Які супи готувати дітям після року: кращі рецепти дитячих супів. Як смачно приготувати овочеві, м'ясні і молочні супи, супи-пюре для дітей після року, в 1.5, 2, 3 роки: смачні корисні рецепти, як в дитячому садку

У цій статті багато рецептів супів для дітей від року.

Зміст статті

У віці від одного року овочеві та м'ясні супи - це основні страви в меню малюка.

Звичайно, молочні каші теж повинні бути присутніми на столі дитини кожен день, але супчики роблять харчування збалансованим і корисним.
У них є овочі, багаті на вітаміни і мікроелементи, крупи, в яких багато клітковини і м'ясо - білок, який необхідний, як будівельний матеріал для наших органів і систем.
У цій статті ви знайдете рецепти супів для дітей від 1 року до 3-х років. Це смачні та поживні страви, які ваш малюк полюбить з першої ложки.

Суп з кролика і брокколі для дітей: рецепт

Суп з кролика і брокколі для дітей

Якщо вашій дитині ще не виповнився рік, тоді читайте в інший нашій статті рецепти супів для дітей від 5 місяців. Отже, для початку варто відзначити кілька правил харчування дітей від 1 року і старше:

Харчування має бути збалансованим, і важливо зробити його різноманітним. Кожен день варіть новий вид супу. В цьому випадку у малюка обов'язково буде хороший апетит і він полюбить супи з першої ложки.
Готуйте перші страви на повільному вогні, щоб зберегти всі мікроелементи в закладенні свіжих продуктів.
Ніяких спецій, приправ і покращувачів смаку! Все повинно бути натуральним.
Лук і морква не засмажувати. Допустимо тільки пасерувати овочі 5 хвилин на сковороді з додаванням рослинної олії і води.
Для приготування бульйонів використовуйте нежирні сорти м'яса: курку, яловичину, кролика, індичку.
Суп повинен бути приготований на один раз. При зберіганні блюдо втрачає корисні властивості.
Овочеві та круп'яні супи можна давати дітям в 1 рік і старше.
Гороховий суп підходить для харчування дитини з 2-х років і старше.
Рибні та молочні супи можна давати з 1 року і старше.
Борщ дозволений дієтологами дітям з 2-х років.

Кролик - дієтичне м'ясо, і воно відмінно підходить для харчування дітей від року. Вариться таке м'ясо не дуже довго, а суп виходить нежирним, але смачним і наваристим. Дитина із задоволенням буде уплітати це блюдо за дві щічки.

Суп з кролика і брокколі для дітей: рецепт

У брокколі багато вітамінів і мікроелементів, тому такий овоч відмінно доповнить м'ясо кролика і зробить блюдо повноцінним для обіду або вечері. Рецепт супу з кролика і брокколі для дітей 1 року і старше:

Вам знадобляться такі свіжі продукти:

М'ясо кролика - 100 грам
Картопля - 0,5 штуки
Брокколі - 2 гілочки
Морква - 2 шматочки
Цибулина - 1/4
Сіль - мінімальна кількість, але можна обійтися і без неї
Зелень - 1 гілочка

Готуйте так:

У каструлю наберіть води і поставте варити м'ясо кролика. Коли вода закипить і м'ясо повариться 10 хвилин, злийте воду і налийте нову. Покладіть знову м'ясо в цю воду і варіть півгодини.
Коли м'ясо буде готове, дістаньте його з каструлі.
Опустіть в бульйон картоплю, моркву і брокколі. Попередньо овочі помийте, почистіть і подрібніть.
Лук наріжте і зваріть окремо.
Коли овочі майже зваряться, додайте посічену зелень, зварений лук і трохи солі.
М'ясо порізати шматочками і покладіть в суп.
Зніміть блюдо з вогню. Трохи остудіть, додайте сметани і подавайте малюкові.

Такий суп обов'язково повинен бути в меню дитини хоча б 1 раз в тиждень. Овочеві супи дуже корисні, особливо, якщо дитину турбують постійні запори.

