Dondurucu Meyveler, meyveleri ve sebzeleri evde kışın dondurucuda: en iyi tarifler. Hangi sebzeler dondurulur: liste. Borscht, çocuk yanan, dolma biber, kış için sebze karışımları için sebzeleri dondurmak nasıl: Tarifler

Don sebzelerinin, meyvelerin ve meyvelerin özellikleri. Tarifler.

Yaz için ne kadar süre bekliyoruz ve ne kadar hızlı uçuyor. Ve çok fazla olmalı ve rahatlamanız ve en iyi şehir merkeziyle kışa hazırlanmak için çok çalışmalısınız.

Yataklardan ve dallardan taze hediyelerin insan vücudu için maksimum faydalı olduğu kesinlikle doğrudur. Bununla birlikte, diğer yandan, her bir metres, bu avantajı ev kütüklerinde uzatmak için çaba gösteriyor. Özellikle, meyve, meyvelerin, sebzelerin ve yeşilliklerin dondurulmuş karışımlarında.

Koruma ve donma konularına devam eden, onları kış günlerine kaydetmek için soğutma sebzelerin, meyvelerin ve meyvelerin nüansları hakkında daha fazla konuşun.

Hangi sebzeler aktarılır Freezing: Liste

sepette, zemin üzerine donmuş sebzeler

Donanlar bize mevsim kavşağında iki kez gelir:

• İlkbahar yaz
• yaz sonbahar

Bu nedenle, sebze kültürleri onlar üzerinde farklı tepki gösterir. Kategorik olarak donlardan korkmayı düşünmezseniz, aşağıdaki kalır:

• turp
• turp
• soğan
• lahana Belokal, Pekin, Brokoli
• turp
• sarımsak
• patates
• bezelye ve fasulye
• havuç
• kereviz
• kuzukulağı
• ravent
• kuşkonmaz
• yabanturpu

Yukarıda listelenen tüm kültürel, 0'ın altındaki soğutmaya kolayca dayanabilir.

Hangi meyveler ve meyveler donuyor: liste

freezing'i hareket ettiren sitesinden zengin meyvelerin ve meyvelerin zengin bir hasatına sahip sepet

Donmaya dayanıklı sebze kültürlerine ek olarak, enlemlerimizde meyve ve meyveler arasında aynı "sertleştirilmiş" temsilciler vardır. Yani:

• elmalar
• kiraz
• armutlar
• çilek
• ahududu
• böğürtlen

Frost önce meyveyi yıkamam gerekiyor mu?

masaya hizmet etmeden önce meyve ve meyveler suda

Sebze ve yeşilliklerin aksine, dondurucuya göndermeden önce yıkamadaki meyveler gerekmez.

Ancak, nüanslar var. Örneğin:

• büyük meyve yıkama ve ezin, küpleriyle keser. Ve bu iyice yıkanmadan önce. Yani, elma, armutlar tamamen ve yıkamadan sonra donmaya daha uygundur.
• Sulu meyveler, donun önünde kuru kalmak daha iyidir.

Kışın Borscht için Sebzeleri Dondurulur: Tarif

borscht için sebze kesme, donma için paketlerde paketlenmiş

Borsch'i kaynatmayı sevdiğiniz tüm sebzelere ihtiyacınız var. Örneğin, klasik bir set:

• havuç
• patates
• dolmalık biber
• beyaz lahana
• domates
• soğan
• dereotu, maydanoz

Sebze kesmeyi sadece Borscht için hazırlamayı planlıyorsanız, pancar ekleyin.

Kantitatif eşdeğer olarak, odaklanın:

• deneyim ve tercihleriniz
• tüm bileşenlerin sebze karışımının hazırlanması

Örneğin, klasik set için aşağıdakileri yapın:

• 1 büyük pancar, havuç, ampuller
• 2 Bulgar biber
• 2-3 orta ölçekli domates
• derve demet, maydanoz

Yemek pişirme:

• tüm malzemeler kabuğu havuç ve pancarlarla yıkayın ve çıkarır
• onları rendede eziyorlar
• bileşenlerin geri kalanı küpleri keser, yarı halkalar veya halkalar olabilir.
• sebzeleri derin kaplarda karıştırın ve donma için paketlerde dağıtın
• dondurucuya kışa gönder

Lahana öğütülür ve paketlere ayrı olarak katlayın. Sonra tarifname üzerindeki sebze karışımı, kışın yakıt ikmali yapmak için daha yüksektir.

