Kış için kabak havyar için en iyi tarifler. Kış için patlıcan, mayonez, elma, havuç, balkabağı ile kabaktan lezzetli havyar nasıl pişirilir?

bF369D8E

Taze, genç ve dondurulmuş kabaktan kabak havyar nasıl pişirilir. Mayonez, balkabağı, elma ve patlıcan ile havyar. Yavaş bir ocakta nasıl yapılır.


Kabak havyar denizaşırı bir incelik, ünlü bir filmde nasıl şaka yaptınız? Tabii ki değil! Ancak çok lezzetli, sağlıklı, birçok yemekten sevilen olması açıktır. Havyayı farklı şekillerde pişirebilir, farklı malzemeler ekleyebilir, pişirebilir, pişirebilir, yavaş bir ocak kullanabilirsiniz. Bir mağazada olduğu gibi küçük parçalar veya kesinlikle homojen olabilir. Tek kelimeyle, herkes kendi tariflerini bulacak.

IRA Kabaktan: Kalori İçeriği

Kabak havyarının bir sebze yemeği olmasına rağmen, bazıları, özellikle diyetteki kadınlar, içinde kaç kalori olduğu, ondan ekstra kiloların kazanılamayacağı ile ilgileniyor.

Önemli: 100 kcal'a kadar kabaktan 100g havyarda, yemeğe diyet denebilir

Kabaktan havyarın enerji değeri 100 g başına 100 kcal'dir. Ekmekle yemek ve yağ almamak istiyorsanız, siyahı seçmek daha iyidir.

Kabaktan havyarın enerji değeri 100 g başına 100 kcal'dir. Ekmekle yemek ve yağ almamak istiyorsanız, siyahı seçmek daha iyidir.

Eğer:

  • günde 2 kg havyar yemeyin
  • beyaz ekmek üzerine bulaşmayın

Bazı kabak kaviyalı tariflerinin bir bileşen olarak mayonez içerdiğine dikkat edilmelidir. Önemli değildir, ancak yemeğin enerji değerini arttırır.

Sirke olmadan kış için kabaktan havyar için basit bir tarif, bir mağaza gibi yapmak için

Ev ve mağaza yemekleri ikincisi lehine çok nadiren karşılaştırılır .. Ama bir nedenden dolayı, lezzetli sarımsı veya altın, kalın, ancak homojen mağaza kabak havyar standart olarak kabul edilir. Ve evde “mağazada olduğu gibi” ilk denemede her zaman işe yaramaz. Bu tarife göre ortaya çıkmalı.

Gerekir (bileşen sayısı orantılı olarak artırılabilir):

  • kabak - 1 kg
  • havuç - 2 adet.
  • soğan - 2 adet.
  • tomatnaya macunu - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
  • un - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • maydanoz Kökü - 1 PC.
  • tuz, biber, yeşillikler - tatmak
Bir mağazada olduğu gibi kabak, homojen ve orta derecede sıvıdan havyar.

Bir mağazada olduğu gibi kabak, homojen ve orta derecede sıvıdan havyar.

  1. Sebzeler yıkanmalı, temizlenmeli, tahıl kabaktan çıkarılır
  2. Küçük küplerin sebzelerini kesin
  3. Yumuşatma için kabak doldurun. Bunun için bitkisel yağlı bir tencereye ihtiyacınız var
  4. Soğan, maydanoz ve havuçları ayrı bir tavada kızartın
  5. Sebzeleri bağlayın, domates macunu asalarına asın
  6. Sebze suyu buharlaştığında, kalınlaşma için un ekleyin, mevsim, yeşillik ekleyin
  7. 10 dakikadan fazla olmadıktan sonra, sebzeleri bir karıştırıcı ile çırpın. Parçalar varsa, bir blokla manuel olarak ezin
  8. Bir sebze karışımını kaynatın ve soğutmayı beklemeden steril kavanozlara koy
  9. Kavanozları steril kapaklarla örtün ve oturmak için suyla kaplar.
  10. 30 dakika sonra (kavanozlar yarım litre ise) kavanozları çıkarın ve hızla toparlayın
  11. Havyayı kapağa çevirin, soğumaya sarın
  12. Kiler'e depolama bankalarını gönderin

VİDEO: Kabachki havyar bir mağaza korumasından

Tarif: kabak mayonez ile havyar

Mayonez, tadını daha canlı hale getirmek için bir kabak havyarına yerleştirilir. Ancak, ne yazık ki, yemeğe yararlık katmaz. Havyarı aynı anda yemeyi planlıyorsanız, içine ev yapımı sos koyabilirsiniz. Ama bükmek için bir mağaza almak daha iyi değil.

