Festival bir masada kesme. Evde güzel: et, peynir, sebze, meyve, sosis, balık. Güzel bir şekilde nasıl yerleştirilir, süsleyin ve düzenleyin ve kesilir?

Masanın üzerinde şenlikli kesimler için fikirler.

Gün doğum günü, düğün ya da aile yemeği, bir kural olarak, festival bir masa servisi önermektedir. Böyle dışkı üzerinde özel bir yer et, sebze ve meyve kesimlerine verilir. Güzel doğranmış ve orijinal dekore edilmiş yemekler, istenen ton yemeğini veya akşam yemeğini belirlemeye yardımcı olur, özel bir ciddi ve yetkilidir.

Bu nedenle, tatilinizin, misafirinize gelmesi uzun zamandır hatırlanmasını istiyorsanız, tüm fantezinizi açın ve kesimi, Mishlen Restaurant'ın en pahalı yemeğine benzeyecek şekilde ortaya koyun.

Güzel et kesme: dekorasyon ve dekorasyon

Et Dilimleme Dekorasyonu

Et kesme

Et kesimine ek olarak, cehennem ve hardal kuyuya sığacak

• Et kesimi çok önemli bir yemektir, çünkü onların misafirlerinden şenlikli bir öğle yemeği başlar. Bu nedenle, etin aynı anda zevk ve iştahlara neden olması son derece önemlidir. Tüm misafirlerinizi memnun etmek için, farklı çeşitlerin et etini yerleştirin. Bu, örneğin, domuz eti, sığır eti ve Türkiye olabilir.

• Festival yemeklerinin tasarımında özel becerileriniz yoksa, eti temiz ince parçalarla kesin ve onları hafifçe örtüşen bir tabağa bir daire içine koyun. Böyle bir yemeğin daha orijinal görünmesi için merkezde hardal veya domates plakaları koyabilir ve her yerinde taze yeşilliklerin her yerine süsleyebilir. Yemeği dilimlenmiş sebzelerle segmentlere bölmeyi deneyebilirsiniz.

• Her segmentte, ayrıca zeytin ve zeytin üzerine ek olarak bir çeşit et koyun. Etten yenilebilir borular yapmaya çalışın ve sonra onları kare bir öğünde büyük bir piramit açın. Konukların rahatça almasını sağlamak, et kesiminin yanında, özel şaplaklar veya basit kürdan koyabilir.

Güzel sosis kesimleri: dekorasyon ve dekorasyon

Festival bir masada sosis kesim.

Peynirli sosis

Sebzeli sosis

• Sosis etten daha fazla desteklenir, bu nedenle yenilebilir çiçeklerle oluşturulabilir. Bunu yapmak için, yalnızca bir sosisten bir tüpün parçasını yapmanız gerekir ve ardından temizleyin diğer ince parçalarla sarın. Fakat böyle bir çiçek her metresi yapamayacağından, sosisleri kesmenin birkaç basit yolu sunuyoruz.

• Öyleyse, önce ince dilimler ile kesin ve daha sonra hamurun (tercihen metal) şeklini alın ve ürüne istediğiniz ürüne verin. Sosisleri plakaya yavaşça koyun ve bombası taneleri veya Tonya dilimleri ile Kiwi ile süsleyin. Ayrıca, en ince parçalar için sosisleri de azaltmayı deneyebilirsiniz, salatalık, domates veya sağlam peynir koymak için sonuçta ortaya çıkan cebin içine girin.

• Yeşiller, bir plakanın kenarına yerleştirilmiş ve bir plakanın kenarı boyunca yapılmış çok renkli bir saman ve Bulgar biberden çok renkli bir saman, bu tür bir kompozisyona mükemmel şekilde oturur. Ancak sosisleri bu şekilde beslerseniz, bu durumda ketçap veya hardal ile tamamlamak istenmez. Seçiminizi akut ev mayonezi veya peynir sosu üzerinde durdurursanız daha iyi olacaktır.