Дитячий суп з індичкою і гречкою: рецепт

Ще один вид дієтичного м'яса - це м'ясо індички. Його варити так само швидко, як і кролика. З індички виходить смачний бульйон - ніжний і ароматний. Додайте в нього картоплю та гречку, і вийде відмінний суп для однорічного малюка і старше. Рецепт дитячого супу з індичкою і гречкою:

Вам знадобляться такі продукти:

М'ясо індички (філе) - 100 грам
Картопля - 0,5 бульби
Гречка - 1 столова ложка
Цибулю і моркву - трохи
Зелень - 1 гілочка

Готуйте так:

М'ясо зваріть в одній воді, потім злийте і приготуйте бульйон, відварюючи птицю протягом півгодини.
Овочі почистіть і помийте. Подрібніть їх, зелень порубати.
Лук зваріть окремо.
З готового бульйону дістаньте м'ясо, і покладіть в нього овочі і перебраний і промиту гречку. Варіть до готовності.
В кінці покладіть зелень, цибулю і трохи присолите.
М'ясо порізати на дрібні кубики і киньте в суп.
Поваріть блюдо ще 5 хвилин і знімайте з вогню.

Трохи остудіть блюдо, потім налийте в тарілку і приправте олією - 0,5 чайної ложки. Можна покласти і сметану. Такий суп виходить поживним за рахунок м'яса індички і гречки. Білок, клітковина, вітаміни і мікроелементи - все є в цьому смачному супі.

Дитячий суп м'ясний з яловичини зі шпинатом і яйцем: рецепт

Яловичину для цього супу вибирайте молоду. Відмінно підійде телятина. Шпинат дуже корисний своїми мікроелементами. Коли малюкові виповнюється 1 рік, і мама відучує його від своїх грудей, йому не вистачає корисних речовин. Перше блюдо зі шпинатом відмінно заповнить баланс вітамінів і мікроелементів в дитячому організмі. Рецепт дитячого супу м'ясного з яловичини зі шпинатом і яйцем для однорічного малюка і старше:

Вам знадобляться такі продукти:

Яловичина або телятина - 100 грам
Картопля - 0,5 штуки
Морква - 2 кружечка
Шпинат - 0,5 пучка
Яйце - 1 штука
Зелень - 1 гілочка

Як приготувати:

Спочатку помийте м'ясо і поставте його вариться на вогонь на 10-15 хвилин. Потім злийте воду, налийте нову і варіть яловичину ще протягом 2,5 годин.
Коли м'ясо звариться, витягніть його з бульйону.
Картопля почистіть, помийте і наріжте шматочками. Морква почистіть і натріть на тертці.
Яйце відварити протягом 4-х хвилин. Охолодіть і почистіть.
У киплячий бульйон покладіть овочі і проваріть їх 15 хвилин до готовності.
Потім поріжте шпинат і зелень і закиньте в бульйон до овочів. Яйце покришите і теж відправте в суп.
Поваріть блюдо ще 5 хвилин, трохи присолите і вимкніть газ.

Коли суп трохи настоїться і охолоне, налийте його в тарілку. Наріжте м'ясо і теж відправте його в тарілку. Приправте блюдо сметаною і подавайте малюкові.

Курячий суп для дітей з рисом: рецепт

Якщо у вашої дитини бувають запори, то рис йому небажано їсти. Якщо з травним трактом у крихти все в порядку, то спробуйте зварити суп з курки і рису. Ця страва виходить ситним, нежирним і корисним. Його можна давати дітям від 1 року і старше. Рецепт курячого супу для дітей з рисом:

продукти:

Філе курки - 100 грам
Картопля - 0,5 штуки
Морква - 2 кружечка
Зелень - 1 гілочка
Рис - 1 столова ложка
Олія - \u200b\u200b0,5 чайної ложки

приготування:

