Milyen ehető gombák nőnek tavasszal és nyáron: lista, nevek, képek. Milyen ehető gombák jelennek meg májusban, júniusban, júliusban, augusztusban? Milyen gyorsan növekszik az ehető gombák a nyáron eső után?

Gyűjtsük a gombákat tavasszal és nyáron: a legnépszerűbb és legfinomabb gombákat a hazáj hatalmasságában.

A cikk tartalma

A nyár remek alkalom a pihenésre és a természet tanulmányozására. Manapság egyre több ember hagyja el az Azure partokat a gyönyörű erdei zónák és az ökoturizmus javára. És egy ilyen nyaraláson lehetetlen elmenni a gombák gyűjteményén!

Ez a cikk csak egy nyári „csendes vadászatnak” szól, sajátosságai és típusai.

A tavaszi legkorábbi ehető gombák: nevek, lista

Oroszország északi övezetében, a tavaszi "halott szezon" a gombára. De a déli irányba, még márciusban is, összegyűjthet egy téli méz -agaric és kagyló kagylógombát.

Kagylógyógyológomba

Annak érdekében, hogy megtalálja az Oyster Oyster gomba - figyeljen az Aspen, Poplars régi, évelő fáira, valamint hamura.

A téli gombák szintén nem a földön, hanem a régi fűzfákon és fűzbokrokon nőnek, hanem a Maples -en is megtalálhatók.

Téli mézes gombák

És ha Alder vagy Buzin, amelyet sok-sok évig, közel állnak a Muer fekete fás gombájára, más néven Judino fülének, és egy tudományos elnevezés-aurikuláris elnevezéssel rendelkezik. Őszintén meglepődni fogsz, de ezt a csodálatos muert hihetetlenül magas áron adják el a szupermarketekben. Valójában az ázsiaiak számára ez finomság, de nagyon sok ebből a gomba, és egész évben összegyűjthetjük, de ez természetesen a legfinomabb, amelyet tavasszal gyűjtöttek be.

Fekete fás gomba muer

A kora tavaszi dombos területen megkeresheti a Hygrofer Martovsky -t vagy korán. Lombhullató erdőkben növekszik a levelekből esett levelek gumók alatt. Annak érdekében, hogy megtalálja, sok gumit kell fordítania, de miután megtalálta az egyiket, azonnal egynél több gombát szerez.

Gigrofer Martovsky

Milyen ehető gombákat lehet májusban májusban összegyűjteni: Lista, nevek, fotók

Áprilisra, Oroszország szinte minden régiójában már vannak füstölt kalapok, a gombás szedők között, leggyakrabban csak édességeknek. Ennek a gomba jellegzetes tulajdonsága a kalap szabad széle, amely nem nőtt a kalapra.

S érdekes kalap májusban

A keresési kalapoknak a tengelyfákat kell keresniük az alföldön, ahol folyamatosan nedvesség van, és a tavalyi lombozat fűjében. Április végére a szar.

A tavaszi gombák egy másik típusa egy kúpos kalap. A kalap szélei ingyenesek, de horpadások nélkül. A kalap alatt nincs sem pórus, sem nyilvántartás (nagyon kicsik és láthatatlanok).

Annak megértése érdekében, hogy ez egy ehető gomba, a legegyszerűbb módja annak, hogy egy tapasztalt gombával sétáljon, és hallgassa meg a történetét, nézzen rá és nem ehető fickójával. Ezért a kezdők elhaladnak, és tapasztalt kosarakkal teli kosarakkal járnak.

Connecious kalap

A "vadászat" a barna kalap mögött nem halad át élénkvörös sarcocyphone -on. A rothadt fa, a régi ágakon a színes csokrok szétszóródnak a lombozat között. A gomba sajátos, és sokan áthaladnak a gomba folyékony konzisztenciája és a főzés során jelentős forrás miatt.

Élénkvörös szarkocikonok

De az április végéhez közelebb keresést kereshet. Ha fenyőerdőben van, és a lábad alatt van, akkor nézd meg, ha az „agy” sehol sem lehet szétszórva. Így néz ki ez a népszerű tavaszi gomba.

Vonalak tavasszal

A Smors nemrégiben elvesztette népszerűségét, mivel szükségtelenül aktívan felszívják az összes káros anyagot a környezetből (pontosan ezt teremtette a természet).

Ezért gyűjteményüket szinte minden régióban leállítják - még hosszabb hőkezelés után is életveszélyesek lehetnek! A díjak kizárólag az északi területeken maradtak, ahol a környezetbarát zónákban az ilyen típusú gomba továbbra is megengedett.

