Сечење на свечаној столу Лепа код куће:. Месо, сир, поврће, воће, кобасице, риба. Како да га стави лепо, украшавају и договорити и сечење?

Идеје за свечане посекотина на столу.

Дан рођења, венчања или породице Вечера, по правилу, указују на свечану табеле порцију. Посебно место на оваквим измета се даје меса, воћа и поврћа смањења. Лепо исецкана и оригинални уређен јела помоћ подесити жељени тон вечеру или вечеру, што га чини посебну свечано и званично.

Стога, ако желите да ваш одмор за памћење дуже време да дођу до своје госте, а затим укључите све ваше фантазије и угасити сечење на такав начин да изгледа као најскупљи јело од ресторана Мисхлен.

Лепа месо сечење: декорација и декорација

Декорација меса резање

маса

Поред сечење меса, пакао и сенф ће добро уклопити

• Месо сечење је веома важан јело, јер је од њени гости почети свечани ручак. Из тог разлога, веома је важно да се месо узроци одушевити и апетит истовремено. Да задовољи све своје госте, поставите месо месо различитих сорти. То може бити, на пример, свињетине, говедине и Турске.

• Ако немате посебне вештине у дизајну празничних јела, само исеците месо уредним танким комадима и ставите их у круг на тањир, благо се преклапају једни на друге. Тако да је такво јело изгледало више оригинала може ставити сенфа или парадајзне плоче у средиште и украсити ширење свежег зеленила. Можете покушати да поделите јело у сегменте са резаним поврћем.

• У сваком сегменту ставите неку врсту меса, додатно полагање на њу маслине и маслине. Покушајте да направите јестиве цеви од меса, а затим их раздвојите велику пирамиду на квадратном оброку. Да би их гости практично узели, са стране сечења меса могу, ставити посебне пљуневе или једноставне чачкалице.

Прелепи резови кобасица: Декорација и украс

Сечење кобасица на празничном столу.

Кобасица са сиром

Кобасица са поврћем

• Кобасица је додатна од меса, тако да се може креирати са јестивим цвећем. Да бисте то учинили, требало би да направите само део цеви од једне кобасице, а затим је уредно омотајте другим танким комадима. Али будући да такав цвет не може да направи сваку љубавницу, нудимо вам неколико једноставних начина да сечете кобасице.

• Дакле, прво је исеците танке кришке, а затим узмите облик тесто (пожељно метал) и дате производ према производу који волите. Лагано ставите кобасицу на тањир и украсите га зрнама гранатама или на кришкима Тониа Кивија. Такође можете покушати да прекинете кобасицу за најне танке комаде, савијте их на пола и према унутрашњем џепу да ставите краставац, парадајз или чврсте сира.

• Зелени, постављени на ивици плоче и вишебојне сламе направљене уз ивицу плоче и вишебојне сламе из бугарске паприке, савршено се уклапају у такву композицију. Али ако на овај начин храните кобасицу, онда је у овом случају непожељно допунити кечапом или сенфом. Биће боље ако зауставите избор на акутном мајонезу мајонеза или сир сосу.

Лепа резање сира: декор и декорација

Прекрасна резање сира

Сечење сира на празничном столу

Регистрација плоча од сира

• Правилно уређена плоча од сира може бити стварни украс свечаног стола. Али како бисте имали прилику да створите планирани састав, још увек морате да можете да исправите овај производ. Морате да изаберете алат за ове сврхе, с обзиром на то какав ћете сир смањити.

• Ако ћете ставити такозвани плави сир на тањир, онда их треба исећи на посебан нож који, уместо челичног сечива, трајна рибарска линија. Меке сорте овог млечног производа најбоље се исече у нож крпама и чврстом - посебном лопатицом. Сир, за разлику од кобасице и меса, није потребно исећи на танке кришке, ако се не плашите експеримената, а затим направите исту величину коцке и поставите их на јастук са свежег зеленила.

• Украсите такво сечење зеленим и црним маслинама и служите је за сто. Али можда је највише опција Вин-Вин-а плоча са сиром. Ако сир сечете са танким кришкама и ставите спиралу на тањир, слика ће бити веома сликовна. Као украс за ово јело најбоље је користити грожђе без костију, смокве и орашастих плодова. Ако нахраните плочу са сиром за десерт, онда будите сигурни да ћете ставите течни мед у средиште јела.

Одрећи харингу на празничном столу: декорација и украс

Резање харинга

Оригинална санкање

Харинга са кромпиром и луком

• Ако планирате да се пријавите за празничну сечење стола од харинге, онда прво што морате да урадите је да уклоните кожу и исеците га. Након што се то уради, риба се мора благо осушити папирним салветом и може се исећи на комаде жељене величине. Оптимална опција за такво јело је ширина рибе не више од 1 центиметра.

• Полагање харинга је најбољи ред и померио их је котрљањем лимуна. Сви знамо да је харинга врло добро прилагођена киселистима, тако да можете поделити тањир у две зоне (то се може учинити уз помоћ зеленила) и један од њих попуњава комаде рибе и друге укоријењене и киселе шампиони.

