ธรรมดาสามัญ - เติบโตที่บ้านบนตอไม้, ในกระเป๋า, ขี้เลื่อย, กระดาษแข็ง, ฟาง: เทคโนโลยีการเพาะปลูกและอุปกรณ์

เทคโนโลยีต่าง ๆ ที่ใช้ในการปลูกเห็ดหอยนางรม

การปลูกเห็ดหอยนางรมเป็นเรื่องที่ค่อนข้างง่าย แต่สิ่งสำคัญคือการยึดมั่นในเทคโนโลยีที่ถูกต้อง เราจะพูดคุยเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่หลากหลายสำหรับการเติบโตของเห็ดและบรรลุผลลัพธ์สูงสุด

Oyster Office: เติบโตที่บ้านบนตอไม้: เทคโนโลยีอุปกรณ์

การเพาะปลูก กรุณา เหมาะสำหรับ เศรษฐกิจส่วนตัวเพราะในกรณีนี้:

• มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการวางบันทึก
• เป็นไปได้ที่จะใช้ต้นไม้ที่ถูกตัด

วิธีนี้ง่ายไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ พิจารณาขั้นตอนหลักของการเพาะปลูก

ท่าพิณของต้นไม้ผลัดใบ (ยกเว้นโอ๊ค):

• ชุ่มชื้นไม้ด้วยน้ำ
• ทำให้มีรูลึก 5 ซม. ซึ่งจะวางไมซีเลียมไว้

แนะนำวัสดุการปลูก:

• เทไมซีเลียมลงในรู
• ครอบคลุมด้วยมอสหรือเปลือกไม้

เห็ดหอยนางรมบนตอไม้

ตัวเลือกการหว่านอื่น:

• บนเลื่อยตอให้โรยเม็ดไมซีเลียม
• ปกด้วยวงกลม
• ยึดด้วยเล็บ

ติดตั้งตอ:

• ในพื้นดินหรือทรายขุดหลุมตื้นในสถานที่มืดของไซต์
• ติดตั้งตอไม้ในนั้น
• ใส่ด้วยใบแห้งหรือขี้เลื่อย
• เทน้ำ
• ครอบคลุมด้วยโพลีเอทิลีน

ดูแลเห็ดเห็ด

• ในสภาพอากาศแห้งตอไม้
• ให้ความชุ่มชื้นแก่ดินรอบ ๆ ท่อนซุง

หว่านในเดือนมีนาคม - เมษายน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวเห็ดจากตอไม้หลังจาก 3-4 เดือน

ไมซีเลียมเช่นนี้สามารถรับผลได้หลายปีโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมาก นอกจากนี้บนกัญชาคุณสามารถปลูกเห็ดหอยนางรมในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน:

• เทคโนโลยีการลงจอดเป็นเช่นในเวอร์ชันก่อนหน้า
• วางตอไม้ไว้ในห้องที่จะมีการจัดเตรียม microclimate (ชั้นใต้ดิน, ห้องใต้ดิน)))

Oyster Office: เติบโตที่บ้านในกระเป๋า: เทคโนโลยี, อุปกรณ์

ที่บ้านเห็ดหอยนางรมมักจะเลี้ยงในกระเป๋า มันสะดวกที่จะใช้ภาชนะเหล่านี้เนื่องจากมีขนาดกะทัดรัดและพวกเขาไม่ต้องการพื้นที่มากสำหรับตำแหน่งของพวกเขา

ในกรณีนี้มีการใช้วิธีการเติบโตอย่างเข้มข้นนั่นคือถุงในห้องที่มีการรองรับ microclimate พิเศษ คุณจะต้องการ:

• ถุงโพลีเอทิลีน
• คอนเทนเนอร์สำหรับการฆ่าเชื้อโรคของสารตั้งต้น (กระดูกเชิงกราน, ถัง, ถัง)
• วัสดุสำหรับการสร้างดิน (ทุ่งหญ้าขี้เลื่อยฟาง)
• เส้นใย
• ห้องที่เห็ดจะเติบโต

Oysteroli ในกระเป๋า

คำอธิบายกระบวนการ:

