Ünnepi hal asztal - beállított snackek, vágás, szendvicsek a halból: fotó. Dekoráció, dekoráció és redni piros, töltött, sült, hal és forró füstölt hal: fotó

Ebben a cikkben sok tanácsot találsz a halak ételek tervezéséről. A tervnek köszönhetően az ünnepi asztal jól fog kinézni.

A halételek nagy szettek. Biztosan minden fogadónak kedvenc receptje a Fish Snacks főzéséhez. Azonban a kulináris remekmű létrehozása az ügy fele. FONTOS - még mindig képes lesz szépíteni és alkalmazni egy edényt.

Sokkal kellemesebb, hogy enni a halak részét, ha esztétikusnak tűnik. És az ínyencek esetében ez az egyik legfontosabb érv. Nem csoda, hogy a szakmai szakácsok nagy figyelmet fordítanak az ételekre.

Fish dekoráció vágása, fotó

Örülök, hogy megnézzük az ünnepi asztalt, amikor már lefedett és "elvárja" vendégeket. Rendszerint először vágás, hideg snackek, és a meghívott fellendülések után forró.

De most beszélünk szolgáló Finom falatozás, különösen: Körülbelül vágás a halból. Nézze meg, hogyan közönséges hering lehet benyújtani ünnepe alkalmazásával kombinált ékszerek különböző termékek (tojás, fekete, vörös kaviár, rák, citrom, krími íj).

Milyen szép a hering az asztalra?

A halak vágásakor fontolja meg mit:

• Az edénynek nem szabad túlterhelt egy különböző elemeket a dekorációhoz. Az egyszerűbb a design, az előétel Megnéz.
• Kombinálja a válogatott designt jobb. Például a halak tulajdonságai vannak harmonizálni egyes termékekkel (hagyma, zöldek, citrom stb.).
• A táblázat kiszolgálásakor fontolja meg a halcsökkentések helye. Számos meghívott ünnepen több lemezre van szükség hideg snackekkel, hogy minden elérje őket.
• Fontolgat Színjáték. Gyönyörű, ha a vágás több fényes árnyalatú, amely a zöldség, zöldségek, gyümölcsök díszítésével érhető el.

Hogyan lehet szeletelni a heringet étkezéskor?

Itt van egy másik példa a lazacra. Olívaolaj, garnélarák, illatos citrom bögrét és zöldsalátával lapokat alkalmazunk, mint dekoráció.

Eredeti hal vágás

Hidegkamatott hal snackek

Hideg snackekHa étvágygerjesztőnek tűnik - azonnal dühösek a vendégekkel. A halakkal szinte bármilyen zöldséget és néhány bogyót, gyümölcsöt kombinálhat. Ez csak ne használjon húst ilyen. A hús nem alkalmas hideg snackek és saláták főzésére.

Hideg snack - hal válogatott

A vendégek szeretni fogják snack-válogatott piros só hal és makréla. Ha hozzáadod a tekercseket a palacsinta lisztből vörös kaviárral, olajbogyóval, kaporral, brokkolival. És a zöld mártás (az petrezselyem, kapor, fokhagyma, zöldség, citromlé olaj), hogy egy ilyen hideg snack-ad egy különleges ízt.

Az olajbogyóval, a zöldekkel

Halételek Tervezés: Fotó

Nézze meg, milyen könnyű, hogy egy edényt sült ponty. Elég, ha két friss uborka gyűrűt vágunk, díszítik őket ketchupdal. Egy kellemes illathoz adjunk hozzá közvetlenül a hal citrom bögre és a göndör petrezselyem szórólapok közelében.

Gyönyörű ponty takarmány sült a mikrohullámú sütőben

Csuka, sült A mikrohullámú sütőben az asztal dekorációjává válhat, citrom, lime, majonéz, zöldek, áfonya vagy rowan a tervezéshez.

Pike töltött citrommal

FONTOS: Személyesen vegye fel az ételeket, amelyekben a halat szolgálja. Kiváló lehetőség lesz egy nagy lemez vagy egy különleges ovális étel a halak számára.

Vörös halak kiszolgálása

Lazac család - utal az úgynevezett vörös hal. Egy ilyen halból, mind a hideg snack, szendvicsek és különböző ételek is. Azonban az étvágygerjesztő, hogy főzni a hal csak az első szakasz, meg kell szedni az étkezés.

