Vegetáriánus ételek Receptek minden nap. Vegetáriánus menü

Vegetarianizmus alapuló rendszer növényi táplálékot. Mivel számos tanulmány azt mutatják, az emberek étrendjében, amely sok zöldséget és gyümölcsöt kevésbé túlsúlyosak, magas vérnyomás és más szív- és érrendszeri betegségek.

De ahhoz, hogy a szervezet, hogy megkapja a hasznos anyagok, amire szükség van, az élelmiszer egyensúlyban kell lenni.

Annak érdekében, hogy a vegetarianizmus a make kár, meg kell hogy foglalja bele a diéta a növényi eredetű termékek, amelyekben a vas, a B12-vitamin és esszenciális aminosavakat.

Éppen ezek a tápanyagok, amelyek a „gyenge” oldalán a diéta az emberek, akik nem használják a hús.

Mi főzni vegetáriánus?

A különlegessége vegetáriánus konyha a minimális hőkezelés zöldség és gyümölcs. Segít jobban megőrizni tápanyagok bennük. Különösen népszerű az ilyen rendszerben az élelmiszer-saláták, friss zöld és zöldségek.

Ha a recept következik, a tűzoltó zöldség, akkor csinálni egy minimális mennyiségű olaj és a víz. Nagyon jól megtartják hasznos anyagok előállítása ételeket egy pár, vagy a fólia. Ha keres, hogy mit lehet főzni vegetáriánus, ez a cikk megadja a választ.

Vegetáriánus menü

Sokan hajlamosak azt hinni, hogy a vegetáriánus menü nagyon szűkös. Persze, hogy nem. Sőt, sok hagyományos konyha ételek saját „zöldség” analógok.

Például szereti sok gombóc állíthatjuk elő, cseresznye, burgonya, gomba és egyéb termékek.

A lényeg az, hogy válasszon egy tésztareceptben, amely nem tartalmazza a tojás. Bár, ha betartják, nem szigorú vegetarianizmus, majd a tojás, a hal és a túró is szerepel a diéta.

Akkor sütni palacsintát reggelire. Ezek indítható gombával, alma és egyéb gyümölcsök. Az ilyen palacsinta kiválóan alkalmasak a reggelit. Lehetnek powered by tea, fekete kávé vagy kakaó.

Avokádó és a mandarin saláta

Ebédre főzni borscs. Ehhez persze meg kell választani a vegetáriánus változata a népszerű étel.
Gomba, borsó vagy a bab leves Szintén jól illeszkednek olyan villamosenergia-rendszer. Forró nyári kioltó szomjúság és az éhség is használ okroska.

Az emberek távol vannak a vegetarianizmus egy kedvenc snack vannak szendvicsek kolbászt. Vegetáriánusok helyettesítsük azokat szendvicsek sajttal (nem szigorú irány), vagy finom és táplálkozás szendvics avokádó (Recept alább).

Természetesen a rája olyan „diéta” mindenféle Saláták.. Ezen kívül, a vegetáriánusok készíteni, hogy ne csak a hagyományos zöldség erre, hanem a csalán, sóska, bojtorján, gyermekláncfű stb. Akkor tankol ilyen saláták hagyományos növényi olajjal vagy sovány majonéz. A rendszer segítségével a saláták, akkor is töltse ki a fehérje, a hiány, amely sokak szerint a hiányzó vegetarianizmus. Ezért saláták állíthatók elő borsó, lencse, bab, és természetesen a szója.

Továbbá, a „névjegy” Egy ilyen rendszer mindenféle kashi.. Ezeket fel lehet használni a reggeli és a vacsora.

Hajdina, búza, Manna és más porridges nemcsak telített a test hasznos anyagok, hanem megtisztítsuk a salak és toxinok.

Vegetáriánus receptek ételek minden nap

Első nap:

• Első étkezés: rizs zabkása banán, kakaó
• Snack: Apple és körte gyümölcssaláta
• Második étkezés: vegetáriánus borsch és káposzta tekercsek (lásd az alábbi recepteket), cukorrépa saláta dióval
• Snack: vegetáriánus torta, tea szelet
• Harmadik táplálkozás: borsócsíkok hajdina, tea

Második nap:

• Első étkezés: avokádó szendvics, paradicsom és egész legeltető kenyér, kávé
• Snack: narancs vagy grapefruit
• A második étkezés: leves bab, vegetáriánus pizza (lásd az alábbi recept), retek saláta Ruhalával
• Snack: Bab saláta, tea
• Harmadik evés: hajdina zabkása, töltött avokádó gombák

Harmadik nap:

• Első étkezés: szendvicsek Cabachk kaviárral, kávé
• Snack: avokádó mousse
• Második étkezés: borsó leves krutonnal, vegetáriánus pite (1 darab), paradicsom
• Snack: szendvicsek vegetáriánus kolbász, csók
• Harmadik étkezés: tekercsek - vegetáriánus (lásd az alábbi receptet), párolt brüsszeli káposzta

Rizs zabkása kukoricával és más zöldségekkel

Negyedik nap:

• Első étkezés: gombóc cseresznye, kávé
• Snack: dió keverék
• Második étkezés: gomba leves, Ratatu
• Snack: Palacsinta főzéssel, tea
• Harmadik étkezés: Búza zabkása sütőtök, kakaó

Az ötödik nap:

• Első étkezés: vegetáriánus káposzta tekercsek, kávé
• Snack: Cupcake Cupcakes
• Második étkezés: bableves, lazagna vegetáriánus (lásd az alábbi receptet), káposzta saláta almával
• Snack: gyümölcssaláta, pirítós, tea
• Harmadik evés: hajdina zabkása vegetáriánus hajszálak, smoothie zeller és alma

