Navadni navadni - gojenje doma na panjevih, v vrečah, žagovini, kartonu, slamici: tehnologija gojenja in oprema

Različne tehnologije, ki se uporabljajo za gojenje gob ostrig.

Gojenje gob ostrige je dokaj preprosta zadeva, vendar je glavna stvar, da se držijo pravilne tehnologije. Govorili bomo o raznolikosti tehnologij za gojenje gob in doseganje največjih rezultatov.

Oyster Office: Gojenje doma na panjevih: tehnologija, oprema

Gojenje ples na konoplji Bolj primeren za osebno gospodarstvo, ker v tem primeru:

• dovolj je prostora za namestitev dnevnikov
• možno je nanesti rezana drevesa

Ta metoda je preprosta, ne zahteva posebne opreme. Razmislite o glavnih fazah gojenja.

Harno škrlatni listavci (razen hrasta):

• les dobro navlažite z vodo
• naredite nekaj lukenj globoko 5 cm, kjer bo nameščen micelij

Uvedite zasaditveni material:

• v luknje nalijte micelij
• pokrijte z mahom ali lubjem

Ostrige gobe na panjevih

Še ena možnost setve:

• na žagi panj, potresemo zrna micelija
• pokrov z žaganim krogom
• pritrdite z nohti

Namestite panje:

• v tleh ali pesek kopajte plitke jame na zatemnjenem mestu mesta
• v njih namestite panjeve
• dajte ga s suhimi listi ali žagovino
• nalijte vodo
• pokrivalo s polietilenom

Poskrbite za gobe gob.

• v vodni vodni panj suhega vremena
• navlažite tla okoli hloda

Seje marca - aprila. Z ustrezno oskrbo boste po 3-4 mesecih prejeli žetev gob iz panjev.

Takšen micelij lahko obrodi sadove več let, ne da bi vam odvzel veliko časa in truda. Tudi na konoplji lahko goji ostrige gojijo v kleti ali kleti:

• tehnologija pristajanja je takšna kot v prejšnji različici
• postavite panje v prostorih, kjer bo zagotovljena potrebna mikroklima (klet, klet))

Oyster Office: Gojenje doma v vrečah: tehnologija, oprema

Doma je goba ostrige najpogosteje vzgojena v vrečah. Te posode je priročno uporabljati, saj so kompaktne in za njihovo namestitev ne potrebujejo veliko prostora.

V tem primeru se uporablja intenzivna metoda gojenja, to je vrečke v sobi, kjer je umetno podprta posebna mikroklima. Boste potrebovali:

• polietilenske vrečke
• posoda za dezinfekcijo podlage (medenica, rezervoar, vedro)
• material za ustvarjanje tal (travnik, žaga, slama)
• micelij
• soba, kjer bodo gobe rasle

Oyteroli v vrečah

Opis postopka:

• operite vrečke
• zdravite jih z raztopino klora za dezinfekcijo
• za tla nalijte vodni material
• mešanje, umivanje
• odcedite umazano vodo
• ponovno nalijte vodo in zavremo približno 3 ure (lahko kuhate prav v vrečah)
• kul
• odcedite vodo in dobro stisnite podlago (lahko postavite pod zatiranje)
• vrečke napolnite s substratom z micelijem in jih izmenično
• poskusite postaviti gobje seme bližje stenam vrečke
• micelij bi moral biti približno 5 % glede na substrat
• tesno privežite torbo
• spodaj malo narežite vogale, tako da skozi luknje teče odvečna vlaga
• vsakih 12-15 cm z nožem naredite luknje, dolge približno 1-2 cm
• vrečke postavite v izbrano sobo (ne postavljajte jih drug na drugega, z luknjami zagotovite brezplačen dostop do zraka. Najbolje je obesiti torbe)
• podpora v sobi temperatura 20-24 ° C in vlaga-80-90 %. Osvetlitev na tej stopnji ni potrebna
• ne dovolite, da vlaga vstopi v rudimente gob
• ko se substrat v vrečah zaraste z gobovimi gobami in se spremeni v gosto belkasto maso, jih prestavite v drugo sobo s temperaturo 16-18 ° C in vsebnostjo vlage 95%
• vzdrževanje vlažnosti, namakalne vrečke z vodo iz brizgalnice
• zagotovite dobro prezračevanje v sobi ali prezračite večkrat na dan
• uporabite svetlobo zatemnilnih svetilk (vsaj 8 ur na dan)
• naredite malo več na voljo rez v vrečah, da gobe prosto rastejo

Oyster Office: Gojenje doma v rastlinjaku: tehnologija, oprema

Če imate na svojem spletnem mestu rastlinjak, lahko v njem gojite gobo ostrige. Struktura je lahko izdelana iz katerega koli materiala (steklo, film). Glavna stvar je ustvarjanje želene mikroklime.

