Како је исправно и леп да смањи лубенице на свечаној столу? Како да пумпа лубеница вотку, направи наргиле, јеж од лубенице, баскет, руже?

Лубеница је веома популаран бобица на нашим столовима. И док је њен сезона је у пуном јеку, ми ћемо вам рећи како да смањи и достави лубенице на столу. Осим тога, из овог чланка научићете како да комбинујете лубеница са алкохолом и наргиле.

Садржај чланка

5 правила за Свеет лубеница

Да би лубенице да вас задовољи са његовом укусу, морате да научите како да изаберете ову берри. У наставку наводимо пет правила за избор слатки лубеницу.

Добар лубеница мора имати идеалну округли облик. Такође можете купити мало издужен лубеницу.
Најукуснија је лубеница тежине 7-12 кг. Литтле лубенице нису увек слатко и укусно, а велики као по правилу, имају велики садржај нитрата
Обратите пажњу на реп. Ако је зелена, највероватније су лубенице су и даље снимљен недостојан, тако да не поквари у току транспорта. Такви лубенице сами су веома сочна, нису увек одликује најбољи укус.
Куповина лубенице са сувим врховима
Такође, проверите кожу на пукотине, удубљења и мрље. Прекршио са пукотинама затегнутост лоше неће утицати на укус терапије лубенице. И мрље на кожи кажу да лубеница је погрешно транспортован. Због онога што је чак и да се погоршају
Можете користити и традиционална куцам да изаберете лубенице. На рипе лубенице, звук из таквог куцање треба звони. Ако је глув, онда лубеница није довољно зрела и стога, мало је вероватно да је добар

И још једно правило владавине избор лубеница. То не утиче на његов укус. Али, мора се поштовати приликом одабира овог берри. Ово правило је да никада не дозволити да продавац одсекао парче лубенице да провери свој укус.

Прво, нож је продавац је мало вероватно да буде стерилитет. А друго, уместо таквог окончања лубенице може да продре бактерије које могу да изазову тровање.

Како је дивно да смањи лубеницу на свечаној столу?

Ми смо навикли да цхоп лубеница кришке и користити га право у нашој кухињи. Али ово бобица може успешно користити на свечаној столу. Истовремено, њен сечење не би требало само да изгледају лепо, али и да буде таква у којој ваши гости неће моћи да мрље од слатког сока ове бобице.

Лубеница служи на самом крају свечане гозбе за дезерт. У исто време, не може се то смањи, већ и сисати са другим врстама воћа и слаткиша. Добро комбинована лубенице са сладоледом.

Лубеница може да сече да гости могу да га поведемо са посебним штапићима или обичном виљушком

Важно је да се смањи лубеницу тако да када га користите је не мислити о томе како да се не замагли од сока. Ако је ово бобица је рез на свечаном столу, заједно са таквом "сечење" можете применити посебне штапиће или виљушке.

За сечење на свечаном столу, на кожи се одваја од лубенице, а месо је смањена за троуглова, коцке или других података. За дечје табели, месо овог бобица може исецкан помоћу алата за колаче.

Малишани ће волети такву сечење у облику бегмедиес, медведи, лептири, срца, итд Таква сечење је лепо постављен у вазу за десерте или сладолед. За лепоту, можете нанети мало чоколадног сирупа.

Како другачије да смање лубеницу?

Можете смањити лубеницу са удобним троуглова са кором. За то, велики лубеница је подељен на два дела. Свака половина положити месо на сечење одбора и исећи на танке кришке. Затим дељење на три дела сваки каубој.

Једите што је лубеница је веома лако. Ви не можете бринути да је његов сок пада на одећу и флека њега.

А можете смањити лубеницу са коцкице. За ово је бобица је подељен на два дела, а затим смањити сваки део са дебље колутове. Дебљина а кришки мора да одговара дебљини будуће коцке. Онда само треба да пресеците кабаницу на делове који су вам потребни.

