Çocuklarda alerjileri olan diyet çocuğun yaşına karşılık gelmeli ve alerjik reaksiyonu uyandıran minimum bir ürün kümesinden oluşmalıdır. Alerjiler, küçük çocuklarda bile gözlenebilecek yaygın bir hastalıktır.
Alerjilerin gelişmesinin nedeni genellikle alerjik maddelerin içeriğiyle gıdadır. Bu ürünler şunlardır:
- balık havyar, deniz ürünleri;
- süt ürünleri, peynir ürünleri;
- yumurta sarısı;
- füme et veya füme dumanlı yemek pişirme;
- marine'de sebzeler;
- baharatlar, baharatlar, soslar;
- narenciler, kırmızı ve turuncu meyveler;
- kırmızı biber, domates, pancar, patisonlar, ıspanak, kereviz;
- kurutulmuş meyveler, bal, fındık;
- dolgulu şeker, kakao;
- yoğurt, meyve suları;
- koruyucu maddelerle ürünler.
Alerjik reaksiyon, boyalar ve besin takviyelerinden oluşan yiyecekleri yedikten sonra, kokuyu ve lezzet verici ürün kalitesini takviye etmektedir. Allergen ürünlerini tanımlamak için, ebeveynler çok sayıda özel diyet kullanmalıdır:
- hipoalerjenik (spesifik olmayan);
- eliminasyon (veya özel);
- alternatif bir diyet.
Makalenin içeriği
Hipoalerjenik diyet
Gıda kalorili içeriği ve günlük diyetteki elementlerin içeriği, ürünleri alerjenleri iki gruba ayırır. Birincisi, çocuğun diyetinden kolayca dışlanabilecek ürünleri içerir, bu şunlardır: meyveler, içecekler içeren kakao, bal, çikolata. İkinci grup alerjik ürün grubu, konsantrasyonu, kapsamlı termal işleme uygulanarak azaltılabilen alerjendir. Bunlar, süt ürünleri (süt) ve yumurta içerir.
Mide ve bağırsakların koruyucu fonksiyonlarını azaltan maddelerle gıda ürünlerinin kullanılması önerilmez. Bunların buğday ekmeği, irmik, yağlı turşuları, süzme peynirini içerir. Ürünlerde hipoalerjenlere maruz kalma seviyesinin azaltılması, buhar işleme veya pişirmelerine maruz kalarak kullanılabilir.
Çocukların koruyucu maddeler ve gıda katkı maddeleri (kraker, cipsler, konserve yiyecek) ile ürünleri kullanmaları kesinlikle yasaktır. Oluşan bir alerji ile, gıdayı izleme elemanları içeren çocuğun diyetinden dışlamak gerekir ve vitamin kompleksi vücutta yenilenmesi olarak önerilir.
Diyeti ortadan kaldırmak
Bu tür bir diyet, çocuklarda alerjilerle birlikte, vücudun hipoalerjenik özelliği ile bağlantılı olarak oluşturulur. Bu diyetle, vücudun hangi ürünlerin özellikle akut yanıt verdiğini belirleme fırsatı var. Alerjenler tanımlandıktan sonra, çocuk menüsünden kesinlikle kaldırılırlar. Alerjenler hariç, vücudun reaksiyonunu, cildin durumunu ve çocuğun davranışını gözlemlemek gerekir.
Ürünlerin kullanıldığı notları ve çocuğun onlardan sonra nasıl hissettiğini yapmak gerekir. İki hafta sonra, ürünleri daha önce hariç tutulan diyete tanıtmak ve çocuğun iyiliğini göndermek mümkündür. Alerjik gıda ürününü doğru bir şekilde belirlemek için, her üç günde bir çocuk menüsüne bir hariç bir ürün tarafından girin. Sonra, bu faktörlere dayanarak, bireysel bir diyet seçin.
Alternatif diyet
Diyet, koruyucu maddeleri ve diyete boyadığı tüm gerekli ürünleri tanıtmaktan ibarettir. Belirli ürünlerin kullanımını tamamen terk etme ihtiyacı olan ajitasyonlu olmayan alerjiler biçimleri ile birlikte kullanılır.
Bu diyetin amacı, alerjik olarak ayrı bir ürüne göründüğünde, diyete dahil edilebilir, ancak sadece her üç günde bir. Çocuklarda alerjik reaksiyonların oluşumunda diyete uygunluk, diyet diyetini ve doktoru tarafından onaylanması için zaman gerektirir. Bütün diyet, farklı ürün çeşitlerinin kullanımını dikkate alarak bireysel bir yaklaşıma dayanmaktadır.
Çocuğunuzun vücudunuzun bazı ürünlere çok keskin bir şekilde tepki vermesi durumunda, kullanımının öngörülemeyen sonuçlarını önlemek için, onu çocukların diyetinden dışlamak daha iyidir. Sonuçta, dikkat etmeye hala zarar vermedi.