Bir et öğütücüden sarımsak ile yağ tarifleri.
Makalenin içeriği
- Sarımsak ile rafine domuz yağı: Buna ne denir?
- Bir et taşlamadan bükülmüş sarımsak ve tuz ile tatlı yağ nasıl yapılır?
- Sarımsak ve otlar ile bir et değirmeni ile tuzlu domuz yağı nasıl yapılır?
- Sarımsak ve baharatlı bir et değirmeni ile tuzlu domuz yağı nasıl yapılır?
- Sarımsak ve dereotu ile bir et değirmeni ile tuzlu domuz yağı nasıl yapılır?
- Sarımsak ve biber ile bir et lokantası ile tuzlu domuz yağı nasıl yapılır?
- Bir sandviç için bir sandviç için fulfinial domuz yağı: tarif
- Video: Sarımsak sınıfı meze ile berbat
Çoğu insanda, yağ çok coşkuya neden olmaz, bu yüzden çoğu zaman pişirir, kaynar veya sadece tuzlar. Aslında, bu basit, ilk bakışta, ürün konuklara tedavi edilebilecek gerçek bir incelik hazırlanabilir. Bunun için yapmanız gereken tek şey, domuz yağı bükün ve ona belirli baharatlar veya otlar ekleyin.
Böyle bir tür macun bir kraker veya kuru ekmeğe yayılabilir ve güçlü alkollü içecekler için atıştırmalık görevi görür. Bir atıştırmalık kutusu hazırlayacağınız ve makalemizde konuşmanın nasıl konuşulacağı hakkında konuşacağız.
Sarımsak ile rafine domuz yağı: Buna ne denir?
Bükülmüş kütleye uygun şekilde sandviç denir
- Baharatlı bükülmüş yağ gibi bir ürün, geniş ülkemizin neredeyse tüm bölgelerinde hazırlanmaktadır. Bazıları sadece sarımsak ve tuz ekler. Diğerleri daha baharatlı hale getirir ve bitmiş kütleyi biber, otlar, kırmızı biber veya oryantal baharatlarla karıştırır. En ilginç olan şey, her ev hanımının bu yemeği kendi yolunda çağırmasıdır.
- Bazılarında buna dua denir, diğerleri meshedilmiş ve diğerleri genel olarak bu akşam yemeği kitlesini çağırır. Aslında, bu yemeğin en çok Ukrayna mutfağına sahip restoranlarda ve kafelerde kullanılan genel kabul görmüş bir adı vardır. Orada sandviç denir.
- Başlangıçta uzun yolculuklar sırasında insanların açlığı kolayca çıkaran besleyici sandviçler yapması için yapıldığı için böyle bir isim aldı.
- Ve ürünleri zamanında soğukta tutmanın bir yolu olmadığından, bükülmüş domuz yağı doğal koruyucular (tuz, sarımsak ve keskin biber) ile karıştırmak ve böylece raf ömrünü uzatmak mümkün olmuştur.
Bir et taşlamadan bükülmüş sarımsak ve tuz ile tatlı yağ nasıl yapılır?
Sarımsak ve tuzlu bir et değirmeni tatlı yağdan tezgahta
Sarımsak yağa en mükemmel katkı maddesi olarak kabul edilse de, kokulu bir kütle çok dikkatli bir şekilde hazırlamak için kullanmak gerekir.
Çok fazla eklerseniz, sonunda belirgin bir sarımsak tadı ve kokusu ile çok şey elde edeceksiniz ve yağ aroması ve tadı tamamen kaybolacaktır.
Pişirme Ürünleri:
- Katmansız yumuşak yağ - 1 kg
- Sarımsak 4-5 karanfil
- Tatmak için biber ve tuz
Hazırlık:
- Cildi yağdan çıkarın ve küçük küplerle kesin
- Onları biraz dondurulmuş buzdolabına düzleştirin
- Yaklaşık 40 dakika sonra buzdolabından çıkarın ve onları bükmeye başlayın
- Sarımsak sarımsak öğütme ve bükülme sırasında periyodik olarak kütleye ekleyin
- Bükülmüş yağ, tuz ve iyice karıştırın
- İsterseniz, bir biber karışımına yuvarlayabilir ve daha önce bir sosis yapmış olan yapışan filmle sarabilirsiniz.
- Böyle bir domuz yağı hem buzdolabında hem de dondurucuda saklayabilirsiniz.
Sarımsak ve otlar ile bir et değirmeni ile tuzlu domuz yağı nasıl yapılır?
Sarımsak ve otlar bir et taşlama ile bükülmüş tuzlu domuz yağı
Bu durumda, yeşilliklerin hazırlanmasına çok dikkat edilmelidir. İyice dinlenmesi ve iyi kurutulması gerekecektir. Üzerinde bir damla nem bile olmayacak şekilde kurutmaya çalışın.
Acele edip ıslak yeşillik eklerseniz, sonunda bükülmüş kütle oldukça homojen olmayacak veya genel olarak uzmaya başlayacaktır.
