Обично обичан - узгој код куће на пањевима, у врећама, пиљевинама, картону, слами: технологија култивације и опреме

Различите технологије које се користе за узгој гљива од остриге.

Грозни гљиве остриге је прилично једноставна ствар, али главна ствар је да се придржавате исправне технологије. Разговараћемо о разноликости технологија за узгој гљива и постизање максималних резултата.

Оистер Канцеларија: Раст код куће на пањеви: технологија, опрема

Култивација плес на конопљу Погодније за лична економија, јер у овом случају:

• има довољно простора за постављање трупца
• могуће је нанијети исећи дрвеће

Ова метода је једноставна, не захтева посебну опрему. Размотрите главне фазе култивације.

Харп пањеви листопадних стабала (Осим храста):

• добро навлажите воду са водом
• направите неколико рупа дубока 5 цм, где ће бити постављен мицелијум

Увести садни материјал:

• сипајте мицелијум у рупе
• покријте маховином или коре

Гљиве остриге на пањевима

Још једна опција сетве:

• на питању пањеви, поспите зрна мицелијума
• поклопац са резанском кругом
• причврстити ноктима

Инсталирајте Стумпс:

• у земљи или песку, копајте плитке јаме у затамњено место сајта
• инсталирајте пањеве у њима
• ставите је сувим лишћем или пиљевима
• сипати воду
• поклопац полиетиленом

Водите рачуна о гљивама гљива.

• у сувом временском водопису
• влажите тло око дневника

Се засењајући у марту - април. Правилном пажњом, добићете жетву гљива од пањева након 3-4 месеца.

Такав мицелијум може да поднесе плод неколико година, а да вам не одузима пуно времена и труда. Такође на конопљиној конопци можете узгајати гљиве остриге у подруму или подрум:

• технологија слетања је таква као и у претходној верзији
• ставите пањеве у собе у којима ће бити обезбеђена потребна микроклима (подрум, подрум))

Оистер Канцеларија: Раст код куће у кесима: технологија, опрема

Код куће се гљива остриге најчешће поставља у врећама. Погодно је користити ове контејнере, јер су компактни и не треба им пуно простора за њихово постављање.

У овом случају се користи интензивна растућа метода, односно торбе у соби у којима је у вештачки подржано посебна микроклима. Требаћеш:

• полиетиленске кесе
• контејнер за дезинфекцију подлоге (карлица, резервоар, кашика)
• материјал за стварање тла (ливада, пиљевина, слама)
• мицелијум
• соба у којој ће гљиве расти

Оистероли у кесама

Опис процеса:

• перите кесе
• третирајте их раствором хлора за дезинфекцију
• сипајте водени материјал за тло
• утакмиће се, оперите га
• исушују прљаву воду
• поново сипајте воду и прокухајте око 3 сата (можете да кувате право у торби)
• хладан
• оциједите воду и исциједите до подлоге (можете ставити под угњетавање)
• пуните кесе са подлогом са мицелијем, наизменично их
• покушајте да поставите семенке гљива ближе зидовима торбе
• мицелијум би требао бити око 5% у односу на подлогу
• чврсто везати торбу
• испод, мало пресеците углове тако да вишак влаге тече кроз рупе
• сваких 12-15 цм ножем, направите рупе око 1-2 цм
• ставите торбе у одабрану собу (не стављајте их једни на друге, наведите бесплатан приступ ваздуху са рупама. Најбоље је да обесите кесе)
• подршка у соби температура од 20-24 ° Ц и влажност-80-90%. Осветљење у овој фази није потребно
• не дозволите да влага уђе у рудименте гљива
• након што је супстрат у врећама прерастао гљива гљива и претвара се у густу бјелкасту масу, пребаци их у другу собу са температуром од 16-18 ° Ц и садржај влаге у износу од 95%
• одржавајте влажност, наводњавајуће кесе воде из прскалице
• обезбедите добру вентилацију у соби или прозрачите неколико пута дневно
• користите светло слане лампе (најмање 8 сати дневно)
• направите мало више расположивих резова у врећама тако да гљиве слободно расту

Оистер Канцеларија: Раст код куће у стакленику: технологија, опрема

Имати стакленику на вашој веб локацији, можете да узгајате гљива од остриге у њему. Структура се може направити од било којег материјала (стакла, филма). Главна ствар је стварање жељене микроклима.

Декофиција Депатортс:

• лорид расвета - за то, прекријте зидове посебном мрежом или бојите материјал стакленика раствором креде.
• могућност промена температуре - сваки период развоја гљива захтева одређени режим температуре. Стакленик не би требало да се загреје изнад 25 ° Ц.
• омогућавање високе влажности - за то, купите сиротиште или нацртајте црева.
• добра вентилација - ваздушни токови треба да слободно продире у стакленику када је вентилиран.

Греенхоусес из стаклене баште

Можете да узгајате гљиве од остриге у овој структури на различите начине:

• опсежно, када се плово појављује након 3-4 месеца (Користе се Пни и Полс)
• интензивно, са одржавањем посебне микроклиме, у којем се плодов прелази након 1,5-2 месеца

Оистер Канцеларија: Раст код куће у подруму: технологија, опрема

Да би се нарасла гљивама од остриге у подруму, неопходно је да испуњава одређене захтеве:

• је запечаћено (посматрати потребну температуру и влажност)
• на зидовима није било плијесни
• висина плафона треба да буде најмање 3 м
• могућност пенетрације штеточина је искључена
• имао је добру вентилацију

Пре него што посадите гљиве, пажљиво припремите подрум:

• очистите простор уклањањем непотребних предмета
• ако је потребно, загрејте зидове и под (да бисте одржали температуру до 25 ° Ц)
• покријте подрумске зидове са посебним антифунгалним премазом
• дневне лампе за дневне светло
• процеси собу са сабљама дима или других производа од штеточина
• мокро чишћење са раствором хлора
• поделите собе у две зоне за различите периоде раста гљива
• купите грејач који може да загреје собу

Единг у подруму

Након што припремите подрум, на било који начин можете почети растући гљива:

• на конопље и трупце
• у контејнерима са погодном подлогом

Током растућег процеса потребно је осигурати микроклима током периода инкубације и током плодова. Због чињенице да је подрум обично празан и практично се не користи, узгајајућа гљиве остриге у њему је најприхватљивија и практична опција, у којој је могућ чак и развој малог кућног пословања.

