Snack tartlets med kyckling för ett festligt bord för en födelsedag, nyår: idéer, recept med foton, dekorationer. Recept sallader med kyckling för att fylla tartlets

Tartlets med kyckling är plats för din fantasi. I den här artikeln lär du dig vad som kan vara kycklingtartlets för det festliga bordet.

Den som åtminstone beredda rätter för det festliga bordet kom över aptitretare. Vad snacks att laga mat, hur man applicerar dem ursprungligen, med vad de blir bättre att kombinera?

Ett utmärkt alternativ för festliga födelsedags mellanmål eller för det nya året - tartlets med kyckling. Men en kyckling är tråkig. Det finns inte hundra recept av kycklingtartletter med gurkor, svamp, paprika, morötter och även pommes frites och ananas.

Detaljerad recept för matlagningstest för tartlets du kan läsa in denna artikel Från vår sida.

Det bästa alternativet för festliga snacks - tartlets

I den här artikeln kommer vi att presentera dig med de mest intressanta och läckra recepten av tartlets med kyckling och potatis, svamp, ost och andra fyllmedel.

Idéer av små tartlets, mini canapes på en spett med kyckling: foto

Utformningen av tartlets och mini-canapes innebär mycket fantasi. Så att mellanmålet inte ser "tråkigt" och serveras som en dekoration av bordet, måste du försöka bra. Vissa alternativ kräver en hög nivå av knivkonverteringskunskap, en viss kreativitet.

Vanligtvis ser tårtor väldigt bra ut med gröna. Ta dill, persilja, kinse, gröna lök. Mindre arugula. Greens strök över fyllningen. Du kan använda både finhackade löv och små kvistar eller enstaka broschyrer.

Kyckling tartlets med dillgrenar

Om tanken på att göra tartlets med en gröna verkar du vara tråkig - gör en ljus accent. Det kan vara majs, tomat, apelsin, röd eller gul bulgarisk peppar, kaviar, morötter, även bitar av frukt!

Tartlets med apelsiner och lingonberries för semestern

Tomaten som ett element av dekoration ser också avbrutet ut. Och det är mycket gott, eftersom kycklingen och tomaterna är helt kombinerade.

Potatis mini-tartlets med kyckling och tomat

Om tårtor är en korg och en sand- eller puffdeg, som är fylld med fyllning och används som mellanmål, kan du sedan en snackversion, bara inte i korgarna, men på en spett.

I Canapes ses hela fyllningen, så var uppmärksam på färgkombinationerna och skärningen - de måste vara perfekta, då kan canapes vara en "nagel" av ditt festliga bord.

Kycklingsmörgåsar på en spett med färska grönsaker - sommar sipp på en vinterferie.

Svampar och färska grönsaker i kombination med kyckling - en vacker och välsmakande CANAP-lösning

Och den här versionen av canapes med kyckling på spettarna ser särskilt utsökta ut. Bottenskiktet är en rostad bulle, då de gröna sallad, den bulgariska söta peppar, kyckling och halva körsbärstomaten.

Canape för bankett

Varm canapes - ett utmärkt mellanmål på en puffdeg.

Canape med bacon och kyckling

Men kanske den vackraste och ovanliga versionen av Canape. För disken används rostat rågbröd, kyckling, ost, kokt gummibetor och granater.

Den ljusaste versionen av canape med kyckling

Glöm inte att varje maträtt är möjlighet att uttrycka dig själv. Därför, experimentera, skapa mästerverk, vara mer självsäker i dina förmågor och förbättra matlagningskunskaper.

Julienne i tartlets med svamp och kyckling: Recept

Julien - en otroligt utsökt maträtt med en mild krämig smak. Matlagning Julien mycket enkelt, även en nybörjare kulinarisk kommer att klara det.

Vanligtvis är de kokta sculient med stora portioner, men då har ostskorpan tid att kyla och blir mycket obehagligt. I den här delen av artikeln kommer vi att berätta hur man förbereder vägen i vägen, där han kommer att behålla sin smak.