Такви ватермелон коцке су погодни за салату или усамљеног употребу. Да бисте то урадили, потребно им је да се стави у воћа вазе и снабдевање за виљушком.

Лубеница Одсецање Нож

Данас, сваки љубитељ лубенице може да купи посебну нож за сечење ову "пругаста Берри". Постоји прилично велики избор таквих ножевима, они се разликују не само за форму, али и функционалност.

Најпопуларнији нож за резање лубенице је посебан нож. Оригинални нож производи италијанску компанију Гениетти. Али, данас можете купити такву кухињу уређаја од нерђајућег челика кинеских произвођача.

Уз помоћ таквог ножа, лако можете да сечете лубеницу на десним кришким

У исто време, процес сечења кроз таквог уређаја је веома једноставан и истовремено, не узима се физичке снаге.

Купити кинески аналог таквог ножа на Алиекпресс.за 180 - 250 рубаља (цене овде и тада су наведене у време писања чланка).

Све сличне ножеве за сечење плодова густе коре су издужене оштрице и зарезе на ивици. Уз њихову помоћ, можете да прережите кора без много посла и дођите до пулпе.

У поступку поступка сечења лубенице, минимум сока се додељује таквим ножевима, а оштећење целулозе ће бити минимално. Горе описани клинчићи ножа неће само помоћи да сече лубеницу, већ и прикладно за извлачење готових фракција из ове "пругасте бобице".

Још једна занимљива нож за лубеница данас се могу купити на интернету. То је поједностављенија верзија горе описане кухиње "пиштољ", али за разлику од тога има традиционалнији облик. Изгледа као обичан издужени нож.

Сечиво је направљено од висококвалитетног челика и кухињске пластичне дршке

Овај нож није само савршено смаљен лубеницу, већ и изгледа врло лепо. Његово ведро бојање, имитирање овог беррода, савршено се уклапа у вашу кухињу.

На сечивима овог сјајног ножа направиле су рупе у облику пловидбених семенки. Они не само да додате ову кухињу немогућности оригиналности, али и помоћи му да клизи унутар тела, олакшава процес резања. Димензије овог ножа 420 за 40 мм.

Али, најоригиналнији и најпогоднији је ножник. То је круг пластике са гумима ручицама са страна. Лопатице таквог ножем су израђени од челика и да су унутар круга.

Челични ножеви таквог уређаја не само лако раздвајају месо лубенице на кришки, већ и спречавају прскање сока. Такав нож могу се купити не само за сечење лубенице. Може се користити за производњу режњева диње и ананаса. Ако их сечивима исмијавају лако се могу изоштрити помоћу посебног оштрења.

Таква водена премаза је погодна за бобице било које величине.

Да би се са овим уређајем пресећи са овим уређајем, мора се инсталирати на стабилној површини. Одсечен горњи део лубенице ("шешир"). Након тога, ставили смо ову нож-Армпорезку и Давим на своје ручке на врх. Ватермелон треба да се исече на једнаке и прелепе кришке.

Ако у вашем кулинарском арсеналу постоје јела са лубом, затим уз помоћ таквог уређаја, можете да прережите месо ове бобице на једнаким кришким и молим вас, угодите своје најмилије. Ако сте из природе перфекционистичке помоћи, а затим уз помоћ таквог уређаја можете направити режњеве ваше лубенице исте и глатке. Пречник уређаја је 25 цм.

На АлиЕкпресс-у. Таква хидроизолација може се купити за 800 рубаља.

Како је лепо да поднесем лубеницу?

Постоји много начина да се сече и храни лубеницу до стола. Можете га направити традиционалне кришке или направити целокупне композиције из овог бори.

Само, али укус можете да пресечете лубеницу са малим троуглом и убаците дно сладоледа

Таква оригинална "фирма" је погодна не само за дечије празнике, већ ће бити прикладна на табели "одраслих".

Побољшајте ово јело помоћу јогурта. Послужите га одвојено. Пре употребе таквог сладоледа, биће умотан у јогурт. Али, такав десерт ће бити примерен, наравно, само у дечијем одмору.

