Herhangi bir kadın lezzetli bir tabak bayat siyah ekmek pişirebilir. Sandwriters, kanepeler, Charlotte, Kraker - Tüm bunlar hane ve konuklara hitap edecek.
Makalenin içeriği
- Yumurta ile siyah ekmekten kaşlar nasıl pişirilir?
- Sarımsakla siyah ekmekten kaşlar nasıl pişirilir?
- Kvass siyah ekmekten nasıl pişirilir?
- Siyah ekmek krakerleri nasıl pişirilir?
- Sarımsak ve peynir ile siyah ekmek
- Ringa balığı ve siyah ekmek ile sandviç ve kanepeler
- Siyah ekmek sandviç, sprats ve salatalık
- Siyah ekmek ve kırmızı balık sandviçleri
- Siyah ekmek ve domates salatası
- Charlotte elma ile siyah ekmekten yapılmış
- Pirzola kahverengi ekmek ekleyebilir miyim?
- Tereyağı ve ballı siyah ekmeğin faydaları
- Siyah ekmek kalori içeriği
- Video: Light Mini Pizza (bir parça siyah ekmek üzerinde)
Eski Rus'ta insanlar gelecek için ekmek pişirdi, sonra dondu ve Rus sobasında kullanılmadan önce ısıttılar. Artık ev hanımları bunu yapabilir ve fırında, ancak kapalı bir tabakta ısınabilirsiniz.
- Ekmek oda sıcaklığında saklanırsa, 12 saat sonra kararmaya başlayacaktır
- Bu nedenle, ekmek sepetindeki her evde, artık yemek istemediğim yarım somun ekmek veya baget olacak, aynı zamanda atmak için üzücü olacak
- Delici ekmek lezzetli atıştırmalıklar ve diğer yemekler hazırlamak için kullanılabilir
Yumurta ile siyah ekmekten kaşlar nasıl pişirilir?
Yumurta ile siyah ekmekten kaşlar nasıl pişirilir?
Grenches Rusya'da popüler yiyeceklerdir. Gün boyunca kahvaltı veya atıştırmalık için hazırlanabilirler. Böyle bir yemek, çalışmaya veya bir geziye götürmek için uygundur.
Yumurta ile siyah ekmekten kaşlar nasıl pişirilir?Böyle yiyeceklere ihtiyacınız olacak:
- Siyah ekmek - 0.5 somun
- Sert peynir - 100 gram
- Yumurta - 3 parça
- Süt - 50 ml
- Domates-1-2 Parçaları
- Yeşiller - Birkaç Yaprak
- Tatmak için biber ve tuz
Hazırlık:
- Yumurtayı bir çırpma ile çırpın, biraz tuz ekleyin
- Dövmeye devam ediyorum, süt dökün
- Kütleyi tekrar iyice karıştırın ve geniş ve düz bir tabağa dökün
- Ekmeği ince parçalar halinde kesin ve ıslatmak için hazırlanan kütleye dilimler koyun
- Tavayı ateşe koyun, biraz bitkisel yağ ekleyin
- Şu anda, peyniri hazırlayın, ince bir rahibe ovalayın. Yeşilleri ince doğrayın ve rendelenmiş peynirle karıştırın
- Islatılmış ekmek parçalarını önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve 2 dakikanın her iki tarafında da kızartın
- Bitmiş krutonları plakaya aktarın. Domates ve peynir ile süsleyin. Yunanlılar kullanıma hazırdır. İstenirse, elde edilen tabağı mikrodalgada ısıtabilirsiniz - peynir erir ve sandviç boyunca güzel bir şekilde yayılır
Sarımsakla siyah ekmekten kaşlar nasıl pişirilir?
Sarımsakla siyah ekmekten kaşlar nasıl pişirilir?
Keskin krutonlar genellikle bir bira için bir kafede veya diğer içecekler için atıştırmalık olarak servis edilir. Ancak bu tür sandviçler evde hazırlanabilir ve evinizi veya sürpriz misafirlerinizi memnun edebilir.
Sarımsakla siyah ekmekten kaşlar nasıl pişirilir?Bu tür birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak:
- Siyah ekmek - herhangi bir miktar
- Kavurma için bitkisel yağ
- Sarımsak ve tuz tadı
Hazırlık:
- Ekmeği uzun dilimlerle kesin
- Bitkisel yağ ekleyerek onları sıcak bir tavada kızartın
- Fazla yağları çıkarmak için hazır krutonları bir kağıt havluya aktarın
- Sarımsak sarımsak kekinden atlayın
- Tat için sıcak krutonları tuz ve sarımsak serpin
Kvass siyah ekmekten nasıl pişirilir?
Kvass siyah ekmekten nasıl pişirilir?