Atıştırmalık bileşenleri:
- Tuzlu Tomurcuk - 600 g
- Sarımsak - 3 karanfil
- Maydanoz ve Kişniş Yeşilleri - 1 büyük demet
- Tatmak için biber ve tuz
Hazırlık:
- Yağı deriden temizleyin, küçük bir küp ile kesin ve dondurun
- Ayrıca, küçük bölümlerde bir et öğütücüsüne göndermeye başlıyoruz
- Yağ ile birlikte az miktarda yeşillik ekleyin
- Kütlenin daha homojen olabilmesi için tekrar bir et değirmeni içinden geçin
- Son aşamada, bükülmüş domuz yağı'ya tuz ve karabiber ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın
- Bitmiş kütleyi hermetik olarak kapak kapakları ile kavanozlara veya kaplara aktarın
Sarımsak ve baharatlı bir et değirmeni ile tuzlu domuz yağı nasıl yapılır?
Sarımsak ve baharatlarla tuzlu domuz yağı bir et öğütücüden bükülmüş
Yağın tadını daha parlak hale getirmek istiyorsanız, baharatlarla bükün. Prensip olarak, sadece istediğiniz kişileri alabilirsiniz.
Ama sonunda en aromatik atıştırmalık yemek istiyorsanız, kişniş, hardal, biraz karanfil ve kokulu biber ekleyin.
Sadece ürünün tadının olabildiğince parlak olduğunu öğretin, yukarıdaki baharatları tahıllarda alıp kendiniz doğrayın.
Dua Ürünleri:
- Yağ - 800 g
- Sarımsak - 3 karanfil
- Karabiber tatmak
- Zemin hardal, kişniş ve karanfil - 1 çay kaşığı
Hazırlık Önerileri:
- Sana biraz daha yüksek öğrettiğimiz gibi yağ hazırlayın
- Düz bir yemeğe koyun ve cömertçe doğranmış baharatlarla serpin
- Donmak için her şeyi buzdolabına gönderin
- Sertleştirilmiş domuz yağı bir et değirmeni ile atlayın ve ondan küçük bir sosis oluşturun
- İnce bir karabiber tabakasıyla yayın ve depolama için dondurucuya gönderin
Sarımsak ve dereotu ile bir et değirmeni ile tuzlu domuz yağı nasıl yapılır?
Sarımsak ve dereotu ile tuzlu domuz yağı, bir et öğütücü ile bükülmüş
Bu tür sandviç yağının hazırlanmasının küçük bir sırrı vardır. Bitmiş kütlenin sarımsak aromasına ve dereotu tadına sahip olması için, ikincisi en iyi saplarla kullanılır.
Sadece yumuşak bir yapıya sahip ince sulu saplarla genç bir dereotu almanız gerekir. Daha eski dereotu alırsanız, bir et değirmeni bile sapların liflerini tamamen yumuşatamaz.
Bileşenler:
- Tuzlu Tomurcuk - 500 g
- Sarımsak - 2 karanfil
- Dereotu - 1 Paket
- Beş biber karışımı - 2 g
Hazırlık:
- Cildi yağdan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
- Dernekleri yıkayın ve iyice kurutun
- Sarımsak bir et değirmeni, biraz yağ ve yeşillikler koyun ve onları bükmeye başlayın
- Tüm kütle hazır olduğunda, bir biber karışımı ile ön plana çıkmış bir yapışan bir film üzerine koy
- Bir sosis kütlesinden çıkın ve kaplayın
- Yaklaşık bir saat sonra bir sandviç sala kullanıma hazır olacak
Sarımsak ve biber ile bir et lokantası ile tuzlu domuz yağı nasıl yapılır?
Sarımsak ve dereotu ile tuzlu domuz yağı, bir et öğütücü ile bükülmüş
Akut hayranları muhtemelen akut ve karabiber ilavesiyle bükülmüş domuz yağı seveceklerdir. Karabiber kütleyi daha kokulu yapacak ve akut ona çirkinlik katacaktır.
Bileşenler:
- Domurum - 1,5 kg
- Sarımsak - 6 karanfil
- Karabiber - 1 çay kaşığı.
- Papika - 1 yemek kaşığı. L
- Keskin biber - tatmak
Hazırlık:
- Yağı size en başta öğrettiğimiz gibi hazırlayın ve bir et öğütücüsünden 2 kez kaçırın
- Derin bir kaseye koyun ve ona siyah ve keskin bir biber ekleyin
- Her şeyi iyice karıştırın ve kütleden bir sosis oluşturun
- Paprika ile her tarafa serpin ve dondurmak için buzdolabına gönderin
- Böylece peruk kütleyi iyi engelliyor, sosisi yiyecek köpüğü ile sardığınızdan emin olun
Bir sandviç için bir sandviç için fulfinial domuz yağı: tarif
Bir sandviç için bir sandviç için fulfinial domuz yağı: tarif
- Ukrayna'da bükülmüş yağ pişirmek istiyorsanız, biraz sabır göstermeniz gerekecek.
- Bu durumda, kitleyi bükmeniz gerekmeyecek, ancak iyi hizmet etmek zorunda kalacaksınız.
- Duanın istenen tutarlılığını elde etmek için keskin ve aptal bir bıçağa ve maksimum yarım saat zamana ihtiyacınız olacaktır.
Böyle:
- 700 g tuzlu yağ alın ve en küçük küpe kesin
- Karabiberle cömertçe serpin ve künt bir bıçakla silahlandırılmış, atmaya başlayın
- Parçasız homojen bir yumuşak kütle elde edene kadar bunu yapın
- Kütle hazır olduğunda, standart bir şekilde hareket edin
- Az miktarda doğranmış sarımsak ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın