Buzdolabında taze yeşillikler nasıl saklanır? Yeşil soğan, dereotu, maydanoz, taze nane, kuzukulağı, fesleğen buzdolabında nasıl saklanır ve ne kadar?

Mutfağınızda çok sayıda yararlı ve farklı bitki tadı olması, depolamaları hakkında doğru bilgilerde size yardımcı olacaktır.

Taze nane buzdolabında nasıl ve ne kadar saklayabilir?

Nane çok kullanışlıdır, yaprakları ve gövdeleri belirli, taze bir koku yayar, farklı ulusal mutfaklarda farklı yemekler, içecekler, çay ve freesh hazırlamak için kullanılır. Bu bitkinin hayranları, nane içindeki tüm yararlı özelliklerin nasıl düzgün bir şekilde korunacağını ve kendi elleriyle hazırlanan mutfak başyapıtlarını aroma ile nasıl dolduracağını soruyor.

Yaz kulübenizde büyürse:

• Doğru sayıda dal toplayın.
• İyice sıralayın ve akan su altında durulayın.
• Sonra fazla sıvı ayrılacak şekilde bir peçete koyun.
• Hazırlanan bitkileri, havayı geçmeyen özel bir konteynere yerleştirin.
• Şimdi yaklaşık 7 güne kadar buzdolabına güvenle gönderebilirsiniz.

Nane kapalı bir kapa koyun

Soğuk sabah içeceklerini tercih ederseniz, çok basit iş parçaları yapın, homojen bir kütle olana kadar bir mikseri deviriyorsa, seçilen yaprakların sayısı musluğun altından ve daha sonra hazırlanmış kaplara dökün, bu formda ve donmak.

Bu çok uygun ve en önemlisi - fazla yer kaplamaz. Böylece nane, diğer ürünlerin kokularına maruz kalmaz, dondurulmuş bir bitkiyi sıkıca stoklar ve 6 ay boyunca kullanır.

Ya doğrayın ve dondurun

Yeşil soğanları buzdolabında nasıl ve ne kadar saklayabilir?

• Yatakta yetiştirilen yeşil soğan, köklerle dikkatlice yırtılıyor
• Zemini soyun ve akan suya daldırın.
• Kuruyana kadar mutfak masasına yerleştirin.
• Sonra kökleri suya indirin ve nemli bir bezle sarın, sonra bir torbaya sarın, hava sirkülasyonu için delikleri küçük yapın.
• Bu formda, soğan buzdolabında kalacak, taze 3 haftaya kadar.
• Ürün depolamasını sıfır sıcaklıkta iki aya kadar uzatabilirsiniz.
• Soğan küçükse, sıkıca kapalı bir kapaklı sıradan bir cam kavanozda saklamak çok uygundur.
• Ayrıca soğanın beyaz ve yeşil kısmını çok ince kesebilir ve ayrı plastik kaplara dağılabilir, kapağı kapatabilir ve dondurabilirsiniz.
• Buzdolabına gitmeden önce onları imzalayın.
• Birçoğu soğanın buzdolabına gönderilmeden önce hiç yıkamamasını önerir, aynı zamanda tüm faydalı özellikleri ve eser elemanları korumaya yardımcı olur.

Soğanları bu formda saklayın

Neyi seçmek için, sadece sizi çözüyorsunuz, ancak tüm önerilerin doğru uygulanmasının başarının anahtarı ve çok lezzetli, çeşitli yemekler olduğunu unutmayın.

Dereotu buzdolabında nasıl ve ne kadar saklayabilir?

Dereotu aroması, tazeliği ve zengin yeşil bir renk ile sizi memnun edebileceği için aşağıdaki kuralları hatırlayın:

• Topraktan yırtılmış, demetlerle katlanmış bitkiler iyi saklanır su bardağıperiyodik olarak değiştirilmesi gerekiyor.
• Hava erişimini kapatmak için bitkinin yoğun bir filmde bulunduğu konteyneri kaplayabilirsiniz.
• Kışa hazırlanma fırsatınız varsa, taze dereotu, Öğütmek Daha önce hava bırakmış ve dondurarak çantalara koyun.
• Ayrıca folyoya az miktarda dökebilir ve iyi yıkabilirsiniz. Böylece, soğuk kış günlerinde tüm mutfak başyapıtlarınızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak iyi bir ürün alarak zamandan tasarruf edecek, dondurucuya ve paraya yerleştireceksiniz.
• Kendi aralarında çeşitli bitkileri karıştırabilirsiniz, örneğin maydanoz ve dereotu, salata ve fesleğen vb. Tat ve renk, donma sırasında, orijinal formunda ezilmezken iyi korunur.
• Ayrıca dereotu dondurmak da çok uygun gıda kapları, Bu yüzden kırılmaz ve kokusunu yakınlarda bulunan diğer ürünlere vermez.
• Seçtiğiniz türe ve dereotu saklamanın yoluna bağlı olarak, 3 haftadan 6 aya kadar dondurulmuş.

Doğranmış dereotu depolamak için en uygun olacak

Lütfen kokulu bir dereotu kullanarak ilginç fikirlerle akrabalarınız ve arkadaşlarınız.

Maydanozu buzdolabında nasıl ve ne kadar saklayın?

Maydanoz, birçok ulusal mutfakta çok popülerdir. Bununla birlikte, sıradan çırpılmış yumurta bile özel bir tat ve hoş bir aroma ile doyurulur. Orijinal haliyle nasıl tasarruf etmenin ve festival Yeni Yıl masasına bile hizmet edeceğiniz birçok yolu vardır:

• Maydanozu bir kavanozda veya plastik bir gemide saklayabilirsiniz, daha önce buzdolabında kurutun.

Maydanozu böyle bir kapta saklayabilirsiniz

• Sadece bir çanta ile örtün. Aynı zamanda, depolama süresi küçük olacaktır. Deride ve nane ile aynı şekilde donarak artırılabilir.

Veya bir çanta ile ört

• Tereyağı, sevgili şirket ile maydanoz varsa çok kokulu bir koku elde edilir.
• Dondurulmuş yeşilliklerin kullanımını kabul etmezseniz, eski, kanıtlanmış büyükannenin yöntemini güvenli bir şekilde kullanabilirsiniz: bitkinin yapraklarını doğrayın, tuzla karıştırın ve cam kavanozu sıkıca doldurun, kapağı sıkın. Böyle bir iş parçası çorba, Borscht, et yemeklerine eklenebilir.

Veya yeşillikleri doğrayın

Önerilen yöntemlerden herhangi birini deneyin ve çok soğuk kış aylarında vücudunuzu yararlı maddelerle doldurun. Ve şüphesiz size sağlık ve canlılık suçlamasıyla cevap verecek.

Salata yapraklarını buzdolabında nasıl ve ne kadar saklayacak?

Salata depolamak için ana kurallar:

• Salatayı eve getirir getirmez güneşte bırakmayın, hemen buzdolabına gönderin.
• + 2 ila 5 p sıcaklıklarında tasarruf edin
• Buzdolabının özel kısımlarındaki hava nemi%98'den az olmamalıdır.

Yukarıda açıklanan diğer baharatlar gibi salatayı özel olarak saklayabilirsiniz yemek kutuları. Sadece farklı salataların birbirleriyle temas etmediğinden ve yaprakların kırılmadığından emin olun, çünkü çok hassas oldukları için.

Bunu yapmak için sıradan geniş peçeteler kullanabilirsiniz. Her türlü salata salatası için: Iceberg, Roman, Radikkio, pirinç, friz, herhangi bir yardımcı araç kullanmadan onları orijinal formunda korumak için büyük bir gıda kabına koymak yeterli olacaktır.

Salatayı sıkıca kapalı bir kapta saklayın

Böylece saklanabilirler 6 ay Ve farklı yemekleri süslemek, tüm kompozisyonları döşemek için kullanılacak, kış aylarında salata yaprakları ile mükemmel bir şekilde sandviç yapmak.

Zaman ve çaba tasarrufu için, salatayı püskürtmek ve paketi çantalara bölebilir, sadece bütünlüklerini izleyebilir ve onlara ağır bir şey koymayın. Ayrıca farklı formlarda donabilir ve daha sonra özel hermetik çantalar koyabilirsiniz.

Kişnişin buzdolabında nasıl ve ne kadar saklanacağı?

Kişniş et ve sebzelerle iyi gider ve ikinci yemekleri dekore etmek için de harika. Ayrıca çok fazla depolama yöntemi vardır ve bunların hepsi, şu ya da bu şekilde, yukarıda açıklananlarla kesişir:

• Aromayı ve renk doygunluğunu koruyabilirsiniz, önümüzdeki 14 gün boyunca, sapları önceden keserseniz ve yaprakların suda olmayacak şekilde bir kavanoza koyarsanız. Ve hava ile etkileşimden korumak için sıradan bir paketle örtün.

Bir çanta ile kaplayan bir kavanozda bir kişniş tutun

• Depolama süresini uzatmak için, baharatları yiyecek boksuna koyun ve dondurucuya üçgenler, daireler veya kareler şeklinde atarsanız, sadece çok güzel değil, aynı zamanda yararlı olacak ve en önemlisi de tasarruf edecektir. Aile bütçeniz.