Hatodik nap:

• Első étkezés: Dranias mártással, kávé
• Snack: banán
• Második étkezés: hagymás leves krutonnal, gombóc sütőtök, sárgarépa és alma saláta
• Snack: Apple Pie, Kisel
• Harmadik táplálkozás: Vegetáriánus Pilaf (lásd az alábbi receptet), padlizsán kaviár, tea

Hetedik nap:

• Első étkezés: pirítós Avokádó Pate, Apple Juice
• Snack: Kávé fekete csokoládéval (kis darab)
• A második evés: bableves, vegetáriánus hajszálak (lásd az alábbi receptet), cukorrépa saláta és szilva
• Snack: Gyümölcs saláta, kakaó
• Harmadik táplálkozás: Burgonya rakott brokkoli, tea, teljes kiőrlésű pirítós

Vegetáriánus saláták

Vegetáriánus saláta receptek sokat. Ellentétben azokkal a saláták, amelyek nem rendelkeznek a hozzáállás, hogy a leírt rendszer a táplálkozás, ezek 98% -a áll a friss zöldségek, gyümölcsök és zöldségek. Az ilyen saláták előkészítésében az összetevők nincsenek hőkezeléssel. A vegetáriánus salátákat zöldségolajokkal, ecettel és sovány majonézzel töltik fel.

Spanyol saláta brokkolival, sárgarépával és meztelenül

Saláta cékla, dió és szilva

RECEPT:

1. Forraljuk a cukorrépa (1 nagy vagy 2 közepes), megtisztítjuk a nyersbőr és dörzsölje egy nagy reszelő. Adunk hozzá mazsolát (2-3 tbsp. Kanalak), finoman apróra vágott kaporot és petrezselymet.
2. Dió (2-3 Art. Kanalak))) kell őrölni és hozzáadni a céklát. Solim.
3. Opcionálisan hozzáadhat egy csipetnyi fekete borsot és apróra vágott fokhagymát (2 fog). Ezek az összetevők fűszeres salátát adnak hozzá.
4. Keverjük össze az összetevőket és töltse fel a saláta növényi olajjal és citromlével (1 evőkanál. Kanál).

A fő összetevő: B9-vitaminban gazdag cukorrépa, amely megakadályozza az ateroszklerózis kialakulását. Ezenkívül a folsav segíti a szervezet új szövet- és vérsejteket termel.

Csökkentse a saláta forgó receptet

RECEPT:

1. Öblítse le a futóvíz retek (300 g) és az arugula (200 g). Az arugula leveleit egy papírtörlőre állapítjuk meg, hogy csökkentsék a vizet.
2. Vágott retek vékony szeletekkel. Tisztító hagyma (2 db) és vágja meg gyűrűkkel. Arugula rive kezét nagy darabokra.
3. Keverjük össze az összetevőket a tálban. Olívaolaj és töltött olívaolaj (50 g).

A fő összetevő: Arugula nagyon népszerű mediterrán konyha. A C-vitaminban, káliumban és vasban gazdag. Hála a mustárolaj, amely szerepel az összetételét, ez ad ételek fűszeres mustárral.

Retek és arugula saláta

Peking káposzta saláta uborka

RECEPT:

1. Olívaolajat öntünk (4 evőkanál), citromlé (1 evőkanál kanál) és fél evőkanál mézet (a recept nem alkalmas a vegánok számára) egy tálban. Adjunk hozzá sót és fűszeres gyógynövényeket (Oregano, bazsalikom, maranoran, bors fekete ½ teáskanál). Intézkedés.
2. A pekingi káposztát (300 g) nagyon finomra vágtuk. Uborka (1 db). Szalmakba kell vágni. Fry a száraz porcelán gabona szezámra.
3. Keverje össze a zöldségeket és töltse fel az olívaolajat fűszerekkel. A szezámdal való szolgálat előtt.

A fő összetevő: Peking káposzta gazdag a C-vitaminban és a káliumban. A Borschhoz hozzáadott Quashen Peking káposzta meg fogja változtatni az ismerősök ízlését az összes elismerésen túl.

Zöld saláta aszparagusból és avokádóból

RECEPT:

1. Keverjük össze a citromlevet a keverőben (1/4 csésze), zúzott fokhagymás (1 fogak), kapribogyók (1 evőkanál, kanál) és ecet (ízlés szerint). Növényi olajat (1/2 csészét) öntünk és kézzel keverjük össze.
2. A gumi tippek levágtuk a spárgát (900 g). Töltsük fel a spárga gyengéd részét forró vízzel (1/2 csésze), és 5 percig főzzük. Egy szűrő egyesítésével. Szárazunk spárgát.
3. Ahhoz, hogy keveréket készítsen a zöld saláta különböző fokozataiból, minden lemez (6 pohár), spárga, lobby avokádó (3 db), cseresznye paradicsom (1 csésze) és vöröshagyma (1/4 csésze). Top megszórjuk saláta oregano és megszórjuk a tankolás.

A fő összetevője: A spárga gazdag vitaminforrás B9 és K. Nem is olyan régen, a koreai tudósok megnyílt egyedülálló tulajdonsága a zöldség. Kiderül, hogy összetétele olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek gyorsan eltávolítják a Hangmest szindrómát.

