Recept a kis, gyors, gyorskapocs uborkához, fokhagymával ellátott csomagban. Hogyan lehet gyorsan ropogós alkohol uborkát sózni a táskában?

Finom alkohol uborka

Receptek a kisméretű uborkák előkészítéséhez.

Oroszországban az uborka téli betakarítása gyakori. De így néha azt akarom, hogy gyorsan felvegyem az uborkát, anélkül, hogy a téli megőrzésre várnék. Megtanulhatja, hogyan lehet kissé sózott uborkát beszerezni a cikkből.

Hogyan készítsünk egy táskában kevés uborkát?

Az enyhén sózott és a szokásos konzerv uborka különbsége az, hogy az ilyen uborka beszerzéséhez nem annyira szükséges. És a zöldségek polietilénben történő sózásának receptje nem csak nagyon régi, hanem gyors is.
10 uborka esetén csak egy evőkanál sóra és egy kis kaporra van szükség. A súlyosság és a pikancia érdekében azt is javasoljuk, hogy adjon hozzá néhány szegfűszeg fokhagymát.
Mindazokat, akiket érdekel egy részletes recept, azt mondjuk:

  • Mossa meg és tisztítsa meg az uborkát a tűktől, vágja le a „fenekét”. Ha szükséges, akkor vághatja le a gyümölcsöket úgy, hogy gyorsabban és jobbá váljanak
  • Vágja le a zöldeket, és vágja le a fokhagymát
  • Készítsen elő minden rendelkezésre álló csomagot, és tegyen oda uborkát
  • Helyezzen rájuk a zöldeket és a fokhagymát, öntsön sót
  • Miután megkötötte a csomagot, megrázza erősen, hogy a só és a zöldek minden zöldségben eloszlanak
  • Helyezze a táskát a hűtőszekrénybe éjjel. Ezt megteheti a nap folyamán, mivel kívánatos a táskát többször megrázni.
  • Az uborka meleg szobában szívható be. 24 órát vesz igénybe.
  • Körülbelül 8 óra elteltével az uborka már készen áll
Kis -megsemmisített uborka egy csomagból

Kis -megsemmisített uborka egy csomagból

Az ilyen uborka nagyon illatos és ropogós lesz. Kiválóan alkalmasak egy friss nyári salátára vagy sült fiatal burgonyával. Jó étvágyat kívánunk!

Videó: Kis -megsemmisített uborka egy csomagban

Kis -megsemmisített uborka egy csomagban 2 órán belül: recept

Valószínűleg nem könnyű elképzelni, de olyan gyorsan főzhet finom uborkát, hogy például a gyermek nem az iskolából származik, vagy a férj nem fog nézni egy teljesen labdarúgó -mérkőzést.
Nem fogja elhinni, hogy mindössze 1,5-2 órán belül illatos kis sózott elvtársakat kapnak friss zöld uborkából. Mint az előző receptben, ugyanazon termékkészletre lesz szüksége. Azok, akik szeretik az egyik falozott üres üregét, azt tanácsolhatják, hogy adjanak hozzá egy kis fekete borsot. De ez inkább ajánlás, mint szükségszerűség:

  • A mosott uborkában vágja le a "seggét" és tegye a táskába
  • Helyezze oda az apróra vágott fokhagymát és a gyógynövényeket
  • Megszórjuk egyenletesen sóval
  • Kösse össze egy táskát, és rázza meg jól. Úgy, hogy a sóoldat ne esjen ki a csomagból, tekerje be a ragasztófóliával
  • Hagyja 2 órán át az uborkát a konyhaasztalon, és folytassa a házimunkát
Kicsi, sápadt uborka 2 órán belül

Kicsi, sápadt uborka 2 órán belül

Ha reggeli után elkezdi főzni az uborkát, akkor kiváló snacket kap vacsorával. Ne aggódjon, ha további sót ad hozzá. Az uborka annyi, amennyire szükséges.

Videó: Kis -megsemmisített uborka 2 órán belül

Uborka a fokhagymával sózott kis sózás zsákjában

A fokhagyma kötelező összetevő a finom kis sózott uborkához. A szegfűszeg hozzáadásának köszönhetően az uborka mérsékelten szilárd és kellemesen ropogós.

