Elakadt Rhubarb: Receptek, előnyök és károk. Hogyan kell főzni lekvárt egy rhubarb-ból lassú tűzhelyen?

Rhubarb - növényi eredetű termék, amely nagyszerűen szolgálhat a jam főzéséhez. Ez a cikk számos érdekes receptet kínál a finom lekvár különböző összetevőkkel történő előállítására.

Mikor kell összegyűjteni a rhubarb-t az elakadáshoz?

Rebarbara - Acél bokros növény erős nagy lapjal. Főzéshez Összehasonlítás és lekvár Csak használt acélrész. Fontos tudni, hogy az első leszállás után a betakarítást nem szabad összeállítani. Az első szárak csak a következő évben "eltávolíthatók".

A második termésben a növény elég nagy és levele, valamint a harminc centiméter magassága. Más gyümölcsökkel ellentétben, a Rhubarb-t tavasszal kell összeállítani, A rozsdás növekedés alatt. Ez akkor van az üzem rendelkezik a maximális vitaminok és nyomelemek maximális margójával.

Gumi szárak a főzéshez

Június közepén gyűjtheted Rhubarb-t. Ha később csinálod, a szár túl kemény és savanyú ízlés lesz shanelinsav (Ez is nagyon káros az emberi egészségre). Ezenkívül a korai gyűjtemény a szárak lehetővé teszik, hogy a növény "pihenjen" az új betakarítás előtt. Ehhez ne vágjon teljesen az összes vágót. Szükséges legalább négyet hagyjonEz nem teszi lehetővé a nyüzsgés lazítását.

Meghatározza Chershkov készenlétét Nagyon csak a szárakon lehet. Ha zöldek, nem állnak készen gyűjteni. Érett szárak gyönyörű fényes csíkokkal rendelkeznek Piros vagy lila színű. Az ilyen merevek vastagsága 1,5 cm-es, tökéletes ízletes, hasznos lekvár vagy kompótestek előállításához.

Rhublie betakarítása

Reznaya lekvár: haszon és kár

Jam fiatal mandzsettából, hasznos nyomelemekkel telített És nagyon hasznos az emberi egészségre. meg kell említeni, hogy maximális koncentráció vitaminok és ásványi anyagok Ez tartalmazza a fiatal rebarbara.

Ezért lekvár, ne tisztítsa a szára. A folyamat során a hosszú főzési és feldolgozásának magas hőmérséklet, a válik puhább és csaknem teljesen feloldódik.

Lehetetlen azt mondani, hogy az elakadást a rebarbara segít gyógyítani bizonyos betegség miatt előnye egy átfogó hatása van a szervezetre.

Főzni származó rebarbara lekvárral?

Az előnyök a lekvár:

• A bél szabályozza a munkáját, azt javítja időnként
• Javítja a termelés a gyomornedv a folyamat az emésztés
• A gazdag állomány vitaminok teszi immunitás erősebb és rustier
• Jam a rebarbara képes kedvezően befolyásolja a folyamatokat a regenerációs a szervezetben, különösen a bőr sejtek.
• Rhubarily képes csökkenteni a testhőmérséklet emelkedése, és lekvár küzdelem tüdőgyulladás.
• Jam kedvezően befolyásolja a szív munkáját, és a keringési rendszert.
• Az egyik egyedülálló tulajdonságai lekvár, hogy segítse a felosztása zsírok, ennek eredményeként, elősegíti a fogyást.
• A gazdag állomány ásványi anyagok kedvezően befolyásolja a csont rendszert.
• Jam képes normalizálni az emberi vérben vas szintje

Tápértéke lekvár:

Jam egy rebarbara „Hasznos sokszínűség”, amely pedig sok kellemes íze és egészségre gyakorolt \u200b\u200bjótékony az emberi táplálkozásban. Kis mennyiségben, a lekvárt hagyjuk tartalmazza az étrendben az áramellátás.

Előállítása finom lekvár a rebarbara

Harm lekvárt:

• Tekintettel arra, hogy a dugók rebarbara sok sav, akkor nem lehet használni a túlzott mennyiségben. Ez válthatnak túlzott kiválasztása a gyomornedv, ami gastritis.
• Gyakran előfordul, hogy annak érdekében, hogy „elrejtése” túlzott sav szár, nagy mennyiségű cukrot adunk a lekvárt a főzés során. Ezért lekvár használata tilos emberek diagnózis „Diabeet”.
• A használata kis mennyiségű elakadás renderelésére képes rögzítő hatása van a szervezetre. Mindez attól függ, csak az egyéni jellemzőit a szervezetben. Azonban óvatosan kell használni a lekvárt kis gyermekek, nők abban a helyzetben, a szoptató anyák, akik szenvednek aranyér és a reuma.

