutacaklardır.
• Hamuru iyi çıkarmak için, formu az miktarda sebze yağıyla yağlayın. 180 ° C'de yarım saat pişirin.

Atık Tartlet için Tarif

Bir kanalizasyon testinden tartlets için:

• 350 g yağ
• 400 g un
• 3 sarısı
• bir tutam tuz

Hamur ince yuvarlanmalı

Daha öte:

• Sarısı tuz ve tereyağı ile karıştırır.
• Un, yavaş yavaş boş yer, karıştırmayı unutma.
• Hamuru istenen tutarlılığa kabartma, hafifçe yuvarlanır ve önceden yağlanmış ve hazırlanmış formlara yerleştirin, üst dış tarafta yavaşça sürüklenir ve hamurun pişirme şekli sırasında tutulması, mevcut olanların dallarının altını yerleştirin. ev, tahıllar.
• Önceden pişirin, yaklaşık 20 dakika boyunca 200 ° C'lik fırına önceden ısıtılır.
• Hamurun mümkün olduğunca daha ince olması gerektiğini unutmayın, daha sonra daha büyük bir iştah vererek oluşurken formu iyi ve hoş bir şekilde çömelmiş tutar.

Tartlets - lezzetli puf böreği için bir tarif

Böyle bir hamur çok nazik ve ufalanır. Tüm önerileri takip ederseniz, bağımsız olarak evde hazırlanabilir. İçin, hamura havaya döner, 2 tür hamur yapmanız gerekir, İlk önce gerekli olacak:

• 250 g margarin (emtia satın alabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı. un

Düzgünce un margarin ile karıştırın, böylece topak oluşmaz. Şimdi ikinci hamur türünü pişirmeye başlayabilirsiniz. Almak:

• 1 yumurta
• 2.5 paket un
• ¼ h. L meyve suyu limonu
• su
• bir tutam tuz

Puf testi tartlets

Yemek pişirme:

• Un içinde, limon suyu ve tuz ekleyin, daha sonra yumurta ile kabın içine bir miktar su ekleyin ve sallayın, her şeyi un ile bağlayın.
• Hamuru yumuşak olması için karıştırın.
• Sonra, 1. hamur, haddelenmiş 2nd'ye koydu ve saran, 40-45 dakika soğuktu.
• 45 dakika sonra, hamurun hazır olacağı ve çok orijinal tartlet'leri pişirebilir.

Bitmiş Puf Hamuru Kalıpsız Tartletler

Pişirme kalıpları yoksa, ancak masayı orijinal yemeklerle süslemek için büyük bir arzu vardır, daha sonra bu durumda bitmiş hamuru kullanın.

"Tekneler" denilen masaya çok güzel bir bakış. Onları oldukça kolay hazırlayın:

• Bunu yapmak için, katmanlara bölünür ve istenen değerin karelerini kesmesi, hamuru çözmek gerekir.
• Sonra her kare bir dikdörtgen almak için ince bir tabaka çıkarır.
• Sıkıca kör kısa kenarlar, dibini düzeltin ve fırına yerleştirilebilir.
• Hamura uymamak için, fasulyeleri ortasına koyun.
• Ayrıca topları puf böreğiden yuvarlayabilirsiniz, masanın üzerinde bir miktar yuvarlayın, istenen boyuta kadar pişirme tabakasını koyun ve pişirin.
• Doldurmayı doldurmadan önce, üst topu kesin, lezzetin ortasına ve üstüne koyun. Bir kapakla boş. Çok ilginç görünüyor.

Bot

TARTLETS için Lezzetli Kurabiye Hamuru: Tarif

Kum hamurundan fırınlamak için Tartlet'e ihtiyacınız olacak:

• 250 g yağ
• 750 g un
• 2 tavuk yumurtası
• 250 g şeker (eğer tatlı tartlets istiyorsanız)
• tuz

Emniyet hamuru

Yemek tarifi:

• Şeker kuyusu ile iyi kaydırın, sonra margarin ve un ekleyin, hamuru gerekli kıvamda yoğurun.
• Sonra soğuğa koyun ve kalıpların hazırlanmasına katılın.
• Hamuru kapatın, iş parçasını sıkın ve yağlanmış formlara yayılır, derinin içine bastırın ve bezeyi tahılın altına yerleştirin.
• Önceden hazırlanmış bir fırına pişirebilirsiniz.

