Kokteyllar haqida davom etadigan maqolalar: Qanday qilib kiyinishdan ko'ra, nima xizmat qilish kerak.
Maqola mazmuni
- Mimosata - Spqlangan sharobli kokteyl
- Ajoyib ona - aroq va amaretto bilan kokteyl
- Aroq va kofe liveurkali oq rus kokteyli: retsept
- Viski va vermut bilan Manxateta kokteyl
- Rum bilan Daikiri kokteyl
- Tekila bilan koktayl dyabloni
- Absinthe bilan kokteyl koma
- Dengiz kokteyli: pishirish retseptlari
- Gin va vertm nogronli kokteyl
- Tuzlangan it - aroqli kokteyl
- Oq sharobli kokteyl aqldan ozgan
- Video: Qanday qilib qatlamli kokt o'quvchiga aylantirilgan ko'p qatlamli svetofor
Voyaga yettirmoq maqolaning oldingi qismi Siz viski, aroq, liker, tekila, gin, sharob, malina siropi va pepsy Cola bilan klassik kokteyllar uchun retsept topasiz.
Mimosata - Spqlangan sharobli kokteyl
Ushbu kokteyl sizning belini kokteylning eng yaqin qarindoshidir. Ammo, Belzinidan farqli o'laroq, amaliy inglizcha odamlar onlayn va romantik frantsuz tilida - kechincha nonushta qilishdan oldin aperitif sifatida mimos ichishadi.
Kokteyl Gbibamni anglatadi. Bir stakan shampanda yoki shisha listerida xizmat qiladi. Kokteyl uchun standart qo'shimcha - to'q sariq rangli yoki ingichka to'q sariq rangli serpantin.
Muhim. Kokteylni aralashtirishdan oldin, stakan tayyorlang: 10-15 daqiqa davomida muzlatgichda muzlatgichni muzlatgichda sovutish kerak. Kokteylning barcha ingredientlari ham sovutish kerak.
Tayyorlangan stakan ichida apelsin sharbatining 1 qismini va rangli sharobning 1 qismini quying. Kokteyl barni bar bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
Ajoyib ona - aroq va amaretto bilan kokteyl
Shunga qaramay, juda kuchli kokteyl, shunga qaramay, ayol ichimlik hisoblanadi.
Kokteyl Gbibamni anglatadi. Eng eski modada xizmat qildi.
Qanday aralashtirish kerak:
- Shisha muzli kublarni sindirish.
- Stakanda aroqning 1 qismini quying va Amaretto likerining 1 qismi. Swisl STIP stakanining tarkibini muloyimlik bilan aralashtiring.
Aroq va kofe liveurkali oq rus kokteyli: retsept
Klassik oq Rossiyalik kokteyl erkaklar pufakka kokteyllarini anglatadi. Naychadan "qadamlar" orqali ichish. Bir stakan eski moda yoki Rokda xizmat qiladi.
Bir stakan ichkarida muz kubini qo'ying va Kalua kofe likerining 2 qismini quying. Qatlamlarni aralashtirmaslikka harakat qilib, 5 dona aroq quying. Yuqorida 3 bo'lak pasterizatsiya qilingan yog 'qaymoq quying.
Agar siz kokteylning ayol va bir xil did bilan bo'lgan ayol variantini olishni istasangiz, shkafdagi barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Bunday holda, urish kuch talab qiladi, chunki yomon qamchilangan kokteyl chiqishi mumkin.
Viski va vermut bilan Manxateta kokteyl
Ushbu kokteyl bar san'atining belgisidir. Nima uchun? Ha, agar Manxetten 1874 yildan beri retseptni ushlab qolsa va deyarli o'zgarmagan shaklda bizga etib keldi.
MUHIM: SAQLANGI MAQSADOR UChUN UChUN AMERIKA RYE VIKEYER ishlatiladi. Amerika Qo'shma Shtatlari tashqarisida alternativ variantlardan foydalanish odatiy holdir: Bourbon yoki Kanada Rye viski.
Muhim: Skotch lentasi bilan pishirilgan kokteyl (skotch viski), rob Roy deb ataladi. Irlandiya viski bilan pishirilgan kokteyl, paddy deyiladi. Ikkala kokteyl ham manhotten bilan hech qanday aloqasi bo'lmagan mustaqil ichimliklardir!