Güzel peynir dilimleme: dekor ve dekorasyon

Güzel peynir dilimleme

Festival masasında peynir kesme

Peynir plakalarının kaydı

• Düzgün bir şekilde dekore edilmiş bir peynir tabağı şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olabilir. Ancak, planlı bir kompozisyon oluşturma fırsatına sahip olmanız için, bu ürünü doğru şekilde kesebilmeniz gerekir. Ne tür bir peynir keseceğinizi göz önüne alındığında, bu amaçlar için bir araç seçmeniz gerekir.

• Eğer sözde mavi peyniri plaka koyacaksanız, o zaman bir çelik bıçak yerine, dayanıklı bir olta takımı yerine özel bir bıçağa kesilmeleri gerekir. Bu süt ürününün yumuşak çeşitleri, en iyi bezlerle bir bıçakla kesilmiş ve katı - özel spatula. Peynir, sosis ve etin aksine, deneylerden korkmuyorsanız, ince dilimler halinde kesmek gerekli değildir, daha sonra küpün aynı boyutunu yapın ve onları taze yeşillikten yastığa koyun.

• Böyle bir kesimi yeşil ve siyah zeytinlerle süsleyin ve masaya servis yapın. Ama belki de en çok kazan-kazan seçeneği peynir tabağıdır. Peyniri ince dilimlerle keserseniz ve plaka üzerine sarmal koyarsanız, resim çok güzel olacaktır. Bu yemek için bir dekorasyon olarak, kemik, incir ve fındık olmadan üzüm kullanmak en iyisidir. Peynir tabağını tatlıya beslerseniz, o zaman yemeğin ortasına sıvı bal yerleştirdiğinizden emin olun.

Festival masasına ringa balığı dilimleme: dekorasyon ve dekorasyon

Dilimleme ringa balığı

Orijinal kızak

Patates ve soğan ile ringa balığı

• Herring'den festival bir tablo için başvuru yapmayı planlıyorsanız, yapmanız gereken ilk şey cildi kaldırmak ve onu kesmek. Yapıldıktan sonra, balık kağıt peçetelerle hafifçe kurutulmalıdır ve istenen boyutun parçalarına bölünebilir. Böyle bir tabak için en uygun seçenek, 1 santimetreden fazla olmayan balık genişliğidir.

• Ringa balığı döşenmesi en iyi satırdır ve onları limonun yuvarlanması ile kaydırıldı. Hepimiz, ringa balığı turşularla çok iyi bir dost olduğunu biliyoruz, böylece plakayı iki bölgeye bölersiniz (bu yeşilliklerin yardımı ile yapılabilir) ve bunlardan biri balık parçalarını ve diğer kökleri ve turşu Champignons'u doldurursunuz.

• Balıkların daha şenlikli görünmesi için, hardalını yukarıdaki tahıllara dekore ediyoruz. Kızarmış ekmeklerden bir ringa balığı göndermeyi deneyebilirsiniz. Ancak şenlikli bir yemek hazırladığınız için, o zaman onları büyüklükte ringa balığı ile aynı hale getirin. Bir tost ve balık bir şiş ile bağlayın ve sihirbaz soğanı dekore edin.

Festival masa için güzel balık kesme: kayıt ve dekorasyon

Balık dilimleme ile fotoğraf

Güzel balık kesme

Balık çeşitliliği

Balık kesimi, peynir ve etin yanı sıra, çeşitli şekillerde masada servis edilebilir. Ancak, böyle bir yemeğin renkli olması için, balık tutma sebzeleri ve somon gibi farklı çeşitlerin bir tabağına balık koymak en iyisidir.

Bu ürünlerin farklı renk gamı, yemeğe dikkat çekecek bir kontrastı yaratacaktır. Balıkları kesin ince dilimler gerekir ve hemen önceden soğutulmuş bir tabağa yayılır.

Böyle küçük bir numara, ürünü karıştırmanıza izin verecek ve ayrıca atıştırmalıkların tadını ve aromasını da ortaya koymanıza yardımcı olacaktır. Eğer misafirlerinizi gerçekten şaşırtmak istiyorsanız, beyaz ve kırmızı alternatif olarak katmanlarıyla bir tabağa balık koymayı deneyin. Yukarıdan gelen bir aperatif, siyah havyar, zeytin ve yeşilliklerle dondurulmuş tereyağı parçaları ile dekore edilebilir.