Létezhet lekvárt egy rhunk káros az egészségre?

Főzni beszorult a rebarbara lassú tűzhely?

Multicooker - igen hasznos modern konyhai eszközökamely lehetővé teszi, hogy egyszerűsítse a főzési eljárás, beleértve a lekvárt. Multicooker „Lehetővé teszi” nem állni hosszú ideig a födém, keverés és nem teszik lehetővé az égő.

Szükséged lesz (egy kis üveg):

• Rewal - 500 g (Szárak Növények)
• Cukor - 500 g (Kevesebb is lehet, állítsa be magát)
• Citromlé - egy kanál (vagy csipet citromsav)

Főzés:

• A rebarbara kell tisztítani a bőr (szár), ha szilárd és sűrű. Fiatal édességek nem takarítják.
• Szára úgy kell kiválasztani, apró kockákra egy centiméter, és öntsük a cukrot.
• Ilyen állapotban a rhubarily kell egy levegőt körülbelül négy órán keresztül. Ez idő alatt, a levélnyél „engedélyezve lesz”, és lesz kész a főzéshez lekvár.
• A levélnyél zsugorodnak egy tálba a multicooker és öntik a citromlevet, vagy egy csipet citromsav követett.
• A multicooker be van kapcsolva a „kioltó” mód, ami kell tartania egy óra. Mindez idő, a multicooker kell főzni a lekvárt magát. Akkor zavarják meg egyszer vagy kétszer.
• Ezt követően, az elakadást hengerelt ki a szokásos módon, hogy steril tiszta jar.

Főzés egy finom lekvár rebarbara szár

Főzni elakadást rebarbara almával?

Az előny az alma, valamint a haszon rebarbara nehéz túlbecsülni. Együtt alkotják maximális hasznos kombináció, Kellemes ízű. Bármilyen alma alkalmasak főzés: savanyú vagy édes, lehetséges beállítani az íze a cukorral.

Szükséged lesz (egy liter üveg lekvárt):

• Rewal - 500 g (Szár)
• Alma - 500 g
• Cukor - 500 g (Beállítás magad)
• Fahéj - Paul teáskanál (kizárhatja)
• Citrom - lé (egy kanál vagy hasításához citromsav)

Főzés:

• A rebarbara kell tisztítani a bőr (szár), ha szilárd és sűrű. Fiatal édességek nem takarítják.
• Szár és az alma meg kell ragadni a kis kockákra és öntsük a cukrot.
• Ebben az állapotban, az összetevőket kell lélegezni körülbelül három órán keresztül. Ez idő alatt, akkor „üres lé”, és légy kész a főzéshez lekvár.
• Hozzávalók kell helyezni a tűz, és forraljuk fel. Főzés jam fel kell forralni mérsékelt tűzön legfeljebb tizenöt perc.
• Öt perccel a vége előtt a főzés, fahéj és a citromlevet. Az elkészült lekvárt hengerelt a szokásos módon.

Finom lekvár rebarbara és az alma

Rebarbara jam banán: recept

Banana egy puha kellemes, egy kis édes ízt. Együtt alkotnak egy kényelmes komponensek kombinációja, amely lekvár lesz savanyú-édes ízű.

Szükséged lesz:

• Rewal - 500 g (Szár)
• Banán - 1 közepes méretű gyümölcs
• Cukor - 500 g
• Citromlé - egy kanál vagy darabolás citromsav.
• Fahéj választható

Főzés:

• A rebarbara kell tisztítani a bőr (szár), ha szilárd és sűrű. Fiatal édességek nem takarítják.
• Szára úgy kell kiválasztani, apró kockákra egy centiméter, és öntsük a cukrot.
• Ilyen állapotban a rhubarily kell egy levegőt körülbelül négy órán keresztül. Ez idő alatt, a levélnyél „engedélyezve lesz”, és lesz kész a főzéshez lekvár.
• A stiffs vágják a serpenyőbe, és öntik a citromlevet, vagy egy csipet citromsav szivattyúzzák.
• A banán és a fahéjat hozzáadjuk a rhuburn. Mass kell felforraljuk egy nagy tűz, és csak akkor kapcsolja mérsékelt tüzet. Ebben az állapotban, a kapacitást fel kell forralni nem több, mint tizenöt percig.
• Mindez idő, a lekvár aktívan kell keverés úgy, hogy ne égjen a tálak alján.