Vi pratar om tartlets med Juliented Chicken med svampar. Du kan förbereda dem i små portioner så att det alltid finns ett varmt mellanmål på bordet.

Julien med kyckling i tartlets

Ingredienser:

• pitted sand deg tartlets
• kycklingfilé - 400 g
• fett Cream - 200 g
• lök - 100 g
• svampar (skogsföresvärde) - 50 g
• ost av fasta sorter - 70 g

Matlagning:

• Skogsvampar förkoffa ca 20-30 minuter. Om du använder mushrooms - koka inte dem och hoppa över det här steget.
• Klipp kycklingen i små bitar, sätt på en varm stekpanna med vegetabilisk olja, något stek.
• Medan roasting kyckling - fint slitna lök, skicka det till rosta tillsammans med kyckling.
• Svampar, skivad av en kub, skicka till en stekpanna till kyckling och lök om några minuter.
• När både lök och kyckling och svampar kommer att få en gyllene mätare - lägg till grädde till dem, lite vatten, salt, kryddor. Tryck på avdunstning av fukt. Det tar vanligtvis cirka 15 minuter. Om såsen kom ut väldigt flytande - i 50 ml kräm, injicera sked av gräddfil och häll till kyckling och svamp. Titta på ytterligare 5 minuter.
• Parallellt läsk på den grunda rivaren av ost.
• Gör dig redo att svalna något. Sätt på tartlets med en matsked och suga med ost ovanifrån.
• Baka i ugnen tartlets med en Juliente tills osten smälts. Det är cirka 10 minuter. Ta bort ur ugnen, svalna något och servera på bordet. Du kan dekorera gröna.

Julienne i tartlets från vaffeldeg

På en anteckning! Cream I det här receptet kan du ersätta gräddfilen, och istället för färska svampar, ta torkat, förfrosna och skäller dem. Därefter kan avkokningen användas istället för vatten under släckning.

Varmt tartlets med kyckling och svamp bakad i ugnen

Detta recept är lik den föregående, men dess skillnad är att nu kommer vi inte använda ost och grädde. Sådana tartlets är bakade med gräddfil och passar perfekt som ett mellanmål till nyårsbordet.

Puff Tartlets kan bakas i ugnen med speciella former

Ingredienser:

• klar tartlets.
• kycklingfilé - 350 g
• torkade svampar - 40 g
• gräddfil - 150 g
• saltade gurkor - 100 g
• grön - 10 g

Matlagning:

1. Svampar häller kokande vatten och sväng i 30 minuter.
2. Arbetade svampar för att koka i ytterligare 30 minuter i vatten utan salt.
3. Medan svampen kokas, förbered en kyckling: skära den med en stor och skarp kniv i stycken, steka från alla sidor med vegetabilisk olja till en gyllene spik.
4. Saltade gurkor, skärs också i kuber. Lägg till dem i kycklingen, fortsätt att steka.
5. Under tiden klipper de kokta svamparna, lägger till kyckling och gurkor, i 5 minuter anger du gräddfilen.
6. Stew fyller i 5 minuter.
7. Skicka den färdiga fyllningen i tartlets och lägg den i ugnen i 10-15 minuter. Under den här tiden kommer grädden att ha tid att bilda en vacker skorpa, och kycklingen, gurkor och svamp impregneras.
8. Det sista steget är att strö de kokta tartlets finhackade gröna (du kan klippa) och servera gäster!

Bakade tartlets med svamp och kyckling

I heta tartlets kan du lägga alla grönsaker som kan genomgå värmebehandling: morötter, tomater, lök, vitlök, äggplanter, zucchini, potatis, pumpa. Men gurkor och lummiga gröna är bättre att inte behandlas vid höga temperaturer.

Heta potatis tartlets med kycklingost

En annan delikatess som säkert kommer att älska både gäster och hemlagad. Sådana tartlets ser ganska ovanliga eftersom korgarna själva utförs från råpotatis.

Ingredienser:

• råpotatis - 10 stycken
• kycklingfilé - 400 g
• lök - 100 g
• gräddfil - 200 g
• vitlök - 1 tänder
• flytande rök - valfritt
• ost - 200 g
• greens - Valfritt

Matlagning:

1. Rengör de råa potatisarna från skalet och med en stor rivare, läsk. Den lilla rivaren är bättre att inte använda så att den inte fungerar.
2. Tillsätt salt till potatis, blanda och skjut ut överskottet.
3. Den resulterande "degen" ligger i formen för muffins i form av bon är framtida tartlets. Allt du kommer att lyckas med ca 20 stycken.
4. Ta bort tartletter i ett hett skåp i 20-25 minuter uppvärmd upp till 200 grader.
5. Medan basen förbereder - förbered en kyckling. Med en skarp kniv, skära kycklingen med en liten kub. Sedan, på en förvärmd stekpanna, steka tills den gyllene flakaren.
6. Sätt lökarna och skicka till kycklingen, också med till guld.
7. När kycklingen och lökarna är klara - lägg till gräddfil. Tryck på kycklingen med en båge i gräddfil i 10 minuter.
8. Vid den här tiden distribuera vitlöksklyftan och ostsoda på rivaren.
9. Ta bort kycklingen och lökarna från elden, anslut med vitlök, flytande rök i en separat skål. Flytande rök kan inte lägga till, men det kommer att ge smaken av rökt.
10. I de färdiga tårtor från potatis, lägg ut fyllningen, strö med ost och gå in i ugnen i 250 grader i 5 minuter. Så ost smälter mycket snabbt.
11. Ta bort ett mellanmål ur ugnen, ge 5-10 minuter för att kyla den och lägg varje tartlet på plattan.
12. Tjäna med greener.

Potatis tartlets - bara natrium!

Tartlets med svamp, kyckling och ost

En av de mest klassiska kombinationer - svamp, ost och kyckling. Det används inte bara i tartlets, men även i pajer, pannkakor och andra snacks.

bakade Puff Test Tartlets

Ingredienser:

• klar tartlets.
• kycklingfilé - 300 g
• champignons - 200 g
• tomater - 150 g
• fet kräm (33%) - 150 ml
• ost av fasta sorter - 150 g
• persilja greener - efter smak

Matlagning:

1. En kyckling filé framför grillat förbereda: till skuren i kuber med en vass kniv och stek på en varm stekpanna med vegetabilisk olja.
2. Medan en kyckling rostning - ren och skär i champignon plattor.
3. Lägg svampen till fågel, steka i 5-7 minuter.
4. På tomater, göra särskilda nedskärningar längst ner i form av ett kors och dopp i ett par sekunder i kokande vatten. Ta kjolen och skuren i en kub. Skicka tomater till andra ingredienser i en kastrull.
5. Tillsätt grädde och salt. Gryta 5 minuter.
6. Riv osten på ett grunt rivjärn.
7. Ta bort från elden, sätta på tartlets med lika stora delar med en sked, spraya med en bra lager av ost.
8. Baka i ugnen i 10 minuter.
9. Vid matning att strö med en finhackad persilja.

Framställning av läcker tartlets med svamp och ost

Rökt kyckling tartlets och svamp

Rökt kyckling ger en speciell smak mellanmål. Naturligtvis kan du ta den mest vanliga, pre-kokt kyckling och lägga till flytande rök till det, men det kommer att finnas en rökt version av rökt.