Sebze ve meyvelerin kesilmesi için kurallar

Sebze ve meyvelerin kesilmesi için kurallar

• Birçok hostes, sebzelerin kesme sebzelerinin herhangi bir özel bilgi ve beceri gerektirmediğini düşünüyor. Ancak sürecin kendisine gelince sorunlar ortaya çıkmaya başlar. Yumuşak sebzeler, genel olarak, eşit olmayan, eşit olmayan kalınlıkta ince dilimler halinde kesmek istemiyorlar. Ne bağlanabilir?

• Kural olarak, festival bir akşam yemeği hazırlarken, bayanlar mutfak envanteri hakkında çok az düşünün ve stokta olanları kullanırlar. Ancak sebze kesiminizin mükemmel olmasını istiyorsanız, daha sonra fazladan para harcayın ve kendinize en ince bıçağıyla kendinize seramik bir bıçak alınız.

• En vahşi sebzeleri ve meyveleri ve en keyifli olanı yakalayacak, hamurlarının oksidasyonu sürecini çalıştırmayacak. Yoğun meyvelerin kesilmesi için, bıçağın orta kısmını kullanmak için gerekli olacaktır ve ucu yumuşak sebzeleri ve meyveleri kesmek içindir. Onlar iyi kesilmiş muz, champignons, domates ve nektarinler.

• Tüm meyveleri kesmeden önce, çok iyi, kuru, havalı ve sadece ezildikten sonra durulamak gerekir. Evet ve unutmayın, atıştırmalıklarınızın mümkün olduğunca çekici görünmesini istiyorsanız, tablo için aynı boyutta fetusu seçin. Böylece onları pürüzsüz satırlarla yatırabilir ve bazı parçaların genel resmi bedeninizle bozduğundan endişelenmeyin.

Sebzelerin kesme türleri, Figürlü Kesim

Sebzelerin çarpışması

Zaten olduğunuz gibi, muhtemelen sebzelerin kıvrımlı kesimini anladım, şenlikli bir yemeğin tasarımında çok önemli bir rol oynar. Bu nedenle, mutfak masterpieces meyvelerinizi oluşturmak için kullanılıyorsanız daha iyi olacaktır, standart bir şekilde neredeyse değil.

Sebzelerin şekil kesmesi türleri:

• Pipet. İlk olarak, meyveler ince plakalar halinde kesilir ve daha sonra zaten istenen genişliğin uzun şeritleriyle ezilmişlerdir.

• Küpler. Başlangıçta, sebzeler daha sonra daha sonra bir palere ayrılması gerekecek kalın plakalara kesilir. İkincisinden, istenen değerin küplerini yapacaksınız.

Yeteneklerinizden emin değilseniz, salonlarınızı ve domateslerinizi ve ince kupalarınızı ve temiz bir saman üzerinde ve hatta sebze spirallerinde kesintiye çıkmanıza yardımcı olacak mağazada özel bir sebze kesici satın alın.

Güzel domates ve salatalık kesme, soğan: dekorasyon ve dekorasyon

Salatalık ve domateslerden kesme

Sebze karışımı

Domates gelen rozetler

• Salatalık ve domates ülkemizdeki en popüler kesimdir. Soğuk havaların gelişi ile bile bu sebzelerin çok pahalı olmadığı için, her hostes, misafirlerini böyle şenlikli bir yemekle memnuniyetle karşılayabilir.

• Acemi aşçılar, onları büyük dilimler ile kesebilir ve taze yeşilliklerin önündeki bir porselen plaka üzerine koyabilirler. İsterseniz, domatesten yenilebilir bir gül yapabilirsiniz ve salatalıktan ona bırakır. Çiçek yapıldıkça, makalemizin başında zaten söyledik, bu yüzden şimdi size yaprak yapmayı öğreteceğiz.