Főzni elakadást rebarbara és a banán?

Főzni elakadást rebarbara, narancs?

A narancssárga növeli az ilyen elakadást a rebarbara bevágás a frissesség és egzotikus íze. Fontos, hogy nem kell, hogy távolítsa el a szoknya egy narancssárga. Ő az, aki a legnagyobb állomány egészséges olajokat és egy kis mustárral, amely normalizálta cukorral.

Szükséged lesz:

• Rewal - 500 g (Szár)
• narancssárga - 1 db közepes méretű (édes!)
• Cukor - 500 g (Beállítás magad)
• Fahéj választható

Főzés:

• Fiatal szárak mossa ki és a Stoke. Szára vastag héjú tisztító.
• Az apróra vágott rebarbara kell önteni a cukorral és a szabadság olyan állapotban éjszakára, vagy legalább néhány órát.
• Narancs mossuk és vágja le vékony szeletekre
• Rebarbara cukorral helyezzük tűz, narancssárga adunk hozzá, és a lekvárt felforraljuk.
• Cook következik öt percig magas hő és tíz mérsékelt, majd forgassa a lekvár, a szokásos módon.

Előállítása finom lekvár, narancssárga és rebarbara

Rebarbara jam citrommal: recept

Ez lekvárt lehet hegeszteni bármely két népszerű módja van:

• Citromlével
• Citrommal és Zeda cellulóz

Szükséged lesz:

• Rewal - 500 g (Szár)
• Citrom - Egy kis gyümölcs
• Cukor - egy kilogramm (beállíthatja magának).
• Vanillin vagy vaníliás cukor ízlés

Főzés:

• Fiatal szárak mossa ki és a Stoke. Szára vastag héjú tisztító.
• Az apróra vágott rebarbara kell önteni a cukorral és a szabadság olyan állapotban éjszakára, vagy legalább néhány órát.
• Lemon tisztítják a hálás reszelő héja
• A pépet a citrom mossuk, és vágjuk vékony szeletekre.
• A lekvár kerül a tűz, a cellulóz citrom hozzáadjuk a rhub.
• Főzzük következik öt percig magas hő és tíz gyenge, kigördült a szokásos módon.

Jam rebarbara, citrom

Főzni elakadást rebarbaragyökér?

Csakúgy, mint a szár, a gyökere a rebarbara gazdag incent anyagok. Meg lehet venni a recept, hogy a leghasznosabb termék.

Szükséged lesz:

• Rewal - 500 g (Szár)
• Rewal - 50 g (gyökér)
• Gyömbér - 50 g (gyökér)
• Cukor - 800 g
• Citrom - citromlé vagy citromsavat csipet
• Szerecsendió íz

Főzés:

• A rebarbara, megtisztítva durva héj, turmixok darabokkal és elalvás cukorral egy éjszakán át.
• Gumi gyökér dörzsöli, egy kis reszelő együtt a gyökér gyömbér
• A lekvár kerül a tűz, a reszelt gyökér, a citromlevet és a szerecsendió adunk hozzá.
• Meg kell főzés lassú tűzön körülbelül húsz percig, majd tekercs a szokásos módon.

A rebarbara gyökér adhatunk a tuskó a tél.

Elakadt RHUBARB KIWI-val: Recept

Szükséged lesz:

• Rewal - 500 g (Szár)
• Kiwi - 500 g
• Cukor - 700 g (Állítsa be magát)

Főzés:

• A rebarbara kell tisztítani a bőr (szár), ha szilárd és sűrű. Fiatal édességek nem takarítják.
• Szár és az alma meg kell ragadni a kis kockákra és öntsük a cukrot.
• Ebben az állapotban, az összetevőket kell lélegezni körülbelül három órán keresztül. Ez idő alatt, akkor „üres lé”, és légy kész a főzéshez lekvár.
• A lekvárt tűzbe helyezzük, és forraljuk
• A kiwi-t a bőrből tisztítják, a pépet kis kockákra vágjuk, és hozzáadjuk az elakadáshoz.
• Tizenöt percet kell főzni, aktívan keverjük, hogy a tömeg ne égjen az ételek aljára.