Depatorji za odmikanje:

• loridna razsvetljava - Za to pokrijte stene s posebno mrežo ali pobarvajte material rastlinjaka z raztopino krede.
• možnost sprememb temperature - vsako obdobje razvoja gob zahteva določen temperaturni režim. Rastlinjak se ne sme segreti nad 25 ° C
• zagotavljanje visoke vlažnosti - za to kupite sirotišnico ali risanje cevi.
• dobro prezračevanje - zračni tokovi bi morali prosto prodreti v rastlinjak, ko se prezrači.

Rastlinjake iz rastlinjaka

Gobe \u200b\u200bostrige lahko v tej strukturi gojite na različne načine:

• obsežno, ko se sadje pojavi po 3-4 mesecih (uporabljata PNI in Pols)
• intenziven, z vzdrževanjem posebne mikroklime, v kateri se sadje pojavi po 1,5-2 mesecih

Oyster Office: Gojenje doma v kleti: tehnologija, oprema

Da bi v kleti gojili gobo ostrige, je potrebno, da izpolnjuje določene zahteve:

• je bil zapečaten (za opazovanje potrebne temperature in vlažnosti)
• na stenah ni bilo plesni
• višina stropa mora biti vsaj 3 m
• možnost penetracije škodljivcev je izključena
• imel je dobro prezračevanje

Preden posadite gobe, previdno pripravite klet:

• očistite prostor tako, da odstranite nepotrebne predmete
• po potrebi segrejte stene in tla (za vzdrževanje temperature do 25 ° C)
• pokrijte kletne stene s posebnim protiglivičnim premazom
• obesite dnevne svetilke
• sobo obdelajte z dimno sabljami ali drugimi izdelki iz škodljivcev
• mokro čiščenje z raztopino klora
• razdelite sobe na dve coni za različna obdobja rasti gob
• kupite grelec, ki lahko segreje sobo

Oči v kleti

Ko pripravite klet, lahko na kakršen koli način začnete gojiti gobe:

• na konoplji in hlodi
• v zabojnikih z ustreznim podlago

V celotnem naraščajočem procesu je treba zagotoviti mikroklimo v obdobju inkubacije in med sadjem. Zaradi dejstva, da je klet običajno prazna in praktično ne uporablja, je gojenje gob ostrige v njej najbolj sprejemljiva in priročna možnost, v kateri je možen celo razvoj majhnega domačega podjetja.

Oyster Office: Dvig doma v garaži: tehnologija, oprema

Garaža je ena najprimernejših sob za gojenje gob ostrige, saj se običajno segreje in ima prezračevalni sistem. Tako je potreba po njegovi ponovni opremi praktično odsotna.

Seveda ga ne bi smeli uporabljati za predvideni namen. Po skrbnem čiščenju in razkužitvi sobe morate le kupiti nekaj dodatne opreme:

• svetilke dnevne svetlobe
• senzorji vlažnosti
• merilniki temperature
• oboževalci
• grelniki (če je potrebno)
• vlažitelji zraka, namakalniki

Tehnologija za gojenje gob ostrig v garaži je enaka tisti, ki se uporablja pri gojenju kleti:

• območna delitev sobe
• priprava podlage
• polaganje setve micelija
• vzdrževanje potrebnih podnebnih razmer

Oyteroli: Gojenje doma v žagovini: tehnologija, oprema

Kot substrat je žagovina dobra v tem, da lahko dolgo zadržujejo vlago v sebi. Vendar bo pridelek na žagovini manjši kot od panja.