Ако имате посебну полукружну кашику за сладолед, а затим уз његову помоћ можете да формирате прелепе куглице са меса. Наравно, можете користити уобичајену кашику у ту сврху. Али, исправан облик лопти уз његову помоћ биће тешко постићи.

Да би се формирали куглице из лубенице да га пресече у три дела. Уклоните све видљиве семенке. Након тога убаците кашику у месо и крените око његове осе.

Мора да се уклони уредну лопту и стави се у посебно јело

Можете да смањите ову бобицу и формирате од таквих сечења и сложених композиција. Они могу да користе не само лубенице, већ и друге бобице и плодове.

За инспирацију испод, представићемо две такве сложене композиције које сваки домаћица може да направи.

Расинг састав

Пресекли смо лубеницу у два дела. Поделимо другу половину овог борица за још два дела. Један од квадрата користи да створи тркачки аутомобил.

Од половина уклонимо месо и оставимо само кору. Можете то да урадите са редовном кашиком.

Од четвртине лубенице уклонимо месо (потребно је да га пресечете у мале квадрате) и уз помоћ тркачког шаблона аутомобила формира своју силуету. Пошто нико неће имати такав аутомобил, за своје маркере формације. Након тога нож уредно мора да уклони зелену кожу лубенице на местима са маркерима. Гуме и промотивне налепнице се исече са картона.

Креирајте појединачне делове таквог аутомобила помоћу клипова или чачкалица.

Број тркачког аутомобила, вани се из меса лубенице.

Цело преостало месо се исече на коцке. Можете да додате тачно нарезно месо диње и друге плодове. Композиција се може украсити карираним заставама које се исече од монтираних трупаца.

Такође можете да направите композицију инспирисану игром Ангри Бирдс

Да би формирао такву композицију, потребно је и поделити пловило у два дела, а један од ових делова користи се као основа. Тада морате направити шлингску (сети детињство) и пресећи месо како би дизајн стигли из познате игре.

Пиксели се могу направити од маслина, а за производњу птица можете користити месо не само луткемело, већ и друге воће.

Како украсити лубеницу својим рукама?

Сечење уметности на плодовима и поврћу назива се резбарење. Лубеница у овој уметности заузима једно од првих места. Уз помоћ резбарења, можете да створите невероватне скулптуре на лепоти коју ће празнични табели украсити.
Историја ове умјетности има неколико миленијума. Његова домовина је Кина. Много година касније, ова техника је стигла до Тајланда и постала је веома популарна у овој земљи.

Уз помоћ резбаре, можете направити поврће и плодове привлачније и припитније. Због чињенице да воће и поврће имају вишеслојни и вишебојни скулптура, ове уметности могу бити направљене од чл.

Испод ћемо рећи, како из лубенице чине руже, кошаре и јежа. Нека ове једноставне композиције постану за вас почетак фантастичне страсти. У међувремену, неколико ремек-дела за мотивацију.

Како направити руже од лубенице

Ево тако лепих и јестивих ружа могу се направити од лубеносонских меса.

Јер из производње потребних ножева различитих дужина и мало маште.

Пресеците лубеницу традиционалним кришким исеченим исеченим по четвртини. Од четвртине, чине квадрат, који ће бити основа наше руже. На квадрату сече угао, формирајући осмерокут.

Формирање круга са квадрата није потребан. Тешко је, а цвет неће изгледати природним. Сада је све спремно да бисте започели стварање руже.

Уз помоћ ножа са дугом сечивом, направите латице ружа

Потребно је то учинити врло пажљиво. Како не би се прорезао кроз месо лубенице. У средини, будите сигурни да ћете учинити срце. То би требало бити тако нешто, као на овој слици.

Не радите више од 3-4 латица

Ако ураде више, цео састав у целини неће изгледати. Иако, можете покушати. И наравно, пошаљите нам своје лубенице руже.

