ในบทความนี้สูตรอาหารหลายสูตรสำหรับเด็กตั้งแต่ปี
เนื้อหาของบทความ
- ซุปจากกระต่ายและบรอกโคลีสำหรับเด็ก: สูตร
- ซุปเด็กกับตุรกีและบัควีท: สูตร
- ซุปเนื้อวัวสำหรับเด็กพร้อมผักโขมและไข่: สูตร
- ซุปไก่สำหรับเด็กที่มีข้าว: สูตร
- ซุปปลาสำหรับเด็กที่มีรหัส: สูตร
- ซุปนมสำหรับเด็ก: สูตร
- ซุปซุปฟักทองสำหรับเด็ก: สูตร
- ซุปกับลูกชิ้นเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
- ซุปฟิลด์ที่รวดเร็วเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
- ซุปชาวนาเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
- ซุปวุ้นเส้นในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
- Beetter เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
- ซุปถั่วเหมือนในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
- ซุปชีสกับแครกเกอร์เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
- ซุปผักเด็กกับมันฝรั่งกะหล่ำปลีแครอท: สูตรในหม้อหุงช้า
- วิดีโอ: อะไรที่จะทำอาหารเด็กตั้งแต่ปี? เมนูสำหรับเด็ก # สัปดาห์
เมื่ออายุหนึ่งปีซุปผักและเนื้อสัตว์เป็นอาหารจานหลักในเมนูเด็ก
- แน่นอนว่า Dairy Kolas ควรมีอยู่บนโต๊ะของเด็กทุกวัน แต่ซุปทำให้อาหารมีความสมดุลและมีประโยชน์
- พวกเขามีผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบการติดตามธัญพืชที่มีเส้นใยและเนื้อสัตว์หลายชนิด - โปรตีนซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างวัสดุสำหรับอวัยวะและระบบของเรา
- ในบทความนี้คุณจะพบสูตรน้ำซุปสำหรับเด็กตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปี เหล่านี้เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ลูกน้อยของคุณจะรักจากช้อนแรก
ซุปจากกระต่ายและบรอกโคลีสำหรับเด็ก: สูตร
หากลูกของคุณยังไม่ถึงปีที่แล้วอ่าน ในอีกบทความหนึ่ง สูตรซุปสำหรับเด็กอายุ 5 เดือน ดังนั้นก่อนเป็นอันดับแรกที่น่าสังเกตกฎหลายประการสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป:
- พลังงานจะต้องมีความสมดุลและเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้มันมีความหลากหลาย ทุกวันปรุงซุปชนิดใหม่ ในกรณีนี้ทารกจะเป็นความอยากอาหารที่ดีอย่างแน่นอนและเขาจะรักซุปจากช้อนแรก
- เตรียมอาหารจานแรกในความร้อนช้าเพื่อให้องค์ประกอบการติดตามทั้งหมดในผลิตภัณฑ์ในร่ม
- ไม่มีเครื่องเทศปรุงรสและการปรับปรุงรสนิยม! ทุกอย่างควรเป็นธรรมชาติ
- ธนูและแครอทไม่มีตู้เย็น อนุญาตให้ส่งผักเป็นเวลา 5 นาทีในกระทะด้วยน้ำมันและน้ำที่เพิ่มขึ้น
- สำหรับการเตรียมการคิ้วให้ใช้พันธุ์เนื้อไขมันต่ำ: ไก่, เนื้อวัว, กระต่าย, ตุรกี
- ต้องเตรียมซุปในแต่ละครั้ง เมื่อเก็บจานจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์
- ซุปผักและซีเรียลสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ใน 1 ปีขึ้นไป
- ซุปถั่วเหมาะสำหรับอาหารเด็กอายุ 2 ปี
- ปลาและซุปนมสามารถได้รับตั้งแต่อายุ 1 ขวบ
- Beetter ได้รับอนุญาตให้เด็กโภชนาการจากอายุ 2 ปี
กระต่ายเป็นเนื้ออาหารและเหมาะสำหรับอาหารเด็กตั้งแต่ปี ทำลายเนื้อสัตว์ดังกล่าวไม่นานเกินไปและซุปก็กลายเป็นไขมันต่ำ แต่อร่อยและเชื่อม เด็ก ๆ ยินดีที่จะบินจานนี้ไว้สำหรับสองแก้ม