Ingredienser:

• klar tartlets.
• rökt kyckling - 300 g
• torkad svamp - 25 g
• lök lök - 70 g
• gul Bulgariska paprika - 100 g
• gräddfil - 50 g

Matlagning:

1. Svamp att sluta kokande vatten och låt vrida en halvtimme.
2. Vid denna tidpunkt, är hönan uppdelad i fibrer, skär en kub.
3. Leek Klar, hugga ytlig loggning.
4. Ta bort frön från peppar, först hackade med stroke, sedan skär i tärningar.
5. Koka svamp för 20 minuter, sedan steka i en kastrull, smörjs med vegetabilisk olja, tills halvfärdiga.
6. Separat steka lök och paprika med ett stort antal av vegetabilisk olja.
7. Anslut svamp, paprika och lök, lägga gräddfil. Stuvad under locket på svag värme i 5-7 minuter. Stäng av elden.
8. Anslut kyckling, grönsaker blandning, lägga ut en massa i tartlets.
9. Servera en kall maträtt.

Snack alternativ för Holiday

Rökt kyckling och peppar tartlets

Snack med rökt kyckling och peppar är särskilt relevant på sommaren när det finns ett mycket stort urval av produkter i butikerna. Och allt på grund av detta recept behöver du 3 typer av bulgariska paprika.

"Blandning av paprikor"

Ingredienser för degen:

• vetemjöl - 200 g
• vete kli - 50 g
• Ägg - 40 g eller 1 stycke
• vegetabilisk olja - 50 g
• vatten - 50 g
• salt, socker till smak
• bustyer - 5 g

Ingredienser för fyllning:

• rökt kyckling - 300 g
• peppar bulgarsk söt röd - 200 g
• peppar bulgarsk söt grön - 200 g
• peppar bulgarsk söt gul - 200 g
• fast ost - 200 g
• kryddor (humle-sunnels, basilika, oregano, koriander) - Att smaka
• några greener - att smaka

Framställning av deg:

1. Blanda i vattentemperatur 50 grader Celsius salt och socker.
2. Lägg till ett ägg till vattnet, blanda.
3. Efter det, häll vegetabilisk olja.
4. Anslut mjölet, kli och bas, blanda noggrant.
5. Tillsätt flytande och elastisk deg till torra komponenter. Omedelbart är det värt att säga att degen kommer att vara ganska tät, men det borde inte gå.
6. Lämna resten av resten, lindad den i matfilmen medan du förbereder de andra ingredienserna.

Förberedelse av fyllning:

1. Skölj peppar, skära mitten med frön.
2. Varje peppar skärs i ringar, 4 cm tjock vardera. De återstående delarna av peppar skärs i medium kuber.
3. Ostskärning i medium kuber. Titta på den skivade pepparen och ost för att vara en storlek.
4. Chicter att demontera fibrerna, skära i en liten kub.
5. Valde Kina.
6. Anslut peppar, ost, kryddor, gröna och kyckling, mix.

Matlagningstartletter med kyckling och peppar:

1. Avslutad degrulle i ett tunt lager, skära rutorna från testet.
2. Varje kvadrat skars i två trianglar diagonalt.
3. Varje pepparring på degens triangel, lockar peppardegens kanter, lite pressade dem till mitten.
4. I mitten av varje tartlets, lägg en fyllning från peppar, kyckling och ost.
5. Skicka ett mellanmål till ugnen förvärmd till 200 grader i 15 minuter.
6. Du kan tjäna både varm och kall.

Mycket spektakulärt fall av tartlets

En sådan fyllning kan serveras i vanliga, våffla eller pufftartletter. Men du ser att ett sådant foder ser bra ut!

Rökt kyckling tartlets och gurka

Detta recept för tartlets kräver inte ytterligare värmebehandling och tjänar ett sådant mellanmål i en kall form!

Ingredienser:

• klar tartlets.
• rökt kyckling - 300 g
• färska gurkor - 200 g
• Ägg - 80 g eller 2 stycken
• gräddfil - 80 g
• salt att smaka
• grön lök eller dill - 10 g

Matlagning:

1. Simma ägg kokta. Rengör sedan från skalet, greppa, med en liten rivare så att ägget blir "fluffigt".
2. CRICZ skärs inte i fibrerna.
3. Gurkor chuck fina sugrör eller galler också.
4. Anslut ägg, kyckling, gräddfil, gurkor, gröna och salt. Blanda.
5. Stripe fyllning i tartlets. Servera på bordet.

