Hazırlık Seçenekleri ve Lavlar Tartlets için tarifler.
Makalenin içeriği
Festival masası için tartlets gerçek bir keşif. Evde çeşitli tart tabanca seçeneklerini analiz edelim.
Bir bardak kalıpsız Lavas Tartlets için sepetler nasıl yapılır?
Tartlet pişirme için küf yoksa, basit bir cam kullanabilirsiniz. Tartlet pişirmek için:
- Lavash yaprağı
- 1 yumurta
- 150 g peynir
- 20 g yağ
Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:
- PIA'yı küçük karelerde kesin - yaklaşık 10x10 cm.
- Camı çevirin ve yağın altını yağlayın.
- Yukarıdan, pide parçalarını yaymak ve dalgaları oluşturun.
- Maksimum gücü ayarlayarak camı mikrodalgaya 2 dakika koyun.
- Mikrodalga büyükse, içine birkaç gözlük koyabilirsiniz.
- Tartlet'leri plakaya yatırın, şimdi yumurta ve peynir zamanı.
- Yumurta ve soda peyniri yendi.
- Bir yumurtayı içinde yağlayın ve peynir serpin, mikrodalgayı sadece 30 saniyenin maksimum gücüne koyun.
Tartı, çeşitli dolgularla doldurmaya hazırdır. Bir mikrodalga fırın yoksa, fırını kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda, bu hazırlık için uygun bir cam seçmek gerekir.
Sepetleri kalıplarda ince bir pide nasıl yapılır?
Bu sepetlerin büyük avantajı, önceden hazırlıklarının olasılığıdır. Onları kutlamadan 2-3 gün önce hazırlayabilir ve masaya hizmet etmeden önce doldurmayı doldurun. Yemek için gereklidir:
- pide
- Makas
- Kalıplar
Kuru olması durumunda, lavash'ın hafif olması istenmesi, ardından ıslak bir havluya sarın ya da suyla serpin. İdeal olarak kurutulmuş Pide'yi gece için ıslak bir havluya bırakacaktır. Daha öte:
- Kalıplardan kareleri kesin.
- PIT'yi kalıbı yaymak, üstüne bir tane daha form koyun ve lavash'ı sabitleyin.
- Sadece kareleri değil, aynı zamanda daireler de kesebilirsiniz. Hepsi hayal gücünüze bağlıdır.
- Lavashiki'yi önceden ısıtılmış bir fırına 200 ° C'ye 3 dakika gönderin.
- İş parçasını serin bırakın. Üst formu bir kerede çıkarmaya çalışmayın - başka bir kırılgan kalıpları yakıp kırabilirsiniz.
- Servis yapmadan önce, kalıpları doldurma ile doldurun.
Tabloda hizmet etmek için formları doldurduktan hemen sonra arzu edilir. Mayonez ile iki kez 2 saat dolaşmıyorlar. Dolum yağdan doldurulursa, 4 saate kadar.
Lavaş Tarifleri Dolguları'ndan Tartlets, Doldurma
Tartlet için doldurma çok çeşitli olabilir. Ürünleri zevkinize birleştirebilir veya buzdolabında bulunan ürünlerden benzersiz bir doldurma oluşturabilirsiniz. En sık kullanım için doldurma için:
- Tavuk
- Morina karaciğeri
- Yengeç çubukları
- Salata yaprakları
- İcra
- Karides
- Sote
- Peynir
- Mantarlar
Temel seçeneklerle daha fazla ayrıntı yapalım:
Karides Dolum:
- 500 g karides
- 50 g mayonez ve ketçap
- Birkaç marul yaprakları
Yemek pişirme:
- Salata yaprakları gereklidir, böylece tartı çok hızlı bir şekilde aralıklı değildir, her bir tartı dibinde ayrışmaları gerekir.
- Eğer büyükse karidesleri kaynatın, sonra onları ikiye bölün.
- Tüm malzemeleri karıştırın ve Tartlet'te uzanırlar.
Karides ve peynir dolgusu:
- 100 g karides ve mozzarella
- 50 g mayonez
- 2 sarımsak dişi
- Yeşillikler, tadı tuz
Doldurma aşağıdaki gibi hazırlanır:
- Meyve karides yaklaşık 3 dak.
- Blender eziyetinde peynir, sarımsak, yeşillik ve baharatlar.
