ჩვეულებრივი ჩვეულებრივი - იზრდება სახლში ღეროები, ჩანთები, ნახერხი, მუყაო, ჩალის: კულტივირების ტექნოლოგია და აღჭურვილობა

ტექნოლოგია და აღჭურვილობა ჭურჭლის სოკოების გასაზრდელად

სხვადასხვა ტექნოლოგიები, რომლებიც გამოიყენება ჭურჭლის სოკოების გასაზრდელად.

ჭურჭლის სოკოების ზრდა საკმაოდ მარტივი საკითხია, მაგრამ მთავარია სწორი ტექნოლოგიის დაცვა. ჩვენ ვისაუბრებთ ტექნოლოგიების მრავალფეროვნებაზე სოკოების ზრდისთვის და მაქსიმალური შედეგების მისაღწევად.

Oyster Office: იზრდება სახლში stumps: ტექნოლოგია, აღჭურვილობა

გაშენება კანაფზე უფრო შესაფერისი პირადი ეკონომიკა, რადგან ამ შემთხვევაში:

  • საკმარისი ადგილია მორების მოსაწყობად
  • შესაძლებელია მოჭრილი ხეების გამოყენება

ეს მეთოდი მარტივია, არ მოითხოვს სპეციალურ აღჭურვილობას. განვიხილოთ კულტივირების ძირითადი ეტაპები.

ფოთლოვანი ხეების ჰარპის ღერო (მუხის გარდა):

  • კარგად დაანთო ხის წყალთან ერთად
  • გააკეთეთ რამდენიმე ხვრელი 5 სმ სიღრმეში, სადაც განთავსდება მიცელიუმი

დარგვის მასალის დანერგვა:

  • დაასხით მიცელიუმი ხვრელებში
  • საფარი ხავსით ან ქერქით
ოსტატის სოკოები stumps

ოსტატის სოკოები stumps

კიდევ ერთი თესლის ვარიანტი:

  • ხერხი მუწუკზე დაასხით მიცელიუმის მარცვლეული
  • საფარი ხერხი წრით
  • დამაგრება ფრჩხილებით

დააინსტალირეთ stumps:

  • მიწაში ან ქვიშაში, იჭრება ზედაპირული ორმოები საიტის ჩაბნელებულ ადგილას
  • დააინსტალირეთ მათში
  • განათავსეთ იგი მშრალი ფოთლებით ან ნახერხი
  • დაასხით წყალი
  • საფარი პოლიეთილენით

იზრუნეთ სოკოს სოკოებზე.

  • მშრალ ამინდში წყლის ღეროში
  • ატენიანეთ ნიადაგი ჟურნალის გარშემო

დათესეს მარტში - აპრილში. სათანადო ზრუნვით, თქვენ მიიღებთ სოკოს მოსავალს stumps– დან 3-4 თვის შემდეგ.

ასეთ მიცელიუმს შეუძლია რამდენიმე წლის განმავლობაში ნაყოფი მოიტანოს, დიდი დრო და ძალისხმევა არ წაართმევს. ასევე კანაფზე შეგიძლიათ გაზარდოთ ჭურჭლის სოკო სარდაფში ან სარდაფში:

  • სადესანტო ტექნოლოგია ისეთია, როგორც წინა ვერსიაში
  • მოათავსეთ ნაკბენები იმ ოთახებში, სადაც უზრუნველყოფილია საჭირო მიკროკლიმატი (სარდაფი, სარდაფი))

Oyster Office: სახლში იზრდება ჩანთებში: ტექნოლოგია, აღჭურვილობა

სახლში, ჭურჭლის სოკო ყველაზე ხშირად იზრდება ჩანთებში. მოსახერხებელია ამ კონტეინერების გამოყენება, რადგან ისინი კომპაქტურია და მათ არ სჭირდებათ ბევრი ადგილი მათი განთავსებისთვის.