Maya Hamuru Tartlets: Test Tarifi

6 porsiyon için bir test hazırlamak için satın almalısınız:

• 800 g un
• 300 g süt
• Şeker - 2 TBSP. L.
• maya kuru - 1 h. l
• tavuk Yumurta - 2 adet
• bir tutam tuz

Hamur mayası

TARTLETS:

• Hamuru kontrol edin ve gerçek olmak için sıcak bir yere koyun.
• Bir saat sonra, tekrar yapın ve 40 dakika daha bırakın. Fermantasyon işlemleri için.
• Hamur uygun olsa da, kalıpları, doldurmayı, dekorasyon için elemanları hazırlayın.
• Tartlet'leri etli, kalıpta testle birlikte yapmak istiyorsanız, gerekli tüm bileşenleri yerleştirin.
• Sepetler tatlı olarak ihtiyaç duyulursa, o zaman hamurda ayrıca başlık bileşenlerine vanilin ve tatlı bir dolum ekleyin.
• Daha önce seçilen doldurma ile birlikte hamuru pişirin.

Deneyin, deneyin ve her şey ortaya çıkacak, hoş bir iştah!

Tatlı Tatlı için Hamur: Tarifler

Tatlı bir hamurun basit tariflerinden biri şöyledir:

• 2.5 TBSP. un
• 2 yumurta
• 200 g margarin
• 3 TBSP. l. Sahara
• paketi vanillina

Hareketler:

• Şeker, yumurta ve vanilin karıştırın, terleyin. Elde edilen kitlede, doğru miktarda un ve margarin dökün, dikkatlice yükseltiniz.
• 40 dakika boyunca soğuk al. Hamur hazır!

Hamuru hala çözünür (muhallebi) kahve ekleyerek yemek yapabilirsiniz:

• 250 g un karışımı
• yumurta sarısı
• 2.5 TBSP. l Kaynaklı ve soğutulmuş sevgili kahve
• 1.5 TBSP. l. Şeker tozu
• 200 g petrol

Tatlı tartlets.

Tüm bu bileşenler iyi eneözdür ve 45 dakika boyunca soğuğa gönderilir. Başka bir seçenek deneyin:

• 2 yemek kaşığı. un
• 250 g yağ
• 3 TBSP. L sahara
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı. l su
• hafif tuz

Her şeyi önceki sürümlerde olduğu gibi karıştırın ve hamurun çok havalı olmaması gerektiğini unutmayın.

Maya Hamuru Tartlets: Test Tarifi

Böyle bir hamur hazırlamak için almanız gerekir:

• 5 St Fluck
• 1.5 yüz ılık su
• 3.5 TBSP. L yağı
• Şeker, tuz - 1 çay kaşığı.
• 4 yumurta sarısı
• 1.5 TBSP. l. Kuru maya

Hamur mayası

Hamur:

• İlk yumurta sarısını, şekeri ve tuz ve yağ karıştırılması, belirtilen miktarı ve ılık suyu kuru maya ekleyin.
• Homojen bir kitleye yükselmesi ve 40 dakika boyunca soğuk bir yer koyması kolaydır.
• Bundan sonra, lezzetli bir dolum ile doğrudan pişirme sepetine geçebilirsiniz.

Her deneyimli hostes, hamurları daha yemyeşil ve ışık yapan bileşenlerini ve oranlarını ekler. Yukarıda açıklanan maya hamuru hazırlayabilirsiniz.

Maya Hamuru olmadan Puf Tartlets: Hamur Tarifi

Böyle bir test için:

• 4 çorba kaşığı. un
• yumurta
• 1.5 TBSP. Su
• bir tutam tuz
• 2 h. L. sirke
• 250 g yağ

Hafif tartlets.