Çocuğun tozu için sebzeleri nasıl dondurur?

dondurulmuş Sebzelerden Kavanozlarda Püresi Bebek

Genç anneler, kırıntılarına girme sorusuna titizlikle yaklaşırlar. Bu nedenle, sebzeleri nitratlarla etkisiz hale getirmek için, kış için bağımsız kütüklerle uğraşıyorlar.

Ayrı ürünlerin diyete sokulması gerçeğine dayanarak, onları dondurmak mantıklıdır. Bilişim Teknoloji:

• pişirmek
• kabak
• karnıbahar
• brokoli

İlk iki hazırlık:

• kabuğu yıkayın ve çıkarın
• küpleri kesmek
• küçük porsiyonlarda dağıtmak
• kaplarda veya paketlere yaymak veya her kısmı gıda filmine sarın

Son iki sebze ürünleri de, yıkama, ancak sallanmalara dağılıyor. Hastalandıklarında, sizin için uygun olduğu için bölümleri dondurun.

Sebzeli Biber Dolması: Donma Tarifi

kıyılmış sebzeli Bulgar biber, donma için gıda filminde paketlenmiştir.

İhtiyacınız:

• bulgar biber kırmızı - 3 adet. Ve yeşil - 12 adet.
• birkaç bardak pirinç
• favori Mantarlar - 0.3 kg
• havuç, soğan, domates - 2 adet.
• yeşiller, tuz, karabiber siyah zemin - tatmak
• kızartma için bitkisel yağ

Yemek pişirme:

• tüm sebzeleri ve yeşillikleri yıkayın, kabuğu domates, havuç ve yay ile çıkarın
• havuç bitki örtüsünde kızartma rendeden geçti
• keşfedilen domatesleri sıvı duruma ekler ve getirin
• diğer tuz ve pompalanan soğan küplerine kesilir
• haşlanmış mantarlar bir bıçakla veya bir karıştırıcı ile ezilir ve bir tavada sebzelere ekleyin
• kıyılmış kırmızı Bulgar biberine girdikten sonra
• en Son Malzemeler - Haşlanmış Pirinç, Yeşiller ve Biber Boğazları
• yaklaşık 10 dakika boyunca söndürün ve ısıtmayı kapatmak

Şapkaları yeşil biber üzerine kesin ve en son bitmiş kıyıları doldurun.
Kapları / paketlere katlayın ve dondurucuya gönderin.

Kış için Sebze Karışımları: Donma Tarifleri

sebzeler kesilir ve masanın üzerine karışmadan şeritlerle kaplanır.

Elinizdeki ürünlerden bir sebze karışımını, "göze" oranıdır. Böyle donmuş muameleler, yaz ve vitaminlerin tadını koruyacaktır.

Tarif 1.

mantar ve ayçiçek yağı ile masadaki yığınında sebze karışımı

• Maydanoz, dereotu gibi herhangi bir yeşillik öğütün.
• StodeT havuç ve ekleyin.
• Soğan halkaları, karabiber ve domates kareleri ile kesilmiş.
• Her şeyi karıştırın ve tek kullanımlık kaplara ayrıştırın.
• Kapakları ve dondurucuyu kapatın.