ในบรอกโคลี่วิตามินและธาตุหลายชนิดดังนั้นผักเช่นนี้จะช่วยเติมเต็มเนื้อกระต่ายและทำอาหารเต็มรูปแบบสำหรับมื้อกลางวันหรือเย็น สูตรซุปกระต่ายและบรอกโคลีสำหรับเด็ก 1 ปีขึ้นไป:
คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์สดดังกล่าว:
- เนื้อกระต่าย - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- บรอกโคลี - 2 กิ่งไม้
- แครอท - 2 ชิ้น
- Lukovitsa - 1/4
- เกลือ - ปริมาณขั้นต่ำ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีมัน
- สีเขียว - 1 กิ่ง
เตรียมเช่นนี้:
- ในน้ำประเภทกระทะและใส่เนื้อกระต่ายทำอาหาร เมื่อน้ำเดือดและทำเนื้อเป็นเวลา 10 นาทีระบายน้ำและเทสิ่งใหม่ ใส่เนื้ออีกครั้งลงในน้ำนี้และปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง
- เมื่อเนื้อสัตว์พร้อมเอามันออกไปจากกระทะ
- มันฝรั่งล่างแครอทและบรอกโคลีลงในน้ำซุป ล้างผักก่อนสะอาดและบด
- หัวหอมทำและเชื่อมแยกต่างหาก
- เมื่อผักเกือบเชื่อมให้เพิ่มผักใบเขียวสับหัวหอมปรุงสุกและเกลือเล็กน้อย
- ตัดเนื้อด้วยชิ้นส่วนและใส่ในซุป
- ถอดจานออกจากไฟ ชะงักเล็กน้อยเพิ่มครีมและให้บริการลูกน้อย
ซุปดังกล่าวต้องอยู่ในเมนูของเด็กอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ซุปผักมีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเศษมีความกังวลเกี่ยวกับอาการท้องผูกคงที่
ซุปเด็กกับตุรกีและบัควีท: สูตร
เนื้ออาหารประเภทอื่นคือเนื้อไก่งวง นอกจากนี้ยังรวดเร็วเหมือนกระต่าย จากตุรกีมันจะกลายเป็นน้ำซุปแสนอร่อย - อ่อนโยนและมีกลิ่นหอม เพิ่มมันฝรั่งและบัควีทกับมันและมันจะเป็นซุปสำหรับเด็กอายุหนึ่งปีและแก่กว่า สูตรสำหรับเด็กซุปกับไก่งวงและบัควีท:
คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- เนื้อไก่งวง (เนื้อ) - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 0.5 หัว
- บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมและแครอท - เล็กน้อย
- สีเขียว - 1 กิ่ง
เตรียมเช่นนี้:
- เนื้อถูกเชื่อมในน้ำเดียวกันจากนั้นระบายน้ำและเตรียมน้ำซุปรบกวนนกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ผักสะอาดและล้าง บดพวกเขาเลือกผักใบเขียว
- หัวหอมเชื่อมแยกต่างหาก
- จากน้ำซุปที่ทำเสร็จแล้วรับเนื้อสัตว์และใส่ผักและขยับและล้างบัควีท ต้มจนเตรียมพร้อม
- ในตอนท้ายใส่ผักกาดหัวหอมและตักเล็กน้อย
- เนื้อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโยนในซุป
- กำหนดค่าจานอีก 5 นาทีและลบออกจากไฟ
เย็นเล็กน้อยจากนั้นเทลงในจานและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช - 0.5 ช้อนชา คุณสามารถใส่และครีม ซุปดังกล่าวได้รับสารอาหารเนื่องจากเนื้อไก่งวงและบัควีท องค์ประกอบโปรตีนเส้นใยวิตามินและร่องรอย - ทุกอย่างอยู่ในซุปแสนอร่อยนี้
ซุปเนื้อวัวสำหรับเด็กพร้อมผักโขมและไข่: สูตร
เนื้อวัวสำหรับซุปนี้เลือกเด็ก เนื้อลูกวัวอย่างสมบูรณ์แบบ ผักโขมมีประโยชน์มากสำหรับไมโครเซลล์ เมื่อทารกทำเครื่องหมาย 1 ปีและแม่พูดเขาจากหน้าอกของเขาเขาขาดสารอาหาร จานแรกที่มีผักโขมจะเติมเต็มความสมดุลของวิตามินและองค์ประกอบการติดตามในร่างกายของเด็ก ๆ สูตรสำหรับเด็กซุปเนื้อจากเนื้อวัวกับผักโขมและไข่สำหรับเด็กอายุหนึ่งปีและอายุมากกว่า:
คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- แครอท - วงกลม 2 วง
- ผักโขม - 0.5 ลำแสง
- ไข่ - 1 ชิ้น
- สีเขียว - 1 กิ่ง
ทำอาหารอย่างไร:
- ล้างเนื้อสัตว์ครั้งแรกแล้วใส่มันต้มไฟ 10-15 นาที จากนั้นระบายน้ำเทเครื่องใหม่แล้วต้มเนื้อวัวอีก 2.5 ชั่วโมง
- เมื่อเนื้อถูกเชื่อมให้ดึงมันออกมาจากน้ำซุป
- มันฝรั่งสะอาดล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ แครอทสะอาดและโซดาบนขูด
- ต้มไข่เป็นเวลา 4 นาที เย็นและสะอาด
- ใส่ผักในน้ำซุปเดือดและเจรจาต่อรองพวกเขา 15 นาทีก่อนความพร้อม
- จากนั้นตัดผักโขมและผักโขมแล้ววางลงในน้ำซุปเป็นผัก ไข่ shove และส่งไปที่ซุป
- ทำอาหารจานอีก 5 นาทีคะแนนเล็กน้อยและปิดแก๊ส
เมื่อซุปจินตนาการถึงนิดหน่อยแล้วเทลงในจาน ตัดเนื้อสัตว์และส่งไปยังจาน ปรุงรสครีมเปรี้ยวและเสิร์ฟลูกน้อย
ซุปไก่สำหรับเด็กที่มีข้าว: สูตร
หากลูกของคุณมีอาการท้องผูกมันก็ไม่พึงประสงค์ที่จะกิน หาก crumbs ใช้ได้กับทางเดินอาหารจากนั้นลองเชื่อมซุปจากไก่และข้าว จานนี้พอใจกับความพึงพอใจไขมันต่ำและเป็นประโยชน์ สามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป สูตรซุปไก่สำหรับเด็กที่มีข้าว:
สินค้า:
- เนื้อไก่ - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- แครอท - วงกลม 2 วง
- สีเขียว - 1 กิ่ง
- ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนชา
การทำอาหาร:
- ล้างเนื้อไก่ต้ม 10 นาที จากนั้นระบายน้ำแล้วใส่เนื้ออีกครั้งเพื่อต้มประมาณ 20-30 นาที อย่าต้มนานขึ้นมิฉะนั้นเนื้อจะแข็งและไม่มีรสจืด
- ผักสะอาดและล้าง บดพวกเขาและส่งพวกเขาไปที่น้ำซุป ดึงเนื้อก่อนออกจากมัน ปล่อยให้ผักถูกต้มเป็นเวลา 15 นาที
- นำข้าวและวางไว้ในชามแยกต่างหาก เมื่อข้าวถูกเชื่อมให้ล้างออกและจัดส่งไปที่ผัก 5 นาทีก่อนจานพร้อม
- ตัดผักใบเขียวแล้ววางไว้ในซุปพร้อมกับข้าว
- จากนั้นบันทึกจานเทน้ำมันพืชและปิดทันที
- ยินดีต้อนรับซุปและให้บริการเด็กไปที่โต๊ะ
หากลูกของคุณเหมือนผลิตภัณฑ์นมแล้วในซุปดังกล่าวคุณยังสามารถใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยหรือหนึ่งช้อนชาของโยเกิร์ตคลาสสิกที่ไม่ใหญ่ (ไม่หวาน)
ซุปปลาสำหรับเด็กที่มีรหัส: สูตร
สำหรับซุปนี้ให้เลือกรหัสที่ไม่มีกระดูก มันจะดีกว่าที่จะซื้อเนื้อปลาทะเล: ลิ้นทะเลนาวากา แต่ยังอยู่ที่บ้านดูปลาเพื่อการปรากฏตัวของกระดูกและถ้าพวกเขาเป็นดึงแหนบออกมา เป็นที่น่าสังเกตว่ามีกระดูกน้อยลงในทะเลมากกว่าในแม่น้ำ ไม่มีกระดูกเล็ก ๆ อยู่ในนั้น แต่มีเพียงสันเท่านั้น ดังนั้น COD จึงยอดเยี่ยมสำหรับพาย สูตรสำหรับซุปปลาสำหรับเด็กที่มีรหัส 1 ปีขึ้นไป:
คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- เนื้อปลา - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- แครอท - วงกลม 2 วง
- หัวหอม - น้อย
- Manka - 1 ช้อนชา
- สีเขียว - 1 กิ่ง
ทำอาหารอย่างไร:
- ต้มปลาต้มประมาณ 15-20 นาที น้ำซุปสามารถเทได้เนื่องจากไม่แนะนำให้มอบให้กับเด็กจนถึง 3 ปี ความจริงก็คือสารที่เป็นอันตรายนั้นมีความแตกต่างจากปลากับน้ำ
- ในกระทะแยกต่างหากใส่ผักเติมเต็มและสับ ธนูจะดีกว่าที่จะต้มแยกต่างหากจากนั้นนำไปที่ส่วนที่เหลือของผัก