• ล้างกระเป๋า
• รักษาพวกเขาด้วยสารละลายคลอรีนสำหรับการฆ่าเชื้อโรค
• เทวัสดุน้ำสำหรับดิน
• stires ล้างมัน
• ระบายน้ำสกปรก
• เทน้ำอีกครั้งแล้วต้มประมาณ 3 ชั่วโมง (คุณสามารถปรุงในถุงได้)
• เย็น
• ระบายน้ำและบีบสารตั้งต้นให้ดี (คุณสามารถใส่ภายใต้การกดขี่ได้)
• เติมถุงด้วยสารตั้งต้นด้วยไมซีเลียมสลับพวกเขา
• พยายามวางเมล็ดเห็ดให้อยู่ใกล้กับผนังของกระเป๋ามากขึ้น
• mycelium ควรมีความสัมพันธ์กับสารตั้งต้นประมาณ 5 %
• ผูกถุงให้แน่น
• ด้านล่างตัดมุมเล็กน้อยเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินไหลผ่านรู
• ทุก 12-15 ซม. ด้วยมีดให้มีรูยาวประมาณ 1-2 ซม.
• วางกระเป๋าไว้ในห้องที่เลือก (อย่าวางไว้ซึ่งกันและกันให้การเข้าถึงอากาศฟรีด้านข้างด้วยรูที่ดีที่สุดที่จะแขวนกระเป๋า)
• รองรับในห้องอุณหภูมิ 20-24 ° C และความชื้น -80-90 % ไม่จำเป็นต้องมีแสงสว่างในขั้นตอนนี้
• อย่าให้ความชื้นเข้าสู่ขอบเขตของเห็ด
• หลังจากพื้นผิวในกระเป๋ารกด้วยเห็ดเห็ดและเปลี่ยนเป็นมวลขาวหนาแน่นโอนไปยังห้องอื่นที่มีอุณหภูมิ 16-18 ° C และปริมาณความชื้น 95%
• รักษาความชื้นถุงน้ำจากสปริงเกอร์
• ให้การระบายอากาศที่ดีในห้องหรือระบายอากาศวันละหลายครั้ง
• ใช้แสงไฟสลัว (อย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน)
• ตัดกระเป๋าให้มากขึ้นเพื่อให้เห็ดเติบโตอย่างอิสระ

Oyster Office: เติบโตที่บ้านในเรือนกระจก: เทคโนโลยี, อุปกรณ์

มีเรือนกระจกบนเว็บไซต์ของคุณคุณสามารถปลูกเห็ดหอยนางรมได้ โครงสร้างสามารถทำจากวัสดุใด ๆ (แก้ว, ฟิล์ม) สิ่งสำคัญคือการสร้าง microclimate ที่ต้องการ

decription depatorts:

• lorid Lighting - สำหรับสิ่งนี้ครอบคลุมผนังด้วยตาข่ายพิเศษหรือทาสีวัสดุของเรือนกระจกด้วยสารละลายชอล์ก
• ความเป็นไปได้ของการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ - แต่ละช่วงเวลาของการพัฒนาเห็ดต้องใช้ระบบอุณหภูมิที่แน่นอน เรือนกระจกไม่ควรร้อนสูงกว่า 25 ° C
• ให้ความชื้นสูง - สำหรับสิ่งนี้ซื้อสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าหรือดึงท่อ
• การระบายอากาศที่ดี - การไหลของอากาศควรแทรกซึมเข้าไปในเรือนกระจกอย่างอิสระเมื่อมีการระบายอากาศ

เรือนกระจกจากเรือนกระจก

คุณสามารถปลูกเห็ดหอยนางรมในโครงสร้างนี้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน:

• กว้างขวางเมื่อมีผลเกิดขึ้นหลังจาก 3-4 เดือน (ใช้ PNI และ POLs)
• เข้มข้นด้วยการบำรุงรักษาของ microclimate พิเศษซึ่งผลที่เกิดขึ้นหลังจาก 1.5-2 เดือน

Oyster Office: เติบโตที่บ้านในห้องใต้ดิน: เทคโนโลยี, อุปกรณ์

เพื่อที่จะเติบโตเห็ดหอยนางรมในห้องใต้ดินจำเป็นต้องมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ:

• ถูกปิดผนึก (เพื่อสังเกตอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็น)
• ไม่มีแม่พิมพ์บนผนัง
• ความสูงของเพดานควรมีอย่างน้อย 3 เมตร
• ไม่รวมความเป็นไปได้ของการเจาะศัตรูพืช
• เขามีการระบายอากาศที่ดี

ก่อนที่คุณจะปลูกเห็ดให้เตรียมห้องใต้ดินอย่างระมัดระวัง:

• ทำความสะอาดพื้นที่โดยการลบรายการที่ไม่จำเป็น
• หากจำเป็นให้อุ่นผนังและพื้น (เพื่อรักษาอุณหภูมิสูงถึง 25 ° C)
• ครอบคลุมผนังชั้นใต้ดินด้วยการเคลือบต้านเชื้อราพิเศษ
• แขวนโคมไฟกลางวัน
• ประมวลผลห้องด้วยดาบควันหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากศัตรูพืช
• การทำความสะอาดเปียกด้วยสารละลายคลอรีน
• แบ่งห้องออกเป็นสองโซนในช่วงเวลาที่แตกต่างกันของการเติบโตของเห็ด
• ซื้อเครื่องทำความร้อนที่สามารถให้ความร้อนกับห้องได้

