Lehet-e húst sütni, csirke, hal, sütemények a pergamenpapíron? Hogyan kell használni a pergamenpapírt a sütőben, a multicooker és az olaj nélküli sütéshez? Hogyan vásárolhatsz pergamenpapírt a sütéshez és csomagoláshoz AliExpress: Referenciák a katalógusra

per8.

A pergamenpapír használatának jellemzői a sütőben, a multicooker, a mikrohullámú sütőben. Cselekedetek esetén a sütemények, a hús, a hal, a pizza.


Az ember nélküli ember nem fog sokáig élni. Ezért a főzés művészetgé vált, és az egész iparág állandó igénye.

A műszerek, tartályok és felületi főzőfelületek tömege. Az egyik találmány a pergamenpapír a sütéshez. A kinevezése nemcsak az égetésből származó edény fenntartása, hanem az idő és az erőfeszítés a hostess tisztítására a folyamat után.

Beszéljünk többet a találmányról és előnyeiről a gazdaságban.

Mi a pergamenpapír, mit kell?


a pergamenpapírt ellenkezőleg terjesztik

a pergamenpapírt ellenkezőleg terjesztik

A pergamenpapír egy speciális anyag, amelyet főzésben és csomagolásban használnak. Megkülönböztetheti képességét - a víz és a zsír ellenállása. A kénsav gyenge oldatával kezelt porózus papírból készül. Erőszakkal szárított és tekercselt tekercsekbe. A speciális feldolgozás miatt a sárgaréz szekrény magas hőmérséklete ellenállhat.

A péksüteményeket használják:

  • sütő kekszek és cookie-k,
  • rolling vékony homok tészta, beleértve a tekercseket, majd egy törékeny terméket a sütő tálcán,
  • az edények tisztaságának megőrzése - anti-formák, sütés, táblázatok,
  • fűtési termékek és edények mikrohullámú sütőben,
  • Élelmiszer-csomagolás, kész sütés,
  • díszítő sütemények és sütemények krémmel, ha helyettesíti a cukrászati \u200b\u200bfecskendőt,
  • hús és halak főzése a sütőben
  • Édességek és csokoládé tárolása, ha papírra csomagolod őket,
  • az eredeti stencilek vágása, amelyen keresztül kész konyhakkal és kókuszokkal és süteményekkel és csokoládé chipekkel, diófélékkel, kakaóporral díszíthető,
  • a papír által eltolódott termékek fagyasztása, az egymás utáni darabok utáni egyszerű extrakciójával,
  • bélyegző védelem az étkezések során, nagy szalvétaként használt lemez alatt.

Hogyan kell sütni a pergamenpapír?

pergamenpapír tekercs

pergamenpapír tekercs

Amellett, hogy a szokásos liqueness felületét a sütés - Antines és formák sütés - vannak más módon lehet használni pergamenre. Például:

  • négyzet
  • téglalap
  • kör

Az első esetben úgy viselkedik, mint ez:

  • vágott 2 négyzet
  • a sütéshez készült hajtások
  • másodszor fedezi a tetejét
  • kiválóság négyzetek felfelé
  • fix fogpiszkáló

A második verzióban:

  • vágjon egy téglalapot a pergamenpapírból
  • az egyik módja annak, hogy kiállítsa a kemencét
  • fedje le a második oldalt
  • fordítsa fel a széleket többször irányába

A harmadik esetben:

  • vágott 2 kör
  • elosztja az ételt az egyikre
  • második fedél
  • a széleket az emeleten 2-3 fordulatra vágja
  • tálaljuk az asztalon a csomagban
  • távolítsa el a felső körét étkezés előtt

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a pergamenpapír más - az eldobható újrafelhasználásra. A különbség lesz a módszer a gyártás és a felhasznált anyagok erre. Azonban nem szükséges, hogy újra a lap egy szilikon réteggel főzés után hal édes sütés.

Lehetséges, hogy sütni hús, csirke, hal, megsütjük szeletek pergamenre?


különböző élelmiszer-csomagolást a pergamenre sütés előtt a kemencében

különböző élelmiszer-csomagolást a pergamenre sütés előtt a kemencében

Egyértelmű válasz is lehetséges. Vannak azonban olyan árnyalatokat. Vásároljon jó minőségű pergamenre, nem menti. Ellenkező esetben rontja a termékek, és a hozzá magunkat a feladatok mosására serpenyőben vagy kanyarban. Válassza fehér pergamen, a csomagoláson, amely a gyártó javasolja használatát, beleértve a sütéshez.

  • Süssük hús és hal a sütőben pergamen lehetővé vált, köszönhetően egy speciális szilikon réteg rajta. Ez megakadályozza, hogy a megsemmisítése papírt a hatások a zsír és a lé termelt.
  • Tekerjük a nyers termék minden oldalról, vagy hogy egy papír tartóban. Ezután a folyamat sütés összes lé belül marad, és nem a falakon a sütőben.
  • Ne felejtsük el, emellett áztassa papír zsír vagy vaj nincs szükség. Az egyetlen pillanat, hogy alkalmazni egy pár csepp olajat a felszínre, hogy mi állt. A pergament tapad, és nem mozdul el a fiút ki a vizsgálatok és egyéb termékek. Ezt a tanácsot egyformán jár legalább a sütéshez, legalábbis a sütéshez hús és hal termékek.