Az 1 kg uborka és a fokhagymás szegfűszeg gőzén kívül vegyen zöldeket, 30 g sót és 10 g köményt. Annak érdekében, hogy az uborkák telítettebb aromát kapjanak az uborkához, a ribizli, a cseresznye, valamint a torma gyökerét is hozzáadják.
A műveletek sorrendje a következő:

  • Az uborkát a csomagban is elkészítik. Hajtsa be a mosott és vágott zöldségeket ott
  • Adjon hozzá apróra vágott zöldeket is
  • Adja át a fokhagymát a fokhagymán, vagy késsel vágja le
  • Hajtsa össze egy papírlapot felére, tegye a köménymagokat az egyik felére, és fedje le a másik felével. Tekerje be a magokat egy gördülőcsapral, és öntsön egy táskába
  • Ha nem szereti a köménymagokat, vagy nincs meg, akkor ez nem jelent problémát, az ízletes uborkák kiderülnek és így
  • Erősen kösse össze a táskát, és rázza meg a tartalmat.
  • Hagyja az uborkát, hogy felkészüljön a konyhában. És este kap egy készterméket
Kis -megsemmisített uborka fokhagymával

Kis -megsemmisített uborka fokhagymával

A kicsi -salkozott uborkák ízletesek és gyors. Ha piknikre megy, akkor este elhelyezheti őket egy táskába, és reggel, hogy csodálatos, kissé sózott snacket kapjon. Hidd el, a barátok örülnek egy ilyen ételnek.

Videó: Kis -megsemmisített uborka fokhagymával, recepttel

Recept a kis -értékű uborkához ropogós a táskában

Tegyük fel egy kicsit diverzifikálva a ropogós uborka főzésének receptjét. Annak érdekében, hogy az uborka közepesen szilárd legyen, hozzá kell adnia néhány zöld almát.
Ezenkívül raktáron néhány fokhagymát, gyógynövényt, bogyós leveleket rakjon fel.

És jól kiegészíti az összetevőket torma, babérlevél és sóval is. A sóoldathoz vízre van szüksége, amelyet a sózáshoz szükséges zöldségek számának megfelelően kell készíteni.
Mint láthatja, a recept meglehetősen megváltozott. Ezért részletesen megvizsgáljuk az összes pontot:

  • Forralja fel a víz, a só és a babérlevél sóoldatát
  • Mossa meg és vágja le az uborka széleit
  • A serpenyő alján hajtsa össze a bogyós leveleket, vágja le torma- és kaporfaláit
  • Helyezzen uborkát a levelekre, az apróra vágott alma és a fokhagyma keverékét
  • Öntsön egy sóoldatot, és bezárva egy tányérra tegye a terhelést a tetejére
  • Hagyja éjszakára a hűtőszekrényt
Ropogós uborka egy csomagban

Ropogós uborka egy csomagban

Reggel az uborka készen áll. Kellemes ízlést és pozitív érzelmeket biztosítunk neked.

Recept a csomagban lévő kis -értékű uborkához

Végül diverzifikáljuk a termék elkészítésének receptjét sóoldat hozzáadása nélkül. 5 óra múlva kiváló kész ostobaságot kap.

Ismét az összetevők halmaza alapos, de több hibabimumot kell hozzáadniuk. További tevékenységeid a következők:

  • Nem csomagot vehet be, hanem bármilyen lezárt tartályt. Ebben tegyen rétegeket uborkába és bogyók leveleibe
  • Vágja le a fokhagymát gyűrűkkel a tetejére, és tegye a szegfűszegre
  • Megszórjuk sóval
  • Zárja be a konténert szorosan is, ha a táskával foglalkozik, kösse jól.
  • 5 óra elteltével szokatlanul kellemes szaga jelenik meg a konyhában - ez a munkád eredménye
  • Készítsen elő egy finom vacsorát, és tegyen egy tányért egy finom snack -rel az asztalra. Ügyeljen arra, hogy a család nagyon tetszeni fog
Ropogós uborka

Finom kis sózott uborka

Emlékeztetni kell arra, hogy minél tovább hagyja az uborkát a sózáson, annál telítettebb lesz a szaga és az íz. De ha sok uborkát készített, akkor ügyeljen arra, hogy a hűtőszekrényben tárolja, mivel a konyhában gyorsan romlanak.
Abban az esetben, amikor számodra úgy tűnik, hogy a munkadarab íze nem olyan akut, mint szeretné, azt javasoljuk, hogy adjon hozzá akut ketchupot. Csak keverje össze a többi összetevővel.
Még mindig sok recept található a kissé sózott uborkához. Néhányan megígérik a termék előkészítését 3 perc alatt.
Ebben az esetben a zöldséget gyűrűkre kell vágni, és össze kell keverni a korábban jelzett fűszerkészlettel. De az ilyen uborkának kissé eltérő íze van.
Az ezekben a receptekben feltüntetett késztermékek az összes ajánlás pontos megvalósításával nagyon ízletesek lesznek. Próbáld ki, nem fogja megbánni.

Videó: Kis uborka főzésének hideg módja