Bežné obyčajné - Rastie doma na pne, v taškách, píle, lepenke, slame: kultivačná technológia a vybavenie

Rôzne technológie používané na pestovanie húb ustrice.

Pestovanie húb ustríc je pomerne jednoduchá záležitosť, ale hlavnou vecou je dodržiavať správnu technológiu. Budeme hovoriť o rozmanitosti technológií pre pestovanie húb a dosiahnutie maximálnych výsledkov.

Oyster Office: Pestovanie doma na pne: Technológia, vybavenie

Kultivácia ples na konope Vhodnejšie pre osobná ekonomika, pretože v tomto prípade:

• existuje dostatok miesta na umiestnenie protokolov
• je možné aplikovať rezané stromy

Táto metóda je jednoduchá a nevyžaduje špeciálne vybavenie. Zvážte hlavné fázy kultivácie.

Harf pahýľ listnatých stromov (s výnimkou dubu):

• zvlhčte drevo dobre vodou
• vytvorte pár dier 5 cm hlboko, kde bude umiestnené mycélium

Predstavte materiál na výsadbu:

• nalejte mycélium do otvorov
• prikryte machom alebo kôrom

Huby ustrice na pne

Ďalšia možnosť siabu:

• na pílku posypte zrnami mycélia
• prikryte s nížinovým kruhom
• upevnite s klincami

Nainštalujte pne:

• v zemi alebo piesku vykopajte plytké jamy na tmavom mieste lokality
• nainštalujte do nich pahýly
• dajte ho so suchými listami alebo pilinou
• naliať vodu
• prikryte polyetylénom

Postarajte sa o huby húb.

• v pahýle s suchým počasím
• hydratovať pôdu okolo kmeňu

Po zasiate v marci - apríli. Po náležitej starostlivosti dostanete po 3 až 4 mesiacoch zber húb od pne.

Takéto mycélium môže prinášať ovocie niekoľko rokov, bez toho, aby ste od vás vzali veľa času a úsilia. Tiež na konope môžete pestovať huby ustrice v suteréne alebo pivnici:

• technológia pristátia je ako v predchádzajúcej verzii
• vložte pne do miestností, kde bude k dispozícii potrebná mikroklíma (suterén, pivnica))

Oyster Office: Pestovanie doma v taškách: Technológia, vybavenie

Doma je huby ustrice najčastejšie zdvihnuté v taškách. Je vhodné používať tieto kontajnery, pretože sú kompaktné, a na svoje umiestnenie nepotrebujú veľa priestoru.

V tomto prípade sa používa metóda intenzívneho pestovania, tj vrecká v miestnosti, kde je umelo podporovaná špeciálna mikroklíma. Budete potrebovať:

• polyetylénové vrecká
• nádoba na dezinfekciu substrátu (panva, nádrž, vedro)
• materiál na vytvorenie pôdy (lúka, pilina, slama)
• mycélium
• izba, kde budú huby rásť

Oysteroli v taškách

Popis procesu:

• umyť tašky
• liečte ich roztokom chlóru na dezinfekciu
• nalejte vodný materiál do pôdy
• miešanie, umyte to
• vypustiť špinavú vodu
• znovu nalejte vodu a varte asi 3 hodiny (môžete variť priamo v taškách)
• ochladiť
• vypustite vodu a stlačte substrát dobre (môžete podať útlak)
• naplňte vrecká substrátom mycéliom a striedajte ich
• pokúste sa umiestniť semená húb bližšie k stenám tašky
• mycélium by malo byť asi 5 % vo vzťahu k substrátu
• pevne zviazať tašku
• nižšie odrežte rohy trochu, aby pretekala cez otvory prebytočná vlhkosť
• každých 12-15 cm s nožom, robte diery asi 1-2 cm dlhé
• vložte tašky do vybranej miestnosti (Nenažňujte ich na seba, poskytujte bezplatný prístup vzduchu na bok s otvormi. Najlepšie je zavesiť vrecká)
• podporujte v miestnosti teplotu 20-24 ° C a vlhkosť-80-90 %. Osvetlenie v tejto fáze sa nevyžaduje
• nedovoľte, aby sa vlhkosť dostala do základov húb
• po zarastení substrátu v taškách s hubami húb a zmení sa na hustú belavú hmotu, preneste ich do inej miestnosti s teplotou 16-18 ° C a obsahom vlhkosti 95%
• udržujte vlhkosť, zavlažovacie vrecká s vodou z postrekovača
• poskytnite dobré vetranie v miestnosti alebo vetranie niekoľkokrát denne
• použite svetlo slabých žiaroviek (najmenej 8 hodín denne)
• urobte trochu dostupnejšie rezy v taškách, aby huby voľne vyrastali

Oyster Office: Pestovanie doma v skleníku: Technológia, vybavenie

Ak máte skleník na svojom webe, môžete v ňom pestovať huby ustrice. Štruktúru je možné vyrobiť z akéhokoľvek materiálu (sklo, film). Hlavnou vecou je vytvorenie požadovanej mikroklímy.

