Bir mikrodalga, çok odaklı, tava, çift kazan, düdüklü tencerede patates pişirecek, buğulanmış? Genç patatesleri üniformalı, patates püresinde, dereotu, çorba, Okroshka için, salata için nasıl ve ne kadar pişirecek?

Bir Çorba Potu Karıştırma --- Görüntü © Flint/Corbis tarafından

Patatesleri çeşitli amaçlarla ve çeşitli yorumlarında nasıl ve ne kadar pişirecek?

  • Çocukluktan bu kadar yerli ve tanıdık bir sebze olmadan hayatımızı hayal etmek zordur. Ondan binlerce yemek hazırlandı
  • Patates haşlanmış, kızarmış, haşlanmış, pişmiş ve hatta ham formda yiyeceklerde kullanılabilir
  • Patates pişirmeden daha kolay olabilir mi? Bununla birlikte, birçok yeni başlayan ev hanımı birçok soruya ve şaşkınlığa neden olabilir.
  • Bu, tüm olası soruları cevaplamak ve sevimli bayanlarımızın hayatını basitleştirmek için tasarlanmıştır.

Tüm patates üniformalı ne kadar pişirilir?

  • Üniformalı patates pişirme zamanı doğrudan büyüklüğüne ve yaşına bağlı olacaktır.
  • Örneğin, kabuktaki ortalama genç patates 20 dakikadan fazla pişirilir
  • Tam hazırlık için üniformalı yaşlı bir patates 25-30 dakika için ihtiyaç duyacaktır

Patatesleri soğuk veya sıcak suda pişirin mi?

Sıcak veya soğuk suda patates pişirmeniz mi gerekiyor?

Sıcak veya soğuk suda patates pişirmeniz mi gerekiyor?

  • Bu soruyu kesin olarak cevaplamak imkansızdır - her aşçının kendi tarifi ve patates pişirmenin sırrı vardır
  • Birisi, genç saflaştırılmış patateslerin sadece haşlanmış suya atılması gerektiğine inanıyor ve eskisi hemen soğuğa getirilmeli ve daha sonra yavaş yavaş kaynamaya ve pişirmeli
  • Bazı aşçılar, kaynar suya atılan patateslerin düzensiz şekilde kaynatılabileceğini iddia ediyor
  • Sağlıklı gıdaların taraftarları, patateslerin tavada ne kadar uzun olursa, faydalı özelliklerini o kadar fazla kaybeder, bu yüzden sadece sıcak suya koymanız gerekir
  • Ülkemizin nüfusunun çoğu, bir tava suyu yanıyor, yavaş yavaş temizlemeye ve içine patates atmaya başlar
  • Patateslerin kaynar su içine daldırılması, pişirme süresini azaltır

Kaynamadan sonra patatesleri doğru şekilde pişirir, böylece kaynatılmaz ve kararmaz, ne kadar pişirilir, ne kadar tuz?

Kaynamadan sonra patatesleri doğru şekilde pişirir, böylece kaynatılmaz ve kararmaz, ne kadar pişirilir, ne kadar tuz?

Kaynamadan sonra patatesleri doğru şekilde pişirir, böylece kaynatılmaz ve kararmaz, ne kadar pişirilir, ne kadar tuz?

  • Patates kaynar kaynar kaynar, yangını azaltmak ve zamanından dolayı küçük bir ışık saatinde durdurmak gerekir.
  • Pişirme işlemi sırasında üniformalı patatesler için, kök bitkilerinin boyutunu seçmek gerekir.
  • Tavada büyük ve küçük patatesler varsa, o zaman şimdiye kadar büyük yumrular tamamlanırsa, küçüklerin kaynaması için zamana sahip olacak
  • Patateslerin çökmesini önlemek için bile, tavadaki su, pişirmenin ilk aşamalarında tuzlanmalıdır.
  • Patatesleri uyarmanın ek bir yolu, tavayı ateşe ayarlamadan önce bile bir çatalla delmenin bir yoludur.
  • Patateslerin karartılamaması için, pişirmeden hemen sonra tavadan tavadan boşaltılması gerekir. Patates içine soğuk suyla üniformaya patates dökülmesi önerilir, böylece kabuğun çıkarılması daha kolay olur
  • Tavadan gelen su birleştirildikten sonra, patateslerin bir kapakla kaplanması ve soğuması gerekir.

Kaynadıktan sonra bir çorbada patates pişirecek ne kadar?

Kaynadıktan sonra bir çorbada patates pişirmeniz ne kadar gerekir?