Када направите онолико ружа колико је потребно за вашу композицију, можете се преселити у лишће. Морају да буду направљени на исти начин, али од коре лубенице. Потребно је то учинити врло пажљиво. Лубелонска кора је превише тешка и може да пукне.

Како направити корпу од лубенице?

Маломелонска корпа је одлична и оригинална верзија украса летње стола, која ће одушевити не само вашу децу, већ и познанства. За производњу такве корпе, морате да набавите нож дугачком сечивом, малим ножем и кашиком.

Прво морате да навучете лубеницу до конуса будуће корпе. Дајте најбоље маркеру хране. Можете их купити на Интернету. На пример, овде хттп: //еддинг.ру/ассортимент/Проффессион/продуцтион/фоод/. Такви маркери мастила су сигурне. А уз помоћ кругова које су створиле њих, направите корпу са лубенице ће бити много лакше.

1. Уклоните један део лубенице Мало сукње

Немогуће је прећи до краја. Овај рез је направљен само како би лубеница глатко на столу.

2. Прављење ручке

Имајте на уму место за ручицу помоћу јестивог маркера. Такође морате да нацртате ивице саме корпе. Правимо сечене стране ручице са границама корпе. Након тога уклонимо додатни пилинг. Може се исећи на неколико делова ради практичности.

3. Дајте ивице корпе оригинални поглед

Ивице корпе могу се направити у облику зуба. Ако не желите да се користи, можете направити ивице традиционалног формулара.

4. Направите пуњење за корпу

Одвајамо месо у свим исклесаним деловима и формирамо десертне куглице кашиком кашиком. Затим пажљиво уклоните преостало месо. Ако не желите да правите куглице, лако можете зарадити свој живот и исећи месо са квадратима.

Ако желите, заједно са пулпом за лубеницу, пуњење такве корпе може да направи и летене диње. Помешајте га са лубеном плењом и испуните корпу.

5. Украсите корпу са другим плодовима и бобицама

Такву корпу можете украсити разним плодовима и бобицама. У ту сврху је добро. Банане, грожђе, наранџе, киви, крушке јабуке т. И ако им је пулпа уз помоћ прелепих фигура, онда ће ваша корпа постати још оригиналнија.

Али имате још неколико корпа за инспирацију:

Како пресећи јежа из лубенице?

Врло чести облик сечења лубенице је јежа. Да би то учинило, кожа лубенице је причвршћена на облик ове животиње, а изнутра је ставио целулозу за месо, упадајући на чачкалице.

Хедгехог из лубенице

Да би се добио облик лубенице јеж, потребни су нам сви исти алати колико и за производњу корпе.

1. Формирање доњег облика

Одсеците малу количину кожица са једне од страна лубенице тако да се тада тачно стоји на столу.

2. Ми формирамо њушку

Визуелно поделите пловидбу у три дела и направите вертикални рез где први и други део долази у контакт. Затим направите хоризонтални рез. Део лубенице треба да буде раздвојен.

3. Уклоните месо и исеците га

Извадите целулу са два дела лубенице. Исеци га у мале делове и одлијте у њих на њих. Попуните кугла "јежа".

4. Формирајте очи, нос и ноге

Око се може направити од тамних бобица, грожђа или маслина. Ноге и носа исечене из преосталих коже. Ноге се могу једноставно причврстити на јежа, а нос мора бити фиксиран чачкалицом.

Како направити алкохоличарску лубеницу?

Постоји много рецепата за алкохолна пића у којима постоји лубеница. Али, најпопуларније је пумпање лубенице са вотком.

Једноставан рецепт

Лубеница је пресекла рупу. Пречник мора да одговара пречнику врата боце са вотком. У овој рупи ставимо врат и одлазимо на 30 минута. Ово време би требало да буде довољно да Водка упија месо лубенице.