• Eğer rahatsız etmek istemiyorsanız, sadece salatalıktan yarıya bölün ve daha sonra üzerinde bir enine oluk yapın ve biraz parçalara ayırın, bir bıçak biraz direk tutun. Fan tarafından alınan parçaları rose yakınındaki domatesten yaymak ve tüm dereotu ve maydanoz dallarını tamamlayın.

• Ayrıca bu kompozisyona soğan ekleyebilirsiniz. Yarım halkalar ve limon suyunda, tuz ve karabiberde ön aralıklarla kesmek en iyisidir.

Festival masasında güzel sebze kesme: dekor ve dekorasyon

Festival masasında güzel sebze dilimleme

Soslu Sebzeler

Sebze dilimleme kaydı

• Sebze plakası her festival bayramında olmalıdır. Çanakta böyle basit bir görünüm, et, balık ve sıcak yemeklere mükemmel bir ek olabilir. Ve eğer 2-3 sos eklemeye çalışırsanız, misafirleriniz sebzelerden zevklerine hafif bir salata yapabilirler. En keyifli olan, bu durumda bir tür figür kesimine ihtiyacınız olmadığıdır.

• Sebzeleri de dairelerle kesebilir ve yeşilliklerini doğru şekilde dekore edebilirsiniz. Ancak bu, dereotu ve maydanoz yapmayı ve sebzelerinizi uykuya daldığınız anlamına gelmez. Sebzeleri, piramitin bir türlüğünü yaratır ve bu sebzenin üstünü kinse veya bazilikanın birkaç dalını yerleştirmiş gibi katmanlarla yerleştirmeyi deneyebilirsiniz.

• Daha pitoresk bir resim elde etmek istiyorsanız, örneğin, salatalıkları ve Bulgar biberini büyük bir saman ile kesin, küçük çizgilere katlayın ve kiraz domatesleri, zeytin ve zeytinleri koyun. Böyle bir sebze tabağının harika bir dekorasyonu, yeşil bir yayın sulu tüyleri olacaktır.

Şenlikli bir masada karpuz ve kavun kesme

Karpuz küpler halinde kesilmiş

Yaz tatlısı kavun, karpuz ve kivi

Orijinal kavun besleme

• En muhteşem yem karpuz Kavunlar, bu kokulu meyvelerin hamurundan yapılmış derli toplar olacaktır. Ayrı bir tabakta ve doğrudan karpuz kabuğuna servis edilebilirler. Böyle bir topları, üst üste binen dondurma için yarım daire biçimli bir kaşıkla yapabilirsiniz.

• Ancak, böyle bir aperatifin en güzel kokuyu söndürdüğünü, bunu yapmadan önce, karpuz ve kavun buzdolabında soğutulmalıdır. Sulu toplar en iyi nane veya siyah çikolata parçaları ile dekore edilmiştir. Eğer böyle bir kaşık yoksa, o zaman bu meyvelerin etini büyük bir küple kesin ve yavaşça büyük bardaklara yayılır.

• Konukların yemek için uygun olmasını sağlamak için, her bir camdan veya kürdan yığdığınızdan emin olun. Regit yapmak istiyorsanız, hamur kesme kalıplarını kullanarak karpuz ve eriyik hamuru şeklini verin. Bu durumda, çok seviyeli bir tasarım oluşturabilir ve dondurma topları ile süsleyebilirsiniz.

Şenlikli bir masada güzel turuncu kesim: dekor ve dekorasyon

Narenciye kesilmesi

Meyve Dilimleme Kaydı

Meyve Dilimleme Kaydı

• Soğuk havanın başlangıcıyla, turuncu meyve kesimi için en iyi seçenektir. Ancak hosteslerimiz rahatsız etmemek için kullanılır, bu yüzden meyveleri daire veya dilimler ile keserler ve bu formda masaya servis edilir.

• Tabii ki, turuncunun tadı üzerinde hiçbir etkisi yoktur, ancak böyle bir yemeğin gözden memnun olduğu konusunda konuşmak gerekmez. Bu nedenle, bir portakalın akşam yemeğinizin veya akşam yemeğinizin bir dekorasyonu olmasını istiyorsanız, o zaman hurdolma tekniğine kesin. Aromatik kabuğunda bir oluk yapın ve sadece halkalar veya yarım halkalar halinde kesin.