Odprtine v žagovini

Upoštevajte osnovne zahteve tehnologije:

• odločite se za gojenje z blatom listavcev ostrige (bukovo, topolo, aspen, kostanj, grabe, breza). Iglavske kamnine oddajajo smole, ki negativno vplivajo na gobe.
• priporočljivo je kupiti surovine sveže
• Če ni možnosti, da bi kmalu uporabili kupljeno žagovino, jih hranite posušeno, da se izognete plesni
• brusilne surovine do 4 mm
• zavremo 2 uri (vzemite 3 dele vode na 1 del žagovine)
• po ohlajanju do 25 ° C lahko dodate hranila (na primer pivo, ovse
• odcedite vodo tako, da postavimo žagovino v omrežje
• setev 14 ur po odtoku vode
• uporabite micelij z žitom, saj se v tem surovem materialu bolje ukorenini
• ravno je mogoče uporabiti vrečke ali lesene škatle kot posode
• postavite v katero koli primerno sobo (klet, rastlinjak, garaža)

Oyster Office: Gojenje doma v slami: tehnologija, oprema

Slama je najprimernejši substrat za proizvodnjo gob ostrige doma. Strokovnjaki zagotavljajo: iz te surovine prejmejo največjo gobje žetve.

Za gojenje uporabljajo slamo različnih žitnih pridelkov:

• pšenica
• ječmen
• rž
• oves

Pšenična slama je v tem pogledu še posebej dragocena. Posebna oprema za postopek ni potrebna, le sredstvo za mletje slame (nož, sekira, industrijski brusilnik).

Tehnologija za uporabo slame kot podlage je sestavljena iz takšnih stopenj:

Priprava:

• izberite slamnato porozno, s širokimi stebli
• preverite pomanjkanje okužbe
• preden položite micelij, sesekljajte surovine
• namoči v vodi (svež material, daljše namakanje)

Oči v slami

Hidrotermalna obdelava:

• slamo dajte v večjo posodo
• nalijte toplo vodo
• maso prinesite na temperaturo 60-75 ° C (ne kuhajte)
• pustite ga tri ure
• nalijte vodo
• ohladi do 25 ° C
• dajte na površino z naklonom in tako zagotavljajo pretok vode

Raste:

• položite slamo v pripravljene temelje (najbolje je uporabiti torbo)
• namestite substrat s setvenim micelijem
• raste v cenovno ugodni sobi

Oyster Office: Gojenje doma v kartonu: tehnologija, oprema

Nezaščitno gobo ostrige lahko gojite tudi na papirju. Težko je verjeti, vendar takšen substrat pogosto uporabljajo gobji delavci - amaterji.

Na splošno v tem ni nič presenetljivega: navsezadnje je papir narejen iz celuloze (lesni material). Za gobe gob za ostrige je bolje uporabiti karton embalaže:

• praktično primanjkuje tipografske barve
• na voljo je, saj je embalaža pogosto odvržena
• karton je mogoče izdelati iz več vrst dreves, kar poveča njegovo prehransko vrednost kot substrat
• porozna struktura zagotavlja dobro dihanje

Pisarno na kartonu

Tehnologija absolutno ni zapletena in je sestavljena iz takšnih stopenj:

• izperite karton pod tekočo vodo
• nalijte vročo vodo (60 stopinj)
• dopustite 7 ur, občasno vlivanje vroče vode
• naj se ohladi do 25 ° C
• stisnite in poravnajte
• pustite v poravnani obliki nekaj časa
• zložite sklad
• mesto med listi doda micelij
• naredite luknje
• zložite v vrečko in kravato
• hranite na temnem mestu pri 15-20 ° C
• Čez nekaj dni odvežete in odcedite odvečno vodo, če obstaja
• po 4 tednih odvezajte paket in ga postavite na slabo luč

Seveda ta metoda absolutno ni primerna za poslovanje z gobami.

Poleg preučevanja tehnologije in nakupa opreme se morate seznaniti tudi z drugimi enako pomembnimi vidiki, ki vam bodo pomagali pri dobri letini. O temperaturah, metodah povečanja produktivnosti in drugih koristnih informacij, ki jih lahko preberite tukaj. In začetnim poslovnežem, ki se bodo resno ukvarjali z gojenjem gob ostrig ta članek je koristen.

Video: Tehnologija za gojenje gob ostrig