ამ შემთხვევაში, გამოიყენება ინტენსიური მზარდი მეთოდი, ანუ ჩანთები იმ ოთახში, სადაც სპეციალური მიკროკლიმატი ხელოვნურად არის მხარდაჭერილი. დაგჭირდებათ:

  • პოლიეთილენის ჩანთები
  • კონტეინერი სუბსტრატის დეზინფექციისთვის (მენჯის, ავზი, ვედრო)
  • მასალა ნიადაგის შექმნისთვის (მდელოს, ნახერხი, ჩალის)
  • მიცელიუმი
  • ოთახი, სადაც გაიზრდება სოკო
Oysteroli ჩანთებში

Oysteroli ჩანთებში

Პროცესის აღწერა:

  • დაიბანეთ ჩანთები
  • მკურნალობა მათ ქლორის ხსნარით დეზინფექციისთვის
  • დაასხით წყლის მასალა ნიადაგისთვის
  • აურიეთ, დაიბანეთ
  • გადაწურეთ ბინძური წყალი
  • ისევ დაასხით წყალი და ადუღეთ დაახლოებით 3 საათის განმავლობაში (შეგიძლიათ მოხარშოთ ჩანთებში)
  • გრილი
  • სანიაღვრე წყალი და კარგად გაწურეთ სუბსტრატი (შეგიძლიათ ჩაგვრის ქვეშ)
  • შეავსეთ ჩანთები სუბსტრატით მიცელიუმით, მათ მონაცვლეობით
  • შეეცადეთ სოკოს თესლი უფრო ახლოს მოათავსოთ ჩანთის კედლებთან
  • მიცელიუმი უნდა იყოს დაახლოებით 5 % სუბსტრატთან მიმართებაში
  • მჭიდროდ მიამაგრეთ ჩანთა
  • ქვემოთ, მოჭრილი კუთხეები ოდნავ ისე, რომ ზედმეტი ტენიანობა მიედინება ხვრელების მეშვეობით
  • ყოველ 12-15 სმ დანით, გააკეთეთ ხვრელები დაახლოებით 1-2 სმ სიგრძით
  • მოათავსეთ ჩანთები არჩეულ ოთახში (ნუ დააყოვნებთ ერთმანეთს, მიაწოდეთ უფასო ჰაერის წვდომა მხარეს ხვრელებით. უმჯობესია ჩანთების დაკიდება)
  • ოთახში მხარდაჭერა 20-24 ° C ტემპერატურა, ხოლო ტენიანობა -80-90 %. ამ ეტაპზე განათება არ არის საჭირო
  • ნუ დაუშვებთ ტენიანობას სოკოების რუდიმენტებში მოხვედრაში
  • მას შემდეგ
  • შეინარჩუნეთ ტენიანობა, წყლის მორწყვის ჩანთები sprinkler- დან
  • უზრუნველყეთ კარგი ვენტილაცია ოთახში, ან ვენტილაცია დღეში რამდენჯერმე
  • გამოიყენეთ დაბნელებული ნათურების შუქი (მინიმუმ 8 საათი დღეში)
  • გააკეთეთ ცოტა უფრო ხელმისაწვდომი ჭრილობები ჩანთებში ისე, რომ სოკოები თავისუფლად გაიზარდოს

Oyster Office: სახლში იზრდება სათბურში: ტექნოლოგია, აღჭურვილობა

თქვენს საიტზე სათბურის მქონე, შეგიძლიათ მასში გაზარდოთ ოსტატური სოკო. სტრუქტურა შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერი მასალისაგან (მინა, ფილმი). მთავარია სასურველი მიკროკლიმატის შექმნა.

Decription depatorts:

  • lorid Lighting - ამისათვის დაფარეთ კედლები სპეციალური mesh- ით ან დახატეთ სათბურის მასალა ცარცის ხსნარით.
  • ტემპერატურის ცვლილებების შესაძლებლობა - სოკოს განვითარების თითოეული პერიოდი მოითხოვს ტემპერატურის გარკვეულ რეჟიმს. სათბური არ უნდა გაცხელდეს 25 ° C- ზე ზემოთ.
  • მაღალი ტენიანობის უზრუნველყოფა - ამისათვის შეიძინეთ ბავშვთა სახლი ან დახატეთ შლანგები.
  • კარგი ვენტილაცია - ჰაერის ნაკადები თავისუფლად უნდა შეაღწიონ სათბურში, როდესაც ის ვენტილირდება.
სათბურიდან სათბურები

