Ducan Diet - Hogyan főzzünk ételeket otthon.
A cikk tartalma
- Túlzott súly A század problémája az egész világon. Korábban egy embernek, hogy ételt kapjon, meg kellett fognia és meg kellett ölnie. Azóta sok megváltozott, és úgy tűnik, hogy az élet egyszerűbbé és kellemesebbé vált. De nem a testünknek
- Most, hogy megkapjuk a kívánt ételt, elegendő a szám tárcsázásához és a házhoz történő szállításhoz. És az ételek legnehezebb "zsákmánya" az, hogy a legközelebbi szupermarketbe menjenek élelmiszerekhez
- Ugyanakkor az élelmiszerek minősége jelentősen súlyosbodott, és az ellenőrizetlen táplálkozás a hús, a halak, a gabonafélék és a zöldségek kis fogyasztásához vezet, és csak egy hatalmas liszt- és cukrászat, tartósítószerek és káros adalékanyagok fogyasztásához vezet
Pierre Ducan
- Nem meglepő, hogy most még a gyermekek is szenvednek az elhízástól, és legalább néhányszor, 30 év alatti nők, étrendben ültek. Ugyanakkor, anélkül, hogy a táplálkozási szakemberekhez fordulnának, de önállóan döntenek, mi és mit zárol ki. És az internetes erőforrások tele vannak "könnyű és kedves" étrendekkel
- A francia táplálkozási szakember, akinek 30 éves tapasztalata van, Paxyuk gyakorlatáért, több ezer nőt és férfiat vizsgált meg, akik visszavonhatatlanul elrontott emésztőrendszerrel fordultak hozzá, és nem sikerült legyőzni a túlzott súlyt
- Az évek során kifejlesztette saját hatalmi módszerét, amely az esetek 99% -ában segített. A technikát szabadalmaztatták és közzétették egy könyvben, amely a világ Universal bestseller
A "60 nap Dr. Dukannal" című könyv
A táplálkozási szakemberek sok éven át azt javasolták, hogy alacsony kalóriatartalmú ételeket használjanak kis adagokban. Természetesen az emberek, akik megszoktak egy másik életmódhoz, gyorsan eltörtek, és újra és újra az orvosok felé fordultak.
Pierre Dukan négy színpadi technikája megengedte, hogy állítólag ismerős termékeket, hanem egy speciális sémában is fogyasztjon, míg a fogyás nemcsak lefogyott, hanem nem is helyreállt.
Ducan étrendje
A Ducan étrendje nem ideiglenes korlátozás az élelmiszerekben, ez a táplálkozás képének megváltozása. Az étrendre adott reakció nem egyértelmű: a nők szerte a világon dicsérik és ajánlják a barátoknak, míg az orvosok sokszor kritizálták Dukan módszertanát. De a beépített rajongók hadserege önmagáért beszél - ez egy hatékony módszer, amely lehetővé teszi, hogy évek óta vékony és fiatalnak tűnjön!
Ducan saláták
Saláta "rózsaszín gyengédség" Pierre Ducan -tól
1 adag saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- A zeller szárának fele;
- 3 db. rákpálcák;
- A paradicsom fele;
- 1 csirke kolbász;
- 3 teáskanál mascarpone;
- 1-2 fokhagymafoga.
Felhívjuk figyelmét, hogy a kolbászok nem üzletek, hanem egy Dokanban készültek. Vágjuk az összes összetevőt, kinyomjuk a fokhagymát, adjuk hozzá a sajtmaskárt salátához. Azonnal tegye az asztalra.
Saláta "rózsaszín gyengédség" Pierre Ducan -tól
Gyors saláta reggelire
1 adag saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- 2-3 friss uborka
- 300 gr. főtt csirkemell
- Pickled Champignons 400 Gr.
- Áldott tejfölt vagy majonéz, mint 1 kanál
- Bors, só ízlés szerint
Készítmény:
- A mell vékony szálakba van szakítva, a gombákat 2-4 részre vágják (a méretetől függően), az UG-t egy durva reszelőre dörzsöljük, a zöldeket finoman apróra vágják.
- Csavarja el a salátát, és azonnal tálalja
Saláta "saláta hangokkal" Pierre Ducan -tól
1 adag saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- Bank tonhal 1 PC -vel.
- Puha csúnya túró 150-200 Gr.
- Tojásfehérjék 2-3 db.
- Salátalevél
- Paul uborka
- Zöld hagyma, kapor
A salátám uborka és levelei, vágjuk, keverjük össze az összes összetevőt. Saláta kész!
Saláta "saláta hangokkal" Pierre Ducan -tól
Saláta "Olivier Dukanban"
1 adag saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- 100-150 gramm főtt hús (csirke, marhahús vagy pulyka)
- 3-4 tojás
- Brach főtt bab 100 gr.
- Főtt sárgarépa 1 pc.
- Kis uborka
- Hagyma zöld és tovább
A szósz elkészítéséhez szüksége lesz:
- Puha sós túró 0,5 csésze
- Természetes joghurt 0,5 csésze
- Dijon mustár 0,5 teáskanál
- Friss citromlé - 2 evőkanál
- Reszelt főtt tojássárgája 1 pc
Vágja le az összes összetevőt nagy kockákkal, süllyedjen egy kicsit, és keverje össze a mártással. Főzzünk egy kicsit.
Saláta "Olivier Dukanban"
Videó: Ducan Saláta
Ducan levesek
Zöld Borsch spenóttal
A Borsch előkészítéséhez szüksége van:
- Alacsony zsíros hús (csirke vagy marhahús) kb. 300 gr
- Spenót fél kiló
- 1 sárgarépa
- A hagyma fele
- 2-3 paradicsom
- 2-3 fehérjék tojás
- 1 evőkanál paradicsompaszta
- Egy kicsit frissen sajtolt citromlé
- Kanál joghurt (egy tányérra öltözködés)
- Babérlevél, bors, só ízlés szerint
Készítmény:
- Forraljuk fel a húst 40-50 percig.
- Kihúzzuk és kis kockákba vágjuk
- Adjon hozzá fűszereket és sót a húsleveshez
- Vastagított zöldségeket és főzni addig, amíg főzött
- Когда овощи стали мягкими вливаем белки яиц и возвращаем мясо в кастрюлю
- Főzzük további 5-7 percig, és ízesítsük citromlével. Egy kanál joghurtot egy tányérra
Zöld Borsch spenóttal
Ducan húsleves
A leves elkészítéséhez szükséged lesz:
- A csirke blokkjai 200 gr.
- Kurin filé 200 gr.
- Csirke sonka 100 g
- Kolbászok vagy kolbászok 5 db -ot temettek el
- Káposzta 100 gr
- Paradicsompaszta 1 kanál
- Hagyma 1 db
- Só, bors OP ízlés
Készítmény:
- Főzzük a húst 40 percig, közben mindent másokat csíkokra vágtunk
- Kihúzzuk a húst, dobunk mindent, sót, borsot, főzzünk 5 percig
- Vágja le a húst, és térjen vissza a levesbe. Főzzük további 15 percig, adjuk hozzá a pasztát, hagyja forrni, és kapcsolja ki
Ducan húsleves
Dyukanovskaya fül a konzervből
A leves elkészítéséhez szükség van:
- Syrah edény olajban
- Hagyma 1 db
- Tojás 1 pc.
- Só, babérlevél és bors
Készítmény:
- Adjon hozzá konzerv edényt, hagymát és fűszereket a főtt vízhez.
- Főzzük 15 percig. Adjuk hozzá a tojást, keverjük össze és főzzük további 5 percig
- A fül készen áll az asztalra történő tálalásra. Még mindig meleg van, ne melegítsük fel
Dyukanovskaya fül a konzervből
Ducan halak
A ducan étrendben lévő hal ételek ugyanolyan fontosak, mint a hús. Kínálunk finom és egyszerű recepteket, amelyek minden olyan kezdő háziasszony hatalmán belül vannak.
Ducanovsky zrazes halak garnélarák hozzáadásával
A laktanyák elkészítéséhez szüksége lesz:
- 150 gr. Pisztráng
- 500 gr. Fájl dory
- Hagymafej
- 1 pc. tojás
- 2 evőkanál. evőkanál zabliszt ágak
- 120 gr. Túró
- Kapor, só, bors ízlés szerint
- A 4 garnélarák főzéséhez szükséges töltéshez
Készítmény:
- A főzéshez egy halat és hagymát egy húsdarálón keresztül kell csavarni, vagy aprítania a turmixgépet
- Adja hozzá a többi hozzávalót, keverje össze és hagyja állni 30 percig, hogy áztassa
- Ossza el 4 részre. Készítsen mindegyik tortát, tegye be a garnélarát és tekerje be
- Süssük egy csendes hőn 20-25 percig
Ducan halak
Finom halak a dukanon
A halak elkészítéséhez szükség van:
- Friss makréla 1 db
- 4-5 citrom
- Őrölt bors, só ízlés szerint
Készítmény:
- Vágja le a makréla fejét és bélét
- Alaposan mossa meg a folyóvíz alatt
- Készítsen 4-5 bemetszést, és helyezze be a citromszeleteket
- Só, bors, tegyen fel egy sütőlapot, és süsse 20-25 percig a sütőben 180 ° C-on
Sajt a Ducanon
A sajt előkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 liter alacsony zsíros tej
- 3 tojás
- 1 kg zsírmentes túró
- 1.5 teáskanál só
- 1 teáskanál szóda
- Fűszerek
Készítmény:
- Öntsön tejet a túróba, és egy turmixgép segítségével homogén tömeggé alakulunk
- Öntsön egy serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel és főzzük, folyamatosan keverve 10 percig. A szűrőedényen keresztül, hogy feltárja a gézt, és engedje le a tömeget. Hagyja, hogy 2-3 percig álljon
- Keverje össze a tojásokat, a fűszereket és a tömeget, tegye a tűzhelyre és főzze 5-7 percig folyamatosan keverve
- A tömegnek el kell kezdenie elmaradni a serpenyő fala és alja mögött.
- Helyezze a sajtot egy lapos tányérra, és adjon időt arra, hogy megkeményítse. A sajt készen áll
Sajt a Ducanon
A máj a Ducanon
A paszták sok közül a kedvenc ételed, és leggyakrabban nagyon nehéz megtagadni. Az étrendben a Ducannak nem kell elhagynia a szokásos kedvenc ételeket. De nekik kissé másképp kell beszélniük.
A paszta elkészítéséhez szüksége lesz:
- Csirkemáj kb. 350 g
- 1 hagyma
- 2 fokhagymafoga
- Egy csipet szárított kapor
- 1 teáskanál zselatin
- Egy pohár víz egyharmada
- Egy kis só ízlés szerint
A zselatint vízben áztatjuk. Duzzadjunk. Eközben néhány csepp olajban sütjük a hagymát és a májat. Vegyük az összes hozzávalót turmixgéppel, és öntsük az alakba (lehet egy kis csomag, szilikon forma stb.). Arra várunk, hogy a paszta lehűljön. Kész!
A máj a Ducanon
Ducan szeletek
Az apróra vágott szelet csirkemell, rákpálcákkal, finom élvezet, amely a Dukan -i étrend első napjaiból lehetséges.
Szeletek készítéséhez szüksége van:
- 1 nagy csirkemell
- 1 hagyma
- 2 fokhagymafoga
- Pár gallya kapjon
- 2 evőkanál kurkuma
- 1 tojás
- 2 rákpálca.
Csiszolja meg (szükségszerűen vágja le) az összes összetevőt, adja hozzá a heréket és a KC -t. Fűtjük a serpenyőt, és legfeljebb 1 evőkanál olajat öntünk. A kapott tölteléket egy kanállal elosztottuk, és mindkét oldalon 5 percig sütjük. Az étel készen áll!
Ducan szeletek
Gyömbér csirke ducan
A csirke elkészítéséhez szükség van:
- 3 db. csirkefilé
- Evőkanál reszelt gyömbér
- 2 db. Édes paprika
- Só, bors, fűszerek ízlés szerint
- Kanál olaj
Vágtuk a mellcsíkokat, és a többi összetevővel együtt (a bors kivételével) együtt a serpenyőbe helyeztük. Süssünk egy kicsit, és fedje le az oltó fedelet. Egy órán át alacsony hőn hagyjuk a pörkölt.
Tíz perccel a vége előtt esjen el a borssal csíkokra, és hagyja, hogy leereszkedjen. Az étel készen áll!
Ducan majonéz
A csirke elkészítéséhez szükség van:
- 3 csirke tojás
- 1 teáskanál ecet
- 2 teáskanál mustár
- 75 ml. paraffinolaj
- Só és bors ízlés szerint
Ducan majonéz
- Forraljuk fel a tojásokat csavarozott, elválasztják a tojássárgáját, és tegyék egy tányérra, hogy lehűljenek
- Adjunk hozzá sót, borsot, mustárt és ecetet a tojássárgájához, és hagyja 5-7 percig
- Keverje össze alaposan egy teáskanálral, majd verte egy keverővel néhány percig
- Öntsön be egy cseppet
- Gyorsítsa fel a keverőt, és alaposan korbácsolja a homogén tömeg elhagyatását