Obyčejný obyčejný - roste doma na pařezech, v pytlích, pilinách, kartonech, slámě: Kultivační technologie a vybavení

Technologie a vybavení pro pěstování ústřic

Různé technologie používané pro pěstování houby ústřic.

Rostoucí houby ústřice je poměrně jednoduchá záležitost, ale hlavní věcí je dodržovat správnou technologii. Budeme hovořit o rozmanitosti technologií pro pěstování hub a dosažení maximálních výsledků.

Oyster Office: Růst doma na pařezech: Technologie, vybavení

Pěstování plese na konopí Vhodnější pro osobní ekonomika, protože v tomto případě:

  • existuje dostatek místa pro umístění protokolů
  • je možné použít řezané stromy

Tato metoda je jednoduchá a nevyžaduje zvláštní vybavení. Zvažte hlavní fáze kultivace.

Harf pařez listnatých stromů (s výjimkou dubu):

  • zvlhčte dřevo dobře vodou
  • udělejte několik otvorů 5 cm hluboko, kde bude umístěno mycelium

Zavést výsadkový materiál:

  • nalijte mycelium do otvorů
  • zakryjte mechem nebo kůrou
Houby ústřice na pařezech

Houby ústřice na pařezech

Další možnost setí:

  • na pařezu posypte zrna mycelia
  • zakryjte řezanou kruhem
  • připevnit cvočky

Nainstalujte pařezy:

  • v zemi nebo písku, kopejte mělké jámy na zatemněném místě místa
  • nainstalujte do nich pařezy
  • dejte to se suchými listy nebo pilinami
  • nalít vodu
  • zakryjte polyethylenem

Postarejte se o houby.

  • v suchém počasí vodní pařez
  • zvlhčete půdu kolem protokolu

Zaselo se v březnu - dubnu. S řádnou péčí obdržíte sklizeň hub od pařezů po 3-4 měsících.

Takové mycelium může přinést ovoce několik let, aniž by vám odneslo spoustu času a úsilí. Také na konopí můžete pěstovat houby ústřice v suterénu nebo sklepě:

  • technologie přistání je taková v předchozí verzi
  • umístěte pařezy do místností, kde bude poskytnuto potřebné mikroklima (suterén, sklep))

Kancelář Oyster: Růst doma v taškách: Technologie, vybavení

Doma je ústřicová houba nejčastěji vychována v pytlích. Je vhodné používat tyto kontejnery, protože jsou kompaktní a pro své umístění nepotřebují velký prostor.

V tomto případě se používá metoda intenzivního pěstování, tj. Tašky v místnosti, kde je uměle podporován speciální mikroklima. Budete potřebovat:

  • polyethylenové sáčky
  • kontejner pro dezinfekci substrátu (pánev, nádrž, kbelík)
  • materiál pro vytvoření půdy (louka, piliny, sláma)
  • mycelium
  • pokoj, kde rostou houby
Oysteroli v pytlích

Oysteroli v pytlích

Popis procesu:

  • umyjte sáčky
  • ošetřte je roztokem chloru pro dezinfekci
  • nalijte vodní materiál na půdu
  • míchám, umýt to
  • vypusťte špinavou vodu
  • nalijte vodu znovu a vařte asi 3 hodiny (můžete vařit přímo v sáčcích)
  • chladný
  • vypusťte vodu a dobře stiskněte substrát (můžete dát pod útlak)
  • naplňte sáčky substrátem myceliem a střídejte je
  • zkuste umístit semena houby blíže ke stěnám tašky
  • mycelium by mělo být ve vztahu k substrátu asi 5 %
  • pevně \u200b\u200bsvázat tašku
  • níže trochu nakrájejte rohy tak, aby otvory protékaly nadměrnou vlhkost
  • každých 12-15 cm s nožem, vytvořte otvory asi 1-2 cm dlouhé
  • umístěte sáčky do vybrané místnosti (nedejte je navzájem, poskytujte bezplatný přístup k vzduchu na stranu s otvory. Nejlepší je zavěsit tašky)
  • podpora v místnosti teplota 20-24 ° C a vlhkost-80-90 %. Osvětlení v této fázi není nutné
  • nedovolte, aby se vlhkost dostala do základů houby
  • poté, co je substrát v sáčcích zarostl houbovou houbou a promění se v hustou bělavou hmotu, přeneste je do jiné místnosti s teplotou 16-18 ° C a obsah vlhkosti 95%
  • udržujte vlhkost, zavlažovací sáčky s vodou z postřikovače
  • poskytněte dobrou ventilaci v místnosti nebo ve větrání několikrát denně
  • použijte světlo tlumených lamp (nejméně 8 hodin denně)
  • udělejte trochu více dostupných řezů v pytlích tak, aby houby vyrůstaly volně