İhtiyaç:

  • kabak - 1 kg
  • soğan - 1 PC.
  • havuç - 1 PC.
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
  • domates Macunu - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
  • akut domates sosu - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
  • bitkisel Yağ - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • tuz, biber, yeşillikler - tatmak
  1. Sebzeler iyice yıkanacak, temizlenecek ve zaten kesilecekleri gibi, bir et öğütücüsünden geçecekler
  2. Sebze kütlesi kalın duvarlı bir tencereye dökülür ve kendi suyunda kaynatılır
  3. Çok düşük ateşte sebzeler en az 2,5 saat kaynamalı ve daha sonra mevsim baharatlanmalı, tereyağı ile çiğnenmiş, mayonez, domates salçası, sos, isterseniz
    1 saat daha güveç
  4. Yahudi havyarın sonuna doğru, kutular ve kapaklar zaten steril olmalıdır. Sıcak bir sebze kütlesi düzenlediler. Hemen ve aniden yalıtım altında soğumaya bırakın
  5. Bükülmeden önce garanti etmek için, kavanoz 1 saat boyunca sterilize edilebilir
Mayonez ile hassas bir kabak hıçkırması.

Mayonez ile hassas bir kabak hıçkırması.

VİDEO: Yemek tarifi. Mayonez ile ev yapımı kabak havyar

Moldavian'daki kabaktan konserve havyar tarifi

Tarifte, topraklanmış bir sarımsaktaki havyar mevcuttur ve daha fazla domates macunu kullanılır, bu yüzden kırmızı ve tadı daha pikapı ortaya çıkar.

İhtiyaç:

  • kabak - 1 kg
  • havuç - 1 PC.
  • soğan - 1 PC.
  • sarımsak - 4 diş
  • domates macunu - 200 g
  • baharat ve Yeşiller Tasten
Domates ile kabak baharatlı ve parlak Moldavya havyar.

Baharatlı ve parlak "Moldavya" Domates ile kabak havyar.

Hikoka, tarifi yukarıda belirtilen “mağaza” ile aynı teknoloji kullanılarak hazırlanır. Sarımsak soğan ve havuç ile kızartılabilir veya bir sebze kütlesine sıkıştırılabilir.

Kış tarifi: Patlıcan havyar ve kabak

Patlıcan ve Kabak - Bu sebzelerden gelen bir Win -Win -Win kombinasyonu çok güzel. Hatta bitkilerle önceden dekore edilmiş şenlik masasına yerleştirilebilir.

İhtiyaç:

  • patlıcan - 1 kg
  • kabak - 800 g
  • havuç - 1 PC.
  • soğan - 1 PC.
  • domates - 2 adet.
  • sarımsak - 2 diş
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
  • tuz, karabiber, tadı yeşillikler
  1. Boşluklar için sebzeler her zaman aynı şekilde hazırlanır - yıkanır, temizlenir, tahıllardan kurtulurlar
  2. Patlıcanın havyar acılarını vermemesi için, halkalarla kesiliyorlar, bir çeyrek saat boyunca tuzlu kaynar suda yerleştirilmeli ve daha sonra 10 dakika daha kaynatmalı
  3. Bitkisel yağ, ince doğranmış soğan, sarımsak ile rendelenmiş havuçta kabak küpleri kızartın
  4. Oraya patlıcan ekle
  5. Yanlış domates, küpleri kes, sebzelere ekleyin
  6. Season havyar ve pişirin 1 saat
  7. Havyar steril kavanozlara koyun, teknolojiyi kullanarak kapakların altına sterilize edin ve toparlayın
Havyarda kabak ve patlıcan.

Havyarda kabak ve patlıcan.

VİDEO: Patlıcan ve kabaktan havyar. Basit ve lezzetli tarif

Kış Tarifi: Kabak ve Elmalardan Havyar

Kabak ve elma sourness'in tarafsızlığı bu sebzeleri zorlar ve meyvenin havyarda birleşmesi ilginçtir.

İhtiyaç:

  • kabak - 1 kg
  • elma - 2 adet. orta boy
  • havuç - 1 PC.
  • soğan - 1 PC.
  • domates - 1 adet, büyük ve sulu
  • sarımsak - 1 karanfil
  • tuz, karabiber, tadı yeşillikler
  1. Hazır sebzeler bu şekilde dağıtılır: Kabuksuz elmalar ve kabak kalın bir tavada yerleştirilir; Havuç Geçidi ile Soğan
  2. Sebzeleri birleştirin, hafif domates ekleyin, sarımsak sıkın
  3. Terbiyeli ve tuzlu bir havyar 1 saat güveç
  4. Steril bankalar zaten hazır olmalıdır. Havyarını uzatırlar ve içinde sterilize ederler, sonra yuvarlanır ve soğumaya bırakırlar, tersine çevirirler
Hikorochka Kabak ve Elma: Hoş bir ekşi olan hassas bir tat.

Hikorochka Kabak ve Elma: Hoş bir ekşi olan hassas bir tat.