Rökt kyckling tartlets

Tartlets med kyckling, ost och tomater

Kyckling, ost och tomat - vad är inte en fyllning för pizza? Tartlets är en sorts mini-pizza, bara med en sandig eller puffdekor. Nu ska vi berätta för dig hur man lagar ett steg-för-steg-gott mellanmål - tartlets med kyckling, tomater och ost.

Ingredienser:

• tartlets redo
• kyckling - 300 g
• ost - 200 g
• tomater (bättre att ta bort) - 200 g
• kryddor (oregano, basilika, svart markpeppar, humle-sunnel) - genom nypa
• salt att smaka

Matlagning:

1. Kycklingen förbereder sig för fyllningen på detta sätt: hackad i bitar med en skarp kniv i stycken, sedan på en varm stekpanna med vegetabilisk olja är det snabbt smält till en gyllene spik.
2. Ost vid denna tidpunkt att slipa med en grund rivare.
3. Tomater skärs i en cirkel med en tjocklek av 0,5 cm.
4. I en skål, blandningar av ost, kyckling, salt, kryddor - det här är en fyllning.
5. Dela en fyllning i tartlets, sprinkling allt detta till den återstående osten för att få en ostlock.
6. Baka i ugnen i 5-10 minuter tills osten börjar smälta.
7. Därefter har du två möjliga alternativ. Den första - mugg av tomater läggs på tartlets med ostlock och skicka en maträtt i ugnen i ytterligare 5 minuter. Den andra är att lägga ut tomater på tartlets och servera på bordet.
8. Skålen är dekorerad med gröna persilja eller dill.

Tartlets med färska tomater ser ut

Båda alternativen för matlagning är lika väl lämpade för det festliga bordet.

Tartlets: kyckling och valnöt

Om du har mött en fråga: "Vad skulle jag överraska gäster på ett festligt bord?", Och den vanliga olivieren och sillen under pälsen är inte längre nöjda med ögat - förbered ett ovanligt mellanmål kyckling, valnötter och gräddfil. Receptet är väldigt enkelt i förberedelse och tar minst tid. På det nya årets kväll är det väldigt att det inte vill stå på spisen för länge!

Ingredienser:

• klar tartlets.
• kyckling - 250 g
• valnötter - 150 g
• fett gräddfil - 100 g
• gröna för dekoration

Matlagning:

1. Vi förbereder kycklingen till rosten: fin gnugga den med en skarp kniv på kuberna av samma storlek. Sedan på en varm stekpanna med olja är det nödvändigt att steka upp det till en gyllene färg tack. Lägg till gräddfil och svep under ett lock från 5 till 7 minuter.
2. Slipmuttrar i en kaffekvarn, med en hammare, mixer eller kniv.
3. Anslut stuvad kyckling stuvad i gräddfil, krossade nötter, tillsätt salt.
4. Fortfarande satt i tartlets, dekorera grönska kvisten.

Speclets med kyckling och nötter

Denna maträtt kan vara beredd med ost. När kycklingen stuvas med gräddfil, läggs riven ost tillägg. Fyllningen läggs ut i tartlets och gå till ugnen i ett par minuter. Från ovan sprinklade färdiga tartlets med nötter och dekorerade med gröna.

Tartlets med koreanska morötter och kyckling

Det mest "lata" receptet för tartlets. Och allt eftersom det är nödvändigt att förbereda sig för den här maträtten separat bara en kyckling. Du kan köpa de återstående ingredienserna i någon stormarknad.

Ingredienser:

• klar tartlets.
• kyckling - 300 g
• koreanska morötter - 250 g
• konserverad majs - 200 g
• fast ost - 100 g
• gräddfil eller majonnäs - valfritt
• greener - att smaka

Matlagning:

1. En kyckling koka till full beredskap i vatten med tillsats av salt, svalna sedan för att skära det bekvämare för att skära den.
2. Val av fjäderfäköttet med tunna skivor eller små kuber.
3. Morötter squeeze, majs för att tömma överskott av vatten.
4. Ost galler med en rivare med små hål.
5. Anslut den kokta kycklingen, koreanska morot, majs, ost, fyll i gräddfil eller majonnäs till smak.
6. Dela fyllning i tartlets, dekorera grönska kvisten.
7. Kall.