Kvass, özellikle sıcak mevsimde, kesinlikle tüm insanların favori bir içeceğidir. Böyle serin bir içecek bir bardak susuzlukları yeniler ve mükemmel bir şekilde giderir.
Kvass siyah ekmekten nasıl pişirilir?İçindekiler:
- Siyah ekmek - 0.5 rulo
- Şeker - 4 yemek kaşığı
- Maya - 20 gram
Hazırlık:
- Ekmeği küçük dilimlerle kesin ve kraker yapmak için fırına koyun (sıcaklık-180-200 derece)
- Suyu kaynatın, "omuzlar" üzerine 3 litrelik bir kavanoza dökün
- Krakerleri bir kahve öğütücüsüne veya bir karıştırıcıya öğütün ve bir kavanoz suya dökün
- 30-40 dakika sonra, su 37-40 derecelik bir sıcaklığa kadar soğuduğunda, suyu şişmiş krakerlerden süzün
- Şeker ve maya ekleyin, iyice karıştırın
- Katlanmış gazlı bez kavanozunu birkaç kat halinde örtün ve Kvass'ı bir buçuk gün boyunca gezdiren KVASS'ı bırakın
- Bitmiş KVASS'ı şişelere dökün, birkaç vurgu veya bir parça elma ekleyin ve depolama için buzdolabına koyun
Siyah ekmek krakerleri nasıl pişirilir?
Siyah ekmek krakerleri nasıl pişirilir?
Hem yetişkinler hem de çocuklar süpermarketten farklı atıştırmalıkların tadına bakmayı sever: fındık, cips veya kraker. Herkes, üreticilerin bu ürünlere ve diğer koruyuculara lezzet amplifikatörleri eklediğini bilir. Ancak bu güzellikler evde hazırlanabilir ve mağazadan farklı olmayacaktır.
Siyah ekmek krakerleri nasıl pişirilir?
İçindekiler:
- Siyah ekmek - 0.5 rulo
- Tuz ve yeşillikler
- Peynir - 50 gram
- Tereyağı - 50 gram
- Kuru mantar - 100 gram
Krakerler ot ve tuz ile pişirme:
- Ekmeği küçük parçalar halinde kesin
- Biraz bitkisel yağı tuz, doğranmış yeşillikler ve bir tutam siyah öğütülmüş biber ile karıştırın
- Fırında ekmek dilimlerini kurutun. Onları çıkarın ve hazırlanan karışımla serpin. İyi karıştırın ve soğumaya bırakın
Krakerleri peynirle pişirme:
- Ekmeği kesin ve parçaları tuz, baharatla serpin
- Dilimleri bitkisel yağ serpin, rendelenmiş peynir serpin ve iş parçasını fırına gönderin
- 20 dakika sonra bitmiş krakerleri fırından çıkarın ve bir tabak koyun
Krem Krakerlerin Hazırlanması:
- Önce ekmeği büyük dilimler halinde kesin. Onları bir tereyağı tabakasıyla bağlayın
- Sonra bu parçaları küçük kareler halinde kesin
- Bir fırın tepsisine katlayın ve 20-25 dakika boyunca fırına (200 derece) koyun
- Böylece nem ekmekten iyi buharlaşır, son 10 dakikada kurutulur, fırın kapısını açın-bu teknik krakerleri gevrek ve lezzetli hale getirecektir.
Mantarlı Krakerler Pişirme:
- Ekmeği parçalara ayırın
- Kuru veya taze sarımsak, kurutulmuş mantarları bir karıştırıcıda öğütün. İyice karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyin
- Bir karışımla ekmek dilimleri karışımı serpin ve az miktarda bitkisel yağ ile sulandırarak iyice karıştırın
- Hazırlanan ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine koyun ve 180-200 derecede 20-30 dakika fırına koyun
Sarımsak ve peynir ile siyah ekmek
Sarımsak ve peynir ile siyah ekmek
Eski ekmeğin kendisi tatsızdır, ancak doğru pişirirseniz, ziyarete gelen insanları şaşırtabileceğiniz orijinal bir atıştırmalık elde edersiniz. Örneğin, hane halkları ve konuklar beğenecek sarımsak ve peynir ile siyah ekmek.
İçindekiler:
- Sözlü kahverengi ekmek -0.5 -1 rulo
- Tat ve sarımsak tatmak
- Peynir - 100 gram
Hazırlık:
- Anti -yapışan kaplama, gerekli boyutta ekmek dilimleri ile özel bir tavada kızartın. Her iki tarafta da tereyağı ile ön plana çıkarın ve tatmak için tuz serpin
- Ekmek bir tarafta kızartıldığında, ters çevirin ve bir dilime kalın bir peynir parçası koyun
- Ekmeğin alt tarafı kızardığında, peynirle çevirin ve 30 saniye daha kızartın, ancak daha uzun değil, aksi takdirde peynir tavaya yapışır
- Bitmiş krutonları bir tabağa koyun ve sarımsak suyu serpin
Ringa balığı ve siyah ekmek ile sandviç ve kanepeler
Ringa balığı ve siyah ekmek ile sandviç ve kanepeler
Sıradan sandviçlerle, şimdi kimseyi şaşırtmanız pek olası değil, ancak küçük kanepeler istisnasız herkesi sevecek. Çavdar ekmeği kanepeler pişirmek için idealdir. Yapabilirler konuklara servis yapın Bir tatil için veya ailenizle akşam yemeği için yemek pişirin.