Vegetáriánus borsch

Borsch szereti az összes szláv népet. Ez egy ideális kiegyensúlyozott étel, amely nemcsak segíti a testet hasznos termékekkel, hanem hozzájárul a fémek, a nitrátok és a peszticidek eltávolításához is. Lean vegetáriánus borsch, nem terheli a gyomrot, mint híresebb hús analóg.

Vegetáriánus borsch

RECEPT:

1. Tegye a serpenyőhordókba (1 evőkanál. Kanál). Öntsük vízzel, és adjunk hozzá zöldségolajat (1 evőkanál kanál). Vágott sárgarépa (1 db.) Gyűrűk. Hagyma (1 db) őrölje, mert kényelmes lesz. Zöldségeket fektetünk az árpa és a tűzhelyre helyeztük.
2. Beetla (1 db.) Tisztítsa meg és dörzsölje be. A serpenyőre helyezzük, hozzáadunk néhány vizet, citromlé (1 evőkanál kanál) és zöldségolajat (1/2 evőkanál. Kanalak). Rendszeresen keverés után a fedél alatt.
3. Add apróra vágott: burgonya (1 db), káposzta (300 g) és bolgár bors (1 db). További 5-10 percet főzünk.
4. Ezután adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot (1 db), párolt céklát és főzzük alacsony hőre 5 percig.
5. Mielőtt eltávolítaná a kályhát, adjunk hozzá sót, borsot, öbölleveleket és étkezést. Különböző az ízléses csípő cukrot használhat.
6. További 10 percet főzünk, finoman apróra vágott fokhagymával (2 fogak), és távolítsa el a tűzhelyről. Mielőtt a takarmány látható a lemezekben apróra vágott zöldek.

A fő összetevő: A fehér sült káposzta fontos egyediséggel rendelkezik. Nagyon hosszú ideig képes önmagában tartani a C-vitamint. Ez lehetővé teszi, hogy a káposzta egy sorba helyezzen más rekordtartókat az aszkorbinsav mennyiségében: citrom, mandarin és kiwi.

Vegetáriánus vényköteles leves

A vegetáriánus menüben sok különböző leves van. Vízen vagy egy előzetesen főzött zöldséglevesen főzhetnek. Ha ilyen leveseket főzünk, akkor nagyon fontos, hogy ne emésztjük a zöldségeket. Néhány hostessek, amikor a zöldséglevesek főzése trükköt használ. Zöldségeket főztek egy párhoz, és hozzáadják őket a leveshez a főzés vége előtt.

karfiol leves

Karfiol leves cukkinivel

RECEPT:

1. Válasszuk el a karfiol (200 g) virágzatát, és hideg sózott vízbe helyezzük. 15 perc elteltével a vizet össze kell keverni, és a káposzta kis részekre vágódik.
2. Sárgarépa (1 db) és hagymát (2 db) tiszta és vágott kockákba. Fry őket a növényi olajon, valamint cseresznye paradicsommal (5 db). Amikor aranykéreggel fejeznek be, adjunk hozzá paprika (3 h. Kanalak), keverjük össze és távolítsa el a tüzet.
3. Vágás cukkini kockák (1 db.). Tisztítsa meg az édes paprika (3 db) a magokat és vágja. Minden összetevő egy serpenyőben van, öntsük forró vizet (2 liter) és főzzük, amíg készen áll.
4. 10 perccel a leves előkészítése előtt paprika, fokhagyma, só és gyógynövények (rozmaring - 1 ág és kakukkfű).

A fő összetevő: a karfiol élelmiszer-szálak pozitívan működnek a bél mikroflórán. A növényi élelmiszerek rendszeres használata csökkenti a fekélyes betegség és az onkológia kockázatát.

Borsó vegetáriánus leves recept

Borsó leves szeres sok. De a vegetáriánusok esetében ez az edény rendkívül fontos, mivel a borsó a növényi táplálékból származó fehérje egyik fő forrása.

Borsó vegetáriánus leves

RECEPT:

1. Borsó (1,5-2 szemüveget) kell öblíteni, és öntsünk tiszta hideg vízzel. A szakács borsó gondosan és hosszú. Addig, amíg durva lesz.
2. Míg a borsó levágható a hagymákba (1 db) és vékony szeletekkel ellátott zöldségekkel. Hagyjuk át a hagymát, bolgár borsot (2 db) és sárgarépát (1 db). Adjunk hozzá fűszereket (bármilyen íz) és néhány percig adjunk meg zöldségeket.
3. Adjunk hozzá paradicsomot zöldségekhez (2 db.) Vagy paradicsompüré. Továbbra is átadjuk.
4. Ragyogó burgonya (2 db) szelet és add hozzá a kezdethez a borsó hegesztéséhez. Néhány perc múlva adjunk hozzá passzív zöldséget. Főzzük alacsony hőmérsékleten 10-15 percig. A főzés végére adjunk hozzá egy öböllevelét és sót.
5. Kapcsolja ki a lemezt. Hagyja levest egy további 30 percig. Elképzelés után az asztalra szolgálnak. A lemezekre öntözze és apróra vágott zöldekkel megszórva.

A fő összetevő: A borsó nagyon fontos termék a vegetarianizmusban. Az aminosav összetételében a borsó hasonló a húshoz. Ezért ez a termék egyik fő helyettesítése az étrendben, ahol nincs állati eredetű termékek.

Rizs vegetáriánus receptek

A rizs a kelet-ázsiai konyha főterméke. Ez a gabona szinte 80%, komplex szénhidrátokból áll. Számos B. csoport vitaminja van. A vegetáriánus menüben különböző rizsfajták vannak: fehér, piros és fekete.

