Tartlets de lanche com frango para uma mesa festiva para um aniversário, ano novo: idéias, receitas com fotos, decorações. Receitas saladas com frango para enchimento de tartlets

Astartlets com frango é espaço para sua imaginação. Neste artigo você aprenderá o que pode ser tartlets de frango para a mesa festiva.

Qualquer um que pelo menos preparado pratos para a mesa festiva se deparou com o aperitivo. Que lanches para cozinhar, como aplicá-los originalmente, com o que eles serão melhores para combinar?

Uma excelente opção para lanches festivos de aniversário ou para o ano novo - tartlets com frango. Mas uma galinha é chata. Não há cem receitas de tartlets de frango com pepinos, cogumelos, pimentas, cenouras e até mesmo ameixas e abacaxis.

Receita detalhada para o teste de cozimento para tartlets que você pode ler em este artigo Do nosso site.

A melhor opção para lanches festivos - tartlets

Neste artigo, vamos apresentar-lhe a você com as receitas mais interessantes e deliciosas de tartlets com frango e batatas, cogumelos, queijo e outros enchimentos.

Idéias de pequenas tartlets, mini canapés em um espeto com frango: foto

O design de tartlets e mini-canapes implica muita fantasia. Para que o lanche não pareça "chato" e serviu como uma decoração da mesa, você terá que tentar bem. Algumas opções exigem um alto nível de habilidade de conversão de faca, apenas uma criatividade.

Geralmente os tartlets parecem muito bem com os verdes. Tome Dill, Salsa, Kinse, Cebolas Verdes. Menos - rúcula. Verdes polvilhados sobre o enchimento. Você pode usar as folhas finamente picadas e pequenos galhos, ou folhetos de uma peça.

Tartlets de frango com galhos de endro

Se a ideia de fazer tartlets com um verduras, você parece ser chato - faça um sotaque brilhante. Pode ser milho, tomate, laranja, vermelho ou amarelo pimenta búlgara, caviar, cenoura, mesmo pedaços de frutas!

Tartlets com laranjas e lingonberries para o feriado

O tomate como elemento de decoração também parece cancelado. E é muito saboroso, porque o frango e os tomates são perfeitamente combinados.

Mini-tartlets de batata com frango e tomate

Se as tartlets são uma cesta e uma massa de areia ou sopro, que é preenchida com enchimento e é usado como lanche, então canapes - também uma versão de lanche, apenas não nas cestas, mas em um espeto.

Em Canapes, todo o enchimento é visto, então preste atenção às combinações de cores e corte - eles devem ser perfeitos, então canapes será um "prego" da sua mesa festiva.

Sanduíches de frango em espetos com legumes frescos - Verão Sip em um feriado de inverno.

Cogumelos e legumes frescos em combinação com frango - uma linda e saborosa solução de canap

E esta versão de canapés com frango nos espetos parece especialmente requintada. A camada inferior é um pão torrado, depois os verdes de salada, a pimenta doce búlgara, frango e metade do tomate cereja.

Canape para Banquet

Canapes quentes - um excelente lanche em uma massa folhada.

Canape com bacon e frango

Mas, talvez, a versão mais bonita e incomum do canape. Para pratos são usados \u200b\u200btasted centeio pão, frango, queijo, beterraba e granadas de borracha cozidas.

A versão mais brilhante do canape com frango

Não esqueça que cada prato é a oportunidade de se expressar. Portanto, experimente, crie obras-primas, tenha mais confiante em suas habilidades e melhore as habilidades de cozimento.

Julienne em tartlets com cogumelos e frango: receita

Julien - um prato incrivelmente delicioso com um sabor cremoso gentil. Cozinhar Julien muito simples, até mesmo uma culinária iniciante vai lidar com isso.

Normalmente, eles são cozidos escultos com grandes porções, mas então a crosta de queijo tem tempo para esfriar e se torna muito desagradável. Nesta parte do artigo, diremos a você como preparar o caminho no caminho, no qual ele manterá seu gosto.