Veya formlarda donmuş

Sonuçta, hepimiz kışın ortaya çıkmasıyla, baharat ve egzotik ürünlerin fiyatlarının önemli ölçüde arttığını ve birçoğunun kendilerini bir şeyle kurtarmak ve sınırlamak zorunda olduklarını biliyoruz. Yaz ayındaki rezervlere dikkat edin ve bir yıl boyunca en sevdiğiniz yemekler ve aile konforu ile kendinizi ve sevdiklerinizi lütfen lütfen!

Ispanakta buzdolabında nasıl ve ne kadar depolanacak?

Ispanak çok yumuşak bir tada sahiptir ve birçok ev hanımı turta, çeşitli salatalar ve soslar ve ondan güveç yapmak ister. Bu baharat, ayrıldıktan hemen sonra tüm faydalı özelliklere sahiptir, gelecekte onları kaybeder.

Ancak yine de birkaç gün daha kaydetmeye karar verirseniz, genç yaprakları seçin, bir torbaya sarın ve soğuk bir yere yerleştirin. Dondurulmuş formda, tüm zevkini çok daha uzun süre korur - 6 aya kadar.

Bir çantaya ıspanak paketleyin

Başka bir yol daha var:

• Her yaprağı sıradan akan suyun altında iyice yıkadıktan sonra.
• Sapları ve bu şekilde hazırlanan yaprakları yaklaşık 1 cm kalınlığında bir kalınlığa kesin.
• 1 dakika koku. Tuzlu suda ve hemen buz suyuna indirin.
• Soğutulmuş ıspanağı çıkarın ve ayrı, önceden hazırlanmış bir kabına aktarın.
• Fazla suyu çıkarın ve porsayı paketlere koyun.
• Özel kalıplarda nane olarak donabilirsiniz.

Ya doğrayın ve dondurun

Ispanak ilavesi ile birinci ve ikinci yemekler, iki gün boyunca tüm yararlı nitelikler setini kaybeder. Bunu bölümlerin dağılımı ve mutfak başyapıtlarının hazırlanmasında düşünün. Önerilen yöntemlerden birini seçerek, kendinize bu gerekli ürünün yıllık marjını sağlayacaksınız.

Fesleğin buzdolabında nasıl ve ne kadar saklanacağı?

Bazilikada hücre kromozomlarının yapısını stabilize eden ve bunların çökmesini önleyen ve bu enzimleri kullanarak genetik materyalin stabilizasyonunun bir anti -kanser etkisi vardır, çünkü Dejenerasyondan kansere dönüşen hücre.

Hissettiğimiz kokular, güçlü bir bakterisidal etkiye sahip uçucu yağların kokuları ve hemostatik bileşenlerin yüksek içeriğidir.

• 7 gün boyunca taze ve kokulu kaydetmeniz gerekiyorsa, bir bardak suya su dökün ve buzdolabına saklayın.
• Yukarıdaki yöntemlerle dondurun ve 6 ay boyunca tadını çıkarabilirsiniz.
• Kayıp kapaklı bir seramik kavanoz kullanarak nem kazanmaması için kurutulmuş fesleğen tasarruf edin, böylece yeni bir hasat için farklı sıcak tabaklara ekleyebilirsiniz.

Depolama için en iyi seçenek

Servis etmeden hemen önce taze veya kurutmanız gerektiğini unutmayın: eşsiz bir aroma, ancak bu ürün ısıl işlemeye tabi tutulmadı. Bu onun en önemli özelliğidir.

Kereviz buzdolabında nasıl ve ne kadar saklayabilir?

Bu bitki uzun süredir, Mısır firavunlarının zamanından beri çok popüler. Kereviz ana kuvveti saplarında gizleniyor, ancak kök ve yapraklar kullanıyorlar. O:

• su tuzu dengesini geliştirir
• fazla kalorinin yakılmasını teşvik eder
• cildi elastik yapar ve gençliği uzatır
• sinir sistemini sakinleştirir
• ruh halini iyileştirir
• depresyondan Tasarruf Ediyor

Kereviz benzersiz özelliklerini çeşitli şekillerde kaydedebilirsiniz:

• sadece pişirme için taze bir bitkiyi folyoya sarın ve buzdolabına götürün.

Kereviz folyoda saklayın

• yaprakları ve yaprak saplarını iyice yıkayın, iyice kurulayın ve öğütün. Yoğun bir kapakla kapanarak hazırlanan kapa hafifçe koyun.
• Kuru kereviz kurtarmak istiyorsanız, kuruduktan sonra doğrayın, cam kavanozlara serpin ve ilk yemekleri hazırlamak için tüketin.

Veya sıkı kapalı bir kapta saklayın

Yapraklarından birçok eser elementle doymuş, güzel, düşük kalori hazırlayabilirsiniz. Kereviz kökü erkek gücünü geri yükleyecek, enerji ve olumlu düşünceler verecektir. Her ev hanımının buzdolabında böyle bir bitki olması gerekir.