Rizs zöldségekkel

Rizs zabkása sütőtök

RECEPT:

1. Tisztítsa meg a sütőtök (300 g) a bőrből, és kicsi kockákra vágja. Mosogatjuk a rizst (400 g) és finoman vágjuk le az izzót. Hagyma sült növényi olajon, amíg aranyszínű. Adjunk hozzá tök kockákat és sütjük 2-3 percig.
2. Adjunk hozzá rizst. A pörkölés során biztosítani kell, hogy ne ragaszkodjon a serpenyő aljára. Adunk hozzá fehér bort (1/2 cikk) és zöldségleves (1 liter). Amikor további 20 percig főzni fog.
3. Két perccel a készenlét előtt, adjunk hozzá néhány olajat és reszelt sajtot (ha a vegetarianizmus iránya lehetővé teszi). Keverjük össze, hagyd, hogy 2-3 percig tedd, és adj forró.

A fő összetevő: A sütőtök gazdag vas és kalcium. És a karotin jelenlétének köszönhetően képes a látás javítására. Ezenkívül a sütőtök pozitív hatással van az emésztőrendszerre.

Rizs zöldségekkel

RECEPT:

1. A rizst (1,5 poharakat) mossuk, és elaludtunk forró vízbe. Főzzük 15 percig közepes tüzet. Főtt rizs Megtanuljuk a szűrőn és öblítjük hideg vízben. Adunk hozzá vajat (1 evőkanál. Kanál).
2. Tisztítsa meg a sárgarépát (2 db), és vágja le kis kockákkal. Olívaolajat adunk hozzá a serpenyőhöz (3 evőkanál, kanalak) és sütő sárgarépa. Adjunk hozzá zöld borsót (200 g), szeletelt édes paprika (1/2 csésze) és kukorica (150 g). Főzés 10 perc.
3. A rizs és a keverékben kész zöldségeket hozzá kell adni.

A fő összetevő: Minden évben az emberiség 700 millió tonna rizst fogyaszt. Több mint 1 MLP vesz részt a gabona termesztésében. Ember (a föld minden hatodik lakója).

Vegetáriánus pizza recept

A pizza az egyik legnépszerűbb olasz étel. Bármely nagy pizzériában megrendelheti a nyílt torta vegetáriánus változatosságát. De a pizzát az állati eredetű és otthoni összetevők nélkül főzheti.

Vegetáriánus zöldség pizza

RECEPT:

1. A pizza alapjának előkészítéséhez keverni kell a lisztet (2,5 csésze) péksüteménygel (1 óra. Kanál). Ezután adjunk hozzá zöldségolajat (50 g) és adygei sót. Keverjük össze mindent alaposan.
2. Öntsük a szója tejet a lisztben (0,7 csésze), és gyúrják a tésztát. A kész tészta nem ragaszkodhat a kezekhez. A tésztából egy labdát készítünk, és egy tortát dobunk tőle. A széleiben kis oldalakat kell készítenie.
3. Mártás előkészítése. Forraljuk fel a burgonyát (2 db) az egyenruhában. Tiszta a bőrökből, és burgonyapürével. Adjon hozzá több kanáskát és egy kanál olívaolajat.
4. Az alapot a sütőbe (200 fok) 5 percig helyezzük. Miután megszárítjuk, eltávolítjuk és sűrűn kenjük a burgonyát (vagy paradicsom) mártást.
5. A töltetet telt el, és a pizzát a sütőbe 20 percig helyeztük el.

Töltelékként, akkor az olajbogyó és olajbogyó (szeletelt körökkel), hagyma, paradicsom, édes paprika, hagyma, zeller szár, édes paprika, padlizsán, stb

Vegetáriánus káposzta recept

Káposzta, ez egy olyan étel, amelynek a fajták a konyhában szinte minden ember. Egy személy már régóta megtanulta, hogy lezárja a növények levelei különböző összetevőket. Káposztaleveleket hagyományosan használt káposzta. Leggyakrabban, hús darált hús van csomagolva őket. De sok káposzta receptek, hogy lehet használni a vegetáriánus menü.

Vegetáriánus kutatások

RECEPT:

1. Mi öblítse hajdina (1/2 csésze) és a rizs (1/2 csésze). Elkészítjük ezek durva semmilyen módon. Egyszerűen fel kell forralni egy serpenyőben, használjon multicooker és egy dupla kazán.
2. Míg a gabona főzés levelek (8 db.). Csökkentse a Kochan forrásban lévő vízben 5-10 percig. Ezt követően óvatosan távolítsuk el a leveleket előre díszítve a bázis.
3. Vágott egy cukkini (100 g), paprika (1 pc.) És a hagymát (1 pc.). Grind zöldek (1 gerenda). Sárgarépa (1 pc.) Mi dörzsölje egy sekély reszelő.
4. Amikor a gabonafélék és a zöldségek kész lesz keverni őket egymással. Sózzuk, borsozzuk. Intézkedés.
5. Töltsük meg a káposzta lapok kitöltésével és kapcsolja őket. Szorosan őket egy serpenyőbe, és nyomja meg valami nehéz a tetején.
6. Solim paradicsompüré, keverjük össze vízzel (2 pohár), és öntsük egy serpenyőbe a káposzta. Mi forralunk és pépes 20 percig. Kapcsolja ki a födém, és hagyja a káposzta, hogy elérje még 15 percig.
7. Tudod etetni a káposztát asztal szósszal vagy vegán majonéz.