სათბურიდან სათბურები

თქვენ შეგიძლიათ ამ სტრუქტურაში ოსტატური სოკოების ზრდა სხვადასხვა გზით:

  • ვრცელი, როდესაც ნაყოფი ხდება 3-4 თვის შემდეგ (PNI და POLS გამოიყენება)
  • ინტენსიური, სპეციალური მიკროკლიმატის შენარჩუნებით, რომელშიც ნაყოფი ხდება 1.5-2 თვის შემდეგ

Oyster Office: სახლში იზრდება სარდაფში: ტექნოლოგია, აღჭურვილობა

იმისათვის, რომ სარდაფში ჭურჭლის სოკო გაიზარდოს, აუცილებელია, რომ იგი დააკმაყოფილოს გარკვეულ მოთხოვნებს:

  • დალუქული იყო (საჭირო ტემპერატურისა და ტენიანობის დასაკვირვებლად)
  • კედლებზე არ იყო ჩამოსხმა
  • ჭერის სიმაღლე უნდა იყოს მინიმუმ 3 მ
  • მავნებლების შეღწევადობის შესაძლებლობა გამორიცხულია
  • მას კარგი ვენტილაცია ჰქონდა

სანამ სოკო დარგავთ, ფრთხილად მოამზადეთ სარდაფი:

  • გაასუფთავეთ სივრცე ზედმეტი ნივთების ამოღებით
  • საჭიროების შემთხვევაში, გაათბეთ კედლები და იატაკი (ტემპერატურა 25 ° C- მდე)
  • სარდაფის კედლების დაფარვა სპეციალური ანტიფუნგული საფარით
  • ჩამოკიდეთ დღის შუქები
  • დაამუშავეთ ოთახი კვამლის საბერით ან სხვა პროდუქტებით მავნებლებისგან
  • სველი გაწმენდა ქლორის ხსნარით
  • ოთახები ორ ზონად გაყავით სოკოს ზრდის სხვადასხვა პერიოდისთვის
  • შეიძინეთ გამათბობელი, რომელსაც შეუძლია ოთახის გაცხელება
სარდაფში

სარდაფში

სარდაფის მომზადების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ სოკოების ზრდა რაიმე ფორმით:

  • კანაფზე და მორებებზე
  • შესაფერისი სუბსტრატის კონტეინერებში

მზარდი პროცესის განმავლობაში, აუცილებელია მიკროკლიმატის უზრუნველყოფა ინკუბაციისა და ნაყოფიერების დროს. გამომდინარე იქიდან, რომ სარდაფი, როგორც წესი, ცარიელია და პრაქტიკულად არ არის გამოყენებული, მასში მყოფი ჭურჭლის სოკო იზრდება ყველაზე მისაღები და მოსახერხებელი ვარიანტი, რომელშიც შესაძლებელია მცირე სახლის ბიზნესის განვითარებაც კი.

Oyster Office: ავტოფარეხში სახლში ამაღლება: ტექნოლოგია, აღჭურვილობა

ავტოფარეხი არის ერთ -ერთი ყველაზე შესაფერისი ოთახი ჭურჭლის სოკოების გასაზრდელად, რადგან ის ჩვეულებრივ ათბობს და აქვს სავენტილაციო სისტემა. ამრიგად, მისი ხელახალი მოთხოვნილება პრაქტიკულად არ არსებობს.