Kışın Tarifi: Kış için Kabak ve Kabaktan Simge

Kabak ve balkabağından havyar tarifinin Macar mutfağından ödünç alındığını söylüyorlar. Ancak yerli ev hanımları o kadar çok yemeklerin hassas tatlı tadını seviyor, bu yüzden yaz aylarında kış için uzun zamandır bizim haline geldi, geleneksel.

İhtiyaç:

  • kabak - 1 kg
  • kabak - 0.5 kg
  • havuç - 200 g
  • soğan - 200 g
  • domates - 300 g
  • bulgarca biber - 2 adet.
  • Şeker - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
  • tuz, karabiber, tadı yeşillikler
Kabak havyar ve kabak.

Kabak havyar ve kabak.

  1. Hazırlanan kabak ve balkabağı ayrı ayrı söndürmeye başlar
  2. Havuç, biber ve soğan rafine bitkisel yağda kızartılır
  3. Sebzeleri birleştiririm, onlara hafif domates dilimleri ekliyorum, tuz, tatlı, baharat ve güveç 1 saat boyunca birlikte
  4. 20 dakika daha mayonez ve güveç ekleyin
  5. Teknolojiyi gözlemleyerek bankaları havyarla kaplayın

Kış Tarifi: Kabak ve havuçtan havyar

Kabak havyar pişirebilirsiniz, sadece:

  • kabak
  • havuç
  • soğan
  • tuz
  • biber
  • yeşillik

Ayrıca, kabak ve havuç oranı eşit olabilir.

Havuç ve kabak havyar yarısına katlanabilir.

Havuç ve kabak havyar yarısına katlanabilir.

Genç kabaktan konserve havyar tarifi

Genç kabakların avantajı, temizlenmeleri gerekmeyecekleridir. Küçük yumuşak taneleri çıkarmak da gerekli değildir. Bir mağaza olarak kış için pişirebilirsiniz.

Önemli: Hıçkırık dairede daha iyi depolanacak şekilde, ona biraz sirke ekleyebilirsiniz. 1 kg kabak için genellikle 2 yemek kaşığı alın. % 9'da yemek kaşığı sıradan sirke

Dondurulmuş kabaktan havyar nasıl pişirilir

Kış için sebzelerin dondurulması, vitamin bileşimlerini kurtarmanızı sağlar. Pencerenin dışında donlar olduğunda, bir kabak havyar isterseniz, dondurucudan dondurucudan sadece yarım saat içinde pişirebilir ve hemen taze yiyebilirsiniz.

İhtiyaç:

  • yanlış kabak - 500 g
  • havuç - 1 PC.
  • soğan - 0,5 adet.
  • domates Macunu - 1 yemek kaşığı. lodge
  • elma ekşidir - 0,5 adet.
  • sarımsak - 1 karanfil
Neden dondurulmuş kabaktan hızlı bir şekilde havyar yapmıyorsunuz?

Neden dondurulmuş kabaktan hızlı bir şekilde havyar yapmıyorsunuz?

  1. Kabakları çözmek için, onları kaynar suyla dökün ve bir dakika sonra süzün
  2. Havuç ve Soğan Geçerek, 5 dakika içinde kabak ekleyin, kabuktan soyuldu ve rendelenmiş bir elma, domates salçası ve hile basından geçti
  3. 20 dakika boyunca sebze güveç, tuz ve baharatlayın
  4. İstenen kıvama kadar bir karıştırıcı ile çırpın ve soğuk veya sıcak bir havyar yiyin

Çok Foker Redmond'da Kabaktan Havyar Nasıl Yapılır

Koruma katedrali oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır. Havyar ondan yapılır.
Redmond markasının mutfak aparatında:

  • kabak - 2 kg
  • havuç - 1 PC.
  • soğan - 1 PC.
  • domates Macunu - Çanta
  • bulgarca biber - 1 adet.
  • tuz, şeker, biber, yeşillikler

 

Yavaş bir ocakta, iki yarım litrelik kavanoz için squash havyar pişirebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta, iki yarım litrelik kavanoz için squash havyar pişirebilirsiniz.

  1. Yavaş ocak ısıtılır, kase az miktarda bitkisel yağ ile yağlanır
  2. Önce kabak küplerini kızartın, sonra - ince doğranmış soğan ve biber, rendelenmiş havuç
  3. Kızarmış sebzeler derin bir tabakta düzenlenir ve bir karıştırıcı yardımıyla bir püre durumuna getirilir
  4. Püre'yi Multicooker Bowl'a geri gönderin, 30-40 dakika boyunca "söndürme" modunu açın
  5. Ayarlanmış patates püresine domates salçası ekleyin
  6. Havyayı yine 20 dakika güveç
  7. Havyar, iki yarım litrelik kavanoz için çıkmalıdır, pişirmenin sonunda zaten steril olmalıdır.

VİDEO: Squash havyar