Ringa balığı ve siyah ekmek ile kumlar ve kanepeler:
İçindekiler:
- Siyah ekmek - birkaç dilim
- Salatalık (taze veya tuzlu)
- Ringa Filleti-100-150 gram
- Hardal - 1 çay kaşığı
- Tereyağı - 50 gram
- Kemiksiz zeytin-7-10 adet
- Yeşiller - Birkaç Yaprak
Hazırlık:
- 5x5 cm boyutunda ekmek parçalarından kabukları kesin. Kişisel tercihlere bağlı olarak ekmeği üçgen veya eşkenar eşya ile kesebilirsiniz.
- Her parçayı hardal ile tatmak için yapın
- Şimdi yağ karışımını kanepeler için hazırlayın: ince yeşillikleri doğrayın ve tereyağı ile karıştırın. Balık için uygun başka baharatlar ekleyebilirsiniz: karabiber, kişniş
- Hardallı bu dilim ekmek karışımı ile yağlayın
- Salatalık dilimini üstüne koyun
- Kemiklerden soyulmuş ringa balığı küçük parçalara kapatın. Bir salatalık, bir maydanoz yaprağı ve bir yarıya zeytin üstüne bir parça fileto koyun
- Bir kürdan yerleştirin ve sandviçleri büyük bir tabağa katlayın
Siyah ekmek sandviç, sprats ve salatalık
Siyah ekmek sandviç, sprats ve salatalık
Sprats, farklı besin eser elemanları içeren yararlı bir gıda ürünüdür. Genellikle sandviç şeklinde atıştırmalıklar hazırlamak için kullanılırlar. Sıcak et veya balık yemekleri ve güçlü içecekler için bağımsız bir yemek ile servis edilir.
Siyah ekmek, sprats ve salatalık ile bir sandviç:
İçindekiler:
- Siyah Ekmek - 1 Rulo
- Sprats - 1 Banka
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- Tuzlu veya taze salatalık - 2 parça
- Dekorasyon için yeşillikler
Hazırlık:
- Ekmeği çapraz olarak parçalara ayırın. Üçgen dilim ekmek ortaya çıkacak
- Az miktarda bitkisel yağ ekleyerek onları ekmek kızartma makinesinde veya tavada kızartın
- Bir karanfil sarımsak ile sıcak ekmek parçaları pişirin
- Bir çay kaşığı olan her parça için az miktarda mayonez dağıtın
- Debriyaj dilimini, balıkları ve bir yeşillik yaprağını üstüne koyun
Siyah ekmek ve kırmızı balık sandviçleri
Siyah ekmek ve kırmızı balık sandviçleri
Birçok ev hanımı, kırmızı balıklı sandviçlerin sadece beyaz ekmek kullanılarak yapılabileceğinden emindir, ancak bu böyle değildir. Kullanılan çavdar ekmeği olduğu bu tür balıklarla sandviçler için birçok tarif var. İşte bunlardan biri - dilimlenmiş bir Brynza ile.
Siyah ekmek ve kırmızı balıklarla kumlar:
İçindekiler:
- Baton veya baet çavdar ekmeği - 1 parça
- Hafif tuzlu kırmızı balık - 300 gram
- Brynza - 200 gram
- Domates-2-3 Parçalar
- Dekorasyon için limon, zeytin ve dereotu yaprakları
Hazırlık:
- Bageti parçalara ayırın. Bir somun aldıysanız, parçalarından bir cam kesilmiş yuvarlak dilimlere dönüşüyor
- Salatalık ve domatesleri yuvarlak dilimler halinde kesin, brynza ince kareler
- Şimdi ekmeğin üzerine bir dilim domates, bir beyaz peynir karesi ve bir tüp ile bükülmüş bir balık parçası koyun. Ayrıca balığı iki kez katlayabilirsiniz
- Bir sandviçte bir kürdan parlayın ve katlanmış bir dilim salatalık ve zeytin yarısı koy
- Sandviç sandviçleri ve bir parça limonu süsleyin
Siyah ekmek ve domates salatası
Siyah ekmek ve domates salatası
Çavdar ekmeği severler bu tarife hitap edecek. Bu salata gün boyunca atıştırmalık olarak kullanılabilir.