- เมื่อผักพร้อมใส่ซุปปืนในอนาคตปืนสับผักใบเขียว ให้น้ำซุปให้เมา 5 นาทีเกลือและปิดแก๊ส
- เทซุปลงในจานใส่ปลาตัดออกบนชิ้น (ตรวจสอบการปรากฏตัวของกระดูกอีกครั้ง) เสิร์ฟซุปกับเด็ก
จานดังกล่าวมีประโยชน์มากในการที่มีกรดอะมิโนจำนวนมากโปรตีน - วัสดุก่อสร้างสำหรับเนื้อเยื่อของร่างกายและวิตามิน ด้วยความช่วยเหลือของซุปปลาคุณมีความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมของเมนูของเด็ก
ซุปนมสำหรับเด็ก: สูตร
ซุปนมและโจ๊กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็ก ๆ ในนมกรดอะมิโนจำนวนมากโปรตีนและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อาหารจานนมมาพร้อมกับเด็กที่กำลังเติบโตมาก นี่คือสูตรซุปนมที่มีวุ้นเส้นขนาดเล็กสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป:
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องทำอาหาร:
- นม - 1 ถ้วย
- เวอร์มริลขนาดเล็ก - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 1/3 ช้อนชา
- เนยครีม - 3 กรัม
- วานิลลา - ที่ปลายมีด
ทำอาหารอย่างไร:
- นมอื่น ๆ เจือจางด้วยน้ำ 1: 1 มิฉะนั้นจะอ้วนเกินไป นมจากร้านค้าไขมัน 2.5% ยังต้องเจือจาง: นม 2 ชิ้นต่อส่วนหนึ่งของน้ำ แก้วนมเจือจางใส่ในกระทะบนแก๊ส
- ก่อนหน้านั้นเชื่อม vermicell และโยนลงในกระชอน
- จากนั้นใส่วูเวอร์ซิลรอยในนมเดือดให้เพิ่มวานิลลาและน้ำตาล ปรุงอาหาร 2-3 นาที
- ปิดซุปเสร็จแล้วและครีมซีซั่นครีม เมื่อจานเย็นลงเล็กน้อยเสิร์ฟลูกน้อยลงไปที่โต๊ะ
ซุปนมสามารถต้มได้ด้วยเทคโนโลยีเดียวกันกับข้าวบัควีทหรือฟักทอง โดยวิธีการจากฟักทองเพียงทำอาหารจานอื่น ๆ อ่านสูตรด้านล่าง
ซุปซุปฟักทองสำหรับเด็ก: สูตร
ซุปฟักทองอ่อนโยนและนุ่มนวลเมนูที่หลากหลายที่หลากหลายของ crumbs ของคุณ มันมีเส้นใยและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย จานดังกล่าวสามารถเป็นที่รักมากที่สุดในเด็ก เตรียมให้เรียบง่ายและรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่ที่มีลูกเล็ก ๆ สูตรซุปซุปฟักทองสำหรับเด็กตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป:
คุณต้องมีในสต็อกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- ฟักทอง - 200 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- เมล็ดฟักทอง - 5-10 ชิ้น (ไม่ทอด)
- น้ำมันพืชหรือครีม - 3 กรัม
- ครีม - 100 กรัม
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- ล้างและทำความสะอาดผัก ชัดเจนก้อนเล็ก ๆ
- พับผักในกระทะแล้วเทน้ำสักแก้วตักเล็กน้อย ใส่ก๊าซเป็นเวลา 30-40 นาที
- เมื่อพวกเขาต้มและสลายตัวเพิ่มเมล็ดฟักทองและบดปั่นจำนวนมาก คุณสามารถเทลงในชามของเครื่องปั่นและบดมันได้ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเย็นซุป
- ตอนนี้เทครีมแล้วอุ่นซุปบนกองไฟอีกครั้ง
- หลังจากนั้นเพิ่มเนยเนยหรือผักเล็กน้อยให้กับมวลฟักทองแครอทเย็นซุปและเสิร์ฟลูกน้อย
เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง 0.5 ช้อนชาให้กับจาน แต่ถ้าคุณไม่มีอาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์นี้
ซุปกับลูกชิ้นเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
