Főzni grillcsirke a nyárson a sütő, elektromos por, mikrohullámú sütő, multicooker, a grill, szenek egész: recept, fotó. Hogyan ízletes, hogy grill csirke? Hogyan tegyünk egy csirkét egy köpésre és biztonságban a sütőben?

Hogyan lehet elérni egy ropogós kéreg és csirke grill? Ebben a cikkben a főző madarak titka!

Egy eléggé étkezési étel, amely az ünnepi asztal "köröm" lehet. A csirkét egy köpenyen kávézókban és éttermekben szolgálják fel, gyümölcsökkel, zöldségekkel, zöldségekkel díszítve. A takarmány lehet a legkülönbözőbb.

Marinade a csirke grillezéshez egy köpésen: finom receptek, fűszerek, fűszerek

A sikeresen főtt csirke vagy hús alapja mindig marinád. Honnan, hogyan vegye fel a terméket függ mindent - a színe a kéreg, a lédússága a főtt étel.

Van egy lista egy sor fűszerek, amelyeket ajánlott csirke:

• őrölt feketebors
• khmeli Sunneli
• paprika
• kurkuma
• koriander
• közös vagy szárított fokhagyma
• bazsalikom
• curry
• chili
• orego
• kakukkfű
• szerecsendió

A világ fűszerek csak hatalmas

Persze, akkor más fűszereket. Keverjük össze, meg a saját kedvenc lehetőségeket.

A pác felvehet egy babérlevelet. Ebből a csirke nem fogja elveszíteni az íz.

A kész csirke szolgált egy vágott zöld, ami növeli az étel további ízesítő és aromás tulajdonságai.

Most adunk egy kicsit alacsonyabb a recept a hihetetlenül ízletes és lédús csirke nyárson egy tündér héja.

Videó: Csirke nyárson egy cukor-babér-fokhagymás-paprikás lében

Hogyan és mennyit kell ázni csirke grill nyárson?

Annak érdekében, hogy a csirke, sült a nyárson vagy grill, kiderült száraz, áztatott sós pác azzal a kiegészítéssel, egyéb fűszerek több órán át. Ebben az esetben a már puha csirkehús átitatott a megoldás, és még inkább puha és szaftos.

A standard csirke áztatási idő 3 óra. De hagyjuk, hogy ellenálljon a csirke a sós és 4, és 5 órán át keverjük. Ez csak jobb impregnált belőle. De hagyjuk a madár egy nap nem éri meg.

Mert pác akkor vegye citrom, lime, zöldek

Tanács! Mert marinations válasszon egy ilyen tartály, így a csirke is teljesen merítse magát a vízbe. Ha a mell és a láb kiáll a vízből, majd azt követően 1,5-2 óra szükséges, hogy forduljon a csirke a másik oldalával felfelé.

Recept pác csirke nyárson.

Összetevők:

• víz - opcionális
• só - 1 liter folyadékot 3 Full evőkanál csúszka nélkül
• granulált fokhagyma - csipet
• paprika - Chipping
• chile pirospaprika - csipetnyi
• fekete őrölt bors - Chipping
• babérlevél - 2-3 lap
• orego - chipotch

Főzés:

1. A vízben szobahőmérsékleten, oldjuk sót.
2. Hozzáadjuk a babérlevelet, a többi fűszert.
3. Merítse a csirkét egy sós-akut fürdőszoba 3 vagy 4 órán keresztül.
4. Drain vizet a csirkét és szárítsa meg a papír szalvéta vagy törölközőt.

Így a pácolt csirke lesz nagyon lédús. Ne vegyen sok fűszer a pác. A csipet egyes fajok lesz elég. Több fűszer kell utólag fogja meg a madarat.

Tehát a csirke külleme, csak tervezte a nyárson és reszelt fűszerekkel

Hogyan kell lovagolni egy csirke nyárson?

A legnehezebb része a főzés csirke nyárson kell tekinteni a hullámok a csirke ezen a nagyon nyárson. Ez ezzel, hogy a legtöbb ember problémái.

Részletes útmutatást a hibátlanul kötni a csirkét, majd tedd a nyárson a sütő, adják a videót.

Videó: Tie és hozott egy csirke nyárson grillezett sült a kemencében

Hogyan erősít a nyársat a sütő, electrophovka?

Spit lehet csatolni nem minden sütők. Ehhez egy speciális módja az úgynevezett „Grill”. Ha a sütő, gáz- és elektromos, biztosítja ezt a módszert a főzés, akkor könnyen erősít a nyársat.

Spit kapcsolódik egy speciális meghajtót, amely ezt követően forgatni. Része egy földnyelven, amely nem szerepel a meghajtó van rögzítve egy speciális fém kampó vagy állvány. A horog segítségével fenntartani egy köpött egy felfüggesztett helyzetben.