Manxetten qisqa muddatli apertinglarni anglatadi. Martini yoki shisha liucer stakanida mahkamlangan muz. Kokteylga mukammal qo'shimcha - bu xiler marasinino.
- Kokteylni tayyorlash uchun shisha emas, aralashtirish uchun shisha ishlatiladi. Stakanda 150-200 g muz (kub) ni qo'ying. Suyuq komponentlarga amal qiling: 50 ml viski, 20 ml qizil shirin vermut, 4-5 tomchi Biener Angostura.
Maslahat: Beger Angostura ni achchiq damlamasi varag'i bilan almashtirish mumkin, ammo bu haqiqiy manattta bo'lmaydi.
- Bar qoshiq bilan kokteylni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Kokteylni kislorod bilan to'ldirishdan saqlaning. Suyuqlik pufakchalar va ko'piksiz bo'lishi kerak, mutlaqo shaffof bo'lishi kerak. Aralashtirish vaqti 10-20 soniya.
- Kokteyl bir stakan bo'lagi uchun ovqatlanadi.
Rum bilan Daikiri kokteyl
Muhim: Da'lisni tayyorlash uchun Kuba Roma Whited (engil / oq / blanko / kumush / engil) bo'lgan ekskursiyasiz ishlatiladi.
Kokteylda bir stakan Martini yoki shisha liusterida muzsiz xizmat qildi. Kokteylga mukammal qo'shimcha - bu ingichka ohak tilim.
Kokteylni qanday pishirish kerak:
- Muz kubikasi sherigiga (≈150 g) soling va "Roma" ning 9 qismini, 5 qismli yangi lime, shakar siropini quying.
Maslahat: Diikiri uchun sirop demrara va oddiy suvning qamish shakardan tayyorlangan sirop juda mos keladi. Siropni tayyorlash uchun mutanosib: 1/1.
- Shikarni yoping va 20-30 soniya davomida uning tarkibini faol ravishda silkit. Portlash uchun kokteylni stakan ichidagi kokteyl.
Tekila bilan koktayl dyabloni
El diabro kokteyl - kokteyllar dunyosidagi Tequila Tashkilot kartasi. Bir stakan yuqori pog'onada muz bilan xizmat qildi.
Kokteylni qanday pishirish kerak:
- Muz kubiklari (≈150 g) ga qo'ying va 45 ml reposado tekila (reposado), 5 ml kresème cassice lyumor, 15 ml yangi lyme. Shike tarkibini silkit.
Muhim: Kokteyl, dyablon 2 dan 12 oygacha bo'lgan parchalar bilan "dam olish" Tekyladan foydalaning. Bunday temila RepoSado toifasiga kiradi.
- Bir stakan bo'lagi uchun ozuqa uchun muz kublarini qo'ying (kunning 3/4 qismi). Kokteyl stakanga kirib, 60-90 ml zanjabil zanjabilli ale. Swisl STIP stakanining tarkibini muloyimlik bilan aralashtiring.
Muhim. Eng mashhur sanoat zanjiri ela ishlab chiqaruvchilari - Schwepplar va Evervess.
Absinthe bilan kokteyl koma
Komma kokteyllar apertingsifikani anglatadi. Shampan yoki shisha liucer uchun stakan ichidagi mahkamlangan muz. Kokteylga mukammal qo'shimcha - limon burmasi (limon qobig'ining nozik serpinin).
Maslahat: Shisha va yorqin sharob sovutilishi kerak.
Shisha ichiga 45 ml abksint quying va har qanday yorqin sharob qo'shing. Shishani biroz o'zgartiring.
Gourmet ta'kidlashicha, kokteyl asta-sekin ichish kerak, har bir sipdan zavqlanish kerak.
Dengiz kokteyli: pishirish retseptlari
Ushbu toifaga plyajlar panjaralarida mashhur bo'lgan kokteyllar kiradi.
Aroq dengiz shabadasi bilan kokteyl
Kokteylni topshirish uchun bo'lgan betakrlar - bir stakan pichan pichan yoki tog 'jinslari. Kokteylga standart qo'shimcha - ingichka ohakli slicer.