ตาในห้องใต้ดิน

หลังจากคุณเตรียมชั้นใต้ดินคุณสามารถเริ่มปลูกเห็ดได้ในทางใดทางหนึ่ง:

• บนกัญชาและบันทึก
• ในภาชนะที่มีสารตั้งต้นที่เหมาะสม

ตลอดกระบวนการที่กำลังเติบโตมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพอากาศในช่วงระยะเวลาการบ่มและระหว่างการติดผล เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าห้องใต้ดินมักจะว่างเปล่าและไม่ได้ใช้งานจริงการปลูกเห็ดหอยนางรมในนั้นเป็นตัวเลือกที่ยอมรับได้และสะดวกที่สุดซึ่งแม้แต่การพัฒนาธุรกิจบ้านขนาดเล็กก็เป็นไปได้

Oyster Office: เลี้ยงที่บ้านในโรงรถ: เทคโนโลยี, อุปกรณ์

โรงรถเป็นหนึ่งในห้องที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกเห็ดหอยนางรมเนื่องจากมักจะร้อนขึ้นและมีระบบระบายอากาศ ดังนั้นความจำเป็นในการใช้งานอีกครั้งจึงหายไปในทางปฏิบัติ

แน่นอนว่าไม่ควรใช้เพื่อจุดประสงค์ที่ตั้งใจไว้ หลังจากทำความสะอาดอย่างระมัดระวังและการฆ่าเชื้อโรคของห้องคุณเพียงแค่ต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมบางอย่าง:

• โคมไฟกลางวัน
• เซ็นเซอร์ความชื้น
• อุณหภูมิเมตร
• แฟน ๆ
• เครื่องทำความร้อน (ถ้าจำเป็น)
• เครื่องเพิ่มความชื้นอากาศ, เครื่องชลประทาน

เทคโนโลยีสำหรับการปลูกเห็ดหอยนางรมในโรงรถนั้นเหมือนกับที่ใช้ในการเพาะปลูกชั้นใต้ดิน:

• ส่วนของห้อง
• การเตรียมสารตั้งต้น
• การวางไมซีเลียม
• รักษาสภาพภูมิอากาศที่จำเป็น

Oysteroli: เติบโตที่บ้านใน Sawdust: เทคโนโลยี, อุปกรณ์

ในฐานะที่เป็นสารตั้งต้นขี้เลื่อยเป็นสิ่งที่ดีในการที่พวกเขามีความสามารถในการรักษาความชื้นภายในตัวเองเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามการเพาะปลูกบนขี้เลื่อยจะน้อยกว่าตอ

ช่องเปิดในขี้เลื่อย

ปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานของเทคโนโลยี:

• เลือกสำหรับการปลูกหอยนางรมที่มีต้นไม้ผลัดใบ (บีช, ป็อปลาร์, แอสเพน, เกาลัด, คว้า, เบิร์ช) หินสนก้องปล่อยเรซินที่ส่งผลเสียต่อเห็ด
• ขอแนะนำให้ซื้อวัตถุดิบสดใหม่
• หากไม่มีความเป็นไปได้ที่จะใช้ขี้เลื่อยที่ซื้อมาในไม่ช้าให้เก็บไว้แห้งเพื่อหลีกเลี่ยงเชื้อรา
• บดวัตถุดิบให้สูงถึง 4 มม.
• ต้มเป็นเวลา 2 ชั่วโมง (ใช้น้ำ 3 ส่วนต่อ 1 ส่วนของขี้เลื่อย)
• หลังจากระบายความร้อนสูงสุด 25 ° C คุณสามารถเพิ่มสารอาหาร (ตัวอย่างเช่นสาโทของเบียร์ Bran ข้าวโอ๊ต)
• ระบายน้ำด้วยการวางขี้เลื่อยลงในกริด
• หว่าน 14 ชั่วโมงหลังจากท่อระบายน้ำ
• ใช้ mycelium grain เพราะใช้รากที่ดีขึ้นในวัตถุดิบนี้
• ควรใช้ถุงหรือกล่องไม้เป็นภาชนะบรรจุ
• วางในห้องที่เหมาะสม (ชั้นใต้ดินเรือนกระจกโรงรถ)