- Peynir karışımını mayonezle karıştırın ve tartletlerde ayrıştırın.
- Yukarıdan 1-2 karides keşfedin.
- Masaya servis yapın.
Orekhovo-peynir dolgusu:
- 200 g sevgili peynir
- 100 g Kıyılmış Bulgar Biber ve Fındık
Dolum Hazırlanması:
- Peyniri plakalarla kesin ve tartletlere yayılır.
- Yukarıdan fındık ve karabiber serpin.
- 20 dakika boyunca fırında pişirin.
Peynir ve mantar dolgusu:
- Yeşil luke tüyler
- Mantarlar - 150 g
- Favori peynir - 150 g
- Kuru şarap - 30 g
- Baharat
Yemek pişirme:
- Rende üzerinde peynir sodası.
- Mantar ve soğan kesilmiş, şarap ve baharatlarla kızartın.
- Malzemeleri karıştırın ve Tartlett Dolgusunu doldurun.
- 15 dakika boyunca fırında kek.
Tavuk Dolum:
- 500 g fileto
- 300 g mantar ve peynir
- 2 lukovitsy
- 200 g krem
- Baharatlar, Yeşiller
Talimat:
- Kaynar fileto ve kızartma mantar halkaları.
- Soğanları altın rengine kadar ayrı olarak kızartın.
- Mantar kremini doldurun ve 15 dakika döndürün.
- Malzemeleri karıştırın ve tartletlerde ayrıştırın.
- Üstüne peynir serpin.
COD karaciğeri doldurma:
- COD Karaciğeri - 200 g
- 2 yumurta ve turşusu
- 1 Lukovitsa
- 50 g mayonez
aşamalı:
- ince salatalık ve soğan kesin.
- Haşlanmış yumurta ve morina karaciğeri çatalını doğrayın.
- mayonez ve dolgu tartlets ile malzemeleri karıştırın.
dolgu olarak Kırmızı havyar:
- havyar 1 kavanoz
- tereyağı 200 g
- Yeşillik
Pişirme çok basit:
- Her tartleton alt kısmında yağ 1 çay kaşığı ayrışırlar.
- kaydıraklı yukarısından, havyar koydu.
- yeşillikleri ile süsleyin.
Yengeç yemek çubuklarıyla veya yengeç etten Stuffing:
- çubukları 200 g
- 3 yumurta
- mısır 150 g
- 50 g mayonez
- Yeşillik
Veya:
- 1 konserve et bankası
- 150 g peynir
- 2 domates
- roka
İlk durumda:
- Kes ince yumurta ve yengeç sopa kaynadı.
- malzemeler ve puf tartlets geri kalanı ile karıştırın.
Ne zaman yengeç eti kullanılarak:
- blender ile tüm malzemeleri Grind.
- tartlets doldurun ve 15 dakika pişir.
Somon Dolgu:
- 150 g somon
- 100 gr peynir
- Ispanak
- 1 Lukovitsa
- 2 sarımsak dişi
- Baharat
Talimat:
- son 3 malzemeyi kesip baharatlarla geçmektedir.
- peynir ile karıştırın ve blender eziyet.
- tartlets içinde Yayılması üstte somon şeritleri koydu.
Somon ve peynir dolum:
- eritilmiş peynir 300 g
- 200 g somon
- Yeşillik
Yemek pişirme:
- peynir ve yeşil blender öğütme, peynir karışım hazırlayın.
- üstte somon şeritleri koymak, tartlets içinde dolum yayıldı.
İç ile lavlar tartlets Soğuk: tarifi
pide üstünde kabul edilir dan tartlets pişirmek için nasıl. Soğuk tartlets için başka seçenekler de atalım. aperatif çok hızlı ve lezzetli çıkıyor gibi bir yemeğin hazırlanması, büyük bir onuru olduğunu.
Soğuk tartlets için Lezzetli seçenek - ananas ve yengeç çubukla Stuffing:
- Yengeç çubukları ve ananas 50 g
- 50 g mayonez
- 2 sarımsak dişi
- Yeşillik
Yemek pişirme:
- Ananas ve yengeç yapışır. Kesme küpler halinde, ananas, sıvı ön-boşaltın.
- Grind yeşiller ve sarımsak, malzemeyi karıştırın.
- Satış mayonez ve dolgu tartlets.
- Tabloya hizmet edebilir.