Estamos falando de tartlets com frango julientado com cogumelos. Você pode prepará-los em pequenas porções para que haja sempre um lanche quente na mesa.

Julien com frango em tartlets

Ingredientes:

• tartlets de massa de areia pitted
• filé de frango - 400 g
• creme Fat - 200 g
• cebola - 100 g
• cogumelos (floresta preferível) - 50 g
• queijo de variedades sólidas - 70 g

Cozinhando:

• Cogumelos florestais pré-ferver cerca de 20-30 minutos. Se você usa Champignons - não os ferve e pule esta etapa.
• Corte o frango em pedaços pequenos, coloque uma frigideira quente com óleo vegetal, ligeiramente frito.
• Enquanto assar frango - cebolas finamente rasgadas, envie-a para assar junto com frango.
• Cogumelos, fatiados por um cubo, envie para uma frigideira para o frango e cebola em alguns minutos.
• Quando as cebolas e o frango, e os cogumelos receberão um medidor de ouro - adicionar creme a eles, um pouco de água, sal, especiarias. Toque na evaporação da umidade. Geralmente leva cerca de 15 minutos. Se o molho saiu muito líquido - em 50 ml de creme, injetar a colher de creme azedo e despeje para o frango e cogumelos. Assista mais 5 minutos.
• Em paralelo, refrigerante na ralada rasa de queijo.
• Se preparando para esfriar um pouco. Coloque tartlets com uma colher de sopa e chupar com queijo de cima.
• Asse nas tartlets do forno com um juliente até que o queijo seja derretido. É cerca de 10 minutos. Retire fora do forno, esfrie ligeiramente e sirva na mesa. Você pode decorar greens.

Julienne em tartlets da massa de waffle

Em uma nota! Creme nesta receita que você pode substituir o creme azedo, e em vez de cogumelos frescos, tomar seco, pré-congelado e repreendê-los. Então a decocção pode ser usada em vez de água durante a extinção.

Tortlets quentes com frango e cogumelos cozidos no forno

Esta receita é semelhante à anterior, mas sua diferença é que agora não usaremos queijo e creme. Essas tartlets são assadas com creme azedo e perfeitamente ajustadas como um lanche para a mesa do ano novo.

Tartlets puff podem ser assados \u200b\u200bno forno usando formas especiais

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• filé de frango - 350 g
• cogumelos secos - 40 g
• creme azedo - 150 g
• pepinos Salgados - 100 g
• verde - 10 g

Cozinhando:

1. Cogumelos despejam água fervente e balanço por 30 minutos.
2. Trabalhou cogumelos para ferver por mais 30 minutos em água sem sal.
3. Enquanto os cogumelos são cozidos, prepare um frango: corte-o com uma faca grande e afiada em pedaços, frite de todos os lados com óleo vegetal para um pico de ouro.
4. Pepinos salgados também cortados em cubos. Adicione-os ao frango, continue a fritar.
5. Enquanto isso, os cogumelos cozidos cortam, adicionam ao frango e pepinos, em 5 minutos entram no creme azedo.
6. Guisado preenchendo por 5 minutos.
7. Despache o preenchimento acabado em tartlets e colocá-lo no forno por 10-15 minutos. Durante este tempo, o creme azedo terá tempo para formar uma bela crosta, e o frango, pepinos e cogumelos são impregnados.
8. O último passo é polvilhar as tartlets cozidos finamente picadas verdes (você pode cortar) e servir convidados!

Tartlets assados \u200b\u200bcom cogumelos e frango

Em tartlets quentes, você pode colocar completamente quaisquer vegetais que possam estar passando por tratamento térmico: cenouras, tomates, cebola, alho, berinjela, abobrinha, batatas, abóbora. Mas os pepinos e verdes frondosos são melhores de não serem tratados em altas temperaturas.