Tarif 2.

plaka köfte ile kurutulmuş Meksika sebze karışımı

Meksikalı bir karışım hazırlayın. İhtiyacınız:

• kontur çekirdekleri
• tatlı biber
• mısır ve yeşil bezelye
• havuç
• soğan
• kereviz
• patlıcan

Yemek pişirme:

• İhtiyacı olan tüm malzemeleri yıkayın
• büyük sebzeler parçalara bölünür, havuçları renginde geçirin
• derin tanklardaki her şeyi karıştırın ve Paketler / Konteynerlerde bölüm dağıtın

Kış için Freezing Sebze Yakıt İkmali

dondurucuya göndermeden önce zip paketlerinde sebze yan tabağı

Hostesler, çorba, barda en çok kombine olan sebzeleri yakıt ikmali içindedir. Örneğin, yakıt ikmali yapmak:

• luka
• havuçlar
• biber Bulgarca
• bir domates
• yeşil

Prosedür her zamanki gibidir:

• yıkama
• kabuğu çıkarın ve çekirdeği ihtiyaç duyan sebzelerden çıkarın
• Öğütmek
• karışım
• donma için konteyner / filmdeki bölümleri patlar

Kışın paketlerinde freezing bitkisel kesme tarifi

masanın üzerindeki açık pakette donmuş ezilmiş sebzeler

Her ne kadar metres genellikle taze pancar, havuç ve lahana depolanmasına rağmen, öğütülebilir ve dondurucuya gönderilebilirler. Özellikle çok fazla meraklı ve küçük sebzeniz varsa.

Sebzeleri, soğuk mevsiminde lezzetli yemeklerle herhangi bir oranda ve zevkle birleştirin.

Örneğin, böyle bir kesim hazırlayın. Almak:

• küçük havuç, pancar ve biber
• beyaz lahana
• yeşiller - maydanoz, dereotu, Fesleğen, Kinz

Yemek pişirme:

• tüm malzemeler iyice durulur ve yeşillikleri kurutmak için ayrılır,
• pancaralı havuç, bir rende, lahana ve biber küçük payet içine kesilmiş,
• sebzeleri derin tanklara karıştırın ve doğranmış yeşillikleri dökün, donma kapasitelerine dağıtın,
• veya karıştırılmadan hazırlanan tüm sebzelerin ve yeşillikleri tek tek hazırlanmış sebzelerin / konteynerlere katlayın.

Kışın tarifi dondurucu sebze güveç

güveç masasında taze sebze ile sepet ve don önünde ezilmiş

Yaz aylarında bir sebze güveçte, sebzelerin çeşitli kombinasyonunu bulacaksınız. Ve bu tada ve yemeklerin faydaları sadece kazandı.

Ancak, dondurucuda depolanacak olan RAGI'nin bir kış sürümünün hazırlanması için tüm sebzeler uygun değildir.

Bunları al:

• karnıbahar
• havuç
• soğan
• yeşil soğan ve lekeli
• dereotu

Yemek pişirme:

• yıkama, Kuru, Malzemeleri, İhtiyacı olan kabuktan temizleyin;
• karnabahar, çiçeklenme için sökmeye ve kaynar suda birkaç dakika boyunca el ele
• morkov ve soğan küpleri içine kesildi
• yeşil rahat
• derin kaplarda güveç karışımının tüm bileşenleri
• dondurucu kaplardaki kısmı bölün ve hektarlığı gönderin

Kış için tarifler Don Sebze Baharatları

Öğütme ve dondurma için hazırlanmadan önce masada taze sebzelerin satırları

Dondurulmuş sebzelerden baharat, hazırlık ve sağlık parası üzerindeki zaman tasarrufu için uygundur.
Yiyeceklerdeki tercihlerinizi bilmek, gerekli baharatları kolayca hazırlayabilirsiniz.

Bununla birlikte, sıcaklıkta bir azalma ile görünüşlerini kaybedebilecek bir dizi ürünle dikkatli olun.

Tarif 1 ÇiftPash

kışın donması için baharat kesmeden önce sebze ve yeşillikleri yıkama

İhtiyacınız:

• dolmalık biber
• kabak
• kontur çekirdekleri
• domates

Yemek pişirme:

• Tüm bileşenleri yıkayın ve küpler halinde kesin.
• Fasulye kaynar suyu gizler.
• Paketlerde / kaplarda dondurun.