ที่นี่ลูกของคุณอายุ 1.5 ปีแล้ว เด็กจำนวนมากของอายุนี้ถูกส่งไปยังโรงเรียนอนุบาล ในเวลานี้พ่อแม่หนุ่มอาจประสบปัญหาการให้อาหาร หลังจากทั้งหมดในอาหารของทารกมีเนื้อมันฝรั่งและผักอื่น ๆ แล้ว แต่วิธีการกระจายเมนูประจำวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเด็กไม่ไปโรงเรียนอนุบาล? ปรุงอาหารซุปกับลูกชิ้นเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล จานดังกล่าวเหมาะสำหรับเด็กตั้งแต่ 1.5 ปีขึ้นไป นี่คือใบสั่งยา:
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องมี:
- มันฝรั่ง - 0.5 หัว
- แครอท - 20 กรัม
- Onions Rust - 10 กรัมซุปและ 10 กรัมสำหรับลูกชิ้น
- เนยครีม - 5 กรัม
- เนื้อ - 100 กรัม
- ไข่ - 0,5 ชิ้น
- กรีน - น้อย
- เกลือเพื่อลิ้มรส
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- เตรียมผักครั้งแรก ทำความสะอาดล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทสามารถตะแกรง
- ตอนนี้ปล่อยให้แครอท - สิ่งนี้เรียกว่าการลวก ใส่เนยครึ่งในกระทะเทน้ำเล็กน้อยแล้วใส่แครอท หลังจาก 1-2 นาทีลบโครงกระดูกออกจากไฟ
- หัวหอมที่ค้นพบเทน้ำเดือด 5 นาทีเพื่อทิ้งความขมขื่นไว้ จากนั้นระบายน้ำ
- ใส่เนยที่เหลืออยู่บนกระทะแล้ววางไฟช้า ข้ามหัวหอมและผ่านไม่เกิน 5 นาทีก่อนความโปร่งใส
- จากเนื้อทำสับด้วยธนู ผสมให้พอใจและเพิ่มไข่ ผัดอีกครั้ง หากมันกลับกลายเป็นหนาเกินไปให้เพิ่มน้ำ หากในทางตรงกันข้ามของเหลวจากนั้นถอดออก (เพียงแค่ใช้ในมือของคุณและทิ้งไว้ในชามหลายครั้ง) เพื่อให้มีความยืดหยุ่น
- ตอนนี้ใส่กระทะด้วยน้ำบนแก๊สและเมื่อน้ำเดือดรูปลูกชิ้นและต้มให้เดือด หลังจาก 30 นาทีพวกเขาจะพร้อม
- เมื่อลูกชิ้นเกือบพร้อมแล้วส่งผักที่ถูกผูกมัดและลวกลงในกระทะมันฝรั่ง เดือด 15 นาที
- สีเขียวบดและโยนซุป ร้องไห้และปิดแก๊ส
เสิร์ฟจานให้กับโต๊ะต้องการความเย็นเล็กน้อย เพิ่มครีมเปรี้ยวช้อนชาและผักชีฝรั่งสดสับเล็กน้อย
ซุปฟิลด์ที่รวดเร็วเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
ซุปฟิลด์เสิร์ฟในหน่วยทหารค่ายเด็กโรงพยาบาลและเมืองทั่วไปอื่น ๆ ซุปดังกล่าวชอบผู้ชายในโรงเรียนอนุบาล มันมักจะรวมอยู่ในเมนูของสถาบันเด็กเหล่านี้ ข้าวฟ่างเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ซับซ้อนสำหรับกระเพาะอาหารของเด็กดังนั้นจึงเริ่มให้เด็กอายุ 2 ปี นี่คือสูตรซุปขั้วที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพร้อมไข่และไข่ในโรงเรียนอนุบาล:
เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- เนื้อไก่ - 100 กรัม
- ข้าวฟ่าง - 2 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- ไข่ - 0,5 ชิ้น
- หัวหอมและแครอท - เล็กน้อยสำหรับผู้สัญจร
- สีเขียว - 1 กิ่ง
- น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับผู้สัญจร
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เริ่มกระบวนการทำอาหาร:
- เนื้อไก่กล้าครึ่งชั่วโมง ดึงออกมาจากน้ำซุป
- มันฝรั่งสะอาดล้างและหั่นเป็นก้อน ส่งไปที่กระทะด้วยน้ำซุป
- หัวหอมและแครอทต้องผ่านน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นส่งไปที่น้ำซุปเป็นมันฝรั่ง
- พร้อมกันกับมันฝรั่งลดลงข้าวฟ่าง ก่อนหน้านี้ปลดอาวุธและล้าง
