ฉันต้องการปลูกเห็ดหอยนางรม: จะเริ่มจากตรงไหน? การปลูกเห็ดหอยนางรมที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นเป็นธุรกิจ: ทีละขั้นตอน: เทคโนโลยีที่กำลังเติบโตบทวิจารณ์

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเห็ดหอยนางรมเพื่อสร้างธุรกิจ

เนื้อหาของบทความ

สำหรับผู้ที่ต้องการมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกเพนนีเป็นกิจกรรมหลักและเปลี่ยนธุรกิจนี้ให้กลายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้บทความนี้ทุ่มเท ที่นี่เราจะบอกความลับสองสามอย่างกับนักธุรกิจมือใหม่

เติบโตเห็ดหอยนางรมที่บ้านเพื่อเริ่มต้นทีละขั้นตอน

แฟน ๆ ของการทดลองสามารถพยายามปลูกเห็ดหอยนางรมที่บ้านโดยใช้คำแนะนำของเรา:

รับวัสดุการปลูกคุณภาพสูง . ซื้อไมซีเลียมในร้านค้าออนไลน์หรือในแคมเปญเพื่อปลูกเห็ดหอยนางรมในขนาดใหญ่
อย่าซื้อมากกว่ากิโลกรัมสำหรับผู้เริ่มต้น
รักษาเส้นใยให้ถูกต้องก่อนปลูกคุณสามารถเก็บวัสดุไว้ในตู้เย็น (ไม่ใช่ในช่องแช่แข็ง) ที่ 3-4 ° C
เตรียมวัตถุดิบสำหรับสารตั้งต้น . เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ฟางหรือแกลบในตอนแรก
ตรวจสอบแม่พิมพ์
บด พื้นผิวจะต้องสับกับส่วนประกอบที่มีขนาดสูงถึง 5-6 ซม.
กระบวนการทางความร้อนเทพื้นผิวสับด้วยน้ำและต้มประมาณ 2 ชั่วโมง
ระบายน้ำ . น้ำไม่ควรไหลจากพื้นผิวมันควรจะเปียก
เย็น.วัสดุสำหรับการปลูกไม่ควรเกิน 27 ° C
การฆ่าเชื้อโรคก่อนที่จะทำงานกับไมซีเลียมให้ฆ่าเชื้ออุปกรณ์ทั้งหมดที่คุณจะใช้ (จานมีดช้อน) เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ
เตรียมภาชนะถุงพลาสติกหนาแน่นสองถุงหรือขวดพลาสติกที่มีความจุ 5 ลิตรและเช็ดด้วยสารละลายของมะนาวคลอรีน
บดไมซีเลียม ทำสิ่งนี้โดยไม่ได้รับวัสดุจากแพ็คเกจ ทำงานในถุงมือ
เติมภาชนะ เติมในรูปแบบ: หลังจาก 10 ซม. ของดินเทเมล็ด wezen 0.5 ซม. ชั้นสุดท้ายจะเป็นดิน
ทำหลุม หลังจาก 15-20 ซม. ให้ตัดหรือรูสูงถึง 2 ซม. ในรูปแบบกระดานหมากรุก