Siyah ekmek ve domatesli salata:
- Siyah Ekmek - 1 Parça
- Domates - 1 Parça
- Soğan-1 Parçası
- Bitkisel Yağ-2-3 yemek kaşığı
Hazırlık:
- Ekmeği küplerle kesin
- Domatesleri küçük dilimlerle kesin ve yarım halkalar veya çeyrek ile soğan (istediğiniz gibi)
- Malzemeleri karıştırın ve salatayı bitkisel yağla baharatlayın
Charlotte elma ile siyah ekmekten yapılmış
Charlotte elma ile siyah ekmekten yapılmış
Hemen hemen her kadın kilosunu izler ve daha iyi olmamak için çok fazla yemez ve çok yüksek kalorie yemekler yememeye çalışır. Ama bazen kendimi lezzetli memnun etmek istiyorum.
İpucu: Siyah ekmek tabanlı tatlı tarifleri kullanın. Çok az kalori var, ancak birçok fayda var.
Elma ile siyah ekmek Charlotte:
İçindekiler:
- Elma - 3 parça
- Şeker - 100 gram
- Vanilin tatmak
- Fındık - 2 yemek kaşığı
- Siyah ekmek (duygusuz ve silinmiş) -300-400 gram
- Bitkisel Yağı - 1 çorba kaşığı
- Yarım limon, turuncu kabuklar
Hazırlık:
- Elmaları kabuğdan ve ortadan soyun ve dilimlere kesin
- Onları şeker serpin, fındık ekleyin, ince doğranmış turuncu kabuklar ekleyin
- Bu malzemelerin 10-15 dakika düşük ateşte sona ermesi. Elma dilimleri sağlam olmalı - kaynatılmamalı
- Ekmeği bitkisel yağla karıştırın. Limon lezzet ve vanilin ekleyin
- Formu tereyağı ile yağlayın. Ekmek kütlesinin yarısını, sonra elma karışımını ve kalan ekmek
- 180 derecelik bir sıcaklıkta 40-60 dakika fırında bir charlotte pişirin
- Masada servis yaparken kızılcık sosu ile dökün
Pirzola kahverengi ekmek ekleyebilir miyim?
Pirzola kahverengi ekmek ekleyebilir miyim?
Genellikle bir kadın bir şey pişirmek ister, ancak evde gerekli malzemeler yoktur. Örneğin, et pirzola kızartmanız gerekir ve dün beyaz somun sona erdi, ancak bir parça çavdar ekmeği kaldı. Soru hemen ortaya çıkıyor: pirzola kahverengi ekmek ekleyebilir miyim?
Herhangi bir profesyonel aşçı bu soruyu kesin olarak cevaplayacaktır: “Evet”. Pirzola orijinal ve sulu olacak, ancak kimse farkı fark etmeyecek.
Önemli: Siyah ekmek ilavesiyle pirzola hazırlarken, kırıntısını sıcak sütle ıslatın. Ayrıca kıyılmış ete 1 yemek kaşığı mayonez ekleyin.
Tereyağı ve ballı siyah ekmeğin faydaları
Tereyağı ve ballı siyah ekmeğin faydaları
Siyah ekmeğin faydaları eski zamanlardan beri insanlar tarafından bilinmektedir. Bu, bugün de popüler olan gerçek bir sağlık kaynağıdır.
Çavdar ekmeği pişirme tarifi minimum yağ içerir. Bu sayede, lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor ve büyük miktarda lif bağırsakların iyi çalışmasına yardımcı oluyor.
Tereyağı ve ballı siyah ekmeğin faydalarını belirtmek gerekir. Birçok insan tatlı beyaz ekmek, yağ ve şeker ile herhangi bir reçel sandviç yapmak için alışkındır.
ÖNEMLİ: Kilo vermeye, ten rengini iyileştirmeye ve diyabet ve kardiyovasküler hastalıkların gelişimini önlemeye yardımcı olacak günlük bir diyette bal ve siyah ekmek kullanımıdır.
Siyah ekmek kalori içeriği
Siyah ekmek kalori içeriği
Herhangi bir beslenme uzmanı, bir kişi kilo vermek istiyorsa beyaz ekmek kullanımını yasaklayacaktır, çünkü çok yüksek kaloridir. Ancak bu gıda ürünü, çavdar unundan pişmiş ekmek ile değiştirilebilir. Siyah ekmeğin kalori içeriği 100 gram başına sadece 174 kcal'dir. Bu, beyaz ekmeğin kalori içeriğinin yarısı kadar.
Siyah ekmekten yapılmış bir kum kelimesi şeklinde bir atıştırmalık, zararlı fast food'a harika bir alternatiftir. Sandviçi önceden hazırlayın ve işe, yürüyüşe veya yolculuğa çıkmaktan çekinmeyin. Böyle bir yemek açlığı mükemmel bir şekilde tatmin edecek ve sağlığa zarar vermeyecektir.