Oyster Office: เติบโตที่บ้านในฟาง: เทคโนโลยีอุปกรณ์

ฟางเป็นสารตั้งต้นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการผลิตเห็ดหอยนางรมที่บ้าน ผู้เชี่ยวชาญมั่นใจ: พวกเขาได้รับการเก็บเกี่ยวเห็ดที่ใหญ่ที่สุดจากวัตถุดิบนี้

สำหรับการเพาะปลูกพวกเขาใช้ฟางของพืชซีเรียลต่างๆ:

• ข้าวสาลี
• บาร์เล่ย์
• ข้าวไรย์
• ข้าวโอ้ต

ฟางข้าวสาลีมีค่าเป็นพิเศษในเรื่องนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษสำหรับกระบวนการเพียงวิธีการสำหรับการบดฟาง (มีด, ขวาน, เครื่องบดอุตสาหกรรม)

เทคโนโลยีสำหรับการใช้ฟางเป็นสารตั้งต้นประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

การตระเตรียม:

• เลือกรูพรุนฟางพร้อมลำต้นกว้าง
• ตรวจสอบการขาดการติดเชื้อ
• ก่อนที่จะวางไมซีเลียมให้สับวัตถุดิบ
• แช่ในน้ำ (วัสดุสดใหม่นานกว่า)

ตาในฟาง

การประมวลผลความร้อนใต้พิภพ:

• ใส่ฟางลงในภาชนะขนาดใหญ่
• เทน้ำอุ่น
• นำมวลไปที่อุณหภูมิ 60-75 ° C (อย่าทำอาหาร)
• ทิ้งไว้เป็นเวลาสามชั่วโมง
• เทน้ำ
• เย็นถึง 25 ° C
• วางบนพื้นผิวด้วยความลาดชันให้การไหลของน้ำ

การเติบโต:

• วางฟางลงในฐานรากที่เตรียมไว้ (เป็นการดีที่สุดที่จะใช้กระเป๋า)
• สลับพื้นผิวด้วยการหว่านไมซีเลียม
• เติบโตในห้องราคาไม่แพง

Oyster Office: เติบโตที่บ้านด้วยกระดาษแข็ง: เทคโนโลยีอุปกรณ์

เห็ดหอยนางรมที่ไม่โอ้อวดสามารถปลูกได้แม้บนกระดาษ มันยากที่จะเชื่อ แต่พื้นผิวดังกล่าวมักใช้โดยคนงานเห็ด - มือสมัครเล่น

โดยทั่วไปไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้: หลังจากทั้งหมดกระดาษทำจากเซลลูโลส (วัสดุไม้) สำหรับการเพาะพันธุ์เห็ดหอยนางรมจะต้องใช้กระดาษแข็งบรรจุภัณฑ์:

• ในทางปฏิบัติขาดสีการพิมพ์
• มีให้บริการเนื่องจากบรรจุภัณฑ์มักถูกโยนทิ้งไป
• กระดาษแข็งสามารถทำจากต้นไม้หลายประเภทซึ่งเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเป็นสารตั้งต้น
• โครงสร้างที่มีรูพรุนให้การระบายอากาศที่ดี

สำนักงานบนกระดาษแข็ง

เทคโนโลยีไม่ซับซ้อนอย่างแน่นอนและประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

• ล้างกระดาษแข็งใต้น้ำไหล
• เทน้ำร้อน (60 องศา)
• ทิ้งไว้ 7 ชั่วโมงเทน้ำร้อนเป็นระยะ ๆ
• ปล่อยให้เย็นถึง 25 ° C
• บีบและยืด
• ทิ้งไว้ในรูปแบบที่ยืดออกไประยะหนึ่ง
• พับสแต็ก
• สถานที่ระหว่างแผ่นเพิ่ม mycelium
• ทำหลุม
• พับในกระเป๋าแล้วเน็คไท
• เก็บไว้ในที่มืดที่ 15-20 ° C
• ในอีกไม่กี่วัน
• หลังจาก 4 สัปดาห์ให้ถอดแพ็คเกจออกแล้ววางลงบนแสงสลัว

แน่นอนว่าวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับการทำธุรกิจเห็ด

นอกเหนือจากการศึกษาเทคโนโลยีและอุปกรณ์การจัดซื้อแล้วคุณต้องทำความคุ้นเคยกับแง่มุมที่สำคัญอื่น ๆ ที่จะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี เกี่ยวกับอุณหภูมิวิธีการเพิ่มประสิทธิภาพและข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ที่คุณสามารถทำได้ อ่านที่นี่. และสำหรับนักธุรกิจผู้เริ่มต้นที่จะมีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการเพาะปลูกเห็ดหอยนางรม บทความนี้มีประโยชน์

วิดีโอ: เทคโนโลยีสำหรับการปลูกเห็ดหอยนางรม