OH dan buzağı tarifleri.
Makalenin içeriği
İsim, kendi figürlerini takip etmeye çalışan insanlar arasında tüm mantarların en sevilen olduğu kabul edilir. Ve doğru yapın, çünkü bu mantarlarda, her kişinin gövdesi için çok gerekli olan birçok faydalı madde vardır.
Kelimelerden en inanılmaz yemekler elde edilir. Kışa dönebileceğiniz havyar seçeneklerinden bazılarını tarif edeceğiz ve akrabalar ve insanların yakınında insanların bir çemberinde serin bir kış akşamı içine düştük.
Havuç ve soğan ile turşusu balinadan havyar
Havyar pişirme için bu tarifi en hızlı ve basittir, çünkü sadece havuç ve soğanlar kompozisyondaki sebzelerden ve yemek pişirme çok az zaman içinde işgal eder. Ancak, bu gerçek, yemeğin tanıdık olacağı anlamına gelmez. Tamamen tam tersi, karmaşıklığını kesinlikle şaşırtacaksınız ve hassas bir tadıdır.
Stoklamanız gereken ürünlerden:
- Saçlı RAW - 2 kg
- Sarımsak - 2 kafa
- Tuz - 15 g
- Toz Biber - 3 g
- Soğan Reprint - 2 adet
- Havuç - 600 g
1 L'de marine için:
- Damıtılmış su - 750 ml
- Şarap sirkesi - 130 ml
- Deniz Tuzu - 15 g
- Şeker kumu - 9 g
Oh havyar
Yemek pişirme işlemi:
- İyi olanı yıkayın. Kavanozları yıkayın, onları sterilize edin. Taze mantarları temizleyin, küçük parçalar halinde kesin.
- Mantarları kesebilir ve daha büyük, sonra ilk durumda oyunu pişirmek kolay olacak ve görünüm daha keyifli olacak. Derin bir kaseye, tercihen emaye edilmiş.
- Kaynar suyla doldurun, yaklaşık 30 dakika olmalıdır.
- Havuç kabuğundan temizleyin, mantarlar gibi keser veya rendede öğütülür. Yalnız bir yay ile sarımsak.
- Ayrı bir tabakta, şarap sirke (80 mi) 2 listeden diğer bileşenlerle karıştırın. Kompozisyonu 11 dakika kaynatın. Sonra mantar ekleyin, 25 dakika pazarlık yapın. Darbeyi düzeltin, mantarları sıvıdan serbest bırakın.
- Kızartma tavasını tavaya koyun, 2 dakika kök. Sarımsak, soğanı havuç ile koyun, tadına bakmak için baharat ve tuz ekleyin.
- 17 dakika daha sürelim. Havyar biraz havalandırırken, kavanozlara ayırın. İsterseniz, oyunu et öğütücüsüne öğütün.
- Bankaları büyük bir kaba yerleştirin, 15 dakika sterilize edin. Lavabo
Domates ile haşlanmış yoldan havyar
Bu tarifte çünkü farklı renklerde sebze kullanmanız gerekir, çok parlak ve renkli bir havyar olacaksınız. Hazırlandı, kışın iştah açıcı ve terapinin tadını çıkarabilir, bu da ciddi bir tabloyu süslüyor.
Havyar pişirmek için, önceden stoklamak için ürünler:
- Lahana - 1.5 kg
- Taze domates - 950 g
- Soğan Reprint - 2 adet
- Zemin biber - 15 g
- Halfed - 850 g
- Sarımsak - 1 kafa
- Havuç - 700 g
- Lavrov Levhası - 1 adet
- Şarap sirkesi - 35 ml
- Tuz tuzu - 60 g
Domatesli mantar içkisi
Yemek pişirme işlemi:
- Lahana üst yapraklardan temizleyin. Parçasına kesin. Kochan'ı çıkarın. Yama saman (2 mm kalınlığında ve 7 cm uzunluğunda). Havuç, temiz ve soda durulayın. Karelerde (4x4 mm) kesilmiş vantilatörler ve domatesler yıkama. Kabuğu önceden onlardan çıkarın. Soğan ile soğan incedir.
- Yaklaşık 30 dakika boyunca kret. Tuzlu sudaki mantarlar, suyu boşaltın. Tüm malzemeleri ayrı yemeklere koyun, serpin, karabiber, 30 dakika sürün.
- Her kavanoza 1 defne bırakır, havyar yaymak, sirke dökün. 15 dakika boyunca Kavanozlar.
- Kavanozları sıkın, sıcak yatak örtüsünde yiyin.
Kış için sebzeli haşlanmış yoldan mantar havyar
Bu oyun için gereken tüm malzemeler, tatlı bir tadı yaratırken mükemmel bir şekilde birleştirilir. Yemek pişirmek için, aşağıdaki bileşenleri stoklayın:
- Halfed - 800 g
- Tatlı Biber - 8 adet
- Soğan soğanları bastırıldı - 6 adet
- Patlıcan - 1 kg
- Gorky Ground Biber - 20 g
- Domates - 1 kg
- Havuç - 6 adet
- Tuz Aşımı - 25 g
- Şeker - 40 g
- Petrol Sebze - 600 ml
- Meyve ısırığı - 60 ml
Sebze içkisi
Yemek pişirme işlemi:
- Mantarlar bu tarifte diğer bileşenlerden daha uzun süre hazırlandığından, onlarla başlayın. Yolumu yıka, suyla doldur, pazarlık, ancak biraz nemli olmalı.