• И тако да риба изгледа свечаније, украшавамо њену сенф у зрнама одозго. Можете покушати да поднесете харингу на врховима из печеног хлеба. Али пошто припремате свечано јело, учините их величином је исто као и харинга. Повежите тост и рибу са натопином и украсите чаробњака.

Прекрасна сечење рибе за свечани сто: регистрација и украс

Фотографија са резањем риба

Прелепа сечење рибе

Риба се срушена

Сечење рибе, као и сир и месо могу се послужити на столу у облику асорбота. Али како би се такво јело да буде шарено, најбоље је положити рибу на тањир различитих сорти, попут киселих смећа и лососа.

Различити гамут у боји ових производа створиће контраст који ће привући пажњу на јело. Пресеците рибу, потребне су вам танке кришке и одмах их ширите на прехлађеном јелу.

Такав мали трик ће вам омогућити да избегнете забијање производа и такође ће вам помоћи да откријете укус и арому грицкалица. Ако желите заиста изненадити своје госте, покушајте да ставите рибу на тањир слојевима, наизменично бело и црвено. Од горње такав памет може бити украшен црним кавијаром, маслинама и комадима путера замрзнут зеленилом.

Правила за сечење поврћа и плодова

Правила за сечење поврћа и плодова

• Многи домаћи људи мисле да сечење поврће не захтева посебно знање и вештине. Али чим је реч о самом процесу, проблеми се почињу појављивати. Меко поврће не желе да се исече на танке кришке, уопште, причвршћене или добијају неједнаку дебљину. Са оним што се може повезати?

• По правилу, када припремате празничну вечеру, даме ми мало размишљају о залихама кухиње и користе оно што имају на залихама. Али ако желите да се ваше поврће буде савршено, а затим потрошите мало додатног новца и купите себи керамички нож са најдинањем сечивом.

• Биће добро резање најлуђих поврћа и воћа и шта је најпријатније, неће покренути процес оксидације њихове целулозе. За сечење густих плодова, биће потребно користити централни део ножа, а врх је за сечење меког поврћа и воћа. Добро су сече банане, шампињони, парадајз и нектарине.

• Пре одсећи све воће, потребно је врло добро испрати, сув, цоол и тек након што се сруши. Да, и запамтите, ако желите да ваше грицкалице изгледају што је атрактивно могуће, онда бирајте плод исте величине за сто. Тако да их можете положити са глатким редовима и не брините да неки комад поквари целокупну слику са вашом величином.

Врсте сечења поврћа, схваћених сечења

Замишљена резбарење поврћа

Као што већ, вероватно, схватио сам да коврчаво сечење поврћа игра веома важну улогу у дизајнирању празничног јела. Из тог разлога ће бити боље ако се користите за креирање вашег кулинарских ремек дела, исјецканих не баш на стандардни начин.

Врсте фигуре Сечење поврћа:

• Слама. Прво, плодови се исече на танке плоче, а затим су већ дробљени дугим тракама жељене ширине.

• Коцке. У почетку се поврће исече на дебело плоче, које ће касније потребно поделити у палера. Од овог последњег, направите коцкете жељене вредности.

Ако нисте сигурни у своје могућности, затим купите посебан резач поврћа у продавници, што ће вам помоћи да исечете краставце и парадајз и на танке шоље и на уредној слами, па чак и на спиралима поврћа.

Прекрасно сечење парадајза и краставаца, лук: декорација и украс

Сечење из краставаца и парадајза

Биљна микса

Руске из парадајза

• Краставци и парадајз су најпопуларније сечење у нашој земљи. Због чињенице да ово поврће чак и уз долазак хладног времена нису баш скупо, свака домаћица може себи да приушти да удовољи њиховим гостима са таквим празничним јеловима.

• Почетни кухиње могу их једноставно смањити великим кришким и положити на порцуланску плочу испред свеже зелене боје. Ако желите, можете направити јестиву ружу из парадајза, а од краставца лишће до ње. Како се цвет заврши, већ смо рекли на почетку нашег чланка, па ћемо вас сада научити да то учините лишћем.

• Ако се не желите мучити, само поделите краставац на пола, а затим се попречно утор на њему и исеците у мале комаде, држите нож мало јарбола. Распоредите комаде које је примио вентилатор у близини руже из парадајза и допуњује све косилице и першине.

• Такође можете да додате само лук у овај састав. Најбоље је да се пресечете пола прстенова и пре-интерформе у лимуновом соку, соли и црној паприци.

Прекрасно сечење поврћа на празничном столу: декор и украс

Прелепо резање поврћа на празничном столу

Поврће са сосом

Регистрација биљног резања

• Поврћа плоча треба да буде на сваком свечаној празника. Такав једноставан поглед на јело, може бити одличан додатак меса, рибе и топла јела. А ако покушате да га додате 2-3 умака, онда ваши гости могу да светло салату од поврћа по свом укусу. Најпријатније ствар је да се у овом случају не треба неки фигура рез.

• Можете лако смањити поврће са круговима и само правилно украсите своје зеленило. Али то не значи да можете приуштити да једноставно гринд мирођије и першуна и заспим своје поврће. Можете покушати да постави од поврћа по слојевима, као да ствара неку врсту обличју пирамиде и уметните врх ове биљне конструкције неколико гранчица на кинсе или базилике.

