Biasa biasa - tumbuh di rumah di atas tunggul, di tas, serbuk gergaji, kardus, jerami: teknologi dan peralatan budidaya

Berbagai teknologi yang digunakan untuk menanam jamur tiram.

Tumbuhnya jamur tiram adalah masalah yang cukup sederhana, tetapi yang utama adalah mematuhi teknologi yang benar. Kami akan berbicara tentang berbagai teknologi untuk menanam jamur dan mencapai hasil maksimal.

Kantor Tiram: Tumbuh di Rumah dengan tunggul: Teknologi, Peralatan

Penanaman ples pada rami Lebih cocok untuk ekonomi Pribadi, karena dalam hal ini:

• ada cukup ruang untuk menempatkan log
• dimungkinkan untuk mengoleskan pohon potongan

Metode ini sederhana, tidak membutuhkan peralatan khusus. Pertimbangkan tahap utama budidaya.

Tunggul harpa dari pohon gugur (Kecuali untuk Oak):

• basahi kayu dengan air
• buat beberapa lubang sedalam 5 cm, di mana miselium akan ditempatkan

Perkenalkan Bahan Penanaman:

• tuang miselium ke dalam lubang
• tutup dengan lumut atau kulit kayu

Jamur tiram di atas tunggul

Opsi Menabur Lainnya:

• di atas tunggul, taburkan butiran miselium
• penutup dengan lingkaran gergaji
• kencangkan dengan kuku

Instal tunggul:

• di tanah atau pasir, gali lubang dangkal di tempat yang gelap
• pasang tunggul di dalamnya
• letakkan dengan daun kering atau serbuk gergaji
• menuang air
• tutupi dengan polietilen

Jaga jamur jamur.

• di tunggul air cuaca kering
• melembabkan tanah di sekitar batang kayu

Setelah menabur pada bulan Maret - April. Dengan perawatan yang tepat, Anda akan menerima panen jamur dari tunggul setelah 3-4 bulan.

Miselium seperti itu dapat menghasilkan buah selama beberapa tahun, tanpa menghilangkan banyak waktu dan usaha Anda. Juga pada rami Anda dapat menumbuhkan jamur tiram di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah:

• teknologi pendaratan seperti di versi sebelumnya
• tempatkan tunggul di kamar di mana iklim mikro yang diperlukan (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah) akan disediakan)

Kantor Tiram: Tumbuh di Rumah di Tas: Teknologi, Peralatan

Di rumah, jamur tiram paling sering diangkat dalam tas. Lebih mudah menggunakan wadah ini, karena mereka kompak, dan mereka tidak membutuhkan banyak ruang untuk penempatan mereka.

Dalam hal ini, metode pertumbuhan intensif digunakan, yaitu tas di ruangan di mana iklim mikro khusus didukung secara artifisial. Anda akan perlu:

• kantong polietilen
• wadah untuk desinfeksi substrat (panggul, tangki, ember)
• bahan untuk penciptaan tanah (padang rumput, serbuk gergaji, jerami)
• miselium
• kamar di mana jamur akan tumbuh

Oysteroli dalam tas

Deskripsi proses:

• cuci tas
• perlakukan mereka dengan larutan klorin untuk desinfeksi
• tuang Bahan Air untuk Tanah
• mengaduk, cuci
• tiriskan air kotor
• tuang air lagi dan rebus selama sekitar 3 jam (Anda bisa memasak tepat di dalam tas)
• dingin
• tiriskan air dan peras dengan substrat dengan baik (Anda dapat menempatkan di bawah penindasan)
• isi tas dengan substrat dengan miselium, bergantian
• cobalah menempatkan biji jamur lebih dekat ke dinding tas
• miselium harus sekitar 5 % dalam kaitannya dengan substrat
• ikat tas erat
• di bawah, potong sudutnya sedikit sehingga kelebihan kelembaban mengalir melalui lubang
• setiap 12-15 cm dengan pisau, buat lubang sekitar 1-2 cm
• tempatkan tas di kamar yang dipilih (jangan saling menaruhnya, berikan akses udara gratis ke samping dengan lubang. Yang terbaik adalah menggantung tas)
• dukungan di ruangan suhu 20-24 ° C, dan kelembaban-80-90 %. Penerangan pada tahap ini tidak diperlukan
• jangan biarkan kelembaban masuk ke dalam dasar jamur
• setelah substrat di dalam kantong ditumbuhi jamur jamur dan berubah menjadi massa keputihan yang lebat, pindahkan ke ruangan lain dengan suhu 16-18 ° C dan kadar air 95%
• pertahankan kelembaban, mengairi kantong air dari sprinkler
• berikan ventilasi yang baik di dalam ruangan, atau ventilasi beberapa kali sehari
• gunakan cahaya lampu redup (setidaknya 8 jam sehari)
• buat sedikit lebih banyak potongan tas sehingga jamur tumbuh dengan bebas

Kantor Tiram: Tumbuh di Rumah di Rumah Kaca: Teknologi, Peralatan

Memiliki rumah kaca di situs Anda, Anda dapat menumbuhkan jamur tiram di dalamnya. Strukturnya dapat dibuat dari bahan apa pun (kaca, film). Hal utama adalah penciptaan iklim mikro yang diinginkan.