ผลลัพธ์ด้วยการดำเนินการที่ถูกต้องของคำแนะนำ

วางภาชนะในสถานที่ที่เตรียมไว้ รักษาอุณหภูมิประมาณ 18-20 ° C
บางครั้งการระบายอากาศในห้องหลีกเลี่ยงแมลง
ทำตามอุณหภูมิในภาชนะไม่ควรเกิน 30 องศามิฉะนั้นไมซีเลียมจะตาย ในการทำให้บล็อกเย็นลงให้พัดลมกับพวกเขา ระยะฟักตัวใช้เวลาประมาณ 18-20 วันในระหว่างที่ถุงด้านในเต็มไปด้วยเส้นใยสีขาวของไมซีเลียม
กำหนดเงื่อนไขสำหรับช่วงเวลาของการเพาะปลูก: แสงอย่างน้อย 8 ชั่วโมง, ความชื้นในห้อง-90 %, อุณหภูมิ-ไม่เกิน 12-15 ° C, การระบายอากาศอย่างน้อย 4 ครั้ง
รวบรวมพืชผลหลังจากผ่านไปประมาณ 2 สัปดาห์ร่างกายของเห็ดหอยนางรมจะงอกจากช่อง รวบรวมพวกเขาบิดพวกเขาออกจากตัวเลือกเห็ดเบา ๆ
รอการเพาะปลูกครั้งที่สองระบายห้องหลังจากคลื่นลูกแรกของคอลเลกชันและให้เงื่อนไขที่คล้ายกัน หลังจาก 11-13 วันการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองจะตามมา
แทนที่บล็อกสำหรับ 4 คลื่นของพืชผลบล็อกจะไม่เกิดผล คุณสามารถใช้เป็นปุ๋ยในสวน

ฉันต้องการปลูกเห็ดหอยนางรม: จะเริ่มจากตรงไหน?

Mushroomers เริ่มต้นมักจะสงสัยว่าจะเริ่มปลูกเห็ดหอยนางรมที่ไหน เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณ:

กำหนดว่าคุณต้องการปลูกเห็ดมากแค่ไหนและเพื่อวัตถุประสงค์ใด: สำหรับความต้องการของคุณเองหรือขาย
หากจุดประสงค์ของการเติบโตคือการขายในภายหลังลองคิดดูว่าคุณสามารถขายผลิตภัณฑ์ของคุณได้ที่ไหน (คาเฟ่, ตลาด, ร้านค้า) โปรดทราบว่าเห็ดหอยนางรมจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 3-5 ° C เป็นเวลาไม่เกิน 5 วัน ดังนั้นในตอนแรกคุณไม่ควรจัดระเบียบการผลิตมากเกินไป
ตัดสินใจว่าคุณจะเติบโตผลิตภัณฑ์อย่างไร: ธรรมชาติหรือเข้มข้น สำหรับธุรกิจวิธีที่สองต้องใช้การลงทุนบางอย่าง
เลือก 2 ห้องสำหรับการเติบโต: หนึ่งจะงอกในหนึ่งห้องอื่นจะถูกใช้ในช่วงระยะเวลาการเพาะปลูก
จัดระเบียบทั้งสองแห่งอย่างถูกต้อง: หากจำเป็นให้ทำการซ่อมแซมฆ่าเชื้อ, ซื้ออุปกรณ์ (โคมไฟ, เครื่องทำความร้อน, ชั้นวาง, orpers, เครื่องมือ ฯลฯ )
กำหนดวัตถุดิบที่คุณจะใช้สำหรับสารตั้งต้นและที่ที่คุณจะซื้อ
รับวัสดุการปลูกคุณภาพสูง ในการทำเช่นนี้ศึกษาข้อเสนอในตลาดและให้ความสำคัญกับไมซีเลียมที่ทำในห้องปฏิบัติการพิเศษ
ค้นหาวัสดุข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับการเพาะปลูกเห็ดและนำความรู้มาใช้จากคนงานเห็ดที่มีประสบการณ์

มีความแตกต่างมากมายในการปลูกเห็ดหอยนางรม

มันทำกำไรได้หรือไม่ที่จะเติบโตเห็ดหอยนางรมขาย?

เห็ดหอยนางรม - เห็ดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่น่าแปลกใจที่เขาเป็นที่ต้องการในตลาดตลอดทั้งปี หลายคนที่เริ่มปลูกผลิตภัณฑ์นี้ด้วยตัวเองกำลังคิดเกี่ยวกับการเพิ่มการผลิตสำหรับการขายเห็ดในภายหลัง และคำถามเชิงตรรกะเกิดขึ้น: มันทำกำไรได้หรือไม่?