A fő összetevő: a hajdina tartalmaz szelént és a vanádium. Ezek makroelemek szükségesek a normális aktivitását a szervezetben. És ha felhagy a állati eredetű termékek, a hajdina gruse lesz az egyetlen forrása ezeknek az elemeknek.

Vegetáriánus szelet receptek

Sokan tartják a megszemélyesítője húst. De van egy csomó vegetáriánus fajta ez az étel. Fasírtok készítünk lencse, hajdina, burgonya, szójabab, csicseriborsó és egyéb termékek.

Vegetáriánus szelet

borsó kotlett

RECEPT:

1. Öblítsük borsó és áztatott vízbe. Ez a legjobb ázni az éjszaka. Akkor lehet főzni, mint a borsó szelet még reggelire.
2. Mi le a vizet, és grind borsó a konyhában folyamatban. Ha a „darált” kiderült, hogy vastag, akkor lehet oldjuk vízzel.
3. Adjunk hozzá sót, lisztet és a sütőport. Felveheti a különböző fűszerek (asafette, kurkuma, őrölt koriander, bors, őrölt babérlevél, stb.)
4. A borsó darált, felveheti más zöldségek: sárgarépa, káposzta és a zöldek. Ehhez kell előre-zúzott.
5. Keverjük össze a hozzávalókat, és így a süteményeket a borsó kisebb. Fry növényi olaj.

Fő összetevő: Borsó gazdag természetes antioxidánsokban - rákos sejteket. A rendszeres alkalmazása ezt a terméket az élelmiszer csökkenti a fejlődését onkológia 47% -kal.

Burgonya szelet borsó és zöldek

RECEPT:

1. Heat növényi olajat egy serpenyőben. Add gyömbér és fűszerek. Ő egy kicsit megpirítjuk, és adjunk hozzá pöttyös (1 csésze), spenót leveleket (praktikus). Add 1-2 evőkanál. Kanál víz és a hasított állat zöldségfélék 2-3 percig. Amikor a nedvesség elpárolog a serpenyőben, és így zöldségfélék lehűlni.
2. Grind pörkölt zöldség turmixgépben. Add zúzott petrezselyemzöld (praktikus).
3. Tiszta burgonya (2-3 db.) És forraljuk. Főzés püré. Add kukorica-keményítő (1 evőkanál. Spoon) és dara (3-4 evőkanál. Kanalak). Solim és keverjük össze.
4. Köszörülés zöldség turmixgépben add a krumplipürét. Mix, így a szelet, és megsütjük.

A fő összetevője: nem is olyan régen a táplálkozási „rehabilitálták”, ha ártalmas burgonya. Kiderült, hogy mellett szálas és kálium, ez a termék gazdag más hasznos anyagok: szerves savak, C-vitamin, B1, B2 és B6.

Vegetáriánus kolbász receptje

Kolbász, ez egy olyan termék, amely könnyen fogyasztható, ha nincs ideje főzni sokáig. A vegán, akkor is használja ezt a terméket. Igaz, hús helyett darált húst, akkor a borsó, lencse, bab és egyéb hasznos hüvelyesek.

Vegetáriánus kolbász

RECEPT:

1. Azt forraljuk a borsó (1 csésze), dörzsölje a cukorrépa (1/2 db.) És akkor megenni. Hozzáadjuk a fokhagymát (3 fog) és fűszerek (koriander, szerecsendió, só, bors és mayoran).
2. Grind termékek egy mixer. Igyekszünk íz íze. Akkor változik a tartalom a fűszerek.
3. Mi mozgathatja a püré egy speciálisan előkészített munkadarabot a kolbász egy műanyag palack.
4. Azt hagyjuk a hűtőben éjszakára. Miután 8-10 óra, szendvicseket lehet tenni az ilyen kolbászt.

A fő összetevője: borsó híres tisztító tulajdonságai, és képes gyorsítani az anyagcserét, ami jó elhízás megelőzésére és a megjelenése férgek.

Rolls - Vegetáriánus receptek

Rolls egy nagyon híres japán étel. Abban az országban, a felkelő nap, ők állítják elő a rizs, nori levelek és a hal. Vannak vegetáriánus fajta tekercs. Ezek előállítására is jobb, hogy egy speciális japán rizs tekercs. És ahhoz, hogy azok könnyebben roll, akkor egy bambusz szőnyeg az elfordulás ellen.

Vegetáriánus tekercs

Vegetáriánus (nem-vegán) tekercs padlizsán és Philadelphia sajt

RECEPT:

• Forraljuk a rizs. Padlizsán kell vágni a széleit, és vágjuk vékony hosszú csíkokra.
• Óvatosan kisütjük egy serpenyőben. Mennyország nem lehet megengedni.
• Mi tesz egy papírtörlővel a tányéron, rakjuk padlizsánt a tetején, majd ismét réteg papírtörlővel. Távolítsuk el a felesleges olajat.
• Cut paradicsom ugyanazon csíkokra. Vágjuk a nori levél két egyenlő fél. Tedd a szőnyeg tekercsek.
• Mi feküdt a nori levél rizs (réteg vastagsága 0,5 cm). A végén a lap maradjon kb 1 cm tiszta.
• Mi viszont a Nori levél, hogy a rizs marad lent. Fektetése sajt, csíkok paradicsom és a padlizsán. Mi viszont a tekercs így, és vágjuk több részre.

A fő összetevője: a padlizsán gazdag a pektin, ami serkenti az emésztést és megakadályozza az epe pangás.