Buzdolabında kuzda nasıl ve ne kadar saklanacak?

Green Borscht hayranları, tüm yararlılığı koruyabilirsiniz, tat ve renk doygunluğu çok basittir:

• Yaz başında, kuzukulığın yapraklarını şimdiye kadar sürükleyin çok fazla vitamin ve birkaç asit var.
• Toplanan yaprakları kurutun.
• Bundan sonra, parçalara ayırın, bir kavanoza gevşek bir şekilde koyun, soğuk su dökün ve sıkıca kapatın.
• Böylece, kapalı kuzukulağı oda sıcaklığında ve buzdolabında çok uzun süre saklanabilir.

Bir bankada sakralı tut

Zengin bir renk ve mükemmel bir tat ile sizi memnun edecektir. Ve ıspanak ile birlikte çorbanız eşsiz olacaktır.

Bankaları doldurarak ve orta ateşte koyarak kendi suyunuzda kuzukulağı kapatabilirsiniz. Banka kenarlara doldurulana kadar yavaş yavaş yaprakların yeni bölümlerini ekleyin, yuvarlayın. Bahar hazır! Buzdolabında veya karanlık bir yere saklayın 3 aya kadar. Dondurucuya kuzukulağı yapraklarının uzun vadeli depolanması için (3 ila 12 ay) Daha önce önerilen yöntemleri kullanın.

Veya böyle bir kapta

Çok soğuk kış akşamları, doldurma, açık turtalar, borscht, salatalar, freeshi ve lezzetli tatlılarla turtalardan memnun kalacaksınız. Tüm arkadaşlar ve sevdikleri çabalarınızı mükemmel bir şekilde takdir edecek!

Veya geleneksel olarak donma

Roka'yı buzdolabında nasıl ve ne kadar saklayabilir?

Fındık gorş aroması sayesinde herkes tarafından bilinir. Aşçılar tarafından salatalar, soslar, macunların hazırlanması için yaygın olarak kullanılır.

Roka, brokoli lahanasının doğrudan bir akrabasıdır. Onkolojik hastalıkları önlemeye yardımcı olur, hücrelerin vücutta büyümesini önler. Bu çim taze yemek daha iyidir, ancak kurtarmaya ihtiyaç varsa, o zaman plastik bir kapa koymak daha iyidir, bundan önce durulayın ve iyice kurutun. Ve güvenle gönderebilirsiniz 2-3 gün Buzdolabında.

Birçok aşçı tavsiye etmez donmak Herhangi bir don ile tüm yararlı nitelikler kaybolur. Freshrugalrug'u mağazaya veya piyasaya piyasaya sürün, su dökün ve buzdolabına alın. Ayrıca kurutulabilir (yukarıda tarif edilen bir dizi, tekrarlanan operasyonlar) ve sıvı gıdalara eklenebilir.

Böylece roka 2-3 gün saklanabilir

Salataya taze çim eklemek istiyorsanız, kesmeyin, ancak yırtın. Bu, yemeğinize daha da büyük bir hikap verecek, aromayla dolduracak ve sulu ekleyecektir. Doğanın hediyelerini takdir edin ve bunları koruyarak, kullanarak ve kullanarak doğru şekilde kullanın. Sonuçta, gerçek tadı değerlendirmek için sadece deneyebilirsiniz.

Kariyeri buzdolabında nasıl ve ne kadar saklayacak?

Cheremsha'da çok fazla C vitamini, damarları genişleten ve bakterileri öldüren maddeler var. Vitamin eksikliğinin çok hissedildiği ilkbaharın ilk aylarında çok yararlıdır. Onu kaydetmek daha iyidir dondurulmuş Form, bunun için durulayın, kuru, gıda kabına koyun (bütün veya ince doğranmış fark yok).

Bu formda ve uygun buz çözme ile, yararlı maddeleri, kalıcı bir aromayı ve tatlı bir ısırgan tadı koruyacaktır. Kurutulması ve korunması önerilmez, çünkü tüm faydalı maddeleri, C vitamini kaybedecektir ve birçok tuz vücuda herhangi bir fayda sağlamaz - bu sadece zaman ve çaba kaybıdır.

Kariyeri doğru tutun

Keskin aromaları nedeniyle çeşitli salatalar, turtalar, ikinci yemekler, soslar ve macun hazırlanır. Seçim sizin, ama taze kullanmak daha iyidir. Yeni yemeklerin ve yeni zevklerin hoş keşifleri! Deney ve başaracaksın!

Video: Buzdolabındaki yeşilliklerin uzun süre taze nasıl korunur?