Dolgu tartlets hatta can ringa:
- 100 g dolgu ringa
- 200 gr peynir
- Salata yaprakları
- 50 g mayonez
aşamalı:
- tartlets alt tarafında marul yaprakları çürür.
- Yukarıdan mayonezli yaprakların üstünde.
- Sutitate peynir ve kesim ince balık.
- ringa koyun, peynir üst serpin.
pate Soğuk tartlets:
- Pasteta 150 g
- Salata yaprakları
- 5 yumurta
- 5 Domates
Yemek pişirme:
- Bıldırcın yumurtası ve kiraz domatesleri alması istenmektedir. Onlar sadece yarısında ya da 4 parça üzerinde kesmek gerekir.
- tartlets ise marul yaprakları ortaya koymak.
- bir kaşıkla Üst bir pate yatıyordu.
- Yukarıdan yumurta Bourge ve domatesi keşfedin.
Basit Soğuk Snack - yumurta ve salatalık ile Tartlets:
- 2 yumurta
- 1 Salatalık
- 50 g mayonez
- Yeşillik
Yemek pişirme:
- Grind salatalık ve haşlanmış yumurta.
- mayonez ve Başlat tartlets ile karıştırın.
- yeşillikleri ile süsleyin.
Başka orijinal seçenek - jambon Tartlets:
- ham, 50 g
- 50g Kore Havuç
- 50 g mısır
- 50 gr peynir
- 50 g mayonez
- Yeşillik
Yemek pişirme:
- Eğer lavlar tartlets gelen yumuşatmak olamaz ki her tartlett alt kısmında, Marul yaprakları ayrıştırmak.
- Grind jambon ve havuç.
- Stodit peynir.
- mısır sıvı boşaltın ve geri kalan malzemeleri ile karıştırın.
- tartlets yapın ve yeşiller süsleyin.
fırın doldurarak ile Hot lavlar tartlets: tarifi
Size sıcak tartlets için bazı mükemmel seçenekler sunmaktadır. Onlar fırında edilmelidir. Tartlets yine de yukarıda belirtilmiştir tarifi hakkında bom hazırlanabilir gerekir.
julien Sıcak tartlets - Eh, lezzetli bir atıştırmalık:
- Krem - 300 g
- mantar 500 g
- 1 Lukovitsa
- 500 g dolgu tavuk
- 50 gr peynir
- 1 yumurta
- Baharat
Pişirme Faz:
- küpleri, mantar - - ampulü ve mantar, soğan kesin plakaları.
- tuzlu suda filetosu pişirin.
- altın rengi dek Fry soğan.
- Parmak filetosu ve mantar pişirilir.
- Kaynamaya ve eklenti baharatlar için krem \u200b\u200bgetir, mantar baharat kullanmak arzu edilir.
- İlk pide parçaları ayrıştırmak kalıplar üzerinde sos ve diğer bileşenler, yayılmasını karıştırın.
- rendelenmiş peynir serpin.
- n ısıtma, fırında zhulene 15 dakika içinde. ısı ile ısı ile bir tartlett tabloyu servis edin.
Bir başka daha az lezzetli bir tarif - sıcak bir tekneden Tartlets sucuk ve domates dolması ile:
- 3 domates
- 1 Bulgar Biber
- 200 g sosis
- 100 gr krema
- 1 yumurta
- 100 gr patates
- 100 gr peynir
- 50 g mayonez
- Tuz biber
aşamalı:
- küpler tarafından Kes biber, domates, sosis ve patates.
- Biraz Fry patates.
- ezilmiş malzemeyi karıştırın ve mayonez ve baharat olun.
- karışıma yarım rendelenmiş peynir ekleyin.
- kalıpları Lavaş. yağlayın yumurta ve yayılma yukarıdan dolgu.
- 15 dakikadan 200'de peynir ve fırında geri kalanı ile üst serpin.
- onlar soğutmalı kadar masada hızını servis edin.
Nasıl bir festival masaya pide gelen tartlets süslemek için?
Tabii ki, tartlets dekorasyon için optimal seçenek yeşillik ve rendelenmiş peynir. Fakat hostesler de çilek ve el bombası meyve kullanın. Ama bir kere bir kaç kez okumaktan daha görmek en iyisidir. Bu nedenle, bayram tartlets dekorasyon için güzel seçenekleri görmek için sunuyoruz.