Oyster Office: Růst doma ve skleníku: Technologie, vybavení

Máte na svém webu skleník, můžete v něm pěstovat houbu ústřice. Struktura může být vyrobena z jakéhokoli materiálu (sklo, film). Hlavní věc je vytvoření požadovaného mikroklimatu.

Decription Depatorts:

  • osvětlení Lorid - Za tímto účelem zakryjte stěny speciálním pletivem nebo namalujte materiál skleníku roztokem křídy.
  • možnost změn teploty - každé období vývoje hub vyžaduje určitý teplotní režim. Skleník by se neměl zahřívat nad 25 ° C.
  • poskytování vysoké vlhkosti - K tomu zakupte sirotčince nebo nakreslete hadice.
  • dobré větrání - vzduchové toky by měly volně proniknout do skleníku, když je ventilován.
Skleníky ze skleníku

Skleníky ze skleníku

V této struktuře můžete v této struktuře pěstovat houby ústřic:

  • rozsáhlé, když se ovoce objeví po 3-4 měsících (používají se PNI a Pols)
  • intenzivní, s udržováním zvláštního mikroklimatu, ve kterém k ovoci dochází po 1,5–2 měsíce

Oyster Office: Růst doma v suterénu: Technologie, vybavení

Aby bylo možné růst houby ústřice v suterénu, je nutné, aby splňovala určité požadavky:

  • byl uzavřen (pozorovat nezbytnou teplotu a vlhkost)
  • na stěnách nebyla žádná forma
  • výška stropu by měla být alespoň 3 m
  • možnost penetrace škůdců je vyloučena
  • měl dobrou větrání

Než zasadíte houby, opatrně připravte suterén:

  • vyčistěte prostor odstraněním zbytečných položek
  • v případě potřeby zahřejte stěny a podlahu (pro udržení teploty do 25 ° C)
  • zakryjte stěny suterénu speciálním antimykovým povlakem
  • zavěste lampy denního světla
  • zpracovejte místnost s kouřovým šavlem nebo jinými výrobky od škůdců
  • mokré čištění roztokem chloru
  • rozdělte pokoje na dvě zóny pro různá období růstu hub
  • kupte si topení, které dokáže zahřát místnost
Okol v suterénu

Okol v suterénu

Po přípravě suterénu můžete jakýmkoli způsobem začít pěstovat houby:

  • na konopí a protokoly
  • v kontejnerech s vhodným substrátem

Během procesu růstu je nutné zajistit mikroklima v období inkubace a během ovoce. Vzhledem k tomu, že suterén je obvykle prázdný a prakticky se nepoužívá, je rostoucí houby ústřice v něm nejpřijatelnější a nejpohodlnější možností, ve které je možný i rozvoj malého domácího podnikání.

Oyster Office: Zvyšování doma v garáži: Technologie, vybavení

Garáž je jednou z nejvhodnějších místností pro pěstování houby ústřic, protože se obvykle zahřívá a má ventilační systém. Potřeba jeho opětovného ekvivace tedy prakticky chybí.

Samozřejmě by neměl být používán pro zamýšlený účel. Po pečlivém čištění a dezinfekci místnosti si stačí koupit nějaké další vybavení:

  • lampy denního světla
  • senzory vlhkosti
  • měřiče teploty
  • fanoušci
  • ohřívače (je -li to nutné)
  • vzduchové zvlhčovače, irigátory

Technologie pro pěstování houby ústřic v garáži je totožná s technologií, která se používá při pěstování suterénu:

  • zonální divize místnosti
  • příprava substrátu
  • položení setí mycelia
  • udržování nezbytných klimatických podmínek

Oysteroli: Růst doma v pilinách: Technologie, vybavení

Jako substrát je piliny dobré v tom, že mají schopnost udržovat vlhkost uvnitř sebe po dlouhou dobu. Avšak plodina na pilinách bude menší než z pařezu.