Једноставан рецепт

Оставите лубеницу у фрижидеру за ноћ. Следећег дана се може исецкани у кришке и уживати у првобитном укусу. Главна ствар је да не претерано претерано. Овом комбинацијом, опијеност је готово незапажено, тако да је изузетно њежно јести.

Рецепт са шприцом

Можете да започнете лубеницу са вотком (успут, у ову сврху можете користити не само вотку, већ и Рум, текила и друге јаке алкохолне пића).

За почетак, уз помоћ игала, пробушите густу пеел лубенице. У ту сврху је најбоље узимати лабав лубеницу, у којој се празнина већ појавила у средини.

Узимамо 8-кубичну (може и више) шприцу и представити се кроз пробијање у сукњу еиемелона водка. Након што се све вотке уведе, лубеница мора бити постављена на хладно место на 7-10 сати.

ВАЖНО: 1 кг лубенице које морате узети 100 литара вотке. То је, стандардна боца од 500 мл на лубеници 5 кг.

Домаћи Кригинон.

Можете да скувате још један популарни рецепт за лубеницу са вотком - Црисон

Да бисте припремили такав рецепт, потребно је да перете лубеницу под текућом водом и одсеците део ¼
Затим уз помоћ велике кашике потребно је уклонити месо из њега.
Са целулозе уклањамо семенке, исечемо на мале квадрате и вратимо се на лубеницу
Сипајте здробљено месо са вотком (500 мл) и мешајте
Затворите поклопац направљен од резног дела
У будућности Крусхону можете додати лимунов сок и слатке зачине
Постављамо лубеницу у фрижидер неколико сати

Доказ на столу и сипајте у наочаре са малим фиокером.

Тинктура лубенице

Тинктура лубенице на Води такође ужива велику популарност. Има засићени укус и пријатан арому.

Извадите месо из мале лубенице и очистите га из семенки
Померите целулу у блендеру и туку у пире кромпиру
Положите здробљену масу у тегли и полијте вотку
Затворите поклопац и оставите га на топлим мрачном месту.

Уместо вотке, можете користити ракију у таквом рецепту. Додати ће тинктур Оак Нотес.

Можете пити тако пиће седам дана након кувања.

Домаће вино из лубенице

Вутемелон вино је способно да не само да освежава љети, али ће такође постати оригинално пиће које можете похвалити својим гостима.

У исто време, припрема се вино из лубенице је врло једноставно. Главна ствар је да користите само зреле и врло слатке лубенице да бисте припремили ово пиће.

Лубеноселоне сече кришке и уклоните коре и кости
Уз помоћ блендер-а из пулпе, направите пире кромпир
Додајемо грожђице (немогуће је опрати), лимунску киселину и ставити масу у контејнер за ферментацију
Капацитет је потребно да покрије Марлеи и оставља 3 дана на тамном месту
За то време, 2 пута дневно морате да помешате садржај оптерећења ферментације
Када се појаве знакови ферментације у контејнеру, морате да додате 150 грама шећера по литру сока и мешајте
Сусхло треба да попуни више од 75% резервоара за ферментацију
Ако се највише испуњава, тада се магарца мора излијевати у већи капацитет
Успостављамо хидраулику и осигурамо да температура у соби у којој се вино буди у 18-25 ° Ц.
Три дана ферментације, додамо још 100-150 грама шећера по литру кључале сока
Додати шећер је најбоље у малој количини од слада
Она треба да се меша и сипати Ворт у укупној маси
још два пута, свака 4 дана понављамо поступак за додавање шећера
После последњег додавања шећера, након 4 дана, ферментација треба завршити
Неопходно је одвојити вино од талога и других кломпи и послати на роњењу у чисту капацитета
Пробајте вино у укусу: додати шећер и воду ако је потребно
После 15-20 дана, вино треба да се сипа у чисте контејнере за одвајање од талога

Држите тако лубеница вино је потребно у боцама са густим поклопцима у соби тамном и хладном.

