Come cuocere un uomo di pan di zenzero con le mani? Come acquistare uno stampo per cuocere un uomo di pan di zenzero di Capodanno su Aliexpress?

L'articolo contiene una ricetta per la prelibatezza tradizionale di Capodanno, gli uomini di pan di zenzero nella glassa.

I bambini piccoli adorano una fiaba su Kolobok. I loro genitori sanno che in Europa c'è un analogo di questa fiaba? Il suo eroe principale è un uomo di pan di zenzero che, come un panino - un lato roseo, è fuggito da casa ed è stato mangiato da una volpe.
La tradizione della stufa di Natale per i biscotti di zenzero e zenzero di Natale sotto forma di uomini originati alla Royal Court inglese quasi 500 anni fa. Ora questa cottura è diventata un simbolo del Natale per gli abitanti degli Stati Uniti e dell'Europa cattolica.
Vale la pena provare a cuocere gli uomini di pan di zenzero al tavolo di Capodanno. La cosa più importante qui è preparare un delizioso impasto e decorare magnificamente i biscotti di pan di zenzero.

Come acquistare uno stampo per cuocere un uomo di pan di zenzero su Aliexpress?

Per coloro che effettuano acquisti su Ali, ci sono buone notizie. Sono tormentati con la ricerca di un modello per un uomo di pan di zenzero e lo tagliano manualmente dall'impasto. Sul sito puoi trovare il necessario stampi da boxee costeranno semplici penny-50-70 centesimi, a seconda delle dimensioni.

Puoi scegliere la proposta più redditizia per queste forme, sfogliando la sezione del catalogo "Forme per la cottura". Per trovarlo, scelgono:

• "Per casa e giardino"
• "Cucina, sala da pranzo e bar"
• "Bakeware"

Se cerchi tramite la riga di ricerca, una richiesta viene spinta in essa: " uomo di pan di zenzero».

Forma di metallo per un uomo di pan di zenzero con Aliexpress.

Sul Aliexpress Le forme per uomini di pan di zenzero o biscotti allo zenzero sono:

• dall'acciaio inossidabile
• dal silicone
• plastica

Importante: su Aliexpress Devi scegliere tali negozi in cui la consegna è gratuita. Si consiglia di scorrere le proposte in cui è stato scelto uno stampo per un uomo di pan di zenzero. Forse c'è qualcosa di ancora abbastanza interessante ed economico, ad esempio, deforestazione per i biscotti di Capodanno.

Silicone forma per un uomo di pan di zenzero con Aliexpress.

Una forma di plastica per un uomo di pan di zenzero con Aliexpress.

VIDEO: Stampo in silicone con Aliexpress

Gingerbread Man: Pattern, modello

Se l'idea di cuocere uomini dal pan di zenzero è arrivata immediatamente prima del nuovo anno, non ci sono stampi o non hanno avuto il tempo di raggiungere Aliexpress (E la consegna può essere allungata fino a 2 mesi, questo deve essere preso in considerazione effettuando un ordine), non dovresti disperare.

• se la padrona non sa come disegnare, non dovrebbe provare a fare uno schema per l'uomo di zenzero stesso, è meglio scaricarla da Internet
• il motivo è stampato e tagliato
• se non c'è una stampante, è possibile collegare la carta al monitor su cui viene visualizzato il modello e litigare
• il motivo viene applicato allo strato arrotolato di pasta, un piccolo uomo viene tagliato lungo di esso, per questo è necessario un coltello con una lama lunga e una punta affilata

Pattern per un uomo di pan di zenzero.

Tagliare un uomo dall'impasto secondo il modello.

Gingerbread pasta zenzero, miele, crema pasticcera per uomini: ricette

Puoi nell'articolo nell'articolo: “I biscotti di Capodanno fai -da -te sono le migliori ricette con le foto. Cookie di Capodanno festive con previsioni: desideri, decorazione. "

I biscotti al pan di zenzero della crema pasticcera Honey sono molto gustosi. Dall'impasto di plastica, uno stampo o uno dei modelli per tagliare gli uomini sarà facile.
Per l'impasto di pan di zenzero del miele, prendono:

• 100 g di zucchero
• 100 g di olio di burro
• 200 g di miele
• 500 g di farina
• 1 uovo
• 2 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere
• 5 cm un pezzo di radice di zenzero
• 1 tha cucchiaio di coriandolo, cannella e chiodi di garofano
• 0,5 magliette di sale
• 1 cucchiaino di cottura in polvere

Prodotti per l'impasto per crema pasticcera.

Impasto per crema pasticcera.

