Kış için Borsch için Baharat: En İyi Tarifler, Video. Pancar, domates, biber, sebzeler, fasulye, lahana, tuzdan kış için Borsch için lezzetli bir baharat nasıl hazırlanır? Kış için Borsch için Baharat: Donma Tarifleri

Borsch için pansuman hazırlamak için tarifler.

Mağazaların raflarında çok fazla sebze ve meyve olduğunda, her ev hanımı boşlukların uygunluğunu düşünür. En sevilen ve basitlerden biri Borshchi yakıt ikmali. Kışın önemli ölçüde tasarruf sağlayacak ve ilk yemeğin hazırlanmasını çok basit ve hızlı hale getirecektir.

Pancardan Kış için Borsch için Borshchit benzin İstasyonu: Tarif

Pancar Borsch'a doymuş pembe renk verir. Birçoğu böyle bir ilk yemeğe bayılıyor.

İçindekiler:

• 0.8 kg ışın
• 1 kg kırmızı pancar
• 1 g havuç
• 0.5 kg bulgarca biber
• 3 kg domates
• 100 ml sirke
• 1 kaşık tuz
• 70 g şeker
• 200 ml yağ

Yemek tarifi:

• İş parçasını hazırlamak için, bir birleştirme veya kaba bir grater kullanmak daha iyidir.
• Tüm malzemeleri temizleyin, havuç ve fırtınaları bir rebratta öğütün veya şeritlere kesin
• Işı ve karabiberi bir lastikle yarım halkalarla doğrayın
• Patates püresini domateslerden hazırlayın. Her şeyi tavaya aktarın ve 1 saat boyunca düşük ateşte pişirin
• Ortalama yağ, toplu malzemeler girin. Konteynerlerle döşeyin ve 40 dakika sterilize edin
• Sterilizasyondan sonra iş parçasını yuvarlayın

Pancardan Kış için Borsch için Borshchit benzin İstasyonu: Tarif

Borscht Domates'ten Kış için Borsch için

Kompozisyonundaki bu iş parçası, Borsch ile terbiye edilen geleneksel kızartma gibidir.

İçindekiler:

• 1 kg ışın
• 1 kg havuç
• 5 Bulgar biber
• 3 sarımsak diş
• 1.2 kg domates
• 140 ml yağ
• Bir kaşık tuzu
• Bir kaşık sitrik asit
• Bir grup yeşillik

Yemek tarifi:

• Tüm bileşenleri temizleyin ve havuçu rende üzerine öğütün
• Kirişi yarım halkalarda ve karabiber dilimlerinde kesin
• Domatesleri küplerle kesin ve sarımsak kodları için sarımsak
• Обжарьте на маслице лучок и морковку четверть часа
• Введите перчик и томаты, накройте крышкой и томите на огне 25 минут
• Введите сыпучие компоненты, чесночок и зелень
• Проварите еще 5 минуток и закатайте металлическими крышечками

Borscht Domates'ten Kış için Borsch için

Борщевая заправка для борща на зиму из перца

Это вкусная заготовка, которая придаст борщу пикантного вкуса и аромата.

İçindekiler:

• 3 кг перчика
• 3 kg domates
• 2 кг лучка
• Dereotu
• Sirke
• Şeker
• Tuz
• 150 мл масла

Yemek tarifi:

• Очистите перчик от плодоножек и семян, нарежьте кусочками
• Томаты превратите в пюре на мясорубке
• Лучок нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле 8 минут
• Влейте в поджарку томатное пюре и опустите в смесь перец и укропчик
• Введите укус, сыпучие ингредиенты, кипятите треть часа и закатайте металлическими крышечками

Борщевая заправка для борща на зиму из перца

Борщевая заправка для борща на зиму из овощей

Подробнее о том, как приготовить заправку из овощей, можно посмотреть в видео.

ВИДЕО: Заправка из овощей для борща

Борщевая заправка для борща на зиму с фасолью

Заготовка готовится очень быстро и содержит минимальный набор овощей.

İçindekiler:

• 1 кг фасоли
• 3 kg domates
• 1 кг перца
• 1 кг свеклы
• Tuz
• Sirke
• Tereyağı

Yemek tarifi:

• Замочите фасоль в большой мисочке на всю ночь
• Утром отварите бобовые до готовности. Смотрите, чтобы бобовые не полопались, а держали форму
• Превратите томаты в пюре и кипятите его 10 минут
• Бросьте измельченный перчик и тертую свеклу и варите четверть часа
• Всыпьте соль, сахар, влейте уксус и масло
• Бросьте готовую фасоль и проварите еще 5 минут
• Закатайте металлическими крышечками

Борщевая заправка для борща на зиму с фасолью

Борщевая заправка для борща на зиму с капустой

Это экспресс вариант, который позволяет сварить борщ за считанные минуты.

İçindekiler:

• 1 кг капусты
• 1 kg havuç
• 1 кг салатного перца
• 0,5 кг лучка
• 0,5 кг свеклы
• 120 мл масла
• 1 кг томатов
• 50 г сахара
• 20 г соли
• 30 мл уксуса

Yemek tarifi:

• Нашинкуйте капустку и обжарьте ее вместе с морковкой
• Введите измельченные томаты и измельченный лучок с бурячком
• Все перемешайте и добавьте сыпучие ингредиенты, уксус и масло
• Томите на медленном огне 1 час, разложите по баночками и закатайте

Борщевая заправка для борща на зиму с капустой

Рецепт соленой борщевой приправы с солью

При таком приготовлении заправку хранят в погребе под капроновыми крышками.