• Bu şekilde doğranmış turuncu, çeşitli toplarda yerleştirmek için en iyisidir, kademeli olarak daire büyüklüğünü en büyüğünden en küçüğe azaltır. Böyle bir yemeğe dekorasyon olarak, muz, nektarin veya badem yaprakları parçalarını kullanabilirsiniz.

Kesildiğinde kuruması için elmaları güzelce nasıl kesilir?

Elma çiçeği

Portakal ve kivi ile elma

• Elmaların küçük bir özelliğine sahiptir, kesimden sonra kelimenin tam anlamıyla bir saat karartmaya başlarlar. Bu nedenle, pek çok mal sahibi bu ürünü bir meyve tabağına eklemeyi reddediyor. Ama yine de, bir sır biliyorsanız, oldukça sakin olacaktır, Apple Festival bir masa için kesim yapmak mümkün olacaktır.

• Öyleyse, elmayı yıkayın, kurutun ve rahat olduğunuz şekilde kesin. Ardından, bir kaseye elde edilen parçaları katlayın ve taze limon suyuyla serpin. Onları bu durumda tam anlamıyla birkaç dakika bırakın ve bir plaka üzerinde elma koymaya başlayabilir. Saf limon suyunun onları çok ekşi hale getireceğinden korkuyorsanız, daha sonra kaynatılmış suyla yayılır.

• Ancak, bu durumda etkinin zayıf olacağını ve akşam yemeğinin sonunda elma parçaları hala rengini değiştirmeye başlayabilir. Kesim yoluyla konuşursak, buraya yukarıda tarif ettiğimiz herhangi bir şekilde kullanabilirsiniz. Hem daireler hem de pipalar ve bir panel olabilir. Kesime geçmeden önce, ana şey, çekirdeğini fetustan çıkardığınızdan emin olun.

Festival bir masada güzel ananas kesme

Festival bir masada güzel ananas kesme

Ananas dilimleri

Ananaslı Meyve Kebapları

• Ananas, bu meyvelere bu kadar bulanıklık etmeyin. Bu durumda, kesinlikle sadece kabuğu değil, çekirdeğini de çıkarmak zorunda kalacaksınız. Bunu yapmazsanız, o zaman kestiniz misafiriniz olmalı ve bunu festival masasında yapmak çok güzel olmayacak.

• Meyve kesimine ilk kez ananas eklerseniz, bu egzotik meyveyi sadece dört parçaya kesin ve daha sonra keskin bir bıçakla hamuru soyundan ayırın ve bir parça parçayı kestiğinizden emin olun. Bundan sonra, ananasını dilimler 1 santimetre genişliğinde kesin ve tabağa koyun. Her şeyi doğru yaptıysanız, düzensiz dikdörtgen şekilli parçalarınız olmalıdır.

• Ananas ayrıca Yengeç Tekniği de uygulanabilir. Bunu yapmak için, üzerine sığ bir oluk yapın ve ardından daireyi kesin. Sonunda, çekirdeği ananasdan çıkardığınızdan emin olun. Bunu özel bir cihaz, bir bıçak veya küçük bir boyutta küçük bir halka ile yapabilirsiniz.

Çocuk şenlikli masa için güzel meyve kesme: dekorasyon ve dekorasyon

Çocuklar için meyve kesme

Üzümlerden Cateries

Güzel kesme meyve

Çocuklar için meyve kesimi özellikle renkli ve çekici olmalıdır. Çocuğa ilgi duymasını istiyorsanız, tatlı meyvelerden gerçek resimler yapmaya çalışın.

Kiwi ve muzlardan egzotik bir palmiye ağacı veya bir tabakta muhteşem bir tatlı armut ve mavi ve yeşil üzüm tavusunu yapın. Komik bir surat göndermeyi ya da orijinal meyve kekini yapmayı deneyebilirsiniz, hangi bisküvi eti ve karpuz etini değiştirecek.

Video: güzel kesim