Tartlets de batata quente com queijo de frango

Outra delicadeza que certamente amará os convidados e caseiros. Tais tartlets parecem bastante incomuns porque as próprias cestas são realizadas de batatas cruas.

Ingredientes:

• batatas cruas - 10 peças
• filé de frango - 400 g
• cebolas - 100 g
• creme azedo - 200 g
• alho - 1 dentes
• fumo líquido - opcional
• queijo - 200 g
• greens - Opcional

Cozinhando:

1. Limpe as batatas brutas da casca e com um ralador grande, refrigerante. O pequeno ralador é melhor não usar para que ele não funcione.
2. Adicione sal a batatas, misture e empurre o excesso de água.
3. A "massa" resultante deitada na forma de muffins na forma de ninhos é futuros tartlets. Tudo o que você terá sucesso em cerca de 20 peças.
4. Remova tartlets em um gabinete quente por 20-25 minutos aquecido até 200 graus.
5. Enquanto a base está se preparando - prepare o frango. Usando uma faca afiada, corte o frango com um pequeno cubo. Então, em uma frigideira pré-aquecida, frite até o flaker dourado.
6. Coloque as cebolas e envie para o frango, também traga para ouro.
7. Quando o frango e as cebolas estarão prontos - adicione creme azedo. Toque o frango com um arco no creme azedo por 10 minutos.
8. Neste momento, distribua o dente de alho, e o refrigerante do queijo no ralador.
9. Retire o frango e as cebolas do fogo, conecte-se com alho, fumaça líquida em uma tigela separada. A fumaça líquida não pode adicionar, mas dará o sabor de fumado.
10. Nas tarticas acabadas de batatas, colocam o recheio, polvilhe com queijo e entre no forno por 250 graus por 5 minutos. Então queijo será derretido muito rapidamente.
11. Remova um lanche para fora do forno, dê 5-10 minutos para esfriar e coloque cada tartlet no prato.
12. Sirva com verduras.

Tartlets de batata - apenas sódio!

Tartlets com cogumelos, frango e queijo

Uma das combinações mais clássicas - cogumelos, queijo e frango. É usado não apenas em tartlets, mas também em tortas, panquecas e outros lanches.

tartlets de teste de sopro assado

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• filé de frango - 300 g
• champignons - 200 g
• tomates - 150 g
• creme gordo (33%) - 150 ml
• queijo de variedades sólidas - 150 g
• greens de salsa - a gosto

Cozinhando:

1. Um filé de frango na frente do assado prepara: cortar em cubos com uma faca afiada e fritar em uma frigideira quente com óleo vegetal.
2. Enquanto um frango é assar - limpo e cortado em placas de Champignon.
3. Adicione cogumelos ao pássaro, frite por 5-7 minutos.
4. Em tomates, faça cortes especiais no fundo na forma de uma cruz e mergulhe por alguns segundos em água fervente. Remova a saia e corte em um cubo. Envie tomates para outros ingredientes em uma panela.
5. Adicione creme e sal. Guisado 5 minutos.
6. Grate o queijo em um ralador raso.
7. Retire do fogo, coloque tartlets com porções iguais com uma colher, spray com uma boa camada de queijo.
8. Assar no forno por 10 minutos.
9. Ao se alimentar de polvilhe com uma salsa finamente picada.

Preparação de tartlets deliciosos com cogumelos e queijo

Tartlets de frango fumado e cogumelos

Frango fumado adiciona um lanche especial de sabor. Claro, você pode pegar o frango mais comum e pré-cozido e adicionar fumaça líquida a ele, mas haverá uma versão defumada de fumado.