İçindekiler:

• 1 кг томатов
• 700 г морковки
• 500 г лучка
• 500 г салатного перца
• 200 г петрушки
• 1 кг соли

Yemek tarifi:

• Натрите морковку на терке, а лук с перчиком нарежьте небольшими кубиками
• Томаты тоже нарежьте небольшими кусочками
• Все усредните в емкости и засыпьте солью
• Снова усредните и заполните банки до самого верха
• Присыпьте поверхность солью и закройте капроновой крышечкой
• Храните в погребе

Рецепт соленой борщевой приправы с солью

Борщевая заправка для борща на зиму без свеклы

Bu, fırtına olmadan hafif bir Borsch'u tercih edenler için bir iş parçası. Madde sadece Borscht'a değil, aynı zamanda ikinci yemeklerde de tanıtılabilir.

İçindekiler:

• 3 kg domates
• 1 kg havuç
• 1 kg ışın
• 1 kg domates biberi
• 150 g şeker
• 50 g tuz
• 40 ml sirke
• 200 ml yağ

Yemek tarifi:

• Havuçları ince daireler halinde kesin. Bunu yapmak için, bir yırtıp kullanmak daha iyidir
• Işını küplerle ve karabiber şeritleriyle kesin
• Domatesleri patates püresi içinde çevirin ve kaynamaya bırakın
• Macundaki tüm bileşenleri düşürün ve 25 dakika pişirin
• Toplu malzemeler, sirke, tereyağı girin ve 5 dakika pişirin
• Konteynerlerle döşeyin ve metal kapaklarla yuvarlayın. Hazır -Yapılmış konserve yiyecekler, tamamen soğuyana kadar bir battaniyeye sarılmalıdır

Борщевая заправка для борща на зиму без свеклы

Borscht Borsch Soğan olmadan kış için

Birçoğu haşlanmış soğanları gerçekten sevmez, bu yüzden genellikle onsuz baharatlar hazırlarlar.

İçindekiler:

• 1 kg havuç
• 1 kg domates biberi
• 3 sarımsak diş
• 2 kg domates
• Bir grup yeşillik
• 150 мл масла
• 20 г соли
• 50 г сахара
• 30 мл уксуса

Yemek tarifi:

• Havuçtaki rıhtımda öğütün ve biberi şeritler halinde kesin
• Domatesleri homojen patates püresine dönüştürün ve ateşe ver
• Domates kütlesini kaynattıktan sonra sebze atın ve çeyrek saat pişirin
• Toplu malzemeler, sirke ve yağın yanı sıra ezilmiş sarımsak ve doğranmış yeşilliklere girin
• Ateşte 5 dakika daha dinlenin ve metal kapaklarla yuvarlanın

Borscht Borsch Soğan olmadan kış için

Borscht Borsch Sirke Olmadan Kış için

İş parçası sirke olmadan hazırlanabilir. Bunu yapmak için sitrik asit ile değiştirilir. Genellikle, naylon kapakların altında mahzende saklanan ekşi gaz strokları da hazırlanır.

İçindekiler:

• 1.5 kg fırtına
• 1,5 kg havuç
• 2 kg domates
• 1 кг салатного перца
• Tereyağı
• 0,5 кг лучка
• 1 kaşık tuz
• 50 г сахара

Yemek tarifi:

• Fırtınayı ve havuçları rendeye rendelendirin ve kirişi parçalarla kesin
• Salata biberini şeritler halinde kesin
• Domatesleri patates püresi içinde çevirin ve ateşe ver
• 5 dakika pişirin, toplu malzemeleri girin ve yağı dökün
• Sevgili sebzeler ve çok düşük bir ısıdan 1 saat kaynatın
• Steril kaplara dökün ve yuvarlayın

Borscht Borsch Sirke Olmadan Kış için

Kış için Borsch için Baharat: Donma Tarifleri

Bu, kaynama ve sterilizasyon gerektirmeyen iş parçasının açık bir versiyonudur.

İçindekiler:

• 1 kg havuç
• 1 kg ışın
• 1 кг томатов
• Bir grup maydanoz
• 0.5 kg salata biberi

Yemek tarifi:

• Havuçları bir grater üzerinde öğütün ve ışını küçük parçalar halinde biberle kesin
• Domatesleri küplerle kesin ve yeşillikleri doğrayın
• Tüm bileşenleri karıştırın ve paketlere koyun
• Bir bölümün bir paket olması gerekir
• Dondurun ve gerektiği gibi dışarı çıkın

Kış için Borsch için Baharat: Donma Tarifleri

Gördüğünüz gibi, bir Borsch benzin istasyonu hazırlamak çok basit. Yeterince ucuz ve kışın para biriktirmeye yardımcı olacak. Ayrıca, Borsch'ın hazırlanmasını hızlandıracaktır.

Video: Boşluk Boş