Yemek tarifi:

• Konseyde kırık yumurta yer ve istenen miktarda su ekleyin (bazı hostesler 1 yemek kaşığı ekler. L., çizim testini vermek için sıcak içecekler).
• Ardından sirke ve tuz ekleyin, tuzun toplam çözülmesini karıştırmak gerekir.
• Yavaş yavaş un ekleme, pişirme testini yapın. Çok havalı olmamalıdır.
• Paketi koyun ve soğuğa gönderin.
• Hamur soğurken, yağı un ile belirtilen orantılı olarak karıştırın, homojenliğe karıştırın ve buzdolabına koyun.
• 45 dakika sonra. Hamuru yuvarlayın ve unu bir karışımını üzerine tereyağıyla koyun.
• Zarfı katlayın ve yuvarlayın ve soğuğa gönderin, bu nedenle 3 kez tekrarlayın.
• Hamuru kırmamak için çok dikkatli bir şekilde yuvarlayın.

Derin fritözde tartlets için hamur nasıl pişirilir?

Fritöz tartlets için hamur yapmak için, her zamanki puf böreği alın, mağazada satın alabilir veya tarifimize göre hazırlayabilirsiniz. Tartletlerin şeklini kendiniz icat edin, çok sayıda seçenek vardır: balık, kareler, yapraklar vb. Şeklinde.

Hepsi sadece fırında değil, aynı zamanda derin fritözde de olabilir. Oluşumun çok dik bir testi olmadığı için gerekli tüm bileşenleri kendileri arasında karıştırın. Soğuğa ve 45 dakika sonra koyun. Başlamak. Fritöz için, ayçiçek yağı veya şekerleme yağını kullanın.

TARTLETS: Muhallebi Test Tarifi

Talimatlara göre tam olarak takip ederseniz, muhallebi hamuru çok basittir. Böyle bir hamur almak için ihtiyacınız var:

• 750 ml su
• 200 g petrol
• un 400 g
• 8 adet tavuk yumurtası

Muhallebi tartlets

Yemek pişirme:

• Özel, önceden hazırlanmış bir kapta, gerekli miktarda su dökün, yağ ve tuz ekleyin.
• Bütün bunlar kaynayana kadar bekleyin. Sonra, temiz bir şekilde unu dökün, sürekli bir şekilde karışmayı unutmayın, böylece kütle homojendir ve topak yoktur.
• Hamur soğumasından sonra, yavaş yavaş bir yumurta girin ve iyice karıştırın.
• Hamur yumuşak, hafif sarımsı olacak, yuvarlanacak ve sıradışı bir şekli kesecek.
• 180 s'den düşük olmayan bir sıcaklıkta pişirin, 30 dakikadan az değil.
• Tüm konukları tadı ve özgünlük ile etkileyecek herhangi bir doldurma ve harika soğuk atıştırmalık ekleyin.

Tartletler için lezzetli taze hamur nasıl pişirilir?

Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 250 g un
• 70 g ekşi krema
• 60 g yağ
• yumurta
• Şeker, sol.

Yemek tarifi:

• Yağ öğütme, belirli miktarda un ile karıştırın, ardından diğer tüm bileşenleri listeye göre ekleyin ve hamuru homojen, yumuşak bir kıvama ile keşfedin.
• 25 dakika boyunca soğuk bir yere yerleştirin. Bu arada, test soğutulurken, zaman kazanmak ve pişirme işlemini kolaylaştırmak için atıştırmalıklar pişirme için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın.
• Hamur tamamen hazır olduğunda, yuvarlayın ve istediğiniz kare sayısını aynı boyutta yapın.
• Sepetleri oluşturun ve fırın içine göndermekten çekinmeyin, 150 ° C'ye kadar 35 dakika ısıtılır.