Оистер Канцеларија: Подизање код куће у гаражи: технологија, опрема

Гаража је једна од најпогоднијих соба за узгој гљива од остриге, јер се обично загрева и има систем вентилације. Дакле, потреба за његовом поновном спремом је практично одсутна.

Наравно, не треба га користити за његову намену. Након пажљивог чишћења и дезинфекције собе, само морате да купите неку додатну опрему:

• дневне лампе
• сензори влажности
• температурни бројила
• навијачи
• гријачи (ако је потребно)
• овлаживачи ваздуха, наводњатори

Технологија за узгој гљиве остриге у гаражи је идентична оној која се користи у култивацији подрума:

• зонална подела собе
• припрема подлоге
• полагање сетвећег мицелијума
• одржавање потребних климатских услова

Оистероли: Раст код куће у пиљевини: технологија, опрема

Као подлоге, пиљевина је добра у томе да имају могућност да дуготрајно задржи влагу у себи. Међутим, усев на пиљевини ће бити мањи од пањева.

Отвори у пиљевини

Придржавајте се основних захтева технологије:

• изаберите за узгој остриге блатњава листопадних стабала (буква, топола, аспен, кестен, хватање, брезе). Ченриферијске стијене емитују смоле које негативно утичу на печурке.
• препоручљиво је купити сировине свеже
• ако ускоро не постоји могућност коришћења купљене пиљевине, чувајте их осушене како би се избегло калуп
• мрзне сировине до 4 мм
• кувајте 2 сата (узмите 3 дела воде на 1 део пиљевине)
• након хлађења до 25 ° Ц, можете да додате хранљиве састојке (на пример, Ворт оф Беер, Оат Бран)
• исушите воду стављањем пиљевине у мрежу
• сјетва 14 сати након одвода воде
• користите мицелијум зрна, јер се у овом сировом материјалу боли боља
• пожељно је користити кесе или дрвене кутије као контејнери
• ставите у било коју одговарајућу собу (подрум, стакленик, гаража)

Оистер Канцеларија: Раст код куће у слами: технологија, опрема

Страв је најпожељнија подлога за производњу гљива од остриге код куће. Стручњаци се обезбеђују: добијају највећу жетву гљива из ове сировине.

За узгој користе сламу разних житарица:

• пшеница
• јечам
• раж
• зоб

Слама од пшенице је посебно драгоцена у вези с тим. Посебна опрема за процес није потребна, само средство за брушење сламе (нож, секира, индустријска брусилица).

Технологија за коришћење сламе као подлоге састоји се од таквих фаза:

Припрема:

• изаберите сламну порозну, са широким стабљикама
• проверите недостатак инфекције
• пре постављања мицелијума, исеците сировине
• натопити се у води (свеж материјал, дуже натапање)

Единг у слами

Хидротермална обрада:

• ставите сламу у већу посуду
• сипати топлу воду
• донесите масу на температуру од 60-75 ° Ц (не кувајте)
• оставите то три сата
• сипати воду
• охладити до 25 ° Ц
• ставите на површину нагибом, пружајући проток воде

Расти:

• лежајте сламу у припремљене темеље (најбоље је користити кесу)
• алтернативати подлоге са сетвећем мицелијумом
• расти у приступачној соби

Оистер Канцеларија: Раст код куће на картону: технологија, опрема

Непретенциозна гљива од остриге може се расту и на папиру. Тешко је веровати, али такву супстрат често користе радници гљива - аматери.

Генерално, у овоме нема ништа изненађујуће: На крају крајева, папир је направљен од целулозе (дрвног материјала). За узгој гљиве од остриге, пожељно је користити картон за паковање:

• практично недостаје типографска боја
• доступан је, јер се паковање често баца
• картон се може израдити од неколико врста дрвећа, што повећава његову храњиву вредност као подлогу
• порозна структура пружа добру прозрачност

Канцеларија на картону

Технологија је апсолутно није компликована и састоји се од таквих фаза:

• исперите картон под текућом водом
• сипајте топлу воду (60 степени)
• оставите 7 сати, повремено изливене топле воде
• оставите да се охлади до 25 ° Ц
• исциједити и исправити
• оставите у исправљеном облику неко време
• преклопити снопу
• место између листова додај мицелијум
• направити рупе
• преклопите у кеси и кравате
• држите се на тамном месту на 15-20 ° Ц
• за пар дана одвежите и одвод вишак воде, ако их има
• након 4 недеље, одвежите пакет и ставите га на пригушену светлост

Наравно, ова метода је апсолутно није погодна за обављање пословања гљива.

Поред проучавања технологије и набавне опреме, морате се такође упознати са другим подједнако важним аспектима који ће вам помоћи да добијете добру жетву. О температурама, методе повећања продуктивности и других корисних информација које можете прочитајте овде. И за почетнике привреднике који ће се озбиљно бавити култивацијом гљиве остриге овај чланак је користан.

Видео: Технологија за узгој гљива од остриге