Otvory v pilinách

Otvory v pilinách

Dodržovat základní požadavky technologie:

  • vyberte si pro pěstování ústřicového muddingu listnatých stromů (buk, topol, osika, kaštan, chytání, bříza). Jehlično skály emitují pryskyřice, které negativně ovlivňují houby.
  • je vhodné koupit suroviny čerstvé
  • pokud není možné brzy použít zakoupené piliny, uložte je sušené, abyste se vyhnuli plísním
  • grind suroviny do 4 mm
  • vařte 2 hodiny (vezměte 3 díly vody na 1 část piliny)
  • po ochlazení až do 25 ° C můžete přidat živiny (například Wort of Beer, Oat Bran)
  • vypusťte vodu umístěním pilin do mřížky
  • setí 14 hodin po odtoku vody
  • použijte mycelium zrna, protože v této surovině to lépe zakořeňuje
  • je výhodné používat tašky nebo dřevěné krabice jako kontejnery
  • umístěte v jakékoli vhodné místnosti (suterén, skleník, garáž)

Oyster Office: Rostou doma ve slámě: Technologie, vybavení

Sláma je nejvýhodnějším substrátem pro výrobu houby ústřic doma. Odborníci jsou ujištěni: z této suroviny dostávají největší sklizeň hub.

Pro kultivaci používají slámu různých obilovin:

  • pšenice
  • ječmen
  • žito
  • oves

Pšeničná sláma je v tomto ohledu obzvláště cenná. Zvláštní vybavení pro tento proces není vyžadováno, pouze prostředek pro broušení slámy (nůž, sekera, průmyslový mlýnek).

Technologie pro použití slámy jako substrátu sestává z takových fází:

Příprava:

  • vyberte si slámu porézní, se širokými stonky
  • zkontrolujte nedostatek infekce
  • před položením mycelia nasekejte suroviny
  • namočte do vody (čerstvý materiál, delší namáčení)
Okol ve slámě

Okol ve slámě

Hydrotermální zpracování:

  • vložte slámu do větší nádoby
  • nalijte teplou vodu
  • přiveďte hmotnost na teplotu 60-75 ° C (nevařte)
  • nechte to tři hodiny
  • nalít vodu
  • vychladnout až 25 ° C
  • položte na povrch sklonem a zajistěte tok vody

Rostoucí:

  • položte slámu do připravených nadací (je nejlepší použít tašku)
  • nahraďte substrát setí mycelium setí
  • roste v cenově dostupné místnosti

Kancelář Oyster: Růst doma v kartonu: Technologie, vybavení

Nevypnulou houbu ústřice lze pěstovat i na papíře. Je těžké tomu uvěřit, ale takový substrát často používají pracovníci houby - amatéři.

Obecně v tom není nic překvapivého: konec konců je papír vyroben z celulózy (dřevěný materiál). Pro houby chovu ústřic je vhodnější používat balení:

  • prakticky postrádá typografické barvy
  • je k dispozici, protože balení je často odhozeno
  • lepenka může být vyrobena z několika typů stromů, což zvyšuje jeho nutriční hodnotu jako substrát
  • porézní struktura poskytuje dobrou prodyšnost
Kancelář na kartonu

Kancelář na kartonu

Tato technologie není absolutně komplikovaná a skládá se z takových fází:

  • opláchněte lepenku pod tekoucí vodou
  • nalijte horkou vodu (60 stupňů)
  • odjeďte na 7 hodin, pravidelně nalijte horkou vodu
  • nechte vychladnout na 25 ° C
  • stisknutí a narovnání
  • nechte chvíli v narovnané podobě
  • složte zásobník
  • umístěte mezi listy přidat mycelium
  • vytvořte díry
  • sklopte si v sáčku a kravatě
  • udržujte na temném místě při 15-20 ° C
  • za pár dní, rozvádění a vypusťte přebytečnou vodu, pokud existuje
  • po 4 týdnech, rozvádějte balíček a dejte na slabé světlo

Tato metoda samozřejmě není absolutně vhodná pro podnikání s houbami.

Kromě studia technologie a nákupního vybavení se musíte také seznámit s dalšími stejně důležitými aspekty, které vám pomohou získat dobrou sklizeň. O teplotách, metodách zvyšování produktivity a dalších užitečných informací můžete přečtěte si zde. A pro začátečníky podnikatelů, kteří se budou vážně zapojit do pěstování houby ústřic tento článek je užitečný.

Video: Technologie pro rostoucí houby ústřice