DEXTRITION DEPATORTS:

• lorid Lighting - Untuk ini, tutupi dinding dengan mesh khusus atau cat bahan rumah kaca dengan larutan kapur.
• kemungkinan perubahan suhu - setiap periode pengembangan jamur membutuhkan rezim suhu tertentu. Rumah kaca tidak boleh memanaskan di atas 25 ° C.
• memberikan kelembaban tinggi - untuk ini, beli panti asuhan atau selang.
• ventilasi yang baik - aliran udara harus dengan bebas menembus ke rumah kaca saat diventilasi.

Rumah kaca dari rumah kaca

Anda dapat menumbuhkan jamur tiram dalam struktur ini dengan cara yang berbeda:

• luas, ketika buah terjadi setelah 3-4 bulan (PNI dan POL digunakan)
• intensif, dengan pemeliharaan iklim mikro khusus, di mana buah terjadi setelah 1,5-2 bulan

Kantor Tiram: Tumbuh di Rumah di Basement: Teknologi, Peralatan

Untuk menumbuhkan jamur tiram di ruang bawah tanah, perlu memenuhi persyaratan tertentu:

• disegel (untuk mengamati suhu dan kelembaban yang diperlukan)
• tidak ada cetakan di dinding
• tinggi langit -langit harus minimal 3 m
• kemungkinan penetrasi hama dikecualikan
• dia memiliki ventilasi yang baik

Sebelum Anda menanam jamur, siapkan ruang bawah tanah dengan cermat:

• bersihkan ruang dengan menghapus item yang tidak perlu
• jika perlu, hangatkan dinding dan lantai (untuk mempertahankan suhu hingga 25 ° C)
• tutupi dinding basement dengan lapisan antijamur khusus
• gantung lampu siang hari
• memproses ruangan dengan pedang asap atau produk lain dari hama
• pembersihan basah dengan larutan klorin
• bagilah kamar menjadi dua zona untuk periode pertumbuhan jamur yang berbeda
• beli pemanas yang bisa memanaskan ruangan

Bermata di ruang bawah tanah

Setelah Anda menyiapkan ruang bawah tanah, Anda dapat mulai menumbuhkan jamur dengan cara apa pun:

• pada rami dan kayu
• dalam wadah dengan substrat yang sesuai

Sepanjang proses pertumbuhan, perlu untuk memastikan iklim mikro selama periode inkubasi dan selama berbuah. Karena fakta bahwa ruang bawah tanah biasanya kosong dan praktis tidak digunakan, menanam jamur tiram di dalamnya adalah pilihan yang paling dapat diterima dan nyaman, di mana bahkan pengembangan bisnis rumahan kecil dimungkinkan.

Oyster Office: Raising di Rumah di Garasi: Teknologi, Peralatan

Garasi adalah salah satu kamar yang paling cocok untuk menanam jamur tiram, karena biasanya memanas dan memiliki sistem ventilasi. Dengan demikian, kebutuhan untuk re -equipmentnya secara praktis tidak ada.

Tentu saja, itu tidak boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Setelah pembersihan dan desinfeksi ruangan yang cermat, Anda hanya perlu membeli beberapa peralatan tambahan:

• lampu siang hari
• sensor kelembaban
• meter suhu
• penggemar
• pemanas (jika perlu)
• pelembab udara, irigasi

Teknologi untuk menanam jamur tiram di garasi identik dengan yang digunakan dalam budidaya basement:

• divisi Zonal ruangan
• persiapan substrat
• peletakan miselium menabur
• mempertahankan kondisi iklim yang diperlukan

Oysteroli: Tumbuh di Rumah di Serba Keragun: Teknologi, Peralatan

Sebagai substrat, serbuk gergaji bagus karena mereka memiliki kemampuan untuk mempertahankan kelembaban di dalam diri mereka untuk waktu yang lama. Namun, tanaman di serbuk gergaji akan lebih kecil dari tunggul.