Tehát úgy néz ki, fix nyárson

De egy másik fajta sütő nyárson. Ebben az esetben a nyárson van rögzítve a falak a sütőben.

Sütő és nyárson a „Grill” rendszer

Mennyibe kerül a főzés sült csirkét egy gázsütő és electrophovka nyárson?

Általában főzés grillezett csirke még legalább 60 percig. Attól függően, hogy a hőmérséklet és a funkciók a sütő, főző tudja húzni 90, vagy akár 120 perc.

Tanács! Nagyon fontos, hogy ne vágja a csirkét! Ezért, meg az átlagos hőmérséklet.

Csirke nyárson a sütőben: recept

A csirke a nyárson elsősorban elő teljesen, bár lehet osztani egy szövetváz 2-4 tömegrész, és így előkészíti. Ha szét a tetemet, csökkenti a főzési időt méretétől függően a sütőből.

Megígérjük, hogy a csirke elő recept szerint lesz nagyon lédús belül és kívül ropogós.

Összetevők:

• csirke súlya 1,5 kg
• lemon - 1 darab
• só ízlés szerint
• fűszerek (kurkuma, paprika, piros chili paprika, oregánó) - ízlés

Főzés:

1. Csirke mentes csomagolás, öblítés, szárazra egy törülközővel a papírról.
2. Ezután szóda só, fűszerek.
3. Tedd a sütőbe, 200 fok.
4. Eközben, hogy hosszanti vágások citrom, citrom betét hátoldalán.
5. Rögzítse a szárnyak és a lábak, csirke szálak, ahogy korábban a cikket.
6. Ugrás a nyársat a csirke (szükséges, hogy átszúrja a citrom mellett), rögzítse a bilincsek is.
7. Helyezzük a csirkét a sütőbe.
8. A „Grill” módban, mintha fél óra madár.
9. Kapcsoljuk be a felső és alsó a kemence egyes 180 fok. Készítsük el a 30 percet.
10. Majd kapcsolja be a grill újra és előkészíti 20-30 perc.

Ha van egy gázsütő, egyszerűen kapcsolja be az alsó fűtés és főzzük a szokásos módon.

Állítsa alatt a csirke a tepsi az egész zsír és lé

Chicken Grill a sütőben nyárson burgonyával: recept

Egyidejűleg csirke, a grill előállítható, például burgonya. Nagyon egyszerű: a zöldségek halmozódnak egy sütőlapon, a sütőlapot a sütő alján helyezzük el, és a csirke elégedett a spinnerrel. Kiderül, hogy a csirkeből származó gyümölcslé és zsír a burgonyába esik, és áztassa. Hihetetlenül, lédús és ízletes burgonya, kevésbé ízletes csirke.

Ez burgonyával együtt grillezett csirkét készít

Összetevők:

• egyéb csirke - 1 darab
• burgonya - 1 kg
• só ízlés szerint
• hagyma - 2 fej
• honey - 2-3 evőkanál
• paprika, majora, kurkuma, piros paprika - ízlés szerint (fűszerezés csirke)
• hvel-snapnels, fekete földi bors - ízlés szerint (fűszerezés a burgonyához)

Főzés:

1. Hallgassa meg: csomagolás, öblítés és száraz törölköző.
2. A méz a mikrohullámú sütőben keverjük össze sóval és fűszerekkel.
3. Fedezze fel a hagymát.
4. Burgonya tiszta és szeletekre vágva.
5. Fogja meg a csirkét akut méz keverékkel, tegye a hagymát belsejében, és hagyja el a pácolt 3 órán át.
6. Lefeküdni burgonyát, adjunk hozzá néhány olajat, sót és fűszereket.
7. Helyezzen egy sütő tálcát a sütő aljára.
8. Helyezze a csirkét a fonásra, a szárnyait és a lábát.
9. Főzés a sütőben a "Grill" módban fél óra, majd váltson a felső és alsó babra 30 percig, és kapcsolja be újra a grill. Megsütjük, amíg készen áll.

Díszítsen egy kész ételeket zöldből, és szolgálja az asztalhoz

Hogyan kell főzni csirke grill a sütőben egy ropogós kéreg?

A csirke "crunch" kéregének mértéke két tényezőtől függ:

1. A választott marinád.
2. A hőmérséklet a sütőben.

A borostyánvörös színű mega-ropogós íj harmonikusan néz ki a zöldekkel

Ha minden tiszta a hőmérséklet, akkor hogyan kell a marináddal? Hogy készítsen egy finom csirke Grill egy tündér kéreg, egy ilyen anyaggal ki kell egészíteni a pác:

• citromlé
• narancslé
• édesem
• cukor
• cukorszirup
• juice koldulni

Éppen ezek a komponensek, amelyek felelősek a kéreg egy csirkét.

És akkor megtudja részletes főzés recept nézi a videót alább.