Куряче філе помийте, відваріть протягом 10 хвилин. Потім воду злийте і поставте м'ясо знову варитися на 20-30 хвилин. Довше не варіть, інакше м'ясо вийде жорстким і несмачним.
Овочі почистіть і помийте. Подрібніть їх і відправте в бульйон. Попередньо витягніть з нього м'ясо. Нехай овочі варяться протягом 15 хвилин.
Переберія і промийте рис і поставте варитися в окрему миску. Коли рис звариться, промийте його і відправте до овочів за 5 хвилин до готовності страви.
Поріжте зелень і покладіть її в суп разом з рисом.
Потім присолите блюдо, налийте олію, і відразу вимикайте.
Остудіть суп і подавайте до столу дитини.

Якщо вашій дитині подобаються молочні продукти, то в такий суп також можна покласти трохи сметани або чайну ложку нежирного (несолодкого) класичного йогурту.

Рибний суп для дітей з тріскою: рецепт

Для цього супу вибирайте тріску без кісток. Краще купити філе морської риби: морський язик, навага. Але все одно вдома перегляньте рибу на наявність кісток і якщо вони є, витягніть пінцетом. Варто відзначити, що в морській рибі менше кісток, ніж у річковій. У ній немає дрібних кісточок, а тільки хребет. Тому тріска відмінно підходить для юшки. Рецепт рибного супу для дітей з тріскою від 1 року і старше:

Вам знадобляться такі продукти:

Філе риби - 100 грам
Картопля - 0,5 штуки
Морква - 2 кружечка
Лук - трохи
Манка - 1 чайна ложка
Зелень - 1 гілочка

Як готувати:

Відваріть філе риби протягом 15-20 хвилин. Бульйон можна вилити, так як його давати дітям до 3-х років не рекомендується. Справа в тому, що з риби в воду виварюються шкідливі речовини.
В окремій каструльці поставте варитися почищені і порізані овочі. Лук краще відварити окремо, а потім покласти його до інших овочів.
Коли овочі будуть готові, покладіть в майбутній суп манку, порізану зелень. Дайте бульйону покипіти протягом 5 хвилин, посоліть і вимикайте газ.
У тарілку налийте суп, покладіть нарізане на шматочки зварене філе риби (ще раз переглянете на наявність кісток). Подайте суп дитині.

Таке блюдо дуже корисно тим, що в ньому багато амінокислот, білка - будівельного матеріалу для тканин організму, і вітамінів. За допомогою рибного супу ви відмінно різноманітите меню дитини.

Молочний суп для дітей: рецепт

Молочні супи та каші потрібні дитячому організму. У молоці багато амінокислот, білка і інших корисних речовин. Молочні страви супроводжують малюка до самого дорослішання. Ось рецепт молочного супу з дрібної вермішеллю для дітей від 1 року і старше:

Для приготування страви знадобляться такі продукти:

Молоко - 1 стакан
Вермішель дрібна - 1 столова ложка
Цукор - 1/3 чайної ложки
Масло вершкове - 3 грами
Ваніль - на кінчику ножа

Як готувати:

Незбиране молоко розбавте водою 1: 1, інакше воно буде дуже жирне. Молоко з магазину жирністю 2,5% також треба розбавити: 2 частини молока на 1 частину води. Склянку розбавленого молока поставте в каструлі на газ.
До цього зваріть вермішель і відкиньте її на друшляк.
Потім в кипляче молоко покладіть зварену вермішель, додайте ваніль і цукор. Варіть 2-3 хвилини.
Вимкніть готовий суп і приправте вершковим маслом. Коли страва трохи охолоне, подавайте до столу малюка.

Молочний суп можна варити за такою ж технологією з рисом, гречкою або гарбузом. До речі, з гарбуза просто варити і інші блюда. Читайте рецепт нижче.