Kaynadıktan sonra bir çorbada patates pişirmeniz ne kadar gerekir?

  • Çorbadaki patateslerin kaynatılması ve aynı zamanda hazır olması için en az on beş dakika pişirilmelidir
  • Çorbadaki pişirme süresi doğrudan çeşitlerine bağlı olacaktır
  • Yüksek nişasta içeriğine sahip patates, on dakikadan fazla olmamak üzere bir çorbada pişirilecek
  • Düşük nişasta seviyesine sahip patateslerin mükemmel durum için 15-20 dakikaya ihtiyacı olacaktır.

Bilmek önemlidir! Patateslerin tamamen hazırlanmasından sonra çorbanın kavurmasını doldurmak daha iyidir.Gerçek şu ki, sebzelerde bulunan asit, patates pişirme işlemini biraz yavaşlatıyor

Haşlanmış gamepress-yemek pişirmek için çok mu?

Haşlanmış fucked patatesleri ne kadar pişirmeniz gerekiyor?

Haşlanmış fucked patatesleri ne kadar pişirmeniz gerekiyor?

Bir koşudaki haşlanmış patateslerin hayranları, kök mahsulü tavaya döşenmenizi ve güçlü ateşe koymayı önerir. Su kaynatıldıktan sonra, gaz minimal yapılmalı ve patatesleri bu tür ateşte on dakika kaynatmalıdır.

Kaynadıktan sonra temizlenmiş, yuvarlak, tam patates nasıl pişirilir?

Temizlenmiş, yuvarlak patates nasıl pişirilir?

Temizlenmiş, yuvarlak patates nasıl pişirilir?

  • İlk olarak, patatesli bir tencerede suyu kaynatıldığında zaten tuzlanması gerektiğini söylemek değer
  • İkincisi, kaynatıldıktan sonra, ateşin azaltılması ve gemiyi bir kapakla örtmeniz önerilir, böylece sıvı pişirme için buharlaşmaz
  • Üçüncüsü, tavada tencereye küçük bir defne yaprağı ekleyebilirsiniz.

Bir çocuğu bebeğe beslemek için patates nasıl pişirilir?

Bebeği beslemek için patates nasıl pişirilir?

Bebeği beslemek için patates nasıl pişirilir?

Her şeyden önce, patateslerin sadece sadece patates püresi şeklinde verildiğini söylemek gerekir.

İşte bebeği beslemek için patates püresi nasıl pişirileceğine dair ayrıntılı bir talimat:

  1. Yumruları kabuktan temizler ve oldukça kalın bir katmanla çıkarırız
  2. Patatesleri en az 24 saat suda ıslatın
  3. Emaye bir tava ateşe koyun - tuzlamayın
  4. Patatesleri küçük eşit parçalar halinde kesin, küpler yapabilirsiniz
  5. Su kaynadığında, patatesleri içine indirin
  6. Tavayı bir kapakla örtün ve yangını azaltın
  7. Patatesleri kaynatın
  8. Bir kürdan ile patateslerin hazırlığını kontrol edin, parçalardan birini delin
  9. Haşlanmış kök mahsul parçalarını çıkarırız ve bir çalı veya zorla öğütürüz (patates püresi kullanırken çok yapışkan olur)
  10. Ortaya çıkan patateslere süt veya patates kaynatması ekleyebilirsiniz

Mikrodalgada patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Patatesleri mikrodalgada çeşitli şekillerde pişirebilirsiniz. İşte en popüler üç kişi:

Üniformalı mikrodalgada patates

Mikrodalgada üniformalı patatesler

Mikrodalgada üniformalı patatesler

  1. Patatesleri iyice yıkarız (özel bir fırça kullanabilirsiniz)
  2. Küreleriniz, kök mahsulünün mikrodalga fırına girmemesi için yumruların kabuğunun tüm çevresinde birkaç delinme yapar
  3. Mikrodalga için özel bir tabak alıyoruz ve içine biraz su döküyoruz
  4. Patatesleri bir kabın içine koyun ve bir kapakla örtün
  5. Mikrodalgaya bir tabak koyun
  6. Gücü maksimuma koyarız ve zamanlayıcı 10 dakikadır

Mikrodalgada temizlenmiş patates

Mikrodalgada temizlenmiş patates

Mikrodalgada temizlenmiş patates

  1. Benim ve temiz patates
  2. Aynı ortalama parçalara kesin
  3. Mikrodalga fırınları için bir kaba yaklaşık yedi yemek kaşığı tuzlu su dökün
  4. Patatesleri içine koyun ve bir kapakla örtün (kapakta bir delik olması arzu edilir)
  5. Kabı mikrodalgaya koyun
  6. Gücü maksimuma koyduk ve zamanlayıcı 5-10 dakika
  7. Fırın kapısını açın ve patatesleri çevirin
  8. Zamanlayıcıyı 5-10 dakika daha koyun