Videó: hogyan kell főzni egy csirke - grill (só). Csak, ízletes, ropogós kéreg!

Csirke zöldségek grillezett fólia recept

Csirke lehet készíteni bármilyen zöldséget, nem csak a burgonya. Például, cukkini, sárgarépa, padlizsán, paradicsom, hagyma, tök. Ezzel a módszerrel, a zöldségek nem csak nem veszítik el lé, hanem áztatott zsírtöbbletének csirke.

Hogy készítsen egy grill grill zöldségekkel, ez elég ahhoz, hogy az alapján teljesen olyan recept a pác a baromfi grill. Akkor meg kell, hogy a fólia egyenes, feküdt ki zöldséget, tedd a grill csirke, kapcsolja be a sütőt, és vegye fel az asztal szolgáló elegáns vacsorára!

Megjelenés csirke grill sült zöldségekkel lenyűgöző

Miért használja a fóliát ebben a receptben? Mert rendelkezik olyan tulajdonsággal, hogy tükrözze vagy megtartja a hőt. Attól függően, hogy melyik űrlapot adja meg. Az ilyen módon készített zöldségek hasonlítanak a sült serpenyőben sült zöldségekre. De a különbség az, hogy a fólia zöldségei nagyon lédús, illatos és teljesen egészségtelen!

Tanács! Ne felejtsd el hozzáadni a kedvenc fűszereket a zöldségekhez.

Videó: Csirke grill zöldségekkel a sütőben

Csirke chipotle és grillezett narancs: recept

Az Oroszországnak az átlagos személy alig hallott egy ilyen fűszerről, mint chipotle. Ez egy paprika halapeno, amelyet füstölt. Inkább éles, sokkal élesebb, mint a friss halapeno. Ha a főzés során ezt a fűszert használja, a másik égő fűszerezésre nincs szükség.

Úgy néz ki, mint a chipotle

A chipotle és a narancsok csirke receptje egzotikusnak nevezhető. Kezdjük a főzést.

Összetevők:

• csirkemell filé - 1 kg
• fűszerezés Chipotle - 2 teáskanál
• só ízlés szerint
• narancs - 4 darab
• paprika, kurkuma - 0,5 teáskanál
• fokhagyma - 6 fog

Főzés:

1. Öblítse le a csirkét, szárítsa meg papírtörlővel.
2. A két narancs, nyomja meg a gyümölcslét.
3. Törölje a fokhagymát a filmből, és a fokhagymás szétválasztás segítségével.
4. finoman vágja a bors chipotle.
5. Sutitat filé fűszerekkel és sóval.
6. Mix fokhagyma, apróra vágott chipotle és a gyümölcslé.
7. 2-3 órán át marinád csirke.
8. A grill serpenyőben sült a csirke, amíg készen áll.
9. Szolgáljon narancsokkal.

Delicious Mexikói étel - csirke chipotle

Recept csirke grill mikrohullámú

Ha nincs sütő, vagy a „Grill” funkció nem áll rendelkezésre, a mikrohullámú sütő jön a mentő. A főzés technológia nem nagyon különbözik az égő a grill madarak a szokásos módon: az azonos pác, fűszerek. Az íze kapjuk telített, a konzisztencia puha és szaftos.

Tanács! A legjobb az egészben előtt a sült grill a mikrohullámú szétválasztani a madár a részét, hogy csökkentsék a főzési idő és elfoglalt helyére csirke. Végtére is, egymástól távol mikrohullámú csirke teljesen elférjen.

És, hogy többet tudjon előállítására sült csirke a mikrohullámú sütőt a következő videót.

Videó: Grillezett csirke a mikrohullámú sütőben # ízletes, ujjak licenc!

Recept grillezett csirke lassú tűzhelyen

Még egy lassú tűzhelyen is lehetséges a grillezett csirke főzésére, amely nem különbözik az eredeti ízléséből a köpésen.

Főzés után díszítse a csirkét friss zöldségekkel, szeletelt figurával, zöldekkel. A gránátalma gabonákat és savanyú mártást adhat hozzá.

Nézzük a videót, és emlékezzünk a receptre!

Videó: Juicy csirke egészben lassú tűzhelyben

Hogyan készítsünk egy csirkét egy köpenyen a grillen, a szén?

A grillen csirke szinte és a sütőben lévő köpőkre készül. A különbség azonban az, hogy a csirke szükséges, hogy rendszeresen fordítsa át a csirke, úgy, hogy nem égett, míg ha a főzés nem szükséges ehhez.

Az alábbiakban egy videó, amely egy videó leckét foglal magában a grillezett csirke főzéséről. Néz!

Videó: főzés egy egész csirke a grill / hogyan kell főzni egy egész csirke

Azok számára, akik úgy tűnt, receptek, javasoljuk a következő videó a szakaszok főzés csirke grill!

Videó: Hogyan kell főzni csirkét a sütőben (három főzés titka)