Гарбузовий суп-пюре для дітей: рецепт

Ніжний і оксамитовий гарбузовий суп відмінно урізноманітнює меню вашого крихти. У ньому багато корисної клітковини і вітамінів. Таке блюдо може стати найулюбленішим у малюка. Готувати його просто і швидко, що важливо для мами з маленькою дитиною. Рецепт гарбузового супу-пюре для дітей від 1 року і старше:

У вас повинні бути в наявності такі продукти:

Гарбуз - 200 грам
Морква - 100 грам
Насіння гарбузове - 5-10 штук (НЕ смажені)
Масло рослинне або вершкове - 3 грами
Вершки - 100 грам

Готувати потрібно так:

Овочі помийте і почистіть. Поріжте дрібними кубиками.
Складіть овочі в каструльку і залийте склянкою води, трохи присолите. Поставте на газ на 30-40 хвилин.
Коли вони зваряться і навіть разварятся, додайте гарбузове насіння і подрібніть масу блендером. Можна перелити в чашу блендера і подрібнити в ній, але для цього потрібно суп трохи остудити.
Тепер налийте вершки, і ще раз прогрійте суп на вогні.
Після цього додайте в гарбузово-морквяні масу трохи масла вершкового або рослинного, остудіть суп і подавайте малюкові.

За бажанням можна в блюдо додати трохи цукру або 0,5 чайної ложки меду, але якщо на цей продукт у дитини немає алергії.

Суп з фрикадельками, як в дитячому саду: рецепт

Ось вашій дитині вже виповнилося 1,5 року. Багатьох малюків цього віку відправляють в дитячий сад. В цей час молоді батьки можуть зіткнутися з проблемою годування. Адже в раціоні харчування малюка вже є м'ясо, картоплю та інші овочі. Але як урізноманітнити щоденне меню, тим більше якщо дитина ще не ходить в дитячий сад? Приготуйте йому суп з фрикадельками, як в дитячому саду. Таке блюдо підходить дитині від 1,5 років і старше. Ось рецепт:

Знадобляться такі продукти:

Картопля - 0,5 бульби
Морква - 20 грам
Лук ріпка - 10 грам в суп і 10 грам для фрикадельок
Масло вершкове - 5 грам
Яловичина - 100 грам
Яйце - 0,5 штуки
Зелень - трохи
Сіль за смаком

Готувати потрібно так:

Спочатку підготуйте овочі. Очистіть їх, помийте і наріжте дрібними кубиками. Морква можна натерти на тертці.
Тепер припустіть морква - це називається бланшіровка. У сотейник покладіть половину вершкового масла, налийте трохи води і покладіть моркву. Через 1-2 хвилини приберіть сотейник з вогню.
Порізану цибулю залийте окропом на 5 хвилин, щоб пішла гіркота. Потім воду злийте.
На сковороду покладіть вершкове масло і поставте на повільний вогонь. Закиньте цибулю і пасеруйте не більше 5 хвилин до прозорості.
З яловичини зробіть фарш з цибулею. Перемішайте, підсолити і додайте яйце. Знову перемішайте. Якщо він виходить дуже щільним, додайте трохи води. Якщо, навпаки, рідким, тоді відбийте його (просто візьміть в руки і покидайте кілька разів в миску), щоб він став еластичним.
Тепер поставте каструлю з водою на газ, і коли вода закипить, сформуйте фрикадельки і закиньте їх варитися. Через 30 хвилин вони будуть готові.
Коли фрикадельки будуть майже готові, відправте в каструлю пасеровані і бланшовані овочі, картопля. Варіть 15 хвилин.
Зелень подрібніть і киньте в суп. Посоліть його і вимикайте газ.

Подавати до столу страву потрібно трохи остиглим. Додайте чайну ложку сметани і трохи порізаного свіжого кропу.

