Желим да узгајам гљиве остриге: где да почнем? Грозете гљиве од остриге код почетника за почетнике као посао: корак по корак: Гровна технологија, рецензије

Оно што требате знати о гљивама од Оистер-а да бисте успоставили посао.

Садржај чланка

За оне који желе да се укључе у култивацију пенија, као главне делатности и овај посао претвори у профитабилно пословање, овај чланак је намењен. Овде ћемо рећи неколико тајни до почетничких привредника.

Растући гљиве од остриге код куће за почетнике корак по корак

Вентилатори експеримената могу покушати да узгајају гљиву остриге код куће користећи наше препоруке:

Добијте високу вредност садног материјала . Купите мицелијум у интернетској продавници или у кампањама за узгој гљива од остриге у великом обиму.
Не купујте више од килограма за почетак.
Правилно држите мицелијум.Пре садње можете задржати материјал у фрижидеру (не у замрзивачу) на 3-4 ° Ц
Припремите сировине за подлогу . Најбоље је у почетку користити сламу или семенску љуску.
Проверите калуп.
Млевење. Подлога се мора исецкана на компонентама до величине до 5-6 цм.
Термички процес.Сипајте сецкану подлогу водом и прокухајте око 2 сата.
Исцрпни воду . Вода не би требало да тече из подлоге, треба да буде само мокра.
Хладан.Материјал за садњу не сме бити дужи од 27 ° Ц.
Дезинфекција.Пре рада са мицелијем, дезинфицирајте сву опрему коју ћете користити (јела, нож, кашика) да би се избегла инфекција.
Припремите контејнер.Две густе пластичне кесе или пластичне боце са капацитетом од 5 литара и обришите раствором хлора.
Мљевите мицелијум. Урадите то без добијања материјала из пакета. Радите у рукавицама.
Напуните контејнере. Попуните распоред: Након 10 цм тла, сипајте 0,5 цм семенки Везена. Последњи слој ће бити тло.
Правите рупе. Након 15-20 цм, направите резове или рупе до 2 цм у обрасцу за пријаву.

Резултира исправним извршавањем упутстава

Ставите контејнере на припремљено место. Одржавајте температуру од око 18-20 ° Ц.
Понекад вентилирају собу, избегавајте инсекти.
Пратите температуру у контејнеру.Не би требало да пређе 30 степени, иначе ће мицелијум умрети. Да бисте охладили блокове, усмерите вентилатор на њих. Период инкубације траје око 18-20 дана, током којих су торби унутра потпуно напуњене белим нитима мицелијума.
Омогућити услове за период култивације: Осветљење - најмање 8 сати, влажност у соби-90%, температура - не прелази 12-15 ° Ц, вентилацију - најмање 4 пута.
Скупите усев.Након отприлике 2 недеље, воћна тела гљиве од остриге клијаће из слотова. Скупите их, лагано их искривите из берзе гљива.
Сачекајте други усев.Одвежите собу након првог таласа колекције и пружите сличне услове. Након 11-13 дана, следи ће друга жетва.
Замените блокове.За 4 таласа усева блокови неће поднијети плод. Можете их користити као баштенски ђубриви.

Желим да узгајам гљиве остриге: где да почнем?

Почетнике четкице се често питају где да почнете растући гљиве од остриге. Надамо се да ће вам наше препоруке помоћи:

Одредите колико желите да узгајате гљиве и у коју сврху: за ваше потребе или на продају.
Ако је сврха раста накнадна продаја, онда размислите где можете продати своје производе (кафић, тржиште, продавница). Имајте на уму да се гљиве остриге чувају на температури од 3-5 ° Ц током не више од 5 дана. Стога у почетку не бисте требали организовати превише производње.
Одлучите како ћете расти производ: природни или интензивни. За посао, друга метода захтева да се користе неке улагања.
Изаберите 2 собе за раст: један ће клијати у једном, а други ће се користити током периода култивације.
Исправно организујте оба простора: ако је потребно, поправите, дезинфицира, купујте опрему (лампе, грејачи, регали, оркере, инструментације итд.).
Одредите које сировине користите за подлогу и где ћете је купити.
Набавите високу вредност садног материјала. Да бисте то учинили, проучите понуде на тржишту и дајте преферирајући мицелијум направљени у специјалним лабораторијама.
Пронађите потребне информативне материјале на узгоју гљива и усвајање знања искусних радника гљива.

Много је нијанса у растућим гљивама од остриге

Да ли је профитабилно за продају гљиве остриге на продају?

Гљива остриге - гљива је укусна и хранљива. Није изненађујуће да је на тржишту на тржишту током целе године. Многи људи који су почели да узгајају овај производ за себе размишљају о повећању производње за наредну продају гљива. А настаје логично питање: да ли је то профитабилан?