Qanday pishirish kerak:
- Muz kublarini to'ldiring.
- Bir stakan bo'lagi uchun ozuqa uchun muz kublarini (3/4 ko'zoynak) qo'ying, 45 ml aroq quying, 90 ml kızılcış sharbat, 30 ml greyfrut sharbati. Swisl STIP stakanining tarkibini muloyimlik bilan aralashtiring.
Sohada jinsiy aloqada bo'lgan kokteyl
Kokteylni topshirish uchun bo'lgan betakrlar - bir stakan pichan pichan yoki tog 'jinslari. Muz bilan xizmat qildi. Kokteylga standart qo'shimcha - sirg'ash yoki apelsin slayd.
Qanday pishirish kerak:
- Muz kublarini to'ldiring.
- Bir stakan bo'lagi uchun ozuqa uchun muz kublarini qo'ying (kunning 3/4 qismi), 60 ml aroq quying, 30 ml shaftoli schnapps, 60 ml kızılcık sharbati. Swisl STIP stakanining tarkibini muloyimlik bilan aralashtiring. Yuqoridan, qatlamlarni aralashtirishga harakat qilib, 60 ml apelsin sharbati.
Muhim: Zamonaviy shaftoli Shoffli Shaftoli Shonaplar bir vaqtlar bo'lgan meva brendidan uzoqdir. Endi bu juda kuchli va etarlicha shirin distillash suyuq emas.
Rum Mujito bilan kokteyl
Kokteylni ariza berib, kokteylni artiltirish uchun - bir stakan kolinlinlar. Muz bilan xizmat qildi. Kokteylga standart qo'shimcha - Mint va / yoki limon tilimlari / ohakning yangi novdalari.
MUHIM: Mojitoni tayyorlash uchun ular kubalik rumni ta'sir qilmasdan, oq rangga ega (engil / oq / och / kumush / yorug'lik) bilan bog'lab qo'yishadi.
Qanday pishirish kerak:
- 6-8 yangi yalpiz barglarini bir stakan qo'ying. 1 choy qoshiq qayta olingan shakar demrara, 45 ml yangi lyme qo'shing. Shakar eritmaguncha tarkibni yaxshilab tarqatib yuboring.
- Shisha muzqaymoqni (stakanning 3/4 qismi) to'ldiradi, 60 ml roma quying va soda ustiga tushing.
Maslahat: Sodani har qanday kuchli qichishish suvi bilan ta'mga ega ta'mga va hidsiz almashtirilishi mumkin.
Gin va vertm nogronli kokteyl
Negro kokteyllar aperitsifiklarga tegishli. Eski moda sirida muz bilan xizmat qildi. Kokteylga mukammal qo'shimcha - limon burmasi (limon qobig'ining nozik serpinin).
Bir stakan ichakda muz kublarini qo'ying. Ginaning 1 qismini, Shirin Qizil Vermm Rosoning qismini, 1 qism, achchiq Kamchirli damlamasining 1 qismi.
Muhim. Bir nechta uslublar, Gina navlari mavjud. Kokteyllarda ko'pincha London quruq jean ishlatiladi.
Swisl STIP stakanining tarkibini muloyimlik bilan aralashtiring.
Tuzlangan it - aroqli kokteyl
Kokteylni topshirish uchun Soxta idishlar - tuzli halqa bilan bir stakan yuqori to'pponcha. Agar so'ralsa, kokteyl yakka greyfilt bilan to'ldirilishi mumkin.
Kokteylni qanday pishirish kerak:
- Muz kubikasi sherigiga (≈150 g) qo'ying, 60 ml aroq va 15 ml greyfruti sharbati quying.
- Shike tarkibini silkit.
- Kokteyl stakanga yuguradi.
Oq sharobli kokteyl aqldan ozgan
Kokteyl tasmasi qismida CREME de Kassis Luistur va sovigan oq sharobning 9 qismini quying.
Inqilobiy, shuningdek, pishirish kokteyllari retsepti va texnologiyasi bilan tanishadi Margarita, ko'k lagunan, tornavitan, qonli Maryam, belini, klublar klubi, Jeyms Bond, Ferobil.