რა თქმა უნდა, იგი არ უნდა იქნას გამოყენებული მისი დანიშნულებისამებრ. ოთახის ფრთხილად გაწმენდისა და დეზინფექციის შემდეგ, თქვენ უბრალოდ უნდა შეიძინოთ დამატებითი აღჭურვილობა:

  • დღის შუქის ნათურები
  • ტენიანობის სენსორები
  • ტემპერატურის მრიცხველები
  • Ფანები
  • გამათბობლები (საჭიროების შემთხვევაში)
  • ჰაერის ტენიანობა, მორწყვა

ავტოფარეხში ჭურჭლის სოკოების გაზრდის ტექნოლოგია იდენტურია იმისთვის, რომელიც გამოიყენება სარდაფის კულტივირებაში:

  • ოთახის ზონალური დაყოფა
  • სუბსტრატის მომზადება
  • მიცელიუმის თესვის განლაგება
  • აუცილებელი კლიმატური პირობების შენარჩუნება

Oysteroli: იზრდება სახლში ნახერხი: ტექნოლოგია, აღჭურვილობა

როგორც სუბსტრატი, ნახერხი კარგია იმით, რომ მათ აქვთ უნარი შეინარჩუნონ ტენიანობა საკუთარ თავში დიდი ხნის განმავლობაში. ამასთან, ნახერხიზე მოსავალი ნაკლები იქნება, ვიდრე ნაკბენისგან.

ღიობები ნახერხი

ღიობები ნახერხი

დაიცავით ტექნოლოგიის ძირითადი მოთხოვნები:

  • შეარჩიეთ ფოთლოვანი ხეების (წიფელი, პოპლარი, ასპენი, წაბლი, წაბლი, არყი, არყი). წიწვოვანი ქანები ასხივებენ ფისებს, რომლებიც უარყოფითად მოქმედებენ სოკოებზე.
  • მიზანშეწონილია შეიძინოთ ნედლეული
  • თუ არ არსებობს შესაძლებლობა, რომ მალე შეიძინოთ ნახერხი, შეინახეთ გამხმარი, რათა თავიდან აიცილოთ ჩამოსხმა
  • გახეხეთ ნედლეული 4 მმ -მდე
  • ადუღეთ 2 საათის განმავლობაში (მიიღეთ წყლის 3 ნაწილი ნახერხი 1 ნაწილზე)
  • 25 ° C- მდე გაცივების შემდეგ, შეგიძლიათ დაამატოთ საკვები ნივთიერებები (მაგალითად, ლუდის ჭუჭყიანი, შვრიის ქატო)
  • სანიაღვრე წყალი ხერხის ქსელში მოთავსებით
  • დათესვა წყლის კანალიზაციის შემდეგ 14 საათის შემდეგ
  • გამოიყენეთ მარცვლეულის მიცელიუმი, რადგან ის უკეთესად იღებს ამ ნედლეულს
  • სასურველია გამოიყენოთ ჩანთები ან ხის ყუთები, როგორც კონტეინერები
  • მოათავსეთ ნებისმიერ შესაფერისი ოთახში (სარდაფი, სათბური, ავტოფარეხი)

Oyster Office: სახლში იზრდება ჩალის: ტექნოლოგია, აღჭურვილობა

ჩალა ყველაზე სასურველი სუბსტრატია სახლში ჭურჭლის სოკოების წარმოებისთვის. ექსპერტები ირწმუნებიან: ისინი იღებენ სოკოს უმსხვილეს მოსავალს ამ ნედლეულისგან.

კულტივირებისთვის, ისინი იყენებენ მარცვლეულის სხვადასხვა მოსავლის ჩალის:

  • ხორბალი
  • ქერი
  • ჭვავი
  • შვრია

ხორბლის ჩალა განსაკუთრებით ღირებულია ამ მხრივ. ამ პროცესის სპეციალური მოწყობილობა არ არის საჭირო, მხოლოდ საშუალებაა ჩალის სახეხი (დანა, ცული, სამრეწველო საფქვავი).