Покушајмо да то схватимо. Плусе послова домаће:

узгој остриге гљива не захтева стално време
није потребно да поседују посебне вештине: материјали за производњу су прилично јефтини и лако их је пронаћи

Гровенг оистер гљиве има своје предности и недостатке

Минусе:

обавезна доступност просторија, чија организација може захтевати монетарне инвестиције. У недостатку сопствених просторија, мора се изнајмити, што ће подразумевати значајне финансијске трошкове
потребни су трошкови за куповину сировина, опреме, плаћање електричне енергије, транспорта итд.
место за складиштење гљива пре продаје је потребно
могуће је потешкоће у потрази за тржиштем продаје
постоји вероватноћа да не пуна реализација усева

Као што видите, производња гљиве остриге захтева у првим значајним улагањима капитала. А често повраћај долази тек након годину дана.

Поготово у одсуству ваше сопствене собе. У условима стандардног стана, можете да узгајате гноболу од остриге само за своје потребе.

Почетна МИНИ БУСИНЕСС - Грозни гљиве остриге: Какво је профитабилно подручје?

Организовањем сопственог мини предузећа за производњу гљива од остриге, потребно је одлучити у који област можете да користите за своју "фарму гљива". Да бисте то учинили, узмите у обзир следеће факторе:

од 10 кг влажне подлоге и 400 г мицелијума у \u200b\u200bпросеку је добијено око 2-3 кг гљива
2 Потпуне усеве се уклањају са 1 кеса
од 1 т подлоге, у просеку се добија до 500 кг из две усеве
замените садржај торбе сваких 2,5-3 месеца
први период плодања је око 1,5 - 2 месеца
да бисте смерали 10 тона подлога, потребна вам је соба од најмање 250 квадратних метара са организацијом регала

Грове и гљиве остриге попут кућног пословања

Према стручњацима, с обзиром на неизбежне трошкове материјала, струје, воде итд. Поред тога, како би се осигурала профитабилност, важно је користити све могуће методе продаје производа:

слиједите квалитет гљива - придржавајте се чистоће у собама, побољшајте карактеристике укуса додавањем природних адитива на подлогу (листови алфалфа, памучне стабљике, шраф сунцокрета)
креирајте добар оглас за свој производ (бесплатни узорци оглашавања, огласе, бигбоардс итд.)
организујте прераду нереализованих гљива од остриге (очување, смрзавање)
ставите продају потрошених подлоге Агро - предузећа за ђубриво

Принос гљивица од остриге

Постоји пуно сукобљених информација о приносу гликонице остриге. Према неким изворима, то је 100%, док други говоре о нижем нивоу.

Из праксе искусних узгајивача гљива добијамо следеће показатеље:

"Правилно" организовани мицелијум даје добре саднице у року од 3 недеље
сакупљајте гризу остриге када су кластери достигли тежину од око 200 г
на 10-килограма блоку влажне подлоге са 15-20 рупа, расте до 3 кг гљива. Овај талас усева је најобичнији и је 60-65%
следећи талас, који се јавља након 10-14 дана, произвеће 1,5-2 кг гљиве од остриге (око 30% усева)
наредни таласи могу дати одвојене појединачне кластере који се не узимају у обзир

Принос гљиве остриге је висок

Принос гљиве каменице може се повећати:

користећи црни филм за торбе - јер не прође светло, тако да се рудименти гљива формирају само на местима сечења. Поред тога, зрели циклус воћних тела се смањује.
додавањем зобене каше на подлогу - хранљиве материје имају благотворан утицај на мицелијум, повећавајући број гљива.

Да би пословање доносио приход, морате имати пуно знања на терену који сте ангажовани. Нудимо да прочитамо више информација у чланцима о растућој технологији печурке и тајне култивације гљива код куће.

Растући гљиве остриге као пословање: Рецензије

Николај, 43: 43:

"Живим у селу у приватној кући. У дворишту имам помоћне собе. Прилагодио сам једног од њих за растуће гљиве остриге. За подлогу користим сламку. Срећом, постоји прилика да је набавимо за пени. Питање је, генерално профитабилно, али не као главна зарада. "

Андреи, 30 година:

"Није пребацио гљива од остриге, али моја сестра и њен супруг су то радили. Изнајмили су собу, купљени материјали. Примећена је технологија, али количине приноса су биле много мање од очекиване. Једва покривени трошкови. Нису више ангажовани у гљивама расте. "

Ирина, 50 година:

"Прочитајући информације о Интернету, запалила је са овом идејом. Прилагођен за раст стакленика. Први усев је био мали. Узео сам у обзир све грешке, ишло је. Продајем производ у оближњем кафићу и компанији за производњу полупримичних производа (кнедле, палачинке). Ово је тренутно главни извор зараде. Не рећи да је то врло велико, али има довољно живота. "