De a smorah óriási, kúpos, még mindig Brown -nak hívja - abszolút biztonságos, sőt, gyönyörű és ízletes. Április elejétől a leghidegebbig találhatja meg könnyű homokos talajon. Halomban nőnek, tehát ha találsz, nézz körül.

Barna markolat

Közelebb a májusi ünnepekhez, a Wet Plains -en, a folyók és a tavak közelében, keressen egy maja sort. Mosáskor, szappanos víz formák, ez a gomba normál tulajdonsága.

A konkrét ízlés miatt néhány gombaszervező még az összegyűjtési gondolatot is eldobja, de a tapasztalt elvtársak nemcsak összegyűjtik, hanem még az európai országokba is exportálják, mert ott vásárolnak lélegzetelállító pénzért az éttermekben. A maja sor a szakács tapasztalt séfjének kezében a világhangos finomság.

Sor lehet

Szeretné kipróbálni a gomba csirke brigádot? Aztán májusban menj a Todium-kén-sárgaért. Lehet, hogy szeretni lehet, vagy elvileg nem érzékelhető.

Nincsenek közömbösek. A víztestek körül fűzfákon és akácokon nőnek. Csak a fényes fiatal gombák, amelyek kellemes és lédúsok, alkalmasak a kollekcióhoz.

Cleeper-sárga Tinder

Ha a mocsaraknál pihen, ne felejtse el látni a tigris tinderét, akkor a régi ágakon és a tuskókon növekszik nagy családokkal. Egy ágból legfeljebb két kosarat gyűjthet!

Tigris tinder

És a közeli zöldekben találhat egy skálázott ónot. Tisztításokban is növekszik, de csak akkor, ha a folyókból és a tavakból származó víz kora tavasszal ömlött ki.

A mérlegek pikkelyek

A lombhullató, és különösen az tölgyfa ligetek között a gomba gomba májusban és nyár elején növekszik. Ennek a gomba ízlése ellentmondásos, és a gombaszervezők nem mindig fogadják el őket.

Szarvasgomba

Mentél pihenni a faluban vagy a tavaszi házakba? Menj a kertbe, nemcsak gyönyörű fák vannak, hanem összegyűjtheti az Entolom kertjét. Különösen ez a gomba szereti a környéket barack, alma és cseresznye segítségével.

Entoloma kert

De a május második felét különösen a gombaszervezők szeretik - elvégre akkor találhatók a széleken és a fiatal fenyőkben az első és a legtöbb tavaszi olajat!

Tavaszi olajok

A vegyes erdőkben könnyen megtalálja az első hercegeket, és az első fehér gomba átkozott a széleken és az alföldön!

Az első hercegek

Az első fehér gombák

És azok számára, akik ismerik a kiömlési folyókat és a tisztítások által körülvett tavakat, érdemes megpróbálni kipróbálni a szerencsét, és összegyűjteni az első Champignonokat, amint az emléknapok véget érnek, mihelyt a nap elkezdi felmelegedni, hogy felsőruházat nélkül járhassanak -

Az első Champignonok

A vidéki területek számára ne felejtsük el, hogy május végén keressen egy holly éhes, kellemes finomságot. De testvérei: Az otthon és a villogás nem is érintkezhet, mert az ízlés sajátos, és nem mindenki szereti, hanem alkohollal és teljesen mérgezővel.

A fehérvel is óvatosnak kell lennie, csak a hófehér gyümölcsök alkalmasak ételekre, de a sötét kalap azt jelzi, hogy az emberek számára nem megfelelő.

Dovznik fehér

Az erdőkben ízlés szerint eredeti gombákat találhat: Psatirerells, Melanoleus, csészealj és remegés. Az erdőkben tavasszal is sok más gombát észlelhet, mind ehető, mind kétes, mind mérgező. De olyan gombák, amelyeknek nincs táplálkozási értéke, nem szerepeltünk ebbe a listába.

Psatirella bársony

A melanoleuka csíkos

Steak

Seprőgép

Milyen ehető gombákat lehet összegyűjteni nyáron június elején és végén: Lista, nevek, fotók

Júniusban a búza és a rozs a mezőkön köpködni kezd, ami azt jelenti, hogy ez már kellemes országunk minden régiójában elkezdheti keresni a boletust, a boletust és természetesen egy fehér gomba.

Érdemes 3-4 nappal az eső után gyűjteni. De ha igazán szeretné, akkor két nap után mehet az első vadászatkor, különösen, ha sok versenytárs van a környéken.

