Pