Lush alma veszekedés: a legjobb és ízletes receptek túró, keksz, sovány, diétás, sandarry almával. Lépésről lépésre egyszerű klasszikus recept a skarlátokkal az almával, fotókkal

14 Apple Pie Recept Charlotka.

Lépésről lépésre egyszerű klasszikus előkészítő recept az almákkal való veszekedéshez

Összetevők:

• tojás - 4 db,
• cukor homok - 170 g,
• liszt - 130 g,
• sütőipari por (sütőpor) - 5 g,
• egy csipet só,
• alma - 2-3 db,
• egy kis fahéj és cukor homok az almák megszórásához,
• krémes olaj - 20-30 g.

Főzés módszer:

• A tojás keveredik cukorral és sóval. A tojás-cukor keveréket meleg vízfürdőben hőmérsékletre 36⁰-40 ° C (állandó keverés közben egy ék vagy villát).
• Fűtött keverék 10 percig keverővel. A verés eredményeként a tojáscukor keveréket megvilágítják, és jelentősen növelik az összeget.
• Ellenőrizze a tojáskészletek készségét. Ehhez töltsön ujját a felszín alatti tömeg felületén: Ha a kapott minta nem úszik - a tojás jól rohant.
• Keverjük össze a lisztet egy breakdlerrel és keressük, adja meg a tojás tömegét. Adjunk hozzá lisztet kis részekre. A stamgalláskor használjon szilikon pengét.
• A levehető forma (D - 22 cm) alja pergamen.
• Tegye a vágott almát, több apró darab az almák között. Az almák enyhén szopják a cukrot és a fahéjat (opcionális). Tegye a tésztát az almára, óvatosan terjesztse át az egész felületen.

Klasszikus klinika almával

• Sütjük a sütőben sütjük, 180 ° C-ra előmelegítve. Sütés idő - 30 perc.
• Adja meg a torta egy kicsit lazítson (15-20 perc), és távolítsa el az űrlapot.

Recept Megjegyzések:

1. Bemelegítés a tojásból cukor keveréket vízfürdőn lehetővé teszi, hogy gyorsítsák fel az oldódó cukor.
2. A fázis bevezetése liszt kell lennie, amilyen gyorsan csak lehetséges. A hosszú távú beolvasztására liszt kezdődik a folyamat duzzadási glutén. Lehetővé teszi, hogy a tészta sűrű.
3. Sütőipari por ezt a receptet nem lehet hozzá.
4. A folyamat során a sütés, vaj, cukor, fahéj és almalé formájában egyfajta mártással, hogy lenyűgözi kész pite.
5. Az alma jobb, hogy szilárd, könnyű savanyú. Akkor vágjuk tetszőleges módon.

Charlotte almával, semolotnal és túróval a sütőben: recept

Összetevők:

• tojás - 3 db.,
• cukor homok - 170 g,
• manna Crupes - 170 g
• túrós pasztaszerű - 300 g,
• tejfel bármely zsírtartalom - 100 ml,
• sütőipari por (sütőpor) - 5 g,
• egy csipet só,
• alma - 2-3 db,
• egy kis fahéj és cukor homok az almák megszórásához,
• krémes olaj - 20-30 g.

Főzés módszer:

• Külön sárgáját a fehérjék. Mókusok elküldi a hűtőben. Sárgáját Mix a cukorral és a sóval, meleg vízfürdőn hőmérsékletre 36⁰-40 ° C (állandó keverés közben egy ék vagy villát).
• Viseljen keverő keverő. Ennek eredményeként a verés, a tojás-cukor keverék növeli, és növeli a hangerőt.
• Egy külön edényben, vigyázni túró és tejföl. Csatlakoztassa a túró és a tojás tömegek és keverjük gyorsan.

Túrós-tojásos masszát, majd hozzáadunk mankey

• Keverjük össze a sütőport és a lép a túró-tojásos masszát.
• Egy külön tartályban, vesszük a fehérjéket, hogy az állam stabil csúcsok és óvatosan zavarja őket a tésztát.

Fehérjék felvert az állam stabil csúcsok szakaszában bevezetése a fő tésztát

• A levehető forma (D - 22 cm) alja pergamen.
• Tegye a vágott almát, több apró darab az almák között. Az almák enyhén szopják a cukrot és a fahéjat (opcionális). Tegye a tésztát az almára, óvatosan terjesztse át az egész felületen.
• Sütjük a sütőben sütjük, 180 ° C-ra előmelegítve. Sütési idő: - 40-45 perc.
• Adj a tortán, hogy pihenjen, és távolítsa el az űrlapot. A fanyar beállási idő 45-60 perc.

Recept Megjegyzések:

Ha granulált túró - törölje át egy szitán, wean a turmixgépben vagy hagyja a daráló.

Clearry buja a kefir: recept egy lassú tűzhely

Összetevők:

• tojás - 2 db.,
• cukor homok - 150 g,
• liszt - 150 g,
• kefir bármely zsírtartalom - 120 ml,
• sütőipari por (sütőpor) - 5 g,
• egy csipet só,
• alma - 1-2 db.

Főzés módszer:

• Keverjük össze a tojás a cukorral és a sóval, meleg vízfürdőn hőmérsékletre 36⁰-40 ° C (állandó keverés közben egy ék vagy villát).
• Viseljen keverő keverő. Ennek eredményeként a verés, a tojás-cukor keverék növeli, és növeli a hangerőt.
• Add kefir a tojást keverjük össze, és alaposan keverjük össze.
• Keverjük össze a lisztet egy breakdler és adja meg a tojás kefir tömeget.
• Multicooker tálak tejszín és pengetős fel, búzadara vagy zsemlemorzsa.
• Tedd az alján a tál ½ része a vizsgálatot. Keverjük össze a vágott alma a tésztát. Töltsük meg a maradék tésztát a fentiek közül.

Lush veszekedő lassú tűzhely

Telepítse a „Sütés” módban. Főzési idő 60 perc.

Lush veszekedő lassú tűzhely

Adj a sütemény pihenni 10-15 percig, és távolítsa el a formában egy rács a főzéshez egy pár.

Magic Charpeck a Multicookerben: Pie eltávolítási szakasz

Recept Megjegyzések:

1. Ha szereted a fahéjat - adjunk hozzá néhány fűszert a tésztában. Ez javítja a sütés színét, és megadja a torta jellegzetes ízét.
2. Kefir helyettesíthető bármilyen tejtermék: tejföl, joghurt stb.

Élesítse a homokos tésztát almával

Élesítse a homokos tésztát almával

Összetevők:

• tojás - 4 db,
• cukor homok - 50 g,
• cukorpor - 250 g,
• liszt - 400 g,
• vaj (hideg!) - 250 g,
• tejföl - 2-3 evőkanál. l.,
• sütőipar (sütőpor) - 10 g,
• egy csipet só,
• fahéj ízlésre
• alma - 1-2 kg.

Főzés módszer:

• Keverjük össze egy pékségporral, sóval. Az olaj kockákra vágva, és egy tartályba tegye lisztet. Tegye az olajat lisztjal, és az olaj-lisztbe fordul.
• Külön sárgázok a fehérjéktől. Mókusok küldenek a hűtőszekrénybe. A sárgája cukorral keverjük össze, megverte a kevert vagy az éket. A verés eredményeként a tojás-cukor keverék felmelegszik, és a cukor teljesen feloldódik.
• Csatlakoztassa az olaj-liszt morzsát és a tojássárgáját. Ellenőrizze a tésztát.
• Tésztát terjesszen két részre. Tegye a teszt egy részét a fagyasztóba. A második részben adjunk hozzá tejföllel és jól gyúrjuk.
• Négyszög alakú 25x28 cm jogosulatlan sütőpapír. Terjeszti a tésztát rá, hogy alacsony hajót.
• A tésztán a tészta feküdt az almákkal, amelyeket nagyon vékony csúszdákkal vágnak. Az alma fahéjjal megszórjuk.
• Ébredjen fel 4 hűtött fehérje és cukorpor. A fehérjék a lágy csúcsokig terjedhetnek.
• Feküdt egyenletesen felvert mókusokat az almákon.
• Távolítsa el a tésztát a fagyasztóból a fagyasztóból, és szóda vékony réteggel a fehérjék tetején.
• Sütjük a sütőben sütjük, 180 ° C-ra előmelegítve. Sütés idő - 60 perc.

Recept Megjegyzések:

1. Krémes olaj helyettesíthető magas színvonalú margarinnal.
2. A cukorrépa almát reszelhetsz. Ebben az esetben nyomja meg kissé az almát, mielőtt a tésztát a felesleges gyümölcslé eltávolítja.

Scarlet almák nélkül tojás nélkül: Recept a mikrohullámú sütőben

Charpeck almával, tojás nélkül a mikrohullámú sütőben

Összetevők:

• cukor homok - 165 g,
• liszt - 200 g,
• növényi olaj szaga nélkül - 125 ml,
• joghurt - 250 ml,
• sütőipar (sütőpor) - 1 TSP,
• szóda - 1/2 C.l.,
• egy csipet só,
• fahéj ízlésre
• alma - 1-2 db.

Főzés módszer:

• Csatlakoztassa a joghurtot, a cukrot és a sót. Keverjük össze finoman addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
• Adjunk hozzá szódát és pékségport a keverékbe. Várjon a reakció elejét.
• Miután a keverék buborékba kerül, óvatosan adja meg a növényi olajat, és alaposan keverje össze. A veszekedés folyékony alapja készen áll.
• Kérek lisztet, lépjen be folyékony alapba. Adjunk hozzá lisztet kis részekre. A stamgalláskor használjon szilikon pengét.
• A részek krémmel vagy növényi olajjal kennek. Az egyes formák alján feküdj ki apróra vágott almát. Az almák enyhén szopják a cukrot és a fahéjat (opcionális). Tegye a tésztát az almára, óvatosan terjesztse át az egész felületen. A tészta kitöltenie kell az űrlapot a köteten.
• Sütjük a mikrohullámú sütőkben 5 percig 800 W-os teljesítmény mellett. Ha 1 alakot használ, növelje a sütési időt legfeljebb 10 percig.

Recept Megjegyzések:

A mikrohullámú sütéshez kis formákat használjon. Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy nagy torta - sütjük kör-vágó lyuk a közepén (Kuglóf Pan Cake Form). Az átmenő lyuk biztosítja a torta egyenletes előkészítését.

Charpeck almával és mézzel

Összetevők:

• tojás - 5 db,
• cukor homok - 150 g,
• liszt - 250-300 g,
• természetes méz - 150-180 g,
• soda - 1 TSP,
• egy csipet só,
• fahéj ízlésre
• alma - 4-5 db.

Főzés módszer:

Egy vastag falú serpenyőben helyezze a mézet és a szódát, nagyon lassú hőre melegítjük őket. A méznek folyamatosan keverni kell. Ahogy felmelegítette a méz tömeg növekedését az összegben egy habos sapkát képezve. A méz színe könnyű karamell lesz.

Nézd meg a fűtött méz tömegét

• Ezzel párhuzamosan a felmelegedés méz, keverjük össze a tojásokat a cukorral és a sóval, meleg vízfürdőn hőmérsékletre 36⁰-40 ° C (állandó keverés közben egy ék vagy villát).
• Fűtött keverék 10 percig keverővel. A verés eredményeként a tömeg össze fogja hozni, és jelentősen növekszik az összegben.
• Óvatosan lépjen be a méz keverékbe a tojásba.

Méz és tojás tömeg keverés előtt

• Kérek lisztet, belép az orvosi tojás tömegére. Adjunk hozzá lisztet kis részekre. A stamgalláskor használjon szilikon pengét.
• Négyszög alakú 25x28 cm jogosulatlan sütőpapír.
• A pergamenben feküdt a vizsgálat ½ részét, majd apróra vágott almát. Alma kissé szopni fahéj (opcionális). Az almáknál helyezze el a fennmaradó tésztát, óvatosan forgalmazza az egész felületen.
• Sütjük a sütőben sütjük, 180 ° C-ra előmelegítve. Sütési idő - 20-30 perc. Győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a torta készségét a "száraz beacon" módszerrel. Szükség esetén értékeljük a tortát további 5-10 percig.

Recept Megjegyzések:

1. Ebben az esetben kandírozott mézet használhat.
2. A cukor mennyisége csökkenthető.

Scarlet az almával: egy recept egy serpenyőben a tűzhelyen

Összetevők:

• tojás - 4 db,
• cukor homok - 150 g,
• liszt - 150 g,
• sütőipar (sütőpor) - 10 g,
• egy csipet só,
• alma - 1-2 db.

Főzés módszer:

• Keverjük össze a tojás a cukorral és a sóval, meleg vízfürdőn hőmérsékletre 36⁰-40 ° C (állandó keverés közben egy ék vagy villát).
• Fűtött keverék 10 percig keverővel. A verés eredményeként a tömeg össze fogja hozni, és jelentősen növekszik az összegben.
• Keverjük össze a lisztet egy breakdlerrel és keressük, adja meg a tojás tömegét. Adjunk hozzá lisztet kis részekre. A stamgalláskor használjon szilikon pengét.
• Az alma nagyon vékony szeleteket vágott, és óvatosan zavarja a tésztát.
• Vastag falú serpenyő Óvatosan kenje az olajat. Tegye be a tésztát. Fedje le a fedelet.
• Sütjük pite alacsony hőre körülbelül 20 percig. A tésztát kondenzálni kell.
• Óvatosan fordítsa a torta a megfelelő átmérőjű edénybe, és ismét helyezze a pan (halvány oldalával lefelé). Süssük még 10 percig.

Recept Megjegyzések:

1. Még ha egy serpenyőben tapadásmentes bevonat, még mindig jól kenje meg olajjal.
2. Az optimális átmérője a pán - 20-24 cm.
3. A nagyobb az átmérője a pán - a vékonyabb a kekszet, és a gyorsabban propechetsya.

Charlotte almával és cseresznye

Charlotte almával és cseresznye

Elkészítéséhez charlotte almával és cseresznye, használja a recepteket kínált a felmérésben. Száma bogyók függ a személyes ízlés preferenciák.

Nagyböjti pite alma finom

Összetevők:

• cukor homok - 150 g,
• liszt - 210 g,
• egy csipet só,
• frissen facsart narancslé - 150 ml,
• növényi olaj szagtalan - 70 ml
• fehér borecet - 30 ml
• szóda - 1 tk.,.
• víz - 2 evőkanál. l.,
• alma - 1-2 egység.
• fahéj ízlés.

Főzés módszer:

• Fedjük le az aljára a hasított penész pergamen. Tegye a szeletelt almát. Alma enyhén megszórjuk cukorral, fahéj (opcionális) és a kis mennyiségű keményítő. Forma félre
• Keverjük össze a lisztet sóval és szitál.
• Egy külön tartályban, keverjük össze a cukor és narancslé. Cukor teljesen fel kell oldani. Add növényi olaj. A kapott elegyet jól habverővel keverőben.
• Adjuk hozzá a borecetet. Tovább habverővel újra.
• A folyékony bázis, adja meg a lisztet. Jól összekeverni.
• A csésze mix a szóda és víz. A kapott nátrium-karbonát-oldatot lép a tésztát, ismét keverjük össze.

A tészta állagát karcsú charlotte

• Tegye a tésztát az almát, óvatosan szórva az egész felületen.
• Bake sütemény egy kemencében előmelegített 180⁰S. sütési idő: - 40-50 perc.
• Adj a tortán, hogy pihenjen, és távolítsa el az űrlapot. A fanyar beállási idő 45-60 perc.

Recept Megjegyzések:

1. Borecet helyettesítheti almaecet (6%).
2. A folyadék lehet bármilyen gyümölcslé táskák, kávé, tea Gróf Szürke. Ebben az esetben cserélje ki az almákat egyéb gyümölcsök / bogyók, vagy nem használja őket egyáltalán.
3. Pie kell sült után azonnal gyúrás!

Biscuit pite alma: recept

Összetevők:

• tojás - 4 db,
• cukor homok - 170 g,
• liszt - 170 g
• vaj - 170 g
• sütőipar (sütőpor) - 10 g,
• egy csipet só,
• alma - 2-3 db.
• egy kis fahéjjal és a cukor locsolás Alma

Főzés módszer:

Megjegyzés: Minden termék legyen szobahőmérsékleten.

Jó font puha vaj, só és cukor.

Laza tojásokat egy külön edénybe. Keveréshez olaj fokozatosan (enyhén) adja meg a tojásokat olaj keverék. Ideális esetben egy sima krémes masszává. Cukor teljesen fel kell oldani.

Nos felvert olaj tojásmassza

• Keverjük össze a lisztet egy breakdler és igyekszik, adja meg az olaj bázis. Add hozzá a lisztet kis adagokban. Amikor dadogás, használjon szilikon pengét.
• A levehető forma (D - 22 cm) alja pergamen.
• Lay out apróra vágott almát. Alma enyhén szopni cukor és a fahéj (opcionális). Tegye a tésztát almán, gondosan elosztva az egész felületen.
• Süssük a süteményt a sütőben, előmelegített 180 ° C-on Sütési idő: - 20-30 perc.
• Adja meg a torta egy kicsit lazítson (15-20 perc), és távolítsa el az űrlapot.

Recept Megjegyzések:

1. Cukor lehet helyettesíteni porcukorral.
2. A tészta akkor adjunk hozzá néhány citromhéj.

Ranetok Apple Charpeck

Összetevők:

• tojás - 2 db.,
• cukor homok - 100 g (a tészta) + 20 g (premetezésre alma),
• liszt - 150 g,
• tej - 20 ml,
• sütőipari por (sütőpor) - 5 g,
• egy csipet só,
• ranetk alma - 450

Főzés módszer:

Megjegyzés: Minden termék legyen szobahőmérsékleten.

Alma vágott és elalszik cukorral (20 g). Adj egy kicsit állni.

Scarlet Apple Ranetok: gyümölcskészítmények

• A tojás keveredik cukorral és sóval. A tojás-cukor keveréket meleg vízfürdőben hőmérsékletre 36⁰-40 ° C (állandó keverés közben egy ék vagy villát).
• Melegített keverék egy keverőben 10 percig. Ennek eredményeként a verés, a tojás-cukor keveréket világosabb lesz, és jelentősen növeli az összeget. Próbáld meg elérni a teljes oldódás cukrot.
• Keverjük össze a lisztet egy breakdler és igyekszik, adja meg a tojás alapot. Add hozzá a lisztet kis adagokban. Amikor dadogás, használjon szilikon pengét. Végén a gyúró, adjunk hozzá tejet.
• A kész tésztát enyhén zavarja almát.
• A levehető forma (D - 22 cm) alja pergamen.
• Tegye a tésztát, óvatosan elosztva az egész felületen.
• Süssük a süteményt a sütőben, előmelegített 180 ° C-on Sütési idő: - 30-40 perc.
• Adja meg a torta egy kicsit lazítson (15-20 perc), és távolítsa el az űrlapot.

Recept Megjegyzések:

Kísérletezni fűszerek hozzáadásával a tésztát

• ½ óra. L. szerecsendió
• ½ óra. L. kurkuma
• ½ óra. L. Fahéj.

Delicious alma veszekedni a tejföl: recept

Összetevők:

• tojás - 3 db.,
• cukor homok - 100 g,
• liszt - 125 g,
• tejföl - 100 g,
• sütőipari por (sütőpor) - 5 g,
• egy csipet só,
• vaj krémes - 20 g,
• alma - 2-3 db,
• cukrot és a fahéjat a locsolás alma.