Оригиналним рецептима из лубенице

Постоји много интересантних рецепата, главни састојак који је лубеница. Рећи ћу ти нешто о њима.

pečena лубеница

Није звучи нарочито познато. Али шта укус

Сочно и хрскава, са димом и слатко коре лубенице ће постати право откровење. И ако се помеша са фета сиром, лимете и свеже нане, онда таква салата жели да поново и поново кува. Штавише, може да се уради и код куће и у природи. Поховани лубеница - идеална рецепт за пикник.

Кување:

Загрејте роштиљ и цут лубеница кришке
Лубеница кришке (8 ком.) Смо ставили на папирне убрусе за непотребно влаге
Фрај лубенице само на једној страни у року од 1,5-2 минута
Руколој, квака и крес салата (3 шоље), поур лимете сок (2 сата Споонс.), Со и мик
лаи смо Зелених у великој посуди и на врх ставите на лубенице комада (печена Сиде Уп)
Додати фета (5 режњеви) и воде маслиново уље (2 кашике. Споонс)
Додај млевени бибер по укусу
Украсите свежом наном и посути прженим семенки бундеве

Мусек (лубеница мед)

Постоји неколико аналози биљног меда. Лубеница мед се зове Мусен. И то је припрема врло једноставна.

Исеците лубеницу (7 кг) на веће комаде и одвојити сукњу
Извадите семенке и мељу месо
За ту сврху, блендер може прићи, али можете самлети месо и руке
прескочите смо лубеница пире кроз фино сито да се побољша конзистентност јело
Одвојите сок од главне масе уз помоћ газе
Ставили смо сок на ватру и том сваких 2,5-3 сата
Када се сок згусне додати сок од лимуна на њу (1 ком.) И кувајте још 2 минута
Спилл лубенице мед о банкама и смирите се

Како направити наргиле на лубенице?

Направите свој одмор светлије и додати нови осећај да то са наргиле на лубенице

Да припреми такав наргиле, морате да изаберете не само зрели и сочни лубенице, већ и димензије од којих му омогућити да се користе за припрему такав уређај за пушење. Ствар је у томе да ће лубеница у таквом наргиле у потпуности заменити боца у њој. Цев ће бити постављена унутар њега.

Како би се наргиле на лубенице, потребно је да направите балон од нашег "пругаста Берри". Онда то мора бити испуњен са воћним соком и прикупи цео дизајн. Све ово може да буде на два начина. Погледајмо их.

Мода први

Цут из врха лубенице мали део - хет. Сада уз помоћ кашике извадите месо из лубенице. У поклопца рез правимо рупу испод вратила. Рупа треба да буде тако да чврсто су Хооках рудника је ушао. У финалном облику, дизајн мора бити потпуно затворена.

Направити пире и за то унутар лубенице. Вратите поклопац на место и убаците рудника у рупу. То би требало да уроните у лубеница 2 цм.

Метод другог

Ставимо лубеница реп. Правимо рупу испод рудника цеви. Гринд лубеница месо са миксером. У овом тренутку у лубенице можете додати комада леда. Убаците рудник у месту.

Цоокинг посуду

Сваки квалитетан дуван за наргиле је погодан за кување чинију. У идеалном случају, можете узети и тако да има лубеница укус. И ви можете узети другог воћа дуван: манго, вишње са наном, шумских бобица, киви и нане, нане и лимуна.

Дуван тврђава Изаберите по вашем укусу.

Оно што може бити од лубенице: савети и критике

Игор. Такође, да ли са пријатељима на викенд вотке лубенице. Стварно ми се допао овај јединствени алкохола јело. Укус је био веома оригиналан и засићеним. Идеално Ваљда са бројем алкохола. Моји пријатељи и ја нисмо баш за пиће и пропорције су биле савршене. Топло препоручујем ово јело за земље партије.

Ксениа. Такође сам покушао да кош. Хвала на инспирацији. Знао сам да су лубенице даје такве фигуре, али сама нисмо одлучили. Нећу рећи да сам добио ремек-дело, али сам волео своје рођаке.