Mikrodalgada selofan içinde patates

Mikrodalgada bir pakette patates

Mikrodalgada bir pakette patates

  1. Patatesleri durulamak
  2. Gerekirse temizleriz (aynı zamanda üniformalı da olabilirsiniz)
  3. Kök bitkileri plastik bir torbaya veya fırın manşonuna yerleştiriyoruz
  4. Çantada bir kürdan birkaç delik yapıyoruz
  5. Mikrodalga fırının kapasitesini 800W olarak ayarladık ve zamanlayıcı 8-10 dakika

Yavaş bir ocakta patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Yavaş bir ocakta patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Yavaş bir ocakta patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

  1. Patatesleri yıkıyoruz
  2. Eşit parçalar, şeritler veya küpler halinde kesin
  3. Kök bitkileri çokokullu kaseye yaydık ve tuzladık
  4. İki multistakan'ı bir kaba dökün
  5. Sürtük kapağını kapatın
  6. "Varka" programını sergiliyoruz
  7. Zamanlayıcıyı otuz dakika ayarladık
  8. Ses sinyalinden sonra, tüm sıvıyı kaptan dökün ve patatesleri amaçlandığı gibi kullanın

Bir düdüklü tencerede patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Patatesleri düdüklü bir tencerede iki şekilde pişirebilirsiniz - buğulanmış ve suda

Bir çift için bir vapur içinde patates

  1. Benim ve temiz patates
  2. Patatesleri istenen parçalarla kesin
  3. Düdüklü tencereye su dökün ve tuzla
  4. Suyun üstünde bir kafes var
  5. Kök bitkileri ızgaraya koyduk
  6. "Buhar" işlevini ayarladık
  7. Zamanlayıcıyı 30 dakika ayarladık

Sudaki düdüklü tencerede patates

  1. Patateslerim ve temizliyorum
  2. Kök bitkileri gerekli parçalara kesin
  3. Patatesleri düdüklü bir tencereye koyun
  4. Tüm patateslerin onunla kaplanması için cihaza su döküyoruz
  5. Tat için tuz patatesleri
  6. Düdüklü tencere kapağını kapatın
  7. "Pişirme" modunu ayarladık
  8. Zamanlayıcıyı yarım saat ayarladık

Bir çift için çift kazanda patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Çift kazada patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Çift kazada patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Çift kazanda bir çift için patates pişirme talimatları:

  1. Patatesleri yıkar ve temizleriz
  2. Kök sebzeleri gerekli parçalar, küpler veya halkalarla kesin
  3. Maksimum işarete çift kazanın içine su dökün
  4. Tanka patates koyduk
  5. Zamanlayıcıyı 25-30 dakika ayarladık

Patates püresi ile patates pişirecek ne kadar pişirilir?

Sütle ezilmiş püre için patatesleri ne kadar pişirecek?

Sütle ezilmiş püre için patatesleri ne kadar pişirecek?

  • Kesilmiş patates püresi için patates, hangi parçaları keseceğine bağlı olarak pişirilecek, hangi patates çeşitleri kullanılır ve yaşı nedir
  • Genç patatesler 15-20 dakika içinde pişirilecek ve eskisi 20-25 dakika içinde
  • Yüksek nişasta içeriğine sahip patates yaklaşık on beş dakika ve küçük bir içerikle pişirilecek - yaklaşık yirmi
  • Patatesler küçük parçalar halinde kesilirse, o zaman suya tamamen atılacak olandan birçok kez daha hızlı pişirilecektir.

Bir tavada dereotu ile genç patates nasıl pişirilir?

Dereotu ile genç patates nasıl pişirilir?

Dereotu ile genç patates nasıl pişirilir?

Dereotu ile genç patateslerin hazırlanması için talimatlar:

  1. Yıkanır ve genç patatesleri temizleriz
  2. Küçük ve orta kök bitkileri bütün olarak bırakıyoruz ve yarıya veya çeyrek olarak büyük kesiyoruz
  3. Patatesleri bir tavaya koyun ve su sadece kök bitkilerini hafifçe kapsayacak şekilde suyla dökün
  4. Suyu tuzağa düşürüyoruz
  5. Patatesleri yaklaşık yirmi dakika pişirin
  6. Bir kürdan ile patateslerin hazırlığını kontrol edin
  7. Suyu tavadan boşaltın
  8. Bitmiş patateslere tereyağı ve ince doğranmış dereotu ekleyin

Patatesleri parçalara ayıran patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek, küpler?