1. Innanzitutto, le spezie schiacciate in un mortaio e radice di zenzero grattugiato sono mescolate in un mortaio.
2. Organizza un bagno d'acqua. Miele, zucchero e olio sono collocati in una piccola casseruola. È necessario che tutto ciò sia riscaldato, miscelato e omogeneizzato. La massa dovrebbe quasi raggiungere un ebollizione.
3. Le spezie gonfie, il sale vengono aggiunte alla miscela calda risultante e versare la polvere di cacao. Con l'aiuto di un cucchiaio di legno, sono agitati. Ora il pezzo si sta raffreddando per l'impasto del miele.
4. Un testicolo leggermente montato viene aggiunto al pezzo, dopo e farina, collegato alla polvere di cottura.
5. Un test ben miscelato, avvolto nel film alimentare per uomini di pan di zenzero del miele, è permesso di stare in frigorifero. Il momento ideale è di 3-6 ore. Puoi lasciare l'impasto per la notte.

VIDEO: Impasto di pan di zenzero. Ricetta di prova

Il piccolo uomo di pan di zenzero di Capodanno: come cuocere passo dopo passo

L'impasto viene rimosso dal frigorifero. Ora è il momento di tagliare gli uomini e cuocerli.

1. La superficie su cui l'impasto verrà arrotolato con farina.
2. Usando un mattarello, stendi uno strato di 5-7 mm di spessore.
3. Applica un taglio o un modello di un uomo di pan di zenzero.
4. Taglia le figure.
5. Selvamente, prendendo in giro con una spatola, spostano gli uomini sulla teglia, soggetti a pergamena per la cottura.
6. Il forno in questo momento dovrebbe già essere riscaldato a 170 gradi.
7. Ci mandano una teglia, cuocere gli uomini dal pan di zenzero per 10 minuti.
8. Il pan di zenzero di Capodanno cucina su asciugamani di carta.

Impasto di pan di zenzero rotolante.

Tagliare il pan di zenzero con il taglio.

VIDEO: Biscotto di pan di zenzero. Omino di marzapane

Ricetta di glassa per un uomo di pan di zenzero

Le figure di uomini di pan di zenzero o biscotti allo zenzero sono decorate, principalmente glassa.

La ricetta per la sua preparazione è molto semplice, devi solo adottarla per portarla alla densità desiderata. Ad esempio, se il piccolo uomo è completamente lanciato, la massa dovrebbe essere fluida, se ci sono solo disegni su di esso, è reso più viscoso. La consistenza dipende dalla quantità di zucchero a velo.

Uso:

• polvere di zucchero - 100 g
• milk - 1,5 cucchiai. cucchiai
• succo di limone - 0,5 cucchiaino
• vanilin è un pizzico
• coloranti a discrezione

Glade per uomini di pan di zenzero.

1. La polvere viene setacciata o battuta completamente con una frusta in modo che non ci siano grumi.
2. Aggiungi latte, dovrebbe essere freddo. Continuano a sbattere.
3. Aggiungi la vanillina e il succo di limone, continua a frustare.
4. I dadips vengono aggiunti se necessario.

Come decorare gli uomini di pan di zenzero per il nuovo anno? Uomini di pan di zenzero di Capodanno: foto

Il fascino degli uomini di pan di zenzero - nei loro "vestiti" dalla glassa. Come minimo, disegnano una faccia e pulsanti. Ma puoi fantasticare all'infinito:

• crea pantaloni e camicetta colorati di un uomo
• disegnalo acconciatura, cappello, sciarpa, guanti e stivali
• per dipingere uomini per ragazzi e ragazze
• "Mettili" nell'uniforme dei rappresentanti di varie professioni, ad esempio polizia o medico

Oltre alla glassa bianca o a colori, puoi anche usare altri metodi di decorazione della pasticceria:

• polvere di pasticceria allungata, rotonda e sotto forma di perline
• color zucchero
• patatine di cocco
• gocce di cioccolato
• rossetto al cioccolato
• mastice
• marzapani

Avrai anche bisogno:

• pennello in silicone per applicare la glassa
• siringa pasticceria con ugelli diversi
• pasticceria
• ben spazzole sottili per applicare il motivo della glassa

Esempi di gioielli possono essere visualizzati nella foto.

Un piccolo uomo e una casa dal pan di zenzero.

Ragazzi e ragazze di pan di zenzero.

Uomini di pan di zenzero in vestiti fatti di smalto.

Uomini di pan di zenzero semplici.

Uomo dell'impasto di pan di zenzero come giocattoli di Natale.

Uomini di pan di zenzero piccoli e grandi.

Uomini di pan di zenzero splendidamente decorati.

VIDEO: Uomini a filo del miele