Sült, sült pisztráng vagy így Tálaljuk a gyűrűkkel, citrommal, cseresznye paradicsommal. Ezen ajánlásból is visszavonulhat, és feltalálhatja az étel egyedi tervezését. Ha piros halak vannak jelen burgonya, zöldborsó vagy spenót levelek, akkor nemcsak finom, hanem szép.

Stílusos lazac etetés ünnepi asztalra

Az alacsony fejű lazacból meg lehet csinálni canape. Nagyon étvágygerjesztő és látványos nézni canapes nyárson vagy fogpiszkálóval szilárd sajt parmental.

Canapes lazac, sajt, citrom

Hal szendvicsek - dekoráció

A vendég szendvicsek mindig sikeresek. Annyira kényelmes, hogy ezt a finomságot és étvágyat eszik. Végtére is, ez az előételnek számos összetevője van, amelyek tökéletesen harmonizálnak egymással.

Nézze meg az alábbi képet. Tartlets keta halakkal Lesz süllyed, és töltse ki a testet hasznos tartalommal. Miután az összes, vannak olyan liszt élelmiszerek, halak, zöldek, tejfölös mártással (összetétel: sűrű tejföl, egy kis lisztet, só, bors, fokhagyma).

Tartlets erősen só lazac, zöld, fehér szósz

Herlenka - népszerű hal delicates. Sokan szeretik. Végtére is, heringből főzhet finom, páratlan kilátással a remekművekre. A legtöbb honfitársaink közül a legtöbb honfitársaink nem adnak meg szőrme kabátok, szendvicsek nélkül ezzel a halakkal.

A klasszikus egy recept szendvics, fekete kenyérrel, hering. Ez az edény is javítható canape tojással, vajjal, heringkel, kaporral.

Canape hering, tojás, vaj, fekete kenyér

Még mindig nem lehet megemlíteni homokfa olajszalagokkal. A hostessek különböző módon készülnek. Az alábbiakban nézzük meg az egyik lehetőségét, hogy ilyen snacket az étkezéshez zöldek és friss uborka.

Aromás mintavételi szendvicsek

Videó: Szendvicsek halakkal - dekorációval

Sült halak nyilvántartása

-Ért sült hal Alkalmazza az ételeket porcelánból, fajansz, szemüvegből. Az ilyen edény kiváló dekorációja zöldségek, zöldségek. A képzeleted segít a kulináris művészet remekműve.

Sült krumpli bolgár bors gyűrűkkel, hagymával és zöldekkel

Nagy hal Szükséges a sima darabokat és szakácsot, hogy ne szakítsa meg egymást. Nos, ha díszíti a kész étel lime vagy citrom szeletekkel, zöldekkel, salátával.

Pörkölt ponty, petrezselyem zöldséggel díszített citrommal

Töltött hal díszítése, fotó

Ha sült csuka Csak jöjjön az asztalhoz - lehet, hogy páratlan. De gyümölcsök, zöldségek, zöldségek, majonéz díszített halak, majonéz, fényes, ünnepi, illatos edényt kapsz. Ezenkívül vágott sárgarépa, uborka, bors, citrom, bármilyen hostess képes lesz vágni különböző figurák különböző számokkal.

Hogyan kell fájni az asztalra töltött csuka?

A megjelenés javítása töltött hal és fűszeres ízt, többszínű zöldségeket, gyümölcsöket alkalmaznak.

Töltött ponty ünnepi ebédhez

Forró füstölt halak szolgálata

Minden fajta forró füstölt hal Van egy szelíd, puha íze. Nem lehet hosszú ideig tárolni, így a termék közvetlenül az étkezés előtt közvetlenül megfelel. A burgonya, a paradicsom, a friss uborka, borsó harmonizálása harmonizálódik. Tálaljon halat egy porcelán edényen.

Forró füstölt hal - asztal beállítás

A citrom különleges ízlést ad szelíd halhús. A sütők azt is javasolják, hogy fehér mártást vagy otthoni majonézet adjanak a zöldekkel.

Hot Füstölt Makréla - Hogyan szolgálja az edényt?

FONTOS: A tálaláshoz halételek alkalmazni ételeket porcelán, fajansz, fa, agyag, Melchior, vastag üveg, kristály. Hideg snack, salátákat szolgálnak fel saláta tálakban, nagy ételek. Sült hal, amelyet leggyakrabban az ovális sudnes asztalához mutatnak be. A sült halak speciális tálcákban vagy gyönyörű lapokon szolgálhatók fel.

Videó: Hal asztal beállítása lehetőségek