Kínálat

Készletek

Fehér gomba nyáron

Egy fenyőerdőben, nedves helyeken olajokat találhat. Nagy csoportokban nőnek és olyan gyorsan növekednek, hogy csak pislogni kell. Ha egyszer megtalálta őket, emlékezzen a helyre, és jöjjön újra néhány nap múlva.

Olaj a nyáron

A hónap közepére már megtalálhatja a nyári gombákat, és novemberig gyümölcsöt hoznak. Ne feledje, vagy jelölje meg a térképen, ahol összegyűjtötte őket, és a következő hat hónapban újra és újra összegyűjtheti őket.

Nyári gombák

Ezen túlmenően a nyersek országos utakon és vegyes erdőkben kezdnek növekedni (ezek csodálatos a sózásban), valamint a népszerű rémek.

Nyers

A mezőkön, valamint a nyír- és fenyőállványokon luxus esőkabátot talál. Reggel eső lesz - és vacsorára a gombák mezője már van. Vedd és gyűjtsön!

Esőkabát -gombák bozótja

A vegyes és tűlevelű erdőkben is találhat egy zöld moha, a Collibia erdőt, valamint az erdei pezsgőt.

Zöld moha

Collibia erdős

Erdei pezsgő

A rétekben és a tavak közelében egy rét bizsergés növekszik. Előnyük egy kis méretű és nagy halom, amely lefedi a rétet.

Réti bizsergés

És a júniusi gombákról való beszélgetés nem említhető az ízletes sertésekről.

Sertés

Azok számára, akik június végén csendes vadászatra és vegyes erdőkre mentek, érdemes gondosan keresni harangokat. De ne felejtsd el - az ehető gombák fiatalok, olyan kalaptal, amely nem éri el a 10 cm -t. Ha a közepén a folyadékkal való szünet megjelenik, akkor nem szabad el is szakítani őket, akkor már mérgezőek.

Bátorság

Azok számára, akik júniusban szeretnek belemerülni az erdők lombozatába, van valami tennivaló - például az algigrák keresése. Különösen nőnek fel, a földben, a fele a lombozat alatt. Oldalról soha nem lehet megtalálni, csak a levelek gumián. De ha már talál egyet, akkor valószínűleg összegyűjti a kosarat, vagy akár egy zacskó finomságot.

Rakomány

Ezenkívül ne hagyja, hogy a nyári csempe elhaladjon a figyelmeden. A szokásosnál kisebb, de íze semmiképpen sem alacsonyabb.

Nyári tuf

Milyen ehető gombákat lehet összegyűjteni július elején és végén: Lista, nevek, fotók

Azok a gombák, amelyekről a júniusi szakaszban írtunk, továbbra is gyümölcsöt viselnek, és július egészében ízletes rakományokat adnak hozzá.

Mesterek

Az erdőkben is botlik egy gomba, amelynek rózsaszín kalapja, amelynek átmérője akár 10-12 cm-ig terjedhet. Ez egy rózsaszín hullám, amelyet sokan szeretnek télen zsírozni.

A hullám rózsaszínű

Lombhullató és alkalmanként tűlevelű erdőkben ként találhat a nyár közepén. De ez csak a kezdet, tehát még egyedülállóak is, de az őszhez közelebb találhatók egész rétek.

Kén

Milyen ehető gombákat lehet összegyűjteni augusztus elején és végén: Lista, nevek, fotók

Az őszi gombák, bár ősznek hívják, augusztusban kezdenek gyümölcsöt hozni. Kereshetők az esőzések a jól lángos helyeken.

Őszi gombák

Augusztusban fényes és ízletes vörös hajú jelenik meg. Olyan lédúsnak tűnik, és gyönyörűnek tűnik az asztalon, hogy nagyon igényes a bankettekre. És a kis csészealjak ideálisak az ételek díszítéséhez.

Gyömbér

A természet újabb ajándéka augusztusban a lengyel gomba. Megtalálható tölgyek, gesztenye, bükk és tűlevelű erdők alatt, ahol a nap jól süt.

Lengyelgomba

Augusztus más fajtákat is ad Mossy -nak. 3-4 nappal az eső után össze kell szerelni őket, amikor jól növekednek, de még nem öregszik. A nagy, túlterhelt lendkerék nem alkalmas ételekre.

Mokhovik

Milyen gyorsan növekszik az ehető gombák a nyáron eső után?

A gombák típusától függően mögöttük kell menned:

6 órával az eső után (esőkabátok);
12-24 óra elteltével (pezsgő, kagylógomba, olajok, rémek);
3-4 napon a legtöbb gomba növekszik és eléri a tökéletes méretet.