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• frango fumado - 300 g
• cogumelos secos - 25 g
• cebola cebola - 70 g
• pimenta doce búlgara amarela - 100 g
• creme azedo - 50 g

Cozinhando:

1. Cogumelos para abandonar a água fervente e deixar para torcer por meia hora.
2. Neste momento, o frango é dividido em fibras, cortou um cubo.
3. Alho-porro claro, cortando o registro raso.
4. Remova as sementes da pimenta, picada pela primeira vez com traços e corte em cubos.
5. Ferva cogumelos por 20 minutos, depois fritar em uma panela, lubrificada com óleo vegetal, até meio pronto.
6. Separadamente frite cebola e pimenta com um grande número de óleo vegetal.
7. Conecte cogumelos, pimentas e cebolas, adicione creme azedo. Cozido sob a tampa em fogo baixo por 5-7 minutos. Desligue o fogo.
8. Conecte a frango, mistura vegetal, coloque uma massa em tartlets.
9. Sirva um prato frio.

Opção de lanche para férias

Tartlets de frango fumado e pimenta

Lanche com frango fumado e pimenta é particularmente relevante no verão, quando há uma grande variedade de produtos nas lojas. E tudo porque para esta receita você precisará de 3 tipos de pimenta búlgara.

"Mistura de pimentas"

Ingredientes para massa:

• farinha de trigo - 200 g
• farelo de trigo - 50 g
• ovos - 40 g ou 1 peça
• Óleo vegetal - 50 g
• Água - 50 g
• sal, açúcar a gosto
• bustyer - 5 g

Ingredientes para preenchimento:

• frango fumado - 300 g
• pimentão Búlgaro Vermelho - 200 g
• pimenta verde búlgaro verde - 200 g
• pimentão búlgaro doce amarelo - 200 g
• queijo sólido - 200 g
• especiarias (saltos de sol, manjericão, orégano, coentro) - a gosto
• qualquer verdura - a gosto

Preparação de massa:

1. Misture na temperatura da água 50 graus Celsius sal e açúcar.
2. Adicione um ovo à água, misture.
3. Depois disso, despeje o óleo vegetal.
4. Conecte a farinha, a farelo e o baixo, misture completamente.
5. Adicione a massa líquida e elástica nos componentes secos. Imediatamente vale a pena dizer que a massa será bastante densa, mas não deve ir.
6. Deixe o resto do resto, envolva-o no filme enquanto prepara os outros ingredientes.

Preparação de enchimento:

1. Lave a pimenta, corte o meio com sementes.
2. Cada pimenta é cortada em anéis, 4 cm de espessura cada. As partes restantes da pimenta cortadas em cubos médios.
3. Queijo cortado em cubos médios. Assista a pimenta e queijo fatiado para ser um tamanho.
4. Chicter para desmontar as fibras, corte em um pequeno cubo.
5. Escolheu a China.
6. Conecte pimenta, queijo, especiarias, verduras e frango, misture.

Cozinhar tartlets com frango e pimenta:

1. Rolo de massa acabado em uma camada fina, corte os quadrados do teste.
2. Cada quadrado cortado em dois triângulos na diagonal.
3. Cada pimenta anel no triângulo da massa, envolva as bordas da massa de pimenta, levemente pressionada para o centro.
4. No meio de cada tartlets, coloque um recheio de pimenta, frango e queijo.
5. Envie um lanche para o forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos.
6. Você pode servir quente e frio.

Caso muito espetacular de tartlets

Tal preenchimento pode ser servido em tartlets comuns, waffle ou puff. Mas você vê que tal feed parece ótimo!

Tartlets de frango fumado e pepino

Esta receita para tartlets não requer tratamento térmico adicional e sirva um lanche exclusivamente de forma a frio!

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• frango fumado - 300 g
• pepinos frescos - 200 g
• ovos - 80 g ou 2 peças
• creme azedo - 80 g
• sal a gosto
• cebola verde ou endro - 10 g

Cozinhando:

1. Nadar ovos fervidos. Em seguida, limpe da concha, grade, usando um pequeno ralador para que o ovo se torne "fofo".
2. Cricz não é cortado nas fibras.
3. Pepinos chuck feitos palhetas ou grelha também.
4. Conecte ovos, frango, creme azedo, pepinos, verdes e sal. Misturar.
5. Faixa de enchimento em tartlets. Sirva na mesa.