Patatesleri parçalara ayıran patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek, küpler?

Patatesleri parçalara ayıran patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek, küpler?

Kural olarak parçalar veya küplerle doğranmış patatesler on beş dakikadan fazla pişirilir

Yukarıda belirtildiği gibi, patates pişirme zamanı doğrudan çeşitliliğine ve gençliğine bağlı olacaktır.

Okroshka, salata veya salata sosu için patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Okroshka, salata veya salata sosu için patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

Okroshka, salata veya salata sosu için patatesleri nasıl ve ne kadar pişirecek?

  • Okroshka, salata veya salata sosu için patates herhangi bir şekilde hazırlanabilir - mikrodalga fırında bir tavada, bir tavada, yakın bir odada, çift kazan veya yavaş bir ocakta
  • Bu tür patatesleri hazırlama zamanı, seçilen pişirme yöntemine karşılık gelecektir
  • Kural olarak, salata ve Okroshka için patates üniformalı olarak pişirilir

Birlikte patates ve havuç pişirmek mümkün mü?

Tabii ki, bir tavada havuçlu patates pişirebilirsiniz. Bununla birlikte, havuçların tamamen hazırlanması için patateslerden daha fazla zaman için on dakika gereklidir. Bu nedenle, bu durumdan ayrılmak için iki seçenek vardır - havuçtan on dakika sonra patates atın veya on dakika önce alın

Patates ile yumurta pişirebilir miyim?

Birlikte yumurta ve patates pişirmek mümkün mü?

Birlikte yumurta ve patates pişirmek mümkün mü?

Burada uzmanların görüşleri ayrılıyor

Birisi bu iki ürünü bir panda pişirmenin yanlış olmadığını iddia ediyor-yumurtaları daha önce çıkarmanız gerekiyor

Diğerleri, böyle bir mahallenin aşağıdaki nedenlerle kesinlikle kabul edilemez olduğundan emindir:

  • Yumurtanın içinde patateslerden kir olma olasılığı var
  • Yemek pişirme sürecinde yumurta kabuğu oldukça toksik maddeler
  • Yumurtaları yıkamak için yeterli değilseniz, parazitlerle enfekte olma şansı vardır

Yumuşak patates veya patatesleri filizli pişirmek mümkün mü?

Yumuşak patatesleri filizli pişirmek mümkün mü?

Yumuşak patatesleri filizli pişirmek mümkün mü?

Toksinlerin ve diğer zararlı maddelerin ekilen, filizlenmiş patateslerde birikmeye başladığına inanılmaktadır, bu nedenle böyle bir kök mahsulü yemek istenmez

Sadece elinizde bu tür patates varsa, o zaman filizlemeyi yüzeyinden çıkarmak ve en geniş katmana temizlemek gerekir.

İnhalasyon için patates nasıl pişirilir?

İnhalasyon patatesleri nasıl pişirilir?

İnhalasyon patatesleri nasıl pişirilir?

Patates solumasını sağlamak için üç ana tarif vardır:

Üniformalı patates tabanlı inhalasyon

  1. Küçük kök bitkilerini seçin
  2. Onları iyice duruluyoruz
  3. Patatesleri bir tavaya koyarız
  4. Su seviyesi sebze seviyesinden çok daha yüksek olmayacak şekilde patatesleri suyla dökün
  5. Küçük bir yangına bir tava koy
  6. Zengin bir karakteristik kokunun ortaya çıktığı anda yemek pişirilebilir

Saflaştırılmış patates inhalasyonu

  1. Birkaç patates alıp temizliyoruz
  2. Patatesleri bir tavaya koyun ve suyla dökün
  3. Tavayı ateşe koy
  4. Patatesler pişirildiğinde, suyu boşaltın ve patatesin kendisinin nefes alın

Patates soyulması inhalasyon

  1. Patates temizliği alıp iyice yıkıyoruz
  2. Su ile temizlik dökün
  3. Sobaya patates temizliği ile bir tava koyun
  4. Bahsedilen kokunun görünümünden önce temizlik pişirin

En sevdiğimiz patatesleri pişirmenin ve pişirmenin tüm incelikleri bu. Artık bu kök mahsul hakkında her şeyi biliyorsunuz.

Patates Nasıl Pişirilir: Video