Суп польовий з пшоном, як в дитячому саду: рецепт

Польовий суп подають у військових частинах, дитячих таборах, лікарнях та інших закладах громадського харчування. Такий суп люблять і дітлахи в дитячому саду. Його часто включають в меню цих дитячих установ. Пшоно - це складний продукт харчування для дитячого шлунка, тому його починають давати дітям з 2-х років. Ось найпопулярніший рецепт супу польового з пшоном і яйцем, як в дитячому садку:

Приготуйте такі продукти:

Куряче філе - 100 грам
Пшоно - 2 столові ложки
Картопля - 0,5 штуки
Яйце - 0,5 штуки
Цибулю і моркву - трохи для пасерування
Зелень - 1 гілочка
Рослинна олія - \u200b\u200bтрохи для пасерування
Сіль за смаком

Починайте процес приготування:

Куряче філе відваріть протягом півгодини. Витягніть з бульйону.
Картопля почистіть, помийте і поріжте на кубики. Надішліть його в каструлю з бульйоном.
Цибулю і моркву потрібно пасерувати на рослинній олії протягом 5 хвилин. Потім відправте його в бульйон до картоплі.
Одночасно з картоплею опустіть пшоно. Попередньо його переберіть і помийте.
Коли суп буде майже готовий, наріжте зелень і також закиньте варитися.
Поки доходить зелень, візьміть яйце і збийте його добре виделкою.
Потім майже готову страву посоліть і тонкою цівкою влийте яйце, помішуючи суп. Повинні вийти яєчні тонкі нитки.
Коли яйце згорнеться, вимкніть суп.

Подавайте блюдо зі сметаною.

Суп селянський, як в дитячому саду: рецепт

Існує кілька різновидів селянського супу: на овочевому пісному бульйоні, на м'ясному бульйоні, з затіркою і пшоном, з затіркою і овочами. У цій статті ми розглянемо, як готувати суп селянський, як в дитячому саду з пшоном і овочами на пісному бульйоні. Він підійде для від 2-х років і старше. Адже саме такий суп подають дітям в дитячих установах згідно з технологічною картою №39. Ось рецепт:

Приготуйте такі продукти:

Пшоно - 2 столові ложки
Картопля - 0,5 штуки
Цибулю і моркву - трохи для пасерування
Зелень - 1 гілочка
Сіль за смаком
Сметана - 1 чайна ложка

Як готувати:

Пшоно переберіть і ретельно помийте. Покладіть воду і зваріть протягом 15 хвилин. Воду злийте.
Картопля очистіть і поріжте кубиками.
Моркву і цибулю почистіть і дрібно наріжте.
У каструлю налийте стакан води і поставте на газ. Коли вода закипить, покладіть в неї картоплю, пшоно, моркву, цибулю і сіль. Варіть до готовності.
Коли суп буде готовий, покладіть нарубану зелень і сметану.
Закип'ятіть ще раз суп і знімайте з вогню.

Суп селянський з затируху, як в дитячому саду: рецепт

Щоб цей суп зробити поситнее можна додати «затируху». Робити її просто:

Візьміть одне яйце, розбийте в тарілку і збийте його виделкою. Підсолити.
Потім додайте трохи води і знову розмішайте.
Після цього всипте просіяного борошна стільки, щоб вона змішалася з яйцем в тверду масу.
Просійте «затируху» від зайвої борошна.
Надсилайте «затирання» в каструлю разом з картоплею і пшоном.

У дитячому садку на обід подають перше і друге блюдо. Тому суп готують легкий - без «затируху». Удома можна приготувати для малюка супчик з пшоном і затерла. Готовність цього супу перевіряйте по картоплі і крупі. Якщо їх консистенція м'яка, то суп можна виключати і подавати до столу. Аромат овочів, красивий апетитний колір - все це змусить вашого малюка з'їсти суп до останньої ложки.

