Sarımsak olan bir pakette küçük -sınırlı hızlı -pişirme salatalıkları için tarif. Çantada çıtır alkol salatalıklarını hızlı bir şekilde tuzlar?

Küçük salatalıkların hazırlanması için tarifler.

Makalenin içeriği

Rusya'da kış için salatalıkların hasat edilmesi yaygın bir şeydir. Ama bazen kış korumasını beklemeden hızlı bir şekilde salatalık almak istiyorum. Makaleden nasıl hafif tuzlanmış salatalık alacağınızı öğreneceksiniz.

Bir çantada küçük salatalık nasıl yapılır?

Hafif tuzlu ve sıradan konserve salatalıkların farkı, bu tür salatalıkları elde etmek için çok fazla zaman olması gerektiğidir. Ve polietilen içinde sebzeleri tuzlama tarifi sadece çok eski değil, aynı zamanda hızlıdır.
10 salatalık için sadece bir çorba kaşığı tuz ve biraz dereotu gereklidir. Şiddet ve pikiş için, birkaç karanfil sarımsak eklemenizi öneririz.
Ayrıntılı bir tarifle ilgilenen herkes diyoruz:

Salatalıkları iğnelerden yıkayın ve temizleyin, “popoyu” kesin. İstenirse, meyveleri daha hızlı ve daha iyi kapitone olacak şekilde kesebilirsiniz.
Yeşilleri doğrayın ve sarımsak doğrayın
Mevcut herhangi bir paketi hazırlayın ve oraya salatalık koyun
Üzerine yeşillik ve sarımsak koyun, tuz dökün
Paketi bağladıktan sonra, tuz ve yeşilliklerin tüm sebzelerden dağıtılması için güçlü bir şekilde şok
Çantayı geceleri buzdolabına koyun. Bunu gün boyunca yapabilirsiniz, çünkü çantayı birkaç kez sallamak arzu edilir.
Salatalıklar sıcak bir odada emilebilir. 24 saat sürecek.
Yaklaşık 8 saat sonra, salatalık zaten hazır

Bir paketten küçük -sınırlı salatalık

Bu tür salatalıklar çok kokulu ve gevrek olacak. Taze bir yaz salatası veya kızarmış genç patates ile mükemmeldir. Afiyet olsun!

Video: Bir pakette küçük -sınırlı salatalık

2 saat içinde bir pakette küçük -sınırlı salatalık: tarif

Muhtemelen hayal etmek kolay değildir, ancak lezzetli salatalıkları o kadar hızlı pişirebilirsiniz ki, örneğin çocuk okuldan gelmeyecek veya kocası tamamen futbol maçı izlemeyecektir.
Sadece 1,5-2 saat içinde, taze yeşil salatalıklardan kokulu küçük tuzlu yoldaşlar elde edildiğine inanmayacaksınız. Önceki tarifte olduğu gibi, aynı ürün kümesine ihtiyacınız olacak. Bir duvarın boşluklarını sevenler, biraz karabiber eklemeyi tavsiye edebilirler. Ancak bu bir zorunluluktan ziyade bir öneri:

Yıkanmış salatalıklarda "kıçını" kesin ve çantaya koy
Doğranmış sarımsak ve otları oraya koy
Tuzla eşit serpin
Bir çanta bağlayın ve iyice sallayın. Böylece tuzlu su paketinden dökülmez, yapışan filmle sarın
Mutfak masasında 2 saat boyunca salatalık bırakın ve ev işleri yapmaya devam edin

2 saat içinde küçük sınırlı salatalık

Kahvaltıdan sonra salatalık pişirmeye başlarsanız, akşam yemeğinde mükemmel bir atıştırmalık alacaksınız. Daha fazla tuz eklerseniz endişelenmeyin. Salatalıklar gerektiği kadar alacaktır.

Video: 2 saat içinde küçük -sınırlı salatalık

Sarımsak ile küçük tuzlu torbada salatalık

Sarımsak, lezzetli küçük tuzlu salatalıklar için zorunlu bir bileşendir. Karanfil eklenmesi sayesinde salatalıklar orta derecede sağlam ve hoş gevrek olacak.