Vegetáriánus tekercs avokádóval

RECEPT:

1. Hordoztam rizs a görgők (használhatja a szokásos hosszú szemű). Tiszta avokádó és vágás a húst vékony csíkokkal.
2. Egy bambusz szőnyeg fel rizst. Top öntése után megnedvesített ecetes lap nori.
3. A központban a Nori, forgalomba avokádó csíkokat. Mi viszont a tekercs, és vágjuk apró alkatrészeket.
4. Megállapítottuk tekercsek egy tányérra, és a takarmányt az asztal együtt szójaszósz.

A fő összetevője: avokádó a vegetáriánus rendszer kiváló helyettesítője a tojás és a hús. Olajsav a avokádó megakadályozza a káros koleszterin.

Vegetáriánus sütemény receptek

Hogyan kérjük meg barátaival és szeretteivel, ha betartják a vegetáriánus étrend? Természetesen sütemények. Igaz főtt keresztül a törvényi ilyen villamosenergia-rendszer. Ne gondoljuk, hogy süteményeket, amelyek nem szerepelnek a az állati eredetű összetevőket nem lehet finom. Ez minden bizonnyal rossz.

Cake nélkül Yaitz

Banán-anya torta

RECEPT:

1. Grinding turmixgépben egyénileg dió (200 g) és a banán (8 db.). Keverjük dió banán, adjunk hozzá kakaó (2-3 óra. Kanalak).
2. Elkészítjük a kapott masszát 5-6 palacsinta, azokat egy tepsibe, borított sütőpapír, és szárítjuk őket a sütőben (120 fok) körülbelül 20 perc alatt.
3. Mi szerint egy kesudió (1 csésze), kókusz por (1 csésze), narancslé (2 narancs), vanília és méz (ha lehetővé teszi a irányát vegetarianizmus).
4. A tömeg készített egy keverőben kell váltakozva bekent a sütemények és gyűjtsük tórusz. Akkor díszítjük zúzott mandula dió.
5. Cake kell helyezni a hűtőben 2-3 órát.

A fő összetevő: banán, ez egy tárháza hasznos anyagoknak, amelyek lehet leírni elég hosszú ideig. Tudja, hogy a latin-amerikai banán Kissel használni kezelésére köhögés és megfázás. Hasonlóképpen, ahogy meleg tejet mézzel ezekre a célokra.

Egyszerű narancs torta (krémes olaj és a tejföl)

RECEPT:

1. Kenje két alakzat vajjal és elterjedése a pergamenre.
2. Egy tálban keverje nyugtalan lisztet egy sütőpor (175 g), a sütőipari por (1/2 h / kanál), porcukor (75 g), puha vaj (75 g), a tejföl (75 g) és semella két kis narancsot.
3. Mass kell verni kb 2 perc. Ezt követően meg kell formákba öntjük.
4. Sütjük körülbelül 35 percig, mielőtt a kialakulását egy aranybarna árnyalatú. Adunk hűvös, eltávolítás és távolítsa el a papírt.
5. Főzés krémet. Mi keverjük össze egy serpenyőben cukor por (100 g), vaj (75 g), a reszelt héja egy narancs. Verjük akár homogén masszát. Krém vastagsága beállításával narancslé.
6. Kenje sütemény tejszínnel, és gyűjtsük össze a tortát. Felülről lehet díszített dió vagy porcukor. Alkalmazza az asztalra.

Lazagna vegetáriánus recept

Lazagna, ez egy étel, készül, mint egy massza, alapuló tésztát. Alapítása nagy szögletes lemezekre. Amelyek között különböző betöltött fektetik. Vegetáriánus lasagna, mint egy töltő áll a zöldségek és szószok. Az alábbiakban egy recept tök töltelék.

Tök vegetáriánus lasagna

RECEPT:

1. Kenje tepsibe olajjal, és felmelegítik a sütőt 200 fok.
2. Keverjük össze a húst egy tök, bors, só és olívaolaj (2 evőkanál. Kanalak). Mi feküdt ki egy réteget a tepsi.
3. Sütjük kb 40 percig ellenőrzése készségét. Ha tök lesz puha, húzza ki a tepsibe a sütőből.
4. Melegítsük az olajat egy serpenyőben és a pre-zúzott fokhagyma (4 fogak) körülbelül egy percig. Pour lisztet (1/4 csésze).
5. Pour a mandula tej (3 pohár) egy testical, sózzuk, borssal. Főzzük 10 percig.
6. Miután a tök lesz a kész hőmérséklet a sütőben akkor csökkenteni kell a 190 fok.
7. Csatlakoztatjuk a sütőtök, chili por (1 s kanál), rozmaring (1 evőkanál) és mandula tejet.
8. Kenje meg a vaj tálcát. A sütés alakja meghatározza a fele a főtt tölteléket, tesszük a lasagna levél tetején. Aztán ismét töltsük fel és vegán parmezánt. Az ilyen rétegeket még kétre kell elvégezni.
9. Töltse ki lasagna lágy vegán sajtot és a maradék parmezánt. Húzzuk a fólia alakját és sütjük.

A fő összetevő: A sütőtök alacsony kalóriatartalmú, de ugyanakkor gazdag tápláló összetételű. Ezért ez a növényi gyakoriság a különböző diéták étrendjében használható.

Pilaf vegetáriánus recept

Sokan a pilaf egy nagyon kielégítő és nehéz ételeket tekintenek. Valójában a rizsből és húsból készült hagyományos keleti úszók sok zsírtartalmúak, nehéz hasznos és egészséges ételeket hívni. De ellentétben velük, az edény vegetáriánus változata nem csak hasznos, hanem nagyon finom.