Tartlets de frango defumado.

Tartlets com frango, queijo e tomates

Frango, queijo e tomate - o que não é um recheio de pizza? As tartlets são uma espécie de mini-pizza, apenas com uma massa arenosa ou folhada. Agora vamos dizer-lhe como cozinhar um passo-a-passo saboroso lanche - tortinhas com frango, tomate e queijo.

Ingredientes:

• tartlets pronto
• frango - 300 g
• queijo - 200 g
• tomates (melhor para levar oblongo) - 200 g
• especiarias (Oregano, Manjericão, Pimenta Grândura Preta, Suns-Suns) - por pitada
• sal a gosto

Cozinhando:

1. O frango preparar para o preenchimento desta forma: cortado em pedaços com uma faca afiada em pedaços, em seguida, em uma frigideira quente com óleo vegetal é rapidamente fundido a um ponto dourado.
2. Queijo neste momento para moer com um ralador raso.
3. Os tomates cortam em um círculo com uma espessura de 0,5 cm.
4. Em uma tigela, misturas de queijo, frango, sal, especiarias - este é um recheio.
5. Compartilhar um enchimento em tortinhas, polvilhando tudo isso para o queijo restante para obter uma tampa de queijo.
6. Asse no forno por 5-10 minutos até que o queijo comece a derreter.
7. Em seguida, você tem duas opções possíveis. A primeira caneca de tomates colocou tartlets com uma tampa de queijo e enviar um prato no forno por mais 5 minutos. A segunda é colocar tomates em tartlets e servir na mesa.
8. O prato é decorado com os verdes de salsa ou endro.

Tartlets com tomates frescos parecem

Ambas as opções para cozinhar são igualmente adequadas para a mesa festiva.

Tartlets: frango e nogueira

Se você tem enfrentado uma pergunta: "O que eu iria surpreender os convidados em uma mesa festiva", E o Olivier habitual e arenque sob o casaco de pele não está feliz com o olho - preparar um lanche incomum de frango, nozes e creme azedo. A receita é muito simples em preparação e leva um mínimo de tempo. Na véspera do ano novo, a mesma coisa é que não quer ficar no fogão por muito tempo!

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• frango - 250 g
• nozes - 150 g
• creme de leite gordo - 100 g
• verdes para decoração

Cozinhando:

1. Nós preparamos o frango para o assado: Finamente esfregue-o com uma faca afiada nos cubos do mesmo tamanho. Então, em uma frigideira quente com óleo, é necessário frite-o até uma cor dourada graças. Adicione creme azedo e deslize sob uma tampa de 5 a 7 minutos.
2. Moer nozes em um moedor de café, com um martelo, liquidificador ou faca.
3. Conecte frango estufado cozido em creme de leite, nozes esmagados, adicionar sal.
4. Ainda colocado em tartlets, decore o sprig de vegetação.

Speclets com frango e nozes

Este prato pode ser preparado com queijo. Quando o frango é cozido com creme azedo, queijo ralado é adicionado. O enchimento é estabelecido em tartlets e ir ao forno por alguns minutos. De cima, tartlets prontos polvilhados com nozes e decorados com verdes.

Tartlets com cenoura e frango coreano

A receita mais "preguiçosa" para tartlets. E tudo porque é necessário se preparar para este prato separadamente apenas um frango. Você pode comprar os ingredientes restantes em qualquer supermercado.

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• frango - 300 g
• cenouras coreanas - 250 g
• milho enlatado - 200 g
• queijo sólido - 100 g
• creme azedo ou maionese - opcional
• verdes - provar

Cozinhando:

1. Um frango ferver a prontidão total na água com a adição de sal, depois esfriar para cortá-lo mais conveniente para cortá-lo.
2. Choise a carne de aves com fatias finas ou pequenos cubos.
3. Cenouras espremer, milho para drenar o excesso de água.
4. Grelha de queijo com um ralador com pequenos furos.
5. Conecte o frango cozido, cenoura coreana, milho, queijo, preencher creme azedo ou maionese a gosto.
6. Compartilhe recheio em tartlets, decore o sprig de vegetação.
7. Frio.

