Süt Kiselinin Hazırlanması Nasıl Yapılır: Tarifler, İpuçları, Öneriler. Çocuk ve diyet beslenme Süt Kissel.
Makalenin içeriği
- Milk Kisel: Yararları veya zarar mı?
- Nişastadan süt kissel nasıl pişirilir?
- Süt Kisel: Bir litre süt için tarif
- Kalın süt Kissel: Yumurta ile tarifi
- Milk Kissel nasıl çilek yapmak?
- Süt Kissel: Çocuklar İçin Tarif
- Elma sütü öpücük
- Diyet süt Kissel
- Süt yulaf ezmesi
- Kakao ile Süt Kissel: Kalın Tarif
- Ne süt Kissel aromatize olabilir?
- Süt Kiselim: Kalori
- Video: Süt Kissel Video Tarif
Milk Kisel: Yararları veya zarar mı?
Eski Rus efsanesine göre, Pecheneg'in düşman birliklerinden kurtarıcı Belgorod olan Kiseldi. Tüm yenilebilir rezervler kuşatılmış şehirde sona erdiğinde, sakinler Kisel yulaf ezmesinin geri kalanından kaynaklanmış ve yemlerinin kendisi olduğu düşmanları göstermek için kuyudan saklandı. İşgalciler zaferlerinde yandı ve kuşatma kaldırdı.
Bu efsanenin doğruluğunda, tarihçilerin anlamasına izin verin. Ve modern bir adam için süt Kiselinin avantajı nedir?
- Hepsi, hangi nişasta kalınlaştırıcı olarak kullanıldığı bağlıdır. : Kissel, patates veya mısır nişastası bazında hazırlanan, daha çok kalori ve yulaf göre vücut için daha az yararlı içerir.
- Gastrit ve ülserleri olan insanlar için, gastrik ve bağırsak mukozası üzerinde zarflama etkisine sahip oldukları için öpücükler önerilmektedir.
- Köpek ilaçları güçlendirilemez, çünkü zarflama özelliği ilaçların terapötik etkilerini azaltmaya yardımcı olur.
- Viskoz tutarlılık ve beslenme nedeniyle, süt öpücüğü, zorlu yiyecek yutma (anjina, orvi, stomatit) eşliğinde hastalıklar için bir güç tabanı olarak önerilmektedir.
- Yulaf ezmesi Kissel, folk tıbbında yaygın olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Bronşitler sırasında, hafif sigara içenleri temizlemeye yardımcı olur.
- Adsorbazlık özelliklerinden kaynaklanan tezgah, bağırsaklar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, metabolik işlemleri iyileştirir, kolesterol seviyelerini normalize eder, akşam yemeğinin mükemmel bir yoludur.
Kontrendikasyonlar:
- Herhangi bir malzemeye alerji
- Ateşli Kabızlık
- Kilolu (bu patates veya mısır nişastası tatlı jellys için geçerlidir)
- Mide rezeksiyonunu hareket ettiren Kissel Hastalarının kullanımını sınırlamanız önerilir.
Nişastadan süt kissel nasıl pişirilir?
Süt Kisel: Bir litre süt için tarif
Bitmiş süt peynir tutarlılığı ortaya nişasta miktarına bağlı olacaktır. 68-80 derece, nişasta molekülü kabarmasıyla ısıtıldığında, granüller ardı diğer bir ve tüm dolum hacmini iç içe.
Ama daha fazla ısıtma ile moleküllerin granüller molekül zincirlerinin acele yok edilir, ve Kissel yeniden seyreltilmiştir. Bu nedenle, orta ve sıvı süt Kiseller hazırlanması, nişastanın giriş hemen sonra ateşten alındığı zaman oluşur.
ve konsantre özellikleri, ilk olarak daha güçlü olan, böylece patates nişastası moleküller, mısır daha büyüktür. Ancak mısır nişastası daha hassas bir doku, bir macun şeklinde ışık geçirmez tatlı elde edilir verir.
Kalın süt Kissel: yumurta ile tarifi
İçindekiler:
- 1 litre süt
- 4 tablo. şeker Kaşık
- 4 yumurta
- 1 tablo. kaşık nişasta.
- 1 çay kaşığı. Vanilya şekeri
Pişirme metodu:
- Bir bardak süt, ayrı tabaklara sinek tavaya sütün geri kalanını dökün ve kaynamaya yavaş ateşte koyacağız.
- proteinlerden ayrı sarısı. Sarısı şeker, vanilya şekeri ile çalıştırın.
- , Şaşkın sarısı içine nişasta sarısı ekleyin karıştırın, soğuk bir bardak süt dökün ve tekrar karıştırın.
- Yavaş yavaş, sürekli bir kaşık karıştırma, süt kaynar yumurta nişasta karışımı girin.
- Yavaş yangın 4-5 dakikadır kaynatın.
Nasıl meyveleri ile süt Kissel yapılır?
Süt Kissel: Çocuklar için Reçete
Çocuk besin uzmanları 1 yıla çocuk süt Kissel vazgeçerek önermiyoruz. Buna ek olarak, dikkatle, alt kabız eğilimi varsa diyet içine Kissel tanıtmak gerekir.
her yıl çocukları için, sıvı veya yarı sıvı süt Kissel hazırlamak için tavsiye edilir. Bebek mamalarında Kissel ikincil ısıtma ikincil ısıtma tabi olmadığından, yiyecek almadan önce hemen hazırlamak için daha iyidir.
Elma Süt Kissel
Bu tür bir Kissel elma püresi ve elma ışınının esas alınarak hazırlanmıştır. Bu nedenle tatlı pektin içeriği, lif, vitamin C, P, madensel tuzlar, bu tatlı şifa diyetler menüsünün içinde yer alır.
Diyet süt Kissel
Süt Kissel diyet beslenmesinde özel bir yer işgal eder - bu birçok tıbbi ve profilaktik rasyon için en herhangi koşullarda erişilebilir ve kabul edilebilir.
Süt yulaf ezmesi
Süt yulaf mükemmel vücut tarafından emilmesine izin verirken, düşük calorieness ayırt sindirim organları üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, bu, bir şekilde sarılmasına ve adsorbe etkiye sahiptir, göstergeleri toksinleri.
Jöle yulaf gevreği ya da yulaf ezmesi temelinde sütlü-yulaf için bir başlatıcı hazırlamak mümkündür.
kakao Kissel Süt: Kalın tarifi
İçindekiler:
- krem 2 bardak ve süt 5.5 bardak (veya süt 7.5 bardak)
- 5 çorba kaşığı. Toz kakao kaşık
- 5 çorba kaşığı. Şeker spoors
- 4 çorba kaşığı. Starchmala ait Kaşık
- 7 yk. Süt
Pişirme metodu:
- Şeker ve kakao karışımı.
- şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak, kaynar süt şeker ve kakao geçirin.
- soğuk süt, aktarma nişasta yarım bardak içinde.
- Sürekli topak oluşmasını engellemek amacıyla, kaşık karıştırma, ince akışkan ile kaynama süte seyreltilmiş nişasta girin.
- sürekli karıştırarak, yavaş ateşte 5 dakika kaynatın.
- bardak veya kremler aracılığıyla Hazır Kissel çalıştırmak.
Bu tarifte, yerine kakao, rendelenmiş çikolata 150 g sunar ve 3 tabloya şeker miktarını azaltır. kaşıklar.
Ne süt Kissel aromatize olabilir?
Sıcakken Süt Kisel içinde koku, siz ekleyebilirsiniz:
• Vanilya veya vanilya şekeri
vanilya veya badem özü • 4-5 damla
• Kaldırılan limon kabuğu rendesi (portakal, limon, mandalina)
• Tarçın
Kisel Milk: Kalori
- patates nişastası 106 kcal içeren olan 100 g. jöle Süt
- 100 g olarak süt-yulaf -. 89 kcal
- Kakao 100 Süt Kisli içinde - 120 kcal
- 100 g olarak Apple-süt peynir -. 80 kcal