Depatorts:

• lorid Lighting - Za týmto účelom zakryte steny špeciálnou sieťou alebo vymaľte materiál skleníka roztokom kriedy.
• možnosť zmien teploty - každé obdobie vývoja húb vyžaduje určitý teplotný režim. Skleník by sa nemal zahrievať nad 25 ° C.
• poskytovanie vysokej vlhkosti - za to si kúpi sirotinec alebo kreslenie hadíc.
• dobré vetranie - Vzduchové toky by mali voľne preniknúť do skleníka, keď je vetrané.

Skleníky zo skleníka

Huby ustrice môžete pestovať rôznymi spôsobmi:

• rozsiahle, keď dôjde k plodeniu po 3 až 4 mesiacoch (používajú sa PNI a Pols)
• intenzívne, s údržbou špeciálnej mikroklímy, v ktorej sa plodenie vyskytuje po 1,5-2 mesiacoch

Oyster Office: Pestovanie doma v suteréne: Technológia, vybavenie

Na pestovanie húb ustrice v suteréne je potrebné, aby spĺňa určité požiadavky:

• bol zapečatený (na pozorovanie potrebnej teploty a vlhkosti)
• na stenách nebola žiadna forma
• výška stropu by mala byť najmenej 3 m
• je vylúčená možnosť prenikania škodcov
• mal dobré vetranie

Predtým, ako zasadíte huby, opatrne pripravte suterén:

• vyčistite priestor odstránením nepotrebných predmetov
• ak je to potrebné, zahrejte steny a podlahu (aby sa udržala teplota do 25 ° C)
• zakryte steny suterénu špeciálnym protiplesňovým povlakom
• zavesiť svetlá
• spracujte miestnosť s dymovou šabkou alebo inými výrobkami z škodcov
• mokré čistenie roztokom chlóru
• rozdeľte miestnosti na dve zóny na rôzne obdobia rastu húb
• kúpte ohrievač, ktorý dokáže zohriať miestnosť

Oči v suteréne

Po príprave suterénu môžete akýmkoľvek spôsobom začať pestovať huby:

• na konope a guľatinách
• v nádobách s vhodným substrátom

Počas celého rastúceho procesu je potrebné zabezpečiť mikroklímu počas obdobia inkubácie a počas ovocia. Vzhľadom na to, že suterén je zvyčajne prázdny a prakticky sa nepoužíva, rastúce huby ustrice v ňom je najprijateľnejšou a najpohodlnejšou možnosťou, v ktorej je možný aj rozvoj malého domáceho podnikania.

Oyster Office: Zdvihnutie doma v garáži: Technológia, vybavenie

Garáž je jednou z najvhodnejších miestností na pestovanie húb ustríc, pretože sa zvyčajne zahrieva a má ventilačný systém. Potreba jeho opätovného vybavenia teda prakticky chýba.

Samozrejme by sa nemalo používať na zamýšľaný účel. Po starostlivom čistení a dezinfekcii miestnosti si stačí kúpiť nejaké ďalšie vybavenie:

• lampa denného svetla
• senzory vlhkosti
• teplota
• fanúšikovia
• ohrievače (v prípade potreby)
• zvlhčovače vzduchu, zavlažovače

Technológia pre pestovanie húb ustrice v garáži je identická s technológiou, ktorá sa používa pri kultivácii v suteréne:

• zonálna divízia miestnosti
• príprava substrátu
• kladie siatie mycélia
• udržiavanie potrebných klimatických podmienok

Oysteroli: Pestovanie doma v píle: Technológia, vybavenie

Ako substrát je pilina dobrá v tom, že majú schopnosť udržať vlhkosť vo vnútri po dlhú dobu. Plodina na piline však bude menšia ako z pahýlu.