Como fazer tartlets com cenoura de frango e coreano

Tome nota! Frango para esta receita pode ser substituído por salsicha cozida ou fumada.

Tartlets com frango e abacaxi

Uma boa receita para tartlets com abacaxi e frango. Tal combinação na culinária é muito apreciada: o frango com abacaxi complementam perfeitamente os gostos uns dos outros. O prato é obtido suculento, com sabor pronunciado.

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• frango - 200 g
• ovos - 80 g ou 2 peças
• abacaxi enlatado - 200 g
• creme azedo - 150 ml
• queijo sólido graus - 100 g
• alho - 2-3 dentes
• orego - chipotch.

Cozinhando:

1. Cozinhe o frango até completamente prontidão em água fervente com a adição de sal, depois esfrie-a bem (não na geladeira), pique a faca para os mesmos pequenos cubos.
2. Ovos para ferver também até a prontidão.
3. Enquanto cozinham ovos e frango, abacaxis cortados em pequenos cubos.
4. Frango para desmontar as fibras e cortar em um cubo.
5. Grelha ovos em um ralador raso, como o queijo.
6. Em uma tigela, misture ovos, frango, abacaxis, queijo. Adicione creme de leite, esmagando alho, creme de leite e especiarias. Misturar.
7. Compartilhe recheio de tartlets, sirva para a tabela.

você pode arquivar tais tartlets com greens

Tartlets com frango e ameixas

As ameixas são frutas secas, que são combinadas com carne, laticínios, nozes, pássaros e filho. Muitas vezes é adicionado às saladas para dar-lhes piquasse especiais, criar um "gabinete".

Tortlets com tal recheio são especialmente gentis, têm um aguardente levemente ácido.

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• frango - 250 g
• ameixas sem sementes - 150 g
• queijo sólido graus - 100 g
• creme Fat - 150 ml
• alho - 2 dentes

Cozinhando:

1. As ameixas mergulham por vinte minutos em água morna.
2. Cozinhe o frango para prontidão total em água salgada, depois esfriar para cortar mais fácil para cortá-lo. Você não pode usar uma faca, mas moer a carne de aves com um moedor de carne ou liquidificador.
3. Creme para bater no sopro. Certifique-se de tomar creme gordo, porque o creme com uma baixa gordura é muito ruim.
4. Ameixas cortadas em um cubo. Cruza a esmagamento.
5. Grate o queijo no pequeno ralador apenas para que ele não fique.
6. Casal creme frango, ameixa, alho e queijo. Mexer.
7. Nas tartlets acabados, coloque o recheio, decore o raminho de salsa.

lanche lindo e saboroso

Tartlets com frango e laranja

Outra receita original e deliciosa. Tais tortinhas são servidas em buffets, buffets, em restaurantes.

Ingredientes:

• tartlets prontos.
• frango - 250 g
• laranjas - 3 peças, cerca de 300 g
• creme de azedo - 100 g
• queijo de variedades sólidas - 50 g
• nozes de cedro ou amendoim - 100 g

Cozinhando:

1. O frango é seco em água salgada, depois esfriar a temperatura ambiente para que seja mais conveniente cortar. Usando uma faca afiada, corte a carne de aves em pequenos cubos.
2. As laranjas são purificadas de casca, camadas brancas, filmes e ossos. Finamente cortado.
3. Queijo é uma embreagem em um ralador com buracos finos.
4. Conecte creme de leite, queijo, frango, laranja cortada, agitada.
5. Ainda se deitou em tartlets.
6. À medida que as decorações usam nozes de cedro, amendoins esmagados ou castanha de caju. Ao lado de colocar os greens.