Суп з вермішеллю, як в дитячому саду: рецепт

Вермішелевий суп легко варити, і він виходить смачним і ситним. Малюки обожнюють таке блюдо, і з'їдають його повністю - всю тарілку. Рецепт супу з вермішеллю (технологічна карта №82), як в дитячому садку на курячому бульйоні для малюків від 1,5 років і старше:

Приготуйте такі продукти:

Дрібна вермішель, макаронні вироби фігурні або прості - 1 столова ложка
Картопля - 0,5 штуки
Цибулю і моркву - трохи для пасерування
Зелень - 1 гілочка
Сіль за смаком
М'ясний бульйон - 200 мл
Олія - \u200b\u200bдля пасерування овочів

Як готувати:

Зваріть бульйон з курки.
Картопля помийте, почистіть і наріжте брусочками.
Цибулю і моркву також підготуйте і дрібно наріжте.
Моркву і цибулю припустите на сковороді з рослинним маслом і невеликою кількістю води.
У киплячий бульйон додайте макарони або вермішель і варіть 15 хвилин.
Потім покладіть картоплю, припущений цибулю і моркву, зелень і сіль.
Варіть до готовності овочів.

Перед подачею на стіл можна присипати свіжим нарізаним кропом, але це тільки вдома. У дитячих садах так не роблять.

Борщ, як в дитячому саду: рецепт

Буряк славиться своїми корисними властивостями, вітамінами і мікроелементами. Але вона може дратувати кишечник, тому дітям її дають, починаючи з 2-х років. Борщ зі сметаною і зеленню буде відмінною їжею на обід для малюка старше двох років. Такий суп можна давати не частіше 1 разу на тиждень. Рецепт борщу, як в дитячому садку:

Приготуйте такі продукти:

Буряк - 30 грам
Картопля - 0,5 штуки
Цибулю і моркву - трохи для пасерування
Зелень - 1 гілочка
Сіль за смаком
Цукор - на кінчику чайної ложки
М'ясний бульйон - 200 мл
Олія - \u200b\u200bдля пасерування овочів
Сметана - 1 чайна ложка

Готувати потрібно так:

Зробіть бульйон з курячого філе або яловичини.
Буряк помийте і відваріть цілком і в шкірці. Охолодіть її, очистіть і наріжте соломкою.
Овочі очистіть і наріжте: картопля - кубиками, цибулю і моркву - дрібно.
На сковороду налийте трохи масло і додайте трохи води. Покладіть моркву і цибулю і підсмажте злегка - не більше 5 хвилин.
У киплячий бульйон покладіть картоплю, нарізану буряк, припущений цибулю і моркву. Варіть 15 хвилин.
За пару хвилин до закінчення варіння покладіть в каструлю нашатковану зелень. Посоліть суп і вимикайте.

Подавайте в теплому вигляді зі сметаною.

Суп гороховий, як в дитячому саду: рецепт

Гороховий суп в дитячих садах готують за технологічною картою № 37 і називається він «Вегетаріанський гороховий». Дають його і в яслах і в старших групах. Але педіатри радять горох вводити в раціон харчування малюка тільки на 3-му році життя, так як ця крупа може викликати невелике газоутворення в кишечнику. Вариться такий суп на воді, але вдома його можна зробити на курячому або яловичому бульйоні. Рецепт супу горохового, як в дитячому садку для дітей від 2-х років і старше:

Приготуйте такі продукти:

Горох шліфований - 15 грам
Картопля - 0,5 штуки
Лук - 5 грам
Морква - 8 грам
Зелень - 1 гілочка
Сіль за смаком
М'ясний бульйон - 200 мл

Готувати потрібно так:

Лущений горох перебрати, помити і поставити варитися в бульйон або воду (200 мл).
Додайте до гороху картопля - очищений, помитий і порізаний кубиками. Варіть 10 хвилин.
Потім покладіть нарізані дрібно цибулю і моркву. Посоліть суп і варіть ще 5 хвилин.
Коли суп буде готовий покладіть в нього нарубану зелень і відразу вимикайте.

Подавайте суп з грінками. Готувати їх потрібно так: хліб без кірки поріжте на дрібні шматочки, покладіть на деко і підсушіть в духовці.