ჩალის, როგორც სუბსტრატის გამოყენების ტექნოლოგია, შედგება ასეთი ეტაპებისგან:

მომზადება:

  • აირჩიეთ ჩალის ფოროვანი, ფართო ფუძეთა
  • შეამოწმეთ ინფექციის ნაკლებობა
  • mycelium- ის დაყენებამდე დაჭრილი ნედლეული
  • წყალში გაჟღენთილი (სუფთა მასალა, რაც უფრო გრძელი გაჟღენთილია)
Eying in ჩალის

Eying in ჩალის

ჰიდროთერმული დამუშავება:

  • ჩალის ჩადეთ უფრო დიდ კონტეინერში
  • დაასხით თბილი წყალი
  • მიიტანეთ მასა 60-75 ° C ტემპერატურაზე (არ მოხარშოთ)
  • დატოვე სამი საათის განმავლობაში
  • დაასხით წყალი
  • გაცივდეს 25 ° C- მდე
  • განათავსეთ ზედაპირზე ფერდობზე, უზრუნველყოფს წყლის ნაკადს

იზრდება:

  • ჩალის ჩასმა მომზადებულ საფუძვლებში (უმჯობესია ჩანთა გამოიყენოთ)
  • ალტერნატივა სუბსტრატი თესლის მიცელიუმით
  • იზრდება ხელმისაწვდომი ოთახში

Oyster Office: სახლში იზრდება მუყაოს: ტექნოლოგია, აღჭურვილობა

უპრეცედენტო ჭურჭლის სოკო შეიძლება გაიზარდოს ქაღალდზეც კი. ძნელი დასაჯერებელია, მაგრამ ასეთ სუბსტრატს ხშირად იყენებენ სოკოს მუშები - მოყვარულები.

ზოგადად, ამაში გასაკვირი არაფერია: ბოლოს და ბოლოს, ქაღალდი დამზადებულია ცელულოზისგან (ხის მასალა). Oyster სოკოების მოშენებისთვის სასურველია შეფუთვის მუყაოს გამოყენება:

  • მას პრაქტიკულად აკლია ტიპოგრაფიული საღებავი
  • ის ხელმისაწვდომია, რადგან შეფუთვა ხშირად იშლება
  • მუყაოს დამზადება შესაძლებელია რამდენიმე ტიპის ხისგან, რაც ზრდის მის კვების მნიშვნელობას, როგორც სუბსტრატს
  • ფოროვანი სტრუქტურა უზრუნველყოფს სუნთქვას
ოფისი მუყაოზე

ოფისი მუყაოზე

ტექნოლოგია აბსოლუტურად არ არის რთული და შედგება ასეთი ეტაპებისგან:

  • ჩამოიბანეთ მუყაო წყლის ქვეშ
  • დაასხით ცხელი წყალი (60 გრადუსი)
  • დატოვე 7 საათის განმავლობაში, პერიოდულად დაასხით ცხელი წყალი
  • მოდით გაცივდეს 25 ° C- მდე
  • შესუსტება და გასწორება
  • დატოვეთ გასწორებული ფორმით ცოტა ხნით
  • დასტის დასაკეცი
  • მოათავსეთ ფურცლებს შორის დაამატეთ mycelium
  • გააკეთე ხვრელები
  • ჩამოყაროს ჩანთაში და ჰალსტუხი
  • შეინახეთ ბნელ ადგილას 15-20 ° C- ზე
  • რამდენიმე დღეში, უღელტეხილი და სანიაღვრე ჭარბი წყალი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში
  • 4 კვირის შემდეგ, დაასახელეთ პაკეტი და განათავსეთ დაბნელებული შუქი

რა თქმა უნდა, ეს მეთოდი აბსოლუტურად არ არის შესაფერისი სოკოს ბიზნესის გასაკეთებლად.

ტექნოლოგიისა და შეძენის აღჭურვილობის შესწავლის გარდა, თქვენ ასევე უნდა გაეცნოთ სხვა თანაბრად მნიშვნელოვან ასპექტებს, რომლებიც დაგეხმარებათ კარგი მოსავლის მიღებაში. ტემპერატურის, პროდუქტიულობის გაზრდის მეთოდების შესახებ და სხვა სასარგებლო ინფორმაციის შესახებ წაიკითხეთ აქ. და დამწყები ბიზნესმენებისთვის, რომლებიც სერიოზულად აპირებენ ჩაერთონ ჭურჭლის სოკოების გაშენებას ეს სტატია სასარგებლოა.

ვიდეო: ტექნოლოგია ჭურჭლის სოკოების გასაზრდელად