A pilaw-i champigonok helyettesíthetik a húst

Vegetáriánus pilaf champignonokkal

RECEPT:

1. Vágjuk a hagymát (3 nagy fej) gyűrűket, és 4 részre osztjuk őket. Sárgarépa (3 db) vágott szalmával, és savanyúsággal (800 g) két félig. Tisztítsa meg a fokhagymát (1-2 darab) a rohadt részből és a héjból. Ábra (900 g) Töltsön meleg vizet, és 20-30 percig helyezzen főzzük.
2. Kazanban az olajat (300 ml) melegítjük. FRY hagyma. Adunk hozzá sárgarépát és sütjük, amíg megváltoztatja a színt. Barbarist (2 evőkanál) és fűszerek (zira, koriander, paprika, éles pirospaprika, harss stb.) Solim.
3. Növeljük a tüzet a serpenyőben, és adjunk hozzá gomba zöldségeket és fűszereket. A gomba nem sült. A feladat a fűszerekkel való impregnálás.
4. Öntsük forró vizet Kazanba (1-1,5 pohár). Csökkentjük a tüzet az "átlag alatti" és hagyjuk forralni a vegetáriánus pylov alapját. Alacsonyabb fokhagyma benne.
5. Kóstoljuk meg. A Zirwaknak kicsit állandónak kell lennie. Fokhagymát veszünk ki. És rizzsel mi le a vizet, és fektesse be a Kazan tetején a korábban elkészített alapot.
6. Vegye ki a vizet, hogy lefedje a rizst. Tűz max. Amikor a víz elcsípi a rizst, átláthatónak kell lennie. Gyűjtsük össze egy félteke, és elhagyjuk a fokhagymát (az eredetileg használta).
7. Csak most lefedheti a bográcsot, távolítsa el a tüzet legalább 25-30 percet.
8. Amikor a pilaf felkészül, ki kell kapcsolnia a lemezt, keverje össze a tartalmat, és adja meg a champigons áztatni.

A fő összetevője: gomba által érzékelt sok vegetáriánus, mint a tökéletes húst helyettesítő. Ezeket a gombákat nem csak a gazdag tápláló összetétele, hanem tudja, hogy extra koleszterint a szervezetből.

Vegetáriánus receptek káposzta

Ez a zöldség nagyon népszerű hazánkban. Saláták készülnek belőle, káposzta és a hagyományos orosz borscs. Káposzta és vegetáriánus ételeket széles körben használják.

Zöldség saláta

Káposzta és az Apple saláta

RECEPT:

1. Egy kis darab káposzta make szalma. Mi változott meg ömlesztett tálba és a sót.
2. Vágjuk a lilahagyma (1/2 fej), és add hozzá a káposztát. Paprika (1 pc.) Tiszta magvakból és vágás. Hozzá egy tálba egy káposztát és a hagymát.
3. Egy nagy reszelő dörzsölje az alma (1 db.). Grinding petrezselyem (fele a fény) hozzá a többi összetevő, és keverjük.
4. Melegítsük fel a serpenyő, törje össze a nyers tisztított napraforgómag rajta (1 evőkanál. Spoon). Add, hogy a káposzta.
5. Grind a magot a koriander, kömény, és illatos borsot. Mi hozzá őket a saláta, öntse növényi olaj és keverjük össze.

Szelet káposzta

RECEPT:

1. I forraljuk a káposztalevél (250 g) sós vízben. Kihűlni őket, és nyomja meg a felesleges vizet tőlük.
2. Osztjuk a levelek két részre. Adunk az alak a shlekeys, kiszáradnak egy felvert tojás (1 db.), Veszünk fájdalom korpa (20 g) és megsütjük olajjal.

A fő összetevője: káposzta-vitaminban gazdag U. Ez nagyon ritkán fordul elő a természetben. A fő előnye ennek a vitamin védi a gyomor-bél traktusban a fekélyek és egyéb problémák.

Receptek vegetáriánus ételek

Egy kiváló vegetáriánus étel egy klasszikus ratatoo. Ez az étel jött hozzánk olívaolaj ételeket. De annak analógjai a gasztronómiai hagyományok minden kultúrában.

Ratatouh - Delicious növényi táplálékra Provence

Ratatoule

RECEPT:

1. Hagyma (1 pc.) És a padlizsánt (2 db.) Apró kockákra vágjuk. Solim padlizsán és megvárjuk, amíg nem lesz lehetősége.
2. Tisztítsa a paprika (2 db. Előnyösen különböző színekben) és a paradicsom (2 db.). Meg kell vágjuk egyforma kockákra, mint a többi zöldséget. Finomra dörzsölte fokhagyma (2 fog) és a petrezselyem (fény).
3. A serpenyőben, ráöntjük olívaolaj és tedd a tűzhelyen. Először megsütjük a hagymát, és tanulni a tésztaszűrő.
4. Ezután adjuk hozzá az olajat, és megsütjük padlizsán. És azt is megtanulják őket egy tésztaszűrő. A maradék olajat, megsütjük paprika.
5. Most viszont a fokhagyma jött. Ez sütés, amíg puha, adjunk hozzá paradicsompüré (1/2 h. Kanalak), csipet cukor és a paradicsom.
6. Fáradt zöldség 30 másodperc. Ezt követően hozzáadjuk a maradék korábban sült zöldségek.
7. Solim, bors, Tomm a tűzhelyen körülbelül egy percig és eltávolítás. Megszórjuk petrezselyemmel.