- เมื่อซุปจะพร้อมแล้วให้ตัดผักใบเขียวและต้มให้ปรุงอาหาร
- ในขณะที่ผักใบเขียวถึงหยิบไข่และใช้มันเป็นอย่างดีสำหรับส้อม
- จากนั้นเกือบจะมีเกลือทำอาหารสำเร็จรูปแล้วเทไข่ด้วยการทอผ้าบางซุปกวน ควรมีเกลียวบางไข่
- เมื่อไข่จะมาให้ปิดซุป
เสิร์ฟจานด้วยครีมเปรี้ยว
ซุปชาวนาเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
ซุปชาวนามีหลายพันธุ์: เกี่ยวกับน้ำซุปที่ไม่ติดมันบนน้ำซุปเนื้อด้วยยาแนวและการต่อสู้ด้วยยาแนวและผัก ในบทความนี้เราจะดูวิธีการเตรียมซุปชาวนาเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลที่มีการต่อสู้และผักบนน้ำซุปแบบลีน เหมาะสำหรับตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไป ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นซุปสำหรับเด็กในสถาบันเด็กตามหมายเลขบัตรเทคโนโลยี 39 นี่คือใบสั่งยา:
เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- ข้าวฟ่าง - 2 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- หัวหอมและแครอท - เล็กน้อยสำหรับผู้สัญจร
- สีเขียว - 1 กิ่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา
ทำอาหารอย่างไร:
- Moto เอาชนะและล้างออกให้สะอาด ใส่น้ำและเชื่อมเป็นเวลา 15 นาที ระบายน้ำ
- มันฝรั่งสะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน
- แครอทและหัวหอมสะอาดและโกหกอย่างประณีต
- เทน้ำสักแก้วลงในกระทะแล้วใส่ก๊าซ เมื่อน้ำเดือดใส่มันฝรั่งในนั้นข้าวฟ่างแครอทหัวหอมและเกลือ ต้มจนเตรียมพร้อม
- เมื่อซุปจะพร้อมใส่ผักกาดและครีมเปรี้ยวที่ถูกรบกวน
- ต้มซุปอีกครั้งและลบออกจากไฟ
เพื่อให้ซุปนี้สามารถเพิ่มที่น่าสนใจใน "ตอ" ทำง่าย:
- กินไข่หนึ่งฟองแบ่งเข้าไปในจานแล้วเอาไปด้วยส้อม คำบรรยาย
- จากนั้นเพิ่มน้ำเล็กน้อยแล้วผัดอีกครั้ง
- หลังจากนั้นก็สูบแป้งร่อนมากจนผสมกับไข่เป็นมวลแข็ง
- satch ลง "ความโง่เขลา" จากแป้งส่วนเกิน
- ส่ง "ยาภาพ" ลงในกระทะด้วยมันฝรั่งและรวดเร็ว
ในโรงเรียนอนุบาลจานแรกและจานที่สองให้บริการอาหารกลางวัน ดังนั้นซุปจึงกำลังเตรียมแสง - ไม่มี "กล่อม" ที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารเพื่อให้ลูกซุปได้อย่างรวดเร็วและมียาแนว ความพร้อมของการตรวจสอบซุปนี้เกี่ยวกับมันฝรั่งและธัญพืช หากความสอดคล้องของพวกเขาอ่อนนุ่มแล้วซุปสามารถปิดและให้บริการไปยังตาราง กลิ่นหอมของผักสีที่สวยงามน่ารับประทาน - ทั้งหมดนี้จะทำให้ลูกน้อยของคุณกินซุปกับช้อนสุดท้าย
ซุปวุ้นเส้นในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
น้ำซุปเรื่อย ๆ ปรุงอาหารง่ายและกลายเป็นอร่อยและน่าพอใจ เด็ก ๆ ชื่นชอบจานดังกล่าวและกินมันอย่างสมบูรณ์ - ทั้งจาน สูตรสนับสนุนกับ Vermicelli (หมายเลขบัตรเทคโนโลยี 82) เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลบนน้ำซุปไก่สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1.5 ปีขึ้นไป:
เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- Vermichel ขนาดเล็กพาสต้าคิดหรือง่าย - 1 ตารางช้อน
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- หัวหอมและแครอท - เล็กน้อยสำหรับผู้สัญจร
- สีเขียว - 1 กิ่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำซุปเนื้อ - 200 มล.