A lekvár kellemesen sárga színű, zöld tump. Ha a kiwi túl savanyú, akkor több cukrot kell hozzáadnia a lekvárba.

Főzés lekvár rhubarb gyökér és kiwi

Rhubarb Jam Ginger: Recept

Ginger elakadást rebarbara nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos recept, különösen a hideg évszakban. A gyömbér és a rebruárisok gazdag margója van C-vitamin, amely erősíti az immunrendszert, és fenntarthatóvá teszi a megfázás.

Szüksége lesz egy kis jarra:

• Rewal - 500 g (Szár)
• Gyömbér - 50 g (gyökér)
• Citrom - Juice, két kanál
• Cukor - 500 g (Beállítás magad)

Főzés:

• A rebarbara kell tisztítani a bőr (szár), ha szilárd és sűrű. Fiatal édességek nem takarítják.
• A szárakat kis kockákkal kell kiválasztani, és öntsük cukrot.
• Ilyen állapotban a szároknak körülbelül három órát kell lélegezniük. Ez idő alatt "üres lé" lesz, és készen állnak a dzsem főzésére.
• A Rhubarb tűzbe kerül, és forraljuk. Forrás után a lekvárban egy reszelt gyömbér gyökeret és citromlevet adunk hozzá.
• Főzzük, körülbelül tizenöt percig kell lennie, majd a szokásos módon tekerje.

A rhubarb ízletes lekvár gyömbérrel

Hogyan készítsünk elakadást a Rhubarb és az Eper?

Szükséged lesz:

• Rewal - 500 g (Szár)
• Eper - 500 g
• Cukor - 400 g (Beállítás magad)
• Vanillin vagy vaníliacukor választható

Főzés:

• A rebarbara kell tisztítani a bőr (szár), ha szilárd és sűrű. Fiatal édességek nem takarítják.
• A szárakat kis kockákkal kell lefoglalni, és öntsük a cukrot az eperrel együtt.
• Ebben az állapotban, az összetevőket kell lélegezni körülbelül három órán keresztül. Ez idő alatt, akkor „üres lé”, és légy kész a főzéshez lekvár.
• Az edények rómra van elhelyezve, és forraljuk fel. Az eper hozzá van adva.
• Tizenöt percet kell főznie mérsékelt tüzet, aktívan keverjük úgy, hogy a tömeg ne égjen.
• Adjunk hozzá Vanillint egy kellemes aromához, és tekerje a lekvárt a szokásos módon.

Dörzsölje az elakadást az eperrel

Gorge és Rhubarb Jam: Recept

Szükséged lesz:

• Rewal - 500 g (Szár)
• Egres - 500 g
• Citromlé - egy kanál
• Cukor - 500 g

Főzés:

• A rebarbara kell tisztítani a bőr (szár), ha szilárd és sűrű. Fiatal édességek nem takarítják.
• A szárakat kis kockákkal kell kiválasztani, és elaludt cukorral az egres bogyókkal.
• Ebben az állapotban, az összetevőket kell lélegezni körülbelül három órán keresztül. Ez idő alatt, akkor „üres lé”, és légy kész a főzéshez lekvár.
• A egres kell kimarad keresztül a daráló és hozzáadjuk a rebarbara.
• A tömeg tűzbe kerül, és forraljuk fel. Ezt követően tartsa egy kis tüzet, hogy az elakadást tizenöt percig kell, aktívan keverjük.
• Adjunk hozzá citromlevet az elakadásba öt perc alatt a főzés végéig, és a szokásos módon szüntesse meg.

Rhubarb lekvár egres

Lekvár rhubarb ribiszkával: recept

Az ilyen lekvár nagyon illatos és színes lesz a bogyók telített ízének köszönhetően.

Szükséged lesz:

• Rewal - 500 g (Szár)
• Ribizli - 500 g (piros vagy fekete)
• Cukor - 700 g
• Vanillin választható

Főzés:

• A rebarbara kell tisztítani a bőr (szár), ha szilárd és sűrű. Fiatal édességek nem takarítják.
• Szára meg kell ragadni a kis kockákra, és elalszom cukorral együtt ribizli.
• Ebben az állapotban, az összetevőket kell lélegezni körülbelül három órán keresztül. Ez idő alatt, akkor „üres lé”, és légy kész a főzéshez lekvár.
• A lekvár kerül a tűz, és felforraljuk. Cook következik tizenöt perc, aktívan keverjük.

Jam rebarbara ribizli

Videó: "Rhubarb lekvár"