Hur man gör tartlets med kyckling och koreanska morötter

Notera! Kyckling för detta recept kan ersättas med kokt eller rökt korv.

Tartlets med kyckling och ananas

Ett bra recept för tartlets med ananas och kyckling. En sådan kombination i matlagning är mycket uppskattad: kycklingen med ananas kompletterar perfekt varandras smaker. Skålen erhålls saftig, med uttalad smak.

Ingredienser:

• klar tartlets.
• kyckling - 200 g
• Ägg - 80 g eller 2 stycken
• konserverad ananas - 200 g
• gräddfil - 150 ml
• fast betygsost - 100 g
• vitlök - 2-3 tänder
• oreGo - Chipotch

Matlagning:

1. Koka kycklingen tills det är helt beredskap i kokande vatten med tillsats av salt, käll sedan det bra (inte i kylskåpet), hugga kniven till samma små kuber.
2. Ägg att koka också tills beredskap.
3. Medan du lagar ägg och kyckling, sänks ananas i små kuber.
4. Kyckling att demontera fibrerna och skäras i en kub.
5. Griate ägg på en grund rivare, som ost.
6. I en skål, blanda ägg, kyckling, ananas, ost. Lägg till gräddfil, krossande vitlök, gräddfil och kryddor. Blanda.
7. Dela fyllning i tartlets, tjäna till bordet.

du kan fila sådana tartlets med greens

Tartlets med kyckling och pommes frites

Pommes frites är torkad frukt, som kombineras med kött, mejeriprodukter, nötter, fågel och barn. Det läggs ofta till sallader för att ge dem speciell piquancy, skapa ett "smakspel".

Tartlets med en sådan fyllning är speciellt mild, har en lite surt eftersmak.

Ingredienser:

• klar tartlets.
• kyckling - 250 g
• plommon utan frön - 150 g
• fast betygsost - 100 g
• fet kräm - 150 ml
• vitlök - 2 tänder

Matlagning:

1. Katrinplommon Blöt i tjugo minuter i varmt vatten.
2. Koka kycklingen till full beredskap i saltvatten, sedan svalna till klippa det lättare att klippa det. Du kan inte använda en kniv, men slipa fjäderfäkött med en köttkvarn eller mixer.
3. Cream att slå till puff. Var noga med att ta fett grädde, eftersom grädde med låg fetma är mycket dålig.
4. Katrinplommon skuren i en kub. Korsar krossning.
5. Riv osten på den lilla rivjärn bara så att det inte fastnar.
6. Par grädde kyckling, plommon, vitlök och ost. Vispa.
7. I den färdiga tartlets, lägga ut fyllningen, dekorera persilja kvist.

vackert och välsmakande snack

Tartlets med kyckling och orange

En annan ursprungliga och läckra recept. Sådana tartlets serveras på bufféer, bufféer, på restauranger.

Ingredienser:

• klar tartlets.
• kyckling - 250 g
• apelsiner - 3 bitar, cirka 300 g
• gräddfil - 100 g
• ost av fasta sorter - 50 g
• ceder nötter eller jordnötter - 100 g

Matlagning:

1. Kycklingen torkas i saltat vatten, sedan svalna till rumstemperatur, så att det är mer praktiskt att skära. Med hjälp av en vass kniv, skär fjäderfäkött i små tärningar.
2. Apelsiner renas från skal, vita skikt, filmer och ben. Finskuren.
3. Ost är en koppling på ett rivjärn med fina hål.
4. Anslut gräddfil, ost, kyckling, skivad apelsin, rörs.
5. Fortfarande lade sig på tartlets.
6. Som dekorationer använder ceder nötter, krossade jordnötter eller cashewnötter. Bredvid sätta greenerna.