- น้ำมันพืช - สำหรับผักผ่าน
ทำอาหารอย่างไร:
- เชื่อมน้ำซุปจากไก่
- มันฝรั่งล้างทำความสะอาดและตักแม้
- หัวหอมและแครอทยังเตรียมและแตะอย่างประณีต
- แครอทและหัวหอมกวาดในกระทะที่มีน้ำมันพืชและน้ำจำนวนเล็กน้อย
- เพิ่มพาสต้าหรือวุ้นเส้นเพื่อต้มน้ำซุปและต้มเป็นเวลา 15 นาที
- จากนั้นใส่มันฝรั่งหัวหอมสวีเดนและแครอทสีเขียวและเกลือ
- ต้มก่อนผัก
ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสับสด แต่ก็อยู่ที่บ้านเท่านั้น ในโรงเรียนอนุบาลไม่ทำเช่นนั้น
Beetter เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
Beckla มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่มีประโยชน์วิตามินและไมโครเซลล์ แต่เธอสามารถรบกวนลำไส้ได้ดังนั้นจึงมอบให้กับเด็กเริ่มต้นด้วย 2 ปี Beetter กับ Sour Cream และ Greens จะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำสำหรับเด็กอายุมากกว่าสองปี ซุปดังกล่าวสามารถให้ได้ไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์ สูตรของ Beetter เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล:
เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- หัวบีท - 30 กรัม
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- หัวหอมและแครอท - เล็กน้อยสำหรับผู้สัญจร
- สีเขียว - 1 กิ่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล - ปลายช้อนชา
- น้ำซุปเนื้อ - 200 มล.
- น้ำมันพืช - สำหรับผักผ่าน
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- ทำน้ำซุปจากเนื้อไก่หรือเนื้อวัว
- ล้างหัวผักกาดและต้มทั้งหมดในหนัง เย็นมันสะอาดและโกหกฟาง
- ผักสะอาดและตัดลง: มันฝรั่ง - ก้อน, หัวหอมและแครอท - ประณีต
- เทน้ำมันลงบนกระทะแล้วเพิ่มน้ำเล็กน้อย ใส่แครอทและหัวหอมและทอดเล็กน้อย - ไม่เกิน 5 นาที
- ในน้ำซุปเดือด, ใส่มันฝรั่ง, หัวผักกาดหั่น, หัวหอมสวีเดนและแครอท เดือด 15 นาที
- สองสามนาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารวางผักใบเขียวในกระทะ ใช้ซุปและปิด
เสิร์ฟในรูปแบบอบอุ่นด้วยครีมเปรี้ยว
ซุปถั่วเหมือนในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
ซุปถั่วในโรงเรียนอนุบาลจัดทำขึ้นตามหมายเลขบัตรเทคโนโลยี 37 และเรียกว่า "ถั่วมังสวิรัติ" ให้มันอยู่ในเรือนเพาะชำและในกลุ่มอาวุโส แต่กุมารแพทย์แนะนำถั่วในอาหารเด็กเท่านั้นในปีที่ 3 ของชีวิตเนื่องจากธัญพืชนี้สามารถทำให้เกิดก๊าซขนาดเล็กในลำไส้ ซุปดังกล่าวต้มบนน้ำ แต่ที่บ้านมันสามารถทำได้บนน้ำซุปไก่หรือเนื้อวัว สูตรซุป Porokhovoi เช่นเดียวกับโรงเรียนอนุบาลสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไป:
เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- Peas บด - 15 กรัม
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- หัวหอม - 5 กรัม
- แครอท - 8 กรัม
- สีเขียว - 1 กิ่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำซุปเนื้อ - 200 มล.
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- ถั่วสั้น ๆ ที่จะผ่านล้างและใส่ให้เดือดเป็นน้ำซุปหรือน้ำ (200 มล.)