Otvory v píle

Dodržiavajte základné požiadavky technológie:

• vyberte si pre pestovanie ustrice listnatých stromov (buk, topoľ, osspen, gaštan, uchopenie, breza). Poletné horniny emitujú živice, ktoré negatívne ovplyvňujú huby.
• je vhodné kúpiť suroviny čerstvé
• ak nie je možné čoskoro použiť zakúpenú pilinu, uložte ich sušené, aby ste sa vyhli plesni
• grind suroviny do 4 mm
• varte 2 hodiny (vezmite 3 časti vody na 1 časť piliny)
• po ochladení do 25 ° C môžete pridať živiny (napríklad mladík piva, ovsené otruby)
• vypustite vodu umiestnením piliny do mriežky
• siate 14 hodín po odtoku vody
• použite mycélium zrna, pretože v tejto surovine sa zakoreňuje lepšie
• je lepšie používať vrecká alebo drevené škatule ako nádoby
• vložte do akejkoľvek vhodnej miestnosti (suterén, skleník, garáž)

Oyster Office: Pestovanie doma v slame: Technológia, vybavenie

Slama je najvýhodnejším substrátom na výrobu húb ustríc doma. Odborníci uisťujú: Z tejto suroviny dostávajú najväčšiu úrodu húb.

Na kultiváciu používajú slamku rôznych obilnín:

• pšenica
• jačmeň
• raž
• ovos

Pšeničná slama je v tomto ohľade obzvlášť cenná. Špeciálne vybavenie pre tento proces sa nevyžaduje, iba prostriedky na brúsnu slamu (nôž, sekera, priemyselnú mlynček).

Technológia na použitie slamy ako substrátu pozostáva z takýchto etáp:

Príprava:

• vyberte si slamy porézne, so širokými stonkami
• skontrolujte nedostatok infekcie
• pred položením mycélia nasekajte suroviny
• namočte do vody (čerstvý materiál, čím dlhšie namáčanie)

Oči v slame

Hydrotermálne spracovanie:

• vložte slamku do väčšej nádoby
• nalejte teplú vodu
• prineste hmotnosť na teplotu 60-75 ° C (nevaríte)
• nechajte to tri hodiny
• naliať vodu
• ochladzuje až 25 ° C
• nasaďte na povrch so svahom a poskytujte prietok vody

Rastie:

• ležte slamu do pripravených základov (najlepšie je použiť tašku)
• striedajte substrát sejom mycéliom
• rast v cenovo dostupnej miestnosti

Oyster Office: Pestovanie doma v lepenke: Technológia, vybavenie

Na papieri sa môže pestovať nenáročné huby ustrice. Je ťažké uveriť, ale takýto substrát často používajú huby - amatéri.

Všeobecne platí, že v tom nie je nič prekvapujúce: koniec koncov je papier vyrobený z celulózy (drevený materiál). Pre huby chovu ustrice je lepšie používať obalovú lepenku:

• prakticky nemá typografickú farbu
• je k dispozícii, pretože balenie je často vyhodené
• kartón je možné vyrobiť z niekoľkých druhov stromov, čo zvyšuje jeho výživovú hodnotu ako substrát
• pórovitá štruktúra poskytuje dobrú priedušnosť

Kancelária

Táto technológia nie je absolútne komplikovaná a pozostáva z takýchto etáp:

• opláchnite kartón pod tečúcou vodou
• nalejte horúcu vodu (60 stupňov)
• odísť 7 hodín, pravidelne nalievajte horúcu vodu
• nechajte vychladnúť až 25 ° C
• stlačiť a narovnať
• na chvíľu nechajte narovnanú formu
• zložiť zásobník
• miesto medzi plachtami pridajte mycélium
• robiť diery
• zložte vrecko a kravatu
• udržujte na tmavom mieste pri 15-20 ° C
• za pár dní rozvrátite a vypustite prebytočnú vodu, ak existuje
• po 4 týždňoch rozviazajte balík a položte ho na slabé svetlo

Táto metóda samozrejme nie je absolútne vhodná na podnikanie húb.

Okrem štúdia technológie a nákupného zariadenia sa musíte oboznámiť aj s inými rovnako dôležitými aspektmi, ktoré vám pomôžu získať dobrú úrodu. O teplotách, metódach zvýšenia produktivity a ďalších užitočných informácií, ktoré môžete Čítajte tu. A pre začiatočníkov podnikateľov, ktorí sa vážne zapoja do kultivácie húb ustríc tento článok je užitočný.

Video: Technológia pre pestovanie húb ustríc