1 kg salatalık ve bir sarımsak karanfil buharına ek olarak, yeşillik, 30 g tuz ve 10 g kimyon alır. Salatalıklara daha doymuş bir aroma vermek için salatalıklara kuş üzümü, kiraz ve yaban turpu kökünün yapraklarını ekleyin.
Eylem dizisi aşağıdaki gibidir:

Pakette salatalıklar da hazırlanacak. Yıkanmış ve kesilmiş sebzeleri katlayın
Oraya doğranmış yeşillikler de ekleyin
Sarımsaktan sarımsaktan geçirin veya bir bıçakla kesin
Bir kağıt yarıya katlayın, kara tohumlarını yarıya koyun ve diğer yarıyı kaplayın. Tohumları bir oklava ile yuvarlayın ve bir torbaya dökün
Kalıcı tohumları sevmiyorsanız veya buna sahip değilseniz, bu bir sorun değil, lezzetli salatalıklar ortaya çıkıyor ve
Torbayı şiddetle bağlayın ve içeriği iyice çalkalayın.
Mutfakta hazırlanmak için salatalık bırakın. Ve akşam bitmiş bir ürün alacaksınız

Sarımsak ile küçük -sınırlı salatalık

Küçük sınırlı salatalıklar lezzetli ve hızlıdır. Eğer bir pikniğe gidiyorsanız, akşamları bir çantaya koyabilirsiniz ve sabahları harika bir tuzlu atıştırmalık almak için sabahları. İnanın bana, arkadaşlar böyle bir yemekten memnun olacaklar.

Video: sarımsak, tarifli küçük salatalık

Çantada çıtır çıtır küçük salatalık tarifi

Çıtır salatalık pişirmek için tarifi biraz çeşitlendirelim. Salatalıkların orta derecede sağlam olabilmesi için, onlara birkaç yeşil elma eklemelisiniz.
Buna ek olarak, birkaç sarımsak dişi, otlar, meyve yaprakları stoklayın.

Ve ayrıca malzemeleri yaban turpu, defne yaprağı ve tuz ile iyi tamamlayın. Salamura için, tuzlama için sebze sayısına göre hazırlanmanız gereken suya ihtiyacınız vardır.
Gördüğünüz gibi, tarif oldukça değişti. Bu nedenle, tüm noktaları ayrıntılı olarak ele alacağız:

Su, tuz ve defne yaprağının tuzlu suyunu kaynatın
Salatalık kenarlarını yıkayın ve kesin
Tavanın dibinde, meyve yapraklarını katlayın, yaban turpu ve dereotu dallarını kesin
Yapraklara salatalık koyun, doğranmış elma ve sarımsak karışımı
Bir tuzlu su dökün ve bir tabakla kapatarak yükü üstüne koyun
Gece buzdolabını bırakın

Bir pakette gevrek salatalık

Sabah salatalıklar hazır. Size hoş bir tat ve olumlu duygular sağlanır.

Bir pakette küçük -sınırlı salatalık tarifi

Son olarak, su eklemeden ürünün hazırlanması için tarifi çeşitlendirelim. 5 saat içinde mükemmel hazır saçmalık alacaksınız.

Yine, malzemeler kümesi standarttır, ancak onlara birkaç hata tomurcuğu eklemelidirler. Diğer eylemleriniz aşağıdaki gibidir:

Bir paket değil, kapalı kaplar alabilirsiniz. İçinde, meyveler ve çilek yaprakları katmanları koyun
Sarımsak üstüne halkalarla kesin ve karanfil koyun
Tuz serpin
Konteyneri sıkıca kapatın, çanta ile uğraşıyorsanız, iyice bağlayın
5 saat sonra mutfakta alışılmadık hoş bir koku görünecek - bu işçilerinizin sonucudur
Lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın ve masaya lezzetli bir atıştırmalık bulunan bir tabak koyun. Emin ol, aile bunu çok sevecek

Lezzetli küçük tuzlu salatalık

Salatalıkları tuzlamaya ne kadar uzun süre bırakırsanız, koku ve tadı o kadar doymuş olacağı unutulmamalıdır. Ancak çok fazla salatalık hazırladıysanız, onları buzdolabında sakladığınızdan emin olun, çünkü mutfakta hızla bozulacaklar.
İş parçasının tadının istediğiniz kadar akut olmadığı durumlarda, onlara akut ketçap eklemenizi öneririz. Sadece malzemelerin geri kalanıyla karıştırın.
Hafif tuzlu salatalıklar için hala birçok tarif var. Bazıları ürünün 3 dakika içinde hazırlanmasına söz veriyor.
Bu durumda, sebze halkalara kesilmeli ve daha önce belirtilen baharat seti ile karıştırılmalıdır. Ancak bu tür salatalıklar biraz farklı bir tada sahiptir.
Tüm önerilerin tam olarak uygulanmasıyla bu tariflerde belirtilen bitmiş ürünler çok lezzetli olacaktır. Deneyin, pişman olmayacaksın.