Tarif 2 Gyuchch

dondurucu kaplarda paketlemeden önce yataklı buruşuk sebzeler

Hazırlamak:

• patlıcan
• biber
• soğan
• domates

Yemek pişirme:

• Cildin süzülmesini çıkarmayın.
• Tüm malzemeleri kendi takdirinize göre öğütün - küpler, yarım halkalar, karışık yoldur.
• Yakıt ikmali kapları / paketleri / filmi dondurucuya gönderilir.

Tarif 3 Lecho

küpler Ezilmiş Sebzeler Donma için paketler halinde paketlemeden önce bir plaka üzerinde kaydırır.

Bu sebzeleri hazırlayın:

• domates
• biber
• kabak
• havuç
• soğan

Yemek pişirme:

• Cildi havuç ve soğan ile yıkayıp çıkarıldıktan sonra, malzemelerin öğütülmesine gidin.
• Karışım donma kaplarında dağıtır ve depolama için soğuğa taşır.

Tarifler Kış için Don Sebze Karışımları

donmalarının önünde baharat hazırlanması için taze sebze kümesi

Genel olarak, ayrı ayrı donmazsanız, sebze karışımının herhangi bir kombinasyonunu arayabilirsiniz.

Yukarıda belirtilen tariflerden herhangi birinin temelini alın. Veya aşağıdaki örneklerden ilham alan.

Tarif 1 Hawaii Mix

dondan önce kapasitansda parlak sebze Hawaii karışımı

Onun yemek yapması için:

• yeşil bezelye
• mısır
• biber tatlı
• haşlanmış pirinç

Karışımı hazırlama işlemi ve dondurulması, yukarıda tartışılanlara benzerdir.

Tarif 2 paella

ezilmiş çok renkli sebzeler derin dondurulmuş

Harekete geç:

• patlıcan
• tatlı biber
• haşlanmış pirinç
• polka noktalar ve mısır
• havuç
• kabak
• soğan

Taze ve öğütme öğütmek için size aşina olan şey. Bileşenlerin geri kalanı küpler halinde kesilir.

Diğer tüm bileşenleri dikkatlice karıştırın ve donma için paketteki kısmı ayrıştırın.

Tarifler Kış için Dondurulmuş Meyve ve Berry Karışımları

taze meyveler ile sepet, donma için karışımların hazırlanmasına hazır

Meyve ve meyveler, depolama için donma odasına zehirlendiklerinde farklı özelliklere sahiptir. Örneğin:

• kemik meyveleri ve meyveleri mutlaka bir katı çekirdeği yıkayıp çıkarır
• yumuşak ahududu, böğürtlen, yaban mersini, çilek hızla görünümlerini kaybeder, bu nedenle, patates püresi içinde ezmek ve buz kapasitelerinde dondurulur.

Tarif 1.

masada Dağ Dondurulmuş meyveleri

İhtiyacınız:

• kiraz
• ahududu
• frenk üzümü

Yemek pişirme:

• Kiraz kemiğini yıkamada çıkarın.
• Donma kabını katmanlarla tüm bileşenlere katlayın. Kışın üzerinde pişirme için pekişme, köfte veya tatlı şurubu kadar görünümlerini koruyacaktır.

Tarif 2.

meyve-Berry donmuş karışımı

Örneğin, sitenizde yükselen meyvelerin bir kombinasyonuna ihtiyacınız var.

• ahududu
• böğürtlen
• yaban mersini
• frenk üzümü
• çilek

Yemek pişirme:

• Çilekleri Berk ve Dalları, Dondurulmuş, Hasarlı Örnekler,
• İlk çilek biçimini kaydetmek için katmanlarla çekin veya yoğun plastikten kaplarda yaşayın,
• kışa kadar donma odasına gönderin.

Böylece, sebze, meyveler ve meyveler listelerini yerdeki donlardan korkmayan, onları nasıl pişirileceğini ve dondurucuda saklayacağını öğrendik. Mutfak kitabınızı hazır tariflerle doldurdu.

Tam hızıyla hasat zamanıdır. Bu nedenle, akrabalarınızın tavalardan ve fırından yazın tadımlarını memnun edecek rezerv yaptığınızdan emin olun.

Video: Kış için sebzeleri ve meyveleri dondururum?