ลองคิดดู ธุรกิจบ้านบวก:

การผสมพันธุ์เห็ดหอยนางรมไม่ต้องใช้เวลาคงที่
ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ: วัสดุสำหรับการผลิตค่อนข้างไม่แพงและหาง่าย

การปลูกเห็ดหอยนางรมมีข้อดีข้อเสียของมัน

ลบ:

ความพร้อมใช้งานที่จำเป็นของสถานที่ซึ่งอาจต้องใช้การลงทุนทางการเงิน ในกรณีที่ไม่มีสถานที่ของตัวเองจะต้องเช่าซึ่งจะนำมาซึ่งค่าใช้จ่ายทางการเงินที่สำคัญ
ค่าใช้จ่ายสำหรับการซื้อวัตถุดิบอุปกรณ์การจ่ายไฟฟ้าการขนส่ง ฯลฯ เป็นสิ่งจำเป็น
สถานที่สำหรับจัดเก็บเห็ดก่อนที่จะต้องขาย
ความยากลำบากในการค้นหาตลาดการขายเป็นไปได้
มีความเป็นไปได้ที่จะไม่ทำให้เกิดการปลูกพืชเต็มรูปแบบ

อย่างที่คุณเห็นการผลิตเห็ดหอยนางรมต้องการการลงทุนที่สำคัญครั้งแรกของเงินทุน และบ่อยครั้งที่การคืนทุนเกิดขึ้นหลังจากหนึ่งปี

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ไม่มีห้องของคุณเอง ในสภาพของอพาร์ทเมนต์มาตรฐานคุณสามารถปลูกเห็ดหอยนางรมได้สำหรับความต้องการของคุณเองเท่านั้น

Home Mini Business - การปลูกเห็ดหอยนางรม: พื้นที่ทำกำไรอะไร?

ด้วยการจัดระเบียบธุรกิจขนาดเล็กของคุณเองสำหรับการผลิตเห็ดหอยนางรมจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะใช้พื้นที่ใดสำหรับ "เห็ดฟาร์ม" ของคุณ ในการทำเช่นนี้คำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:

จาก 10 กิโลกรัมของพื้นผิวเปียกและ mycelium 400 กรัมโดยเฉลี่ยประมาณ 2-3 กิโลกรัมของเห็ด
2 พืชที่เต็มไป
จาก 1 T ของสารตั้งต้นโดยเฉลี่ยสูงถึง 500 กิโลกรัมจากสองพืช
แทนที่เนื้อหาของกระเป๋าทุก 2.5-3 เดือน
ระยะเวลาผลไม้ครั้งแรกคือประมาณ 1.5 - 2 เดือน
เพื่อรองรับสารตั้งต้น 10 ตันคุณต้องมีห้องพักอย่างน้อย 250 ตารางเมตรพร้อมองค์กรของชั้นวาง

ปลูกเห็ดหอยนางรมเช่นธุรกิจที่บ้าน

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าค่าใช้จ่ายที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ของวัสดุไฟฟ้าน้ำ ฯลฯ เพื่อให้การผลิตขนาดเล็กที่บ้านกลายเป็นผลกำไรขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วย 10 ตันของสารตั้งต้น นอกจากนี้เพื่อให้แน่ใจว่าผลกำไรเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้วิธีการขายผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปได้ทั้งหมด:

ทำตามคุณภาพของเห็ด - สังเกตความสะอาดในห้องปรับปรุงลักษณะรสชาติโดยการเพิ่มสารเติมแต่งธรรมชาติลงในสารตั้งต้น (ใบอัลฟัลฟาลำต้นฝ้ายสกรูดอกทานตะวัน)
สร้างโฆษณาที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ (ตัวอย่างโฆษณาฟรีโฆษณาบิ๊กบอร์ด ฯลฯ )
จัดระเบียบการแปรรูปเห็ดหอยนางรมที่ยังไม่เกิดขึ้นจริง (อนุรักษ์การแช่แข็ง)
วางยอดขายของสารตั้งต้นที่ใช้แล้ว - Enterprises สำหรับปุ๋ย

ผลผลิตของเห็ดหอยนางรม

มีข้อมูลที่ขัดแย้งกันมากมายเกี่ยวกับผลผลิตของเห็ดหอยนางรม จากแหล่งข้อมูลบางแหล่งมันเป็น 100 %ในขณะที่คนอื่นพูดถึงระดับที่ต่ำกว่า

จากการฝึกฝนพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เห็ดที่มีประสบการณ์เราได้รับตัวชี้วัดต่อไปนี้:

"ถูกต้อง" mycelium ให้ต้นกล้าที่ดีภายใน 3 สัปดาห์
รวบรวมเห็ดหอยนางรมเมื่อกลุ่มมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม
บนบล็อก 10 กิโลกรัมของพื้นผิวเปียกที่มี 15-20 หลุมมันเติบโตขึ้นถึง 3 กิโลกรัมของเห็ด คลื่นของพืชนี้มีมากที่สุดและ 60-65 %
คลื่นลูกต่อไปซึ่งเกิดขึ้นหลังจาก 10-14 วันจะผลิตเห็ดหอยนางรม 1.5-2 กิโลกรัม (ประมาณ 30 % ของพืช)
คลื่นที่ตามมาสามารถให้กลุ่มเดี่ยวแยกต่างหากที่ไม่ได้นำมาพิจารณา

ผลผลิตของเห็ดหอยนางรมสูง

ผลผลิตของเห็ดหอยนางรมสามารถเพิ่มขึ้นได้:

การใช้ฟิล์มสีดำสำหรับกระเป๋า - เนื่องจากมันไม่ผ่านแสงสว่างดังนั้นความไม่แน่นอนของเห็ดจะเกิดขึ้นในสถานที่ของการตัดเท่านั้น นอกจากนี้วัฏจักรที่เป็นผู้ใหญ่ของร่างกายผลไม้จะลดลง
โดยการเพิ่มข้าวโอ๊ตลงในสารตั้งต้น - สารอาหารมีผลประโยชน์ต่อ mycelium เพิ่มจำนวนเห็ด

เพื่อให้ธุรกิจมีรายได้คุณต้องมีความรู้มากมายในสาขาที่คุณมีส่วนร่วม เราเสนอให้อ่านข้อมูลเพิ่มเติมในบทความ เกี่ยวกับเทคโนโลยีการเติบโต เห็ดและ ความลับของการเพาะปลูกเห็ดที่บ้าน.

การปลูกเห็ดหอยนางรมเป็นธุรกิจ: บทวิจารณ์

Nikolai, 43:

“ ฉันอาศัยอยู่ในหมู่บ้านในบ้านส่วนตัว ในสนามฉันมีห้องยูทิลิตี้ ฉันดัดแปลงหนึ่งในนั้นสำหรับการปลูกเห็ดหอยนางรม สำหรับสารตั้งต้นฉันใช้ฟาง โชคดีที่มีโอกาสที่จะได้รับเงินจากเธอ โดยทั่วไปแล้วเรื่องนี้มีผลกำไร แต่ไม่ใช่รายได้หลัก”

Andrey, 30 ปี:

“ เขาไม่ได้ผสมเห็ดหอยนางรม แต่น้องสาวของฉันและสามีของเธอกำลังทำสิ่งนี้ พวกเขาเช่าห้องซื้อวัสดุ เทคโนโลยีถูกสังเกต แต่ปริมาณผลผลิตน้อยกว่าที่คาดไว้มาก ค่าใช้จ่ายที่ครอบคลุมแทบจะไม่ พวกเขาไม่ได้มีส่วนร่วมในการเติบโตของเห็ดอีกต่อไป”

Irina, 50 ปี:

“ เมื่อมีการอ่านข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตมันก็ไฟกับความคิดนี้ ดัดแปลงเพื่อปลูกเรือนกระจก การเพาะปลูกครั้งแรกมีขนาดเล็ก ฉันคำนึงถึงข้อผิดพลาดทั้งหมดมันไป ฉันกำลังขายผลิตภัณฑ์ในร้านกาแฟใกล้เคียงและเป็น บริษัท สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (เกี๊ยวแพนเค้ก) นี่เป็นแหล่งรายได้หลัก ไม่ต้องบอกว่าใหญ่มาก แต่มีชีวิตเพียงพอ”