Salada para preenchimento com frango em tartlets: receitas

Quase qualquer salada pode ser usada como recheio de tartlets: peixe, frango, carne, vegetal. Mesmo saladas com nozes vão bem como um lanche.

Nós já levamos muitas receitas para tartlets com vários recheios de frango. Mas esta receita é distinguida pelo fato de que é seguro, você sempre pode perder peso e seguir a figura! A salada contém muita proteína, tem um sabor delicado e um sabor de alho leve.

Adicione a este rabanete e verdes de Saladu e obter um prato muito útil e facilmente!

Ingredientes:

• filé de frango - 150 g
• ovos - 80 g ou 2 peças
• queijo cottage - 200 g
• queijo baixo-gordura - 50 g
• pepino fresco - 100 g
• creme ou leite com baixo teor de gordura - 100 ml

Cozinhando:

1. Frango ferver a prontidão, ligeiramente salgado.
2. Ferver ovos e limpo.
3. Finamente cortar frango, ovos, grelha queijo em um ralador raso, como pepino.
4. Queijo cottage para esfregar através da peneira, se ele é granulado. Se não - basta bater o garfo.
5. Esmagamento de alho ou finamente cortado em uma faca.
6. Conecte o queijo, frango, queijo cottage, ovos, creme ou leite, adicione pepino e esmagado antecipadamente.
7. Compartilhe salada em tartlets.

Salada em tartlets parece

Recarga de tartlets de frango: receita

Mas como reabastecimento para tartlets de frango, você pode usar creme azedo, creme, maionese ou molhos de cozinha em casa!

Estes molhos incluem: creme azedo, cremoso, laticínios, queijo, coalhada.

Muito reabastecimento adequado para tartlets com frango

Enchimento de coalhada para tartlets com frango Preparando muito simples!

Ingredientes:

• queijo cottage - 300 g
• kefir - 150 ml
• verdes de endro, espinafre - 30 g
• sal a gosto
• alho - 1-2 dentes
• temperos (lúpulo-soweli, manjericão, pimenta moída preta) - a gosto

Cozinhando:

1. Requeijão para moer com uma peneira em uma massa homogênea plástica e misturar com kefir.
2. Limpe a peneira novamente. Adicione sal, especiarias.
3. Alho esmagar a imprensa, grelha ou picada finamente. Costeleta de criança.
4. Para a coalhada para adicionar verdes, alho. Misturar.

O reabastecimento deve estar em líquido moderado. Se isso não aconteceu - adicione mais kefir. Ou em vez de Kefir, você pode tomar creme, leite, creme azedo.

Reabastecimento de coalhada - prato dietético

Mas a receita para reabastecimento agudo para tartlets com frango! Com tal molho, o prato adquirirá um sabor especial, incrível!

Ingredientes:

• farinha de trigo - 30 g
• Água - Opcional
• Óleo cremoso - 50 g
• mostarda - 50 g
• verdes de salsa e manjericão - 20 g

Cozinhando:

1. Primeiro você precisa cozinhar molho branco. Para fazer isso, derrete a manteiga na panela, adicione farinha ao óleo. Passivate a farinha para a cor creme leve, mexendo constantemente. Siga a farinha para não queimar.
2. Retire do fogo e dê farinha para esfriar até 60 graus.
3. Adicione água quente à farinha para que a consistência seja creme azedo muito líquido. Molho de cozimento na área de dez minutos.
4. Agora limpe o molho através da peneira.
5. Consulte o molho de cozimento, adicione especiarias (folha de louro, sal, ervilhas pretas). Continue servindo por dez minutos.
6. Tensão da última vez através do molho de peneira.
7. Agora adicione mostarda e greens finamente picadas. Misture muito bem. Molho está pronto!

Molho tem um sabor picante agudo

Baseado em um molho branco, você pode cozinhar ainda muitos outros molhos que são perfeitos para tartlets com frango!

uma variedade de molhos brancos

Vídeo: Tartlets muito gentis e deliciosos (com recheio diferente) | Receita de tartlet