Melyik oldalon helyesen tegye a pergamenre a tepsi?

a cookie-k lefektetett pergamenre ragyog egy tepsi

a cookie-k lefektetett pergamenre ragyog egy tepsi

Mert pergamen, nem számít, melyik oldalon, hogy azt a tepsi. A lényeg az, hogy helyesen rendezzük a felületen annak érdekében, hogy ne érintkezhessen a termékek és a kiosztott lé nem fedett területek.

Szükség van-e, hogy kenje pergamenre olaj sütés előtt?

Minőségétől függ a használt papír. Egyes esetekben ezt meg kell tenni. Például, ha a tésztát túl száraz minimális zsírtartalma, majd kenje.

De a papír szilikon közbenső réteg, akkor utasíthatja el az ilyen intézkedéseket.

Miért sütés, tészta, habcsók, piték, pizza, hús és hal stick pergamenre sütésre?


puff cső sütés után a ragasztás pergamenre

puff cső sütés után a ragasztás pergamenre

Számos oka van ennek a jelenségnek:

  • Rossz papír kiválasztása.
    Ha ez egy fehér nyomkövetés, akkor jobb, ha nem, hogy készítsen rajta előzetes nedvesítő növényi olajat. Vagy olcsó lehetőségeket nélküli szilikon réteggel is elismerik, az élelmiszer-ragasztás.
  • Norm egy bizonyos típusú teszt.
    Például, az élesztő vagy keksz. Ebben az esetben, az eső a teljes hűtési belőle a sütőben.
  • Hibák dagasztás teszt.
    Cukor kell teljesen feloldódik. Ellenkező esetben a szemcsék sült és okát a tapadást.
  • Az olaj hiánya kezelés főzés előtt. Ha pergamenre szilikon nélkül, akkor szükségszerűen megolvasztjuk, mielőtt kiteríti termékeket.

Hogyan lehet eltávolítani a pergamenre sütőipari?

keksztészta lehűl, mielőtt eltávolítja pergamenre alulról

keksztészta lehűl, mielőtt eltávolítja pergamenre alulról

Ha használt a parlament nélkül szilikon közbenső réteg sütés következő gasztronómiai remekmű, és ő ragaszkodik a papír, van kiút.

  • Kenje be a törülközőt, és elterjedt az asztalra.
  • Tedd forró sütés papír fölött.
  • Ha az alsó enyhén felébred, és elkezd elválasztjuk, távolítsa el a papírt.

Egy másik módja:

  • helyezzük a forró edényt papírt a celofán csomagolásban, és azt
  • amint észrevette, hogy a lágyító a tészta tetején, eltávolítás és távolítsa el a papírt.

Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, mely eltünteti a vonzó pergament, használja mindkét tippeket ugyanabban az időben. De légy óvatos. Az első jelei fordult a tetején a tészta azonnal húzza ki a csomagot.

Ha dolgozott egy puff tésztát, várja meg, amíg a teljes hűtés közben. Ezután pergamen könnyen eltávolítható. Kelt tészta „leereszkedik” pergamen 2 esetben:

  • Érintkezzen a nedves törülközőt
  • vágás után a hely, a közös egy éles késsel

Mi fog történni, ha enni pergamenre?

Valami szörnyű és veszélyes az egészségre nem lesz, ha szed egy kis darab pergament ragadt sütés.

Lehetséges, hogy pergamenre lassú tűzhely vagy sütő?


aromás buja kenyeret a lassú tűzhely, sült pergamenre

aromás buja kenyeret a lassú tűzhely, sült pergamenre

Egyértelmű választ - igen, akkor.

  • Segítségével pergamenre bemelegítésre / főzés ételek mikrohullámú, amit ne az azt követő mosás. Ehhez biztos, hogy fedezze a tartályt a termékeket.
  • Sütés egy multicooker, pergamenre elengedhetetlen. Vele, ez kényelmes és könnyen eltávolítható a kész torta vagy sütemény. A legfontosabb dolog az, hogy ez csak a teljes hűtés a terméket.
  • Mivel számos modell a multicorate nincs funkciója 3D fűtés, majd az edényt készítünk alulról. Ez azt jelenti, hogy a távoli része a távoli része lesz a legjobb időt. Ugyanakkor az alsó részen néhány esetben van ideje, hogy éget. Pergamenre fogja a tálat egy multicooker tiszta. Béreljen ki egy sütemény vagy torta segítségével segít a fenti szakaszt.

Hogyan vásároljon pergamenre sütéshez és csomagolásokat AliExpress: utalásokat könyvtárak

fehér és barna pergamenre

fehér és barna pergamenre

Pergamenre nem ritka termék. Ez megvásárolható rendes és Internet szupermarketekben. Mint például, AliExpress.

Menj a főoldalra, és töltse ki a keresősáv a neve az áru, amit keres. Vagy azonnal menjen speciális szakaszok:

A hostess tapasztalattal tudjuk, hogy pergamenre jelentősen menti őket időben tisztítás után dolgozik a konyhában. Az elején a hölgyek azt javasoljuk, hogy kihasználják ezt a találmányt, és győződjön meg róla, annak előnyeit.

Finom ételek mellé nem tapad!

VIDEO: Hogyan csomagoljuk a termékeket a pergamen sütés a sütőben?