- เพิ่มไปยัง Peas Potato - บริสุทธิ์ล้างและหั่นเป็นลูกบาศก์ ต้ม 10 นาที
- จากนั้นใส่หัวหอมละเอียดและแครอท ใช้ซุปและปรุงอาหารอีก 5 นาที
- เมื่อซุปจะพร้อมที่จะใส่กรีนที่ถูกรบกวนและปิดทันที
ฟีดซุปกับ croutons คุณต้องทำอาหารแบบนี้: ขนมปังที่ไม่มีเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แผ่นอบและอบแห้งในเตาอบ
ซุปชีสกับแครกเกอร์เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตร
ซุปชีสมีรสชาติครีมที่อ่อนโยน Sukhariki เติมเต็มและทำให้พอใจมากขึ้น จานดังกล่าวสามารถให้บริการสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าซุปนี้เป็นไขมันเล็กน้อยเนื่องจากชีสมันเตรียมพร้อมสำหรับเด็กอายุ 2 ปี สูตรของซุปชีสกับแครกเกอร์เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล:
เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- ชีสละลายหรือพันธุ์อื่น ๆ - 20 กรัม
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- หัวหอม - 5 กรัม
- แครอท - 8 กรัม
- สีเขียว - 1 กิ่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำซุปเนื้อ - 200 มล.
- แครกเกอร์จากขนมปังหนึ่งชิ้น
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- ก่อนเตรียมแครกเกอร์: ตัดขนมปังหรือก้อนสำหรับก้อนเล็ก ๆ และอบแห้งในเตาอบ
- ตอนนี้เชื่อมน้ำซุปจากเนื้อไก่หรือเนื้อวัว ต้องมีน้ำซุป 200 มล.
- มันฝรั่งล้างทำความสะอาดและตัดยุ้งฉาง วางลงในน้ำซุปเดือด
- คันธนูและแครอทหายไปบนน้ำมันพืชด้วยน้ำและส่งไปยังน้ำซุปด้วยมันฝรั่ง เดือด 15 นาที
- 5 นาทีก่อนความพร้อมที่จะวางผักใบเขียวหั่นบาง ๆ และชีสละลายขูดหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารการรั่วไหลและปิด
- เทซุปลงในจานแล้วเทแครกเกอร์
ซุปดังกล่าวสามารถต้มบนน้ำได้ มันจะยังคงได้รับความพึงพอใจและเชื่อมด้วยค่าใช้จ่ายของชีสละลายและน้ำตาล
ซุปผักเด็กกับมันฝรั่งกะหล่ำปลีแครอท: สูตรในหม้อหุงช้า
Multivarka กลายเป็นผู้ช่วยคนแรกในห้องครัวของพนักงานต้อนรับสมัยใหม่แต่ละแห่ง หากมีเด็กเล็ก ๆ อยู่ในบ้านแล้วหากไม่มีอุปกรณ์นี้ไม่สามารถทำได้ ปรุงซุปในหม้อหุงช้า ก่อนอื่นคุณต้องวางผลิตภัณฑ์แล้วเปิดโหมด "ดับ" หลังจากผ่านไปแล้วจานจะพร้อม ที่นี่ตัวอย่างเช่นสูตรสำหรับซุปผักเด็กกับมันฝรั่งกะหล่ำปลีแครอทในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป:
เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- มันฝรั่ง - 0,5 ชิ้น
- กะหล่ำปลี - 30 กรัม
- หัวหอม - 5 กรัม
- แครอท - 8 กรัม
- สีเขียว - 1 กิ่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำซุปเนื้อ - 200 มล.
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- ชามหลายแก้ววางผลิตภัณฑ์: แตกหน่อและสับบนมันฝรั่งสีซีดหัวหอมสับละเอียดและแครอทกะหล่ำปลีเขียวชอุ่มอย่างประณีต คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะข้าวฟ่างหรือข้าว นอกจากนี้ยังจะอร่อยถ้าคุณเพิ่มถั่วเขียวสดหรือกระป๋อง
- เติมน้ำซุปเนื้อเพื่อผักบันทึก
- ใส่ในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที
- เมื่อจานพร้อมเทลงในจานและวางครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชา
ซุปเช่นนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน เขาจะทำอาหารตัวเองในขณะที่คุณมีส่วนร่วมในทารกหรือเดินไปกับเขาบนถนน
ซุปมีความสำคัญต่อร่างกายของเด็กเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมาย หากคุณเตรียมอาหารเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลแล้วลูกน้อยของคุณจะได้รับวิตามินและธาตุทั้งหมดเต็มรูปแบบ หลังจากทั้งหมดในโรงเรียนอนุบาลตามแผนที่เทคโนโลยีจำนวนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตถูกคำนวณและหากมีบางอย่างขาดหายไปมันเป็นส่วนประกอบของผักที่เป็นอัลเดอร์หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นโภชนาการของเด็กที่มีอาหารดังกล่าวจึงมีความสมดุลและถูกต้อง