Főzés módszer:

• A tojás keveredik cukorral és sóval. A tojás-cukor keveréket meleg vízfürdőben hőmérsékletre 36⁰-40 ° C (állandó keverés közben egy ék vagy villát).
• Melegített keverék egy keverőben 10 percig. Ennek eredményeként a verés, a tojás-cukor keveréket világosabb lesz, és jelentősen növeli az összeget. Add tejföl, alaposan keverjük össze.
• Keverjük össze a lisztet egy breakdlerrel és keressük, adja meg a tojás tömegét. Adjunk hozzá lisztet kis részekre. A stamgalláskor használjon szilikon pengét.
• A levehető forma (D - 22 cm) alja pergamen.
• Tegye a vágott almát, több apró darab az almák között. Az almák enyhén szopják a cukrot és a fahéjat (opcionális). Tegye a tésztát az almára, óvatosan terjesztse át az egész felületen.
• Süssük a süteményt a sütőben, előmelegített 180 ° C-on Sütési idő: - 30-40 perc.
• Adja meg a torta egy kicsit lazítson (15-20 perc), és távolítsa el az űrlapot.

Recept Megjegyzések:

Tejfölt lehet helyettesíteni bármilyen savanyú tejtermék: kefir, joghurt, stb Ebben az esetben, a torta kisebb lesz a kalória.

Charpeck a sűrített tej almával

Összetevők:

• tojás - 4 db,
• sűrített tej - 400 g,
• liszt - 125 g,
• vaj krémes - 50 g,
• sütőipar (sütőpor) - 10 g,
• egy csipet só,
• alma - 2-3 db,
• cukrot és a fahéjat a locsolás alma.

Főzés módszer:

Fontos: Minden termék legyen szobahőmérsékleten!

• A tojás, folyamatosan ostorozó, adja meg a sűrített tej és a vaj.
• Keverjük össze a lisztet egy breakdlerrel és keressük, adja meg a tojás tömegét. Adjunk hozzá lisztet kis részekre. A stamgalláskor használjon szilikon pengét.
• Az alján a levehető formában (D - 24 cm) készül pergament.
• Tegye a vágott almát, több apró darab az almák között. Az almák enyhén szopják a cukrot és a fahéjat (opcionális). Tegye a tésztát az almára, óvatosan terjesztse át az egész felületen.
• Süssük a süteményt a sütőben, előmelegített 180 ° C-on Sütési idő: - 20-30 perc.
• Adja meg a torta egy kicsit lazítson (15-20 perc), és távolítsa el az űrlapot.

Charpeck diétás alma és fahéj

Összetevők:

• tojás - 3 db.,
• rizs liszt - 70 g,
• a teljes kiőrlésű liszt - 100 g,
• joghurt - 300 ml,
• cukorpótló - ízlés,
• sütőipari port - 5 g,
• egy csipet só,
• alma - 2-3 db,
• fahéj meghintésére alma.

Főzés módszer:

• Tojás söprés joghurtot és édesítőszer.
• Keverjük össze a lisztet egy breakdlerrel és keressük, adja meg a tojás tömegét. Adjunk hozzá lisztet kis részekre. A stamgalláskor használjon szilikon pengét. A keverés végén adjunk hozzá egy reszelt almát a tészta 1, az előzetesen szorító felesleges gyümölcslé.
• Az alján a levehető formában (D - 24 cm) készül pergament.
• Tegye a teszt ½ részének aljára. Keverjük össze a vágott alma a tésztát. Alma enyhén szopni fahéj (opcionális). Töltsük meg a maradék tésztát a fentiek közül.
• Süssük a süteményt a sütőben, előmelegített 170 ° C-on Sütési idő: - 40 perc.
• Adja meg a torta egy kicsit lazítson (15-20 perc), és távolítsa el az űrlapot.

Charlotte Calorie

Cake kalóriatartalmú táblázat súlyú 890 g elő klasszikus recept (lásd az elején a cikk). alábbiak szerint:

Almás sütemény kalória Calority kiszámítása táblázat Charlot

Ennek megfelelően, a kalória tartalma 100 g veszekedő 202 kcal.

Videó: Gyors - Emma nagymama receptje