Суп сирний з сухариками, як в дитячому саду: рецепт

У сирного супу виходить ніжний вершковий смак. Сухарики доповнюють його і роблять більш ситним. Таке блюдо можна подавати дітям від 1 року і старше, але через те що цей суп виходить трохи жирним через сиру, його готують дітям від 2-х років і старше. Рецепт супу сирного з сухариками, як в дитячому садку:

Приготуйте такі продукти:

Сир плавлений або інший м'яких сортів - 20 грам
Картопля - 0,5 штуки
Лук - 5 грам
Морква - 8 грам
Зелень - 1 гілочка
Сіль за смаком
М'ясний бульйон - 200 мл
Сухарики з одного скибочки хліба

Готувати потрібно так:

Спочатку приготуйте сухарики: поріжте хліб чи батон на невеликі кубики і підсушіть в духовці.
Тепер зваріть бульйон з курячого філе або яловичини. Повинно бути 200 мл бульйону.
Картопля помийте, почистіть і наріжте брусочками. Закладіть його в киплячий бульйон.
Цибулю і моркву пропассеруйте на рослинній олії з водою і також відправте в бульйон з картоплею. Варіть 15 хвилин.
За 5 хвилин до готовності закладіть нарізану зелень і плавлений сир, натертий на тертці або порізану на дрібні шматочки.
В кінці варіння посоліть і вимикайте.
Налийте суп в тарілку і насипте сухарики.

Такий суп можна варити на воді. Він все одно вийде ситним і наваристим за рахунок плавленого сиру і сухарів.

Дитячий овочевий суп з картоплею, капустою, морквою: рецепт в мультиварці

Мультиварка вже давно стала першою помічницею на кухні кожної сучасної господині. Якщо в будинку є маленька дитина, то без цього пристрою просто не обійтися. Варити супи в мультиварці просто. Спочатку потрібно закласти продукти, а потім включити режим «Гасіння». Через деякий час блюдо буде готово. Ось, наприклад, рецепт дитячого овочевого супу з картоплею, капустою, морквою в мультиварці для дітей від 1 року і старше:

Приготуйте такі продукти:

Картопля - 0,5 штуки
Капуста - 30 грам
Лук - 5 грам
Морква - 8 грам
Зелень - 1 гілочка
Сіль за смаком
М'ясний бульйон - 200 мл
Сметана - 1 чайна ложка

Готувати потрібно так:

У чашу мультиварки закладіть продукти: почищений і порізаний на брусочки картопля, дрібно нарізані цибулю і моркву, дрібно нарізану капусту зелень. Можна додати 1 столову ложку пшона або рису. Також смачно буде, якщо додати свіжий або консервований зелений горошок.
Залийте м'ясний бульйон до овочів, присолите.
Поставте варитися в режимі «Гасіння» на 30 хвилин.
Коли страва буде готове, налийте в тарілку і покладіть 1 чайну ложку сметани.

Такий суп відмінно підходить для обіду. Він приготується сам, поки ви займаєтеся малюком або гуляєте з ним на вулиці.

Супи важливі для організму дитини, так як в них багато корисних речовин. Якщо ви будете готувати страви, як в садку, то ваш малюк буде отримувати всі вітаміни та мікроелементи в повному обсязі. Адже в дитячих садах, згідно з технологічними карта, розрахована кількість білків, жирів і вуглеводів і якщо чогось не вистачає, то доповнюється овочами, крупою або іншими продуктами. Тому харчування дітей з такими стравами виходить збалансованим і правильним.

Відео: Що приготувати дитині від року? Меню на тиждень # детскоепітаніе

Елла Біллі 5.08.2021 06:33

Ось будинку все одно не так як в саду) Я дитині супчики завжди готувала, а в сад пішов, почалися проблеми з кишечником. Те запори то навпаки розлади. Потім стала бак-сет бебі давати. У складі 7 видів живих корисних бактерій, покращує мікрофлору кишечника, знімає запалення. Дуже добре допомагає при адаптації до нового раціону.

Відповісти