Taze hamur

Hamuru kullanarak yoğurabilirsiniz:

• 4 yumurta sarısı
• 450 g un
• 350 g yağ

Pişirme metninin teknolojisi benzerdir, ilk versiyonda olduğu gibi, yalnızca doğru oranlara uymak için gereklidir. Bu durumda, fırın 200 ° C'ye kadar ısıtmak daha iyidir ve 20 dakika pişirin.

TARTLETS - Çavdar Unundan Hamur: Tarif

Almak zorunda:

• 150 g Çavdar Unu
• 60 ml su (oda sıcaklığı)
• 4 çorba kaşığı. l yağ zeytin
• bir tutam tuz

Çavdar unu tartlets

Yemek pişirme:

• Tüm belirtilen bileşenleri hafifçe bir konteyner içinde karıştırın ve homojen bir kütlenin oluşumuna karıştırın.
• Çavdar unu sayesinde hamur, yukarıda bizim tarafından açıklanan diğer testlere benzemeyecek.
• Bir hamuru kadar tutarlılık haline gelinceye kadar karıştırın. Soğuğa göndermek gerekli değildir ve hemen doğrudan Tartlet'ün oluşumuna devam edin.
• Böyle bir testle çalışmak çok kolaydır, bozulmaz ve formu iyi tutar.
• 150 ° C'lik sıcaklıklarda en az 35-40 dakika pişirin.

TARTLETS LIBIB: Hamur Tarifleri

Böyle yağlı bir hamur yapabilirsiniz:

• 2.5 paket un
• soğuk su - 8 çorba kaşığı. L.
• 4 çorba kaşığı. l. Şeker tozu
• 1 p. Vanillina
• 300 gr. Sıvı yağ
• bir tutam tuz

Lenten tartlets.

Talimat:

• Yukarıdaki tüm bileşenleri yumuşatmak için yumuşak bir şekilde karıştırın.
• Unun biraz daha ihtiyaç duyuyor olabilir, kütlenin durumuna bakın.
• Hamurun tamamen tankın arkasına battığını görene kadar karıştırın.
• 45 dakika boyunca yerleştirin. Soğuk alanda, istenen duruma gelir. Ve doğrudan sepeti pişirmek için, kalıplara önceden hazırlanmış bir parşömene başlayın.
• 180 ° C 35 dakikadan itibaren sıcaklıklarda pişirin.
• Sepetler soğutulduğunda, dekorasyonlarına geçin. Burada zaferden kurtulabilirsin, çünkü kısıtlama yok.

Tartletler için lezzetli diyet hamuru nasıl pişirilir?

Yeni Yıl'ın arifesindeyseniz, bir diyet testi kullanarak ilginç tarifler aramak için, bunu pişirebilirsiniz:

• 3 yumurta
• un - 100 g
• yağlanmış Süzme Peynir Kütlesi - 200 g
• mısır unu - 100 g

Yemek pişirme:

• Tüm bileşenler bir kaba bağlanır, iyice karıştırın ve bir tutam tuz ekleyin.
• Homojenliğe kadar karıştırın. 20 dakika koyun. Soğukta, bundan sonra sepeti doğrudan yapmaya başlayabilirsiniz.
• Önceki tarifte olduğu gibi aynı anda pişirin.

Bu seçeneği seçebilirsiniz:

• 650 g un
• % 3,5 su ile
• 25 g kuru maya
• petrol - 100 g
• Şeker ve sol.

Hazırlık yöntemi, ilk sürümündeki ile aynıdır, hamurun yapışmasını durduruncaya ve yumuşak ve elastik hale gelinceye kadar hamuru yıkayın. Konteynerde 30 dakika bekletin ve çok lezzetli sepetleri pişirmeye devam edin.

TARTLETS için Waffle Hamuru: Tarif

• 150 g yağ
• 3 st fluck
• 300 g Sahara
• 0.75 ml düşük yağlı süt
• 3 yumurta

Hamuru benzer bir prensip için ve önceki türler için hazırlanıyor. Malzemeleri kendi aralarında karıştırmak için, bir karıştırıcı kullanabilirsiniz, asıl şey, sonunun sonucu homojen kütle olmasıdır. Hazırlık sürecinde, hamur kalınlığına bağlı olarak, un ve süt miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Waffle Tartlets.