Sallad för att fylla med kyckling i tartlets: recept

Nästan alla sallad kan användas som fyllning i tartlets: fisk, kyckling, kött, grönsaker. Även sallader med nötter gå bra som ett mellanmål.

Vi har redan lett till att många recept för tartlets med olika kyckling fyllningar. Men detta recept utmärker sig genom det faktum att det är säkert, du kan alltid gå ner i vikt och följ figur! Sallad innehåller mycket protein, har en delikat smak och en ljus vitlökssmak.

Lägg till detta Saladu rädisa och greener och få en mycket användbar och lätt maträtt!

Ingredienser:

• kycklingfilé - 150 g
• Ägg - 80 g eller 2 stycken
• stugaost - 200 g
• ost med låg fetthalt - 50 g
• färsk gurka - 100 g
• låg fetthalt grädde eller mjölk - 100 ml

Matlagning:

1. Kyckling koka till beredskap saltad.
2. Koka ägg och ren.
3. Finskuren kyckling, ägg, galler ost på ett grunt rivjärn, som gurka.
4. Färskost att gnugga genom sikten, om han är kornig. Om inte - bara slå gaffeln.
5. Vitlök krossa eller fint skuren i en kniv.
6. Anslut ost, kyckling, keso, ägg, grädde eller mjölk, add gurka och krossas i förväg.
7. Dela sallad i tartlets.

Sallad i tartlets ser ut

Chicken Tartlets Patron: Recept

Men som tankning för tartlets från kyckling, kan du använda gräddfil, grädde, majonnäs eller husmanskost såser!

Dessa såser är: gräddfil, krämig, mejeriprodukter, ost, ostmassa.

Mycket tankning lämplig för tartlets med kyckling

Ostmassa fyllning för tartlets med kyckling Förberedelser mycket enkelt!

Ingredienser:

• keso - 300 g
• kefir - 150 ml
• greener av dill, spenat - 30 g
• salt att smaka
• vitlök - 1-2 tänder
• kryddor (humle-soweli, basilika, svart peppar) - efter smak

Matlagning:

1. Keso att slipa med en sil i en plastisk homogen massa och blanda med kefir.
2. Torka genom sikten igen. Tillsätt salt, kryddor.
3. Vitlök krossa pressen, galler eller finhackad. Child hacka.
4. Till ostmassan att lägga greener, vitlök. Blanda.

Tankning bör vara i måttlig vätska. Om detta inte sker - lägga till fler kefir. Eller i stället för kefir, kan du ta grädde, mjölk, gräddfil.

Ostmassa tankning - dietary fat

Men receptet för akut tankning för tartlets med kyckling! Med en sådan sås, kommer skålen få en speciell smak, otroligt!

Ingredienser:

• vetemjöl - 30 g
• vatten - tillval
• krämig olja - 50 g
• senap - 50 g
• greener av persilja och basilika - 20 g

Matlagning:

1. Först måste du laga vit sås. För att göra detta, smälter smöret i pannan, tillsätt mjöl olja. Passivera mjölet till ljus grädde färg, under ständig omrörning. Följ mjölet att inte brinna.
2. Ta bort från elden och ge mjöl för att kyla upp till 60 grader.
3. Lägg varmvatten till mjöl så att konsistensen är mycket vätska gräddfil. Cook sås inom tio minuter.
4. Torka Nu såsen genom sikten.
5. Hänvisa till kocken sås, add kryddor (lagerblad, salt, svarta ärtor). Håll tjänstgör i tio minuter.
6. Förra gången stammen genom sikten sås.
7. Nu lägger senap och finhackad greener i den. Blanda väl. Sås är klar!

Sås har en akut kryddig smak

Baserat på en vit sås, kan du laga mat fortfarande en hel del andra såser som är perfekt för tartlets med kyckling!

en mängd olika vita baserade såser

Video: Mycket mild och läckra tartlets (med olika fyllning) | tartlet recept