Bukaan di serbuk gergaji

Mematuhi persyaratan dasar teknologi:

• pilih untuk menanam lumpur tiram pohon gugur (Beech, Poplar, Aspen, Chestnut, Grab, Birch). Batuan konifer memancarkan resin yang berdampak negatif pada jamur.
• disarankan untuk membeli bahan baku segar
• jika tidak ada kemungkinan segera menggunakan serbuk gergaji yang dibeli, simpan dikeringkan untuk menghindari cetakan
• menggiling bahan baku hingga 4 mm
• rebus selama 2 jam (ambil 3 bagian air per 1 bagian serbuk gergaji)
• setelah mendinginkan hingga 25 ° C, Anda dapat menambahkan nutrisi (misalnya, wort bir, dedak oat)
• tiriskan air dengan menempatkan serbuk gergaji ke dalam grid
• menabur 14 jam setelah air mengalir
• gunakan miselium biji -bijian, karena dibutuhkan akar lebih baik dalam bahan baku ini
• lebih baik menggunakan tas atau kotak kayu sebagai wadah
• tempatkan di ruangan apa pun yang cocok (ruang bawah tanah, rumah kaca, garasi)

Oyster Office: Tumbuh di Rumah dalam Jerami: Teknologi, Peralatan

Jerami adalah substrat yang paling disukai untuk memproduksi jamur tiram di rumah. Pakar memastikan: Mereka menerima panen jamur terbesar dari bahan baku ini.

Untuk penanaman, mereka menggunakan sedotan dari berbagai tanaman sereal:

• gandum
• jelai
• gandum hitam
• gandum

Jerami gandum sangat berharga dalam hal ini. Peralatan khusus untuk proses tidak diperlukan, hanya sarana untuk menggiling jerami (pisau, kapak, penggiling industri).

Teknologi untuk menggunakan jerami sebagai substrat terdiri dari tahapan seperti itu:

Persiapan:

• pilih Jerami Berpori, dengan Batang Lebar
• periksa kurangnya infeksi
• sebelum meletakkan miselium, potong bahan baku
• rendam dalam air (bahan segar, semakin lama direndam)

Mata dalam jerami

Pemrosesan Hidrotermal:

• masukkan sedotan ke dalam wadah yang lebih besar
• tuang air hangat
• bawa massa ke suhu 60-75 ° C (jangan masak)
• biarkan selama tiga jam
• menuang air
• dinginkan hingga 25 ° C
• taruh di permukaan dengan kemiringan, memberikan aliran air

Pertumbuhan:

• letakkan sedotan ke fondasi yang sudah disiapkan (yang terbaik adalah menggunakan tas)
• berganti -ganti substrat dengan menabur miselium
• tumbuh di ruangan yang terjangkau

Oyster Office: Tumbuh di rumah dalam kardus: Teknologi, peralatan

Jamur tiram yang bersahaja dapat ditanam bahkan di atas kertas. Sulit dipercaya, tetapi substrat seperti itu sering digunakan oleh pekerja jamur - amatir.

Secara umum, tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini: Bagaimanapun, kertas ini terbuat dari selulosa (bahan kayu). Untuk pembiakan jamur tiram, lebih baik menggunakan kardus kemasan:

• praktis tidak memiliki cat tipografi
• itu tersedia, karena kemasannya sering dibuang
• karton dapat dibuat dari beberapa jenis pohon, yang meningkatkan nilai gizinya sebagai substrat
• struktur berpori memberikan kemampuan bernapas yang baik

Kantor di kardus

Teknologi ini sama sekali tidak rumit dan terdiri dari tahapan seperti itu:

• bilas kardus di bawah air mengalir
• tuang air panas (60 derajat)
• tinggalkan selama 7 jam, tuangkan air panas secara berkala
• biarkan dingin hingga 25 ° C
• peras dan luruskan
• tinggalkan dalam bentuk yang diluruskan untuk sementara waktu
• lipat tumpukannya
• tempat di antara lembaran tambahkan miselium
• membuat lubang
• lipat dalam tas dan dasi
• simpan di tempat yang gelap di suhu 15-20 ° C
• dalam beberapa hari, lepaskan dan tiriskan air berlebih, jika ada
• setelah 4 minggu, lepaskan paket dan letakkan di lampu redup

Tentu saja, metode ini sama sekali tidak cocok untuk melakukan bisnis jamur.

Selain mempelajari teknologi dan peralatan pembelian, Anda juga harus membiasakan diri dengan aspek -aspek lain yang sama pentingnya yang akan membantu Anda mendapatkan panen yang baik. Tentang suhu, metode meningkatkan produktivitas dan informasi berguna lainnya yang Anda bisa baca di sini. Dan untuk pengusaha pemula yang akan secara serius terlibat dalam penanaman jamur tiram artikel ini berguna.

Video: Teknologi untuk menanam jamur tiram