- Havuç, soda temizleyin. Biberi temizleyin, samanı kesin. Domatesleri kabuktan temizleyin, püreye dönüşün. Cildin patlıcanıyla kesilmiş, payet biçiminde kesilmiş, yarım halkaları keser.
- Petrol, sirke, şeker, tuzlardan ve baharatlardan marine hazırlayın. Sebze ekleyin, 7 dakika döndürün. Düşük ateşte. Oyuna iyice karıştırılmadı. Kendimi ekle. 20 dakika daha izleyin.
- Kavanozlara havyar yay (önceden sterilize edin). Salata 15 dakika daha sterilize eder. Kutuları kapaklarla sıkın.
Kış için sarımsaklı donmuş yoldan tarif
Dondurulmuş mantarların ICRA'sı, sarımsak eklenmesi ile - hiç egzotik değil, birçok metresi düşünülür. Özellikle malzemeler sayısındaki tarifi oldukça ekonomik olduğundan, kolayca hazırlayabilirsiniz.
Ancak, mantarlı boşlukların sterilizasyon gerektirdiğini bilmelisiniz, bu nedenle, bundan kaçınmak için mantarları dondurun ve kullanmadan hemen oyunu hazırlayın.
Yemek pişirmek için ev:
- Dondurulmuş Hass - 1 kg
- Soğan - 3 adet
- Havuç - 2 adet
- Domates - 2 adet
- Tatlı Biber - 1 adet
- Sarımsak - 5 diş
Mantar lezzetli
Yemek pişirme işlemi:
- Mantar hazırlamak. Dondurucuyu çıkarın, kabın içine koyun, 15 dakika pazarlık yapın. Mantarlardan suyu boşaltın. Ana şeyi hatırlayın - ham balina imkansızdır.
- Sebzeye gir. Havuç, kiriş ve sarımsak. 1 ampul bir kenara koyun. Biberi temizleyin, samanı kesin. Havuç Stodita, dökülen halkalar, sarımsak parçaladı.
- Yamayı tavaya koyun, 1 ezilmiş yay ekleyin. Kızartın, böylece altın olur.
- 2 kızartma tavasında, sebzelerin geri kalanını kızartın, sarımsak koymayın. Hazır olduklarında, sebzelere ekleyin. Bazı içerikleri izleyin, sarımsak ve baharat ekleyin. Et değirmeni için havyar öğütün.
- Soğuk, havyar karıştırın, bankalara yayılır.
Kışın keskin biber ile kurutulmuş uyanık havyar
Kurutulmuş kanatlar taze çok benzer. Sadece doğru şekilde restore edilmeleri gerekir. Aşağıdaki gibi girin:
- Geceleri mantarları ıslatın
- Sabahleyin, suyu boşaltın, diğerini dökün ve balinamı 30 dakika boyunca çığlık atıyor
Şimdi mantarların taze benzer olacak. Bizim tarafımızdan listelenen ICRA'dan birini seçebilir veya keskin biber, mayonez, yumurta ekleyen aşağıdaki tarifi hazırlayabilirsiniz.
Akut aperatif
Ancak böyle bir yemeğin yeminden önce yapılması tavsiye edilir ve kış için benzer bir havyar hazırlayabilirsiniz. Tarif böyle hazırlanıyor:
- 300 g restore edilmiş OH, onları küp şeklinde öğütülür.
- Kızartma havuç ve ampuller. Keskin bir kalem öğütülür. Sıradan toplu karabiber ile değiştirebilirsiniz
- Mantarlara sebze ve biber ekleyin
- 1 yumurta eziyet
- Havyarda mayonez ekleyin, yeşilliklere serpin
Kışın kendilerini kaynatın bacaklarından havyar
Genellikle, bir veya başka bir yemeğin hazırlanmasından sonra, onlardan birçok bacak vardır. Ancak, lezzetli havyar bacaklardan hazırlanıyor gibi, mükemmel hostes onları asla atmayacak.
Çok kolay hazırlanıyor. Bu bileşenleri takip edin:
- Ayağın bacakları - 500 g
- Zabachki - 150 g
- Sarımsak - 1 diş
- Kekik, baharat
- Havuç - 1 adet
- Soğan - 1 adet
- Sirke - 1 çay kaşığı.
İChorka
Yemek pişirme işlemi:
- Mantarların ayaklarını kaynatın, onlardan önce temizleyin
- Kızartma kabak, havuç ve yay
- Bacaklara, pişmiş mantarları gönderin, malzemeleri 20 dakika boyunca çevirin
- Konuş, tuz, baharat dökün. Sirke dökün. 7 dakika daha al
- Kavanozlarda havyar yer, yaklaşık 10 dakika sterilize
- Lavabo
Afiyet olsun!