Wafelnitz'de onları daha iyi pişirin ve hemen, sepetin görünümünü vermek için kalıplara sıcak yaymak için. Sadece gözleme soğutulduktan sonra, onlara çeşitli doldurma koyun. Gofretler her türlü dolum ile çok iyi bir şekilde birleştirilir.

Silikon kalıplarında tartlets için hamur: Tarifler

Almak:

• 1 yumurta
• 350 g un
• 200 g petrol

Yemek tarifi:

• Tüm bileşenleri karıştırın ve hamuru yoğurun, böylece çok elastik ve yumuşak hale gelir.
• Böylece, 45 dakika çalışması çok kolaydı. Soğuğa koyun, istenen tutarlılığa gelir ve küçük parçalara bölünür, önceden hazırlanmış silikon formları hazırlar.
• Eğer yükseğe sahipseniz, kalıbın ortasına kadar bir sepet yapın, bu yüzden şekli kurtaracak ve çok güzel görünecek.

Silikon kalıplarında tartlets

Kahve ekleyerek hamur yapabilirsiniz:

• un - 400 g
• kahve - 3 çorba kaşığı. L.
• petrol - 350 g
• 2 sarısı.

Eylemlerin algoritması yukarıda tarif edilenle aynıdır.

TARTLETS Sepetleri - Formlar ve Çeşitler: Fotoğraf

Resimlerle görülebileceği gibi, şekli ve formdaki tartlets çok çeşitlidir. Her hostes zevklerini seçebilir. Her biri şenlikli bir masaya benziyor ve mevcut olanların havasını yükseltir.

Çeşitli türler

Farklı miktar

TARTLETS için, hem metal hem de silikon mağazalarda hazır formları satın alabilirsiniz. Herkes kendi bulacaklar. Ancak, kalıpları manuel olarak yapabilirsiniz ve burada hayal gücünüz olmadan hiçbir şey olmadan yapamazsınız, tekneden yapraklar, deniz kabukları ve zarflar için bir şey icat edebilirsiniz. Bu, olası seçeneklerin tüm listesi değildir. Varyasyonlar test türüne bağlıdır.

Aliexpress üzerinde tartarity için silikon kalıplar nasıl satın alınır?

Bu tür kalıpları sipariş etmek için Aliexpress Sadece web portalına veya mobil bir uygulamaya gitmek ve ev için malların bir bölümünü seçmek yeterlidir. Sitede kayıtsız bir kullanıcıysanız ve nasıl alışveriş yapacağınızı bilmiyorsanız, okumanızı tavsiye ederiz. madde. Veya görünüm video talimatları.

Çeşitli seçenekleri görüntüleme Önerilen mallar, Sepete Gönder tuşuna basın ve Şimdi Satın Al'ı tıklatın. Bundan sonra, başvuruyu dikkatlice doldurun ve ödeme yapın.

Kaç tane kum hamuru tarleti saklanır?

Eğer bağımsız bir şekilde tartlets için hamur hazırlamak istiyorsanız, daha sonra tüm önerilere ve kurallara tabidir, paketi ekmekdeki ideal olarak koruyabilir 3 güne kadar, dondurucuda - 7 güne kadar. Saklamak hiç mantıklı, çünkü doğal ürünlerden sıradan bir fırın ürünü olarak, kendi kesin depolama süresine sahip ve son kullanma tarihinden sonra görünüm ve tadı kaybeder.

Yakında yeni yıl, her hostes pişirme işlemini planlamaya ve bir menü yapmaya çalışır. Bu yemek sizin için vazgeçilmez ise, iş parçasını önceden yapmaya dikkat edin, değerli zamanınızı koruyacak ve festival tablosunda harika görünmek için kendiniz için kullanabilirsiniz.

Video: Dolumlu Tartlets