A következő étel jött hozzánk grúz konyha. De lehet használni a vegetáriánus konyha.

Lobio rusztikus

RECEPT:

1. Hosszú grúz Podle bab (400 g) vágott nagy szeletekre, és forraljuk. Adunk cool.
2. Hagyma (1/2 fej) finomra vágott, és adja át a növényi olaj és egy kis mennyiségű vizet.
3. Átlépünk dió (100 g) egy húsdaráló (ez jobb, ha nem kétszer).
4. Keverjük össze őket a hagymát, adjunk hozzá apróra vágott zöldek (bazsalikom, Kinza, stb), zúzott fokhagyma (1 fog), majd adzhika (csipet).
5. Mi öntsük borecet (1 tk) és add babot. Minden mix, és alkalmazza az asztalra.

A fő összetevő: a podlock bab gazdag folsav, ezért hasznos a nők a terhesség alatt, vagy ha csúcspontja.

Bab recept vegetáriánus

Bab, ez a termék, amelyek nélkül egy vegetáriánus rendszer nem lesz képes teljes mértékben helyettesíteni a húst. A babot egy nagyon gazdag fehérje összetételét. De emellett a fehérje, sok más hasznos anyagok benne a vas, rost és még omega-3.

Vörös bab táplálékra

Saláta babbal és spenóttal

RECEPT:

1. Hagyma (1 kis izzó) vágjuk gyűrűk és pácolt keveréke olívaolaj (1 evőkanál. Spoon) és citromlé.
2. Spenót levelek (nagy fény) vágjuk 2-3 rész. Azt hogy a zöldek a serpenyőben, adjuk hozzá 1-2 evőkanál. Víz kanál és autók 4-5 percig.
3. Forraljuk a bab (250 g), hogy egy ilyen állapotban van úgy, hogy az megolvad a szájban.
4. Vágjuk a vegán parmezán vékony szeletekre. Keverjük össze a babot, a pörkölt spenót és ecetes hagymával.
5. Nézzük tankoljanak a salátaöntetet, borssal és sóval ízesítjük. Tetején szóló szelet sajtot.

A fő összetevője: az amerikai „Food Chemistry Journal” fel a vörös babot, az első helyen a minősítés a termékek tartalmának antioxidánsok. A mutató azt kiiktatva: ribizli, áfonya és áfonya.

Lencse vegetáriánus receptek

Lencse, mint a legtöbb hüvelyesek, nagyon gyakran használják a vegetáriánus konyha. Lehetővé teszi, levesek, szeletek és a különböző ételek.

Snack lencse és zöldségek

Vörös lencse és a sárgarépa leves

RECEPT:

1. Vörös lencse (340 g) vezetjük fel a serpenyőben. Öntsük fel vízzel (7 pohár), és főzzük. Amikor a víz forrni kezd, akkor el kell távolítani a habot.
2. Add aprított fokhagyma (3 fog), finomra vágott hagymát (1 fej), a kurkuma (1/2 h. Kanalak) és őrölt koriander (1 óra kanál). Zárjuk a serpenyőben, és főzzük 15 percig.
3. Tisztítsuk meg a répát (300 g) és nagy dörzsölés. Tisztítsa a bolgár bors (1-2 db) a mag és apróra vágott. Mi hozzá a serpenyőben, és főzzük még 10 percig.
4. Mi hozzá zúzott koriander (1 óra kanál) és a zöld hagyma (1/4 csésze). Solim és adjunk hozzá Cayenne bors (ízlés szerint).
5. Tálalás előtt díszítjük az ágak a koriander.

Vegetáriánus lencse származó lencse, rizs

RECEPT:

1. Machine lencse (300 g) az éjszakát. Reggel le a vizet, és egy turmixgép make krumplipürét.
2. Rizs (1 csésze) csöpög akár fél-kész. Mi keverjük össze egy lental püré, borssal, sóval és festett fokhagyma (2-3 fog).
3. Keverjük össze a hozzávalókat, hogy egy homogén masszát.
4. Mi dörzsölje a reszelő sárgarépa (1-2 db). A serpenyőben, ráöntjük vizet (1,5 üvegek) és paradicsompüré (3-5 evőkanál. Kanalak). Melegítsd meg.
5. A korábban főtt lencse rizs tömege pedig golyót és kihagyás egy tömeges forráspontú egy serpenyőben. MASKY 10 percig.
6. Óvatosan fordítsa a húsgombóc és a tészta még 10 percig. Annak érdekében, hogy vegyenek lédús őket, kell, hogy rendszeresen öntözni a szósz, ahol lopnak.
7. Ilyen vegetáriánus fasírt lehet kézbesíteni tészta, burgonya burgonyapüré vagy hajdina.

A fő összetevője: a lencse egy nagyon fontos termék az étrendben a vegetáriánus. A tény az, hogy szinte az egyetlen „engedélyezett” forrás cink.

Tippek és vélemények

Vegetáriánus étel lehet finom és változatos

Irina. Nem vagyok vegetáriánus, de néha nem tudok enni húst étel hetekig. Ekkor keresem érdekes vegetáriánus receptek, és próbálja meg főzni őket. Ez volt egy ilyen „időszak” az élete, kinyitottam Guacamole - egy snacket avokádó, paradicsom és paprika.

Catherine-t. Szintén nem nevezhető vegetáriánus. Azonban nagyon gyakran készítenek kizárólag növényi termékeket. Nagyon szeretem a cagonist. Most készítem őt padlizsán, paradicsom és kapribogyó.

Videó. Gordon Kitchen Ramja