• Ако желите да добијете више сликовито слику, а затим, на пример, цут краставце и бугарски бибер са великим сламе, пута их у мале хандхес и ставити парадајза, маслина и маслине. Дивна декорација што је биљно плоче ће бити сочни перје на зеленом лук.

Сечење лубенице и диње на свечаном столу

Лубеница исећи на коцкице

Лето десерт од диње, лубенице и кивија

Оригинал диња храна

• Најспектакуларнији хране лубеница И диње ће бити уредни кугле направљене од пулпе ових мирисних плодова. Они могу бити послужен на посебном посуду и директно у лубенице коре. Можете направити такве куглице са полукружном кашиком за сладолед преклапају.

• Али напомена да такав ужина испадне најмирисније, пре него што то раде, лубеница и диња се мора хлади у фрижидеру. Јуици кугле су најбоље украшене наном или комада црне чоколаде. Ако немате такву кашику, онда само смањити месо ових плодова са великим коцку и лагано шири у великим наочарима.

• Да би гости су погодне за јело, будите сигурни да стек у сваком гласс А спаребоард или чачкалицом. Ако желите да Регит, а затим дају облик лубенице и топи пулпе користећи тесто калупа за сечење. У том случају, можете креирати дизајн мулти-левел и украсите га са сладоледа јаја.

Лепа наранџаста сечење на свечаној столу: декор и декорација

Сечење од цитруса

Регистрација воћа резање

Регистрација воћа резање

• Са почетком хладног времена, наранџаста је најбоља опција за воће сечење. Али наши хостесе су навикли да не смета, тако да једноставно смањити род са круговима или кришке и у овом облику су служили у табели.

• Наравно, не постоји утицај на укус самог поморанџе, али није потребно говорити о томе да је таква јело је задовољан оком. Стога, ако желите поморанџе да постане украс вечеру или вечеру, а затим га исећи на технику у укидање. Направити удубљења у свом ароматичног кору, па тек онда сече у прстенова или пола прстенова.

• Наранџасти исецканог на овај начин је најбоље поставити у неколико лопти, постепено смањење величине круга од највећег до најмањег. Као украс на таквом јело, можете користити делове банана, нектарина или бадема латица.

Како смањити јабуке лепо, тако да не осуши при сечењу?

Цвет јабуке

Јабуке са поморанџама и киви

• Јабуке једну малу функцију, након резања, буквално почети да тамни сат времена. Из тог разлога, многи власници одбијају да додате овај производ у воћа плочу. Али ипак, ако знате једну тајну, то ће бити сасвим мирно да ће бити могуће направити резање јабуке за свечане сто.

• Дакле, оперите јабуку, осушити и исећи на начин који вам одговара. Затим, савијте комада добијених у чинију и поспите их са свеже лимуновим соком. Оставите их у том стању буквално за неколико минута и може безбедно почети полагање од јабуке на тањиру. Ако се плашите да ће чист сок од лимуна их врло кисела, а затим га проширила са куваним водом.

• Али напомена да је ефекат у овом случају ће бити слабији и на крају вечере јабуке комада и даље може да почне мења своју боју. Ако говоримо начин сечења, онда овде можете користити било који начин смо горе описан. То може бити и кругови, и сламке, и панел. Главна ствар, пре него што наставите са сечењем, обавезно уклонити своје језгро из фетуса.

Лепа ананас сечење на свечаном столу

Лепа ананас сечење на свечаном столу

ананас кришке

Воћне ражњиће са ананасом

• Ананас се односи на оне воће тако једноставно не замагљују. У том случају, сигурно ћете морати да уклоните не само кору, већ такође и језгро. Ако то не урадите ово, онда смањити ће морати да буду ваши гости, а то неће бити лепо да се то уради на свечаној столом.

• Ако додате ананас у воћа резања по први пут, онда само смањити ову егзотичну воће у четири дела, а затим оштрим ножем одвојити пулпе из коре и будите сигурни да смањи комад комада. Након тога исеците ананас кришки 1 центиметар ширине и положите их на тањиру. Ако сте учинили све у реду, онда морате имати делове неправилног правоугаоног облика.

• Ананас такође може да примењује технику ракова. Да бисте то учинили, направите плитки утор на њему, а затим исеците круг. На крају, будите сигурни да уклоните језгру од ананаса. То можете учинити са посебним уређајем, ножем или малим прстеном мале величине.

Воће сечење прелепо за дечји празнични сто: Декорација и украс

Сечење воћа за децу

Цатериес од грожђа

Прелепо резање воћа

Сечење воћа за децу треба да буде посебно живописно и атрактивно. Ако желите да га занима дете, онда покушајте да правите праве слике са слатких плодова.

Направите егзотично палмино стабло од Кивија и банана или феноменално паун слатке крушке и плаве и зелене грожђе на тањиру. Можете покушати да поставите смешну фацу или направити оригинални Воћна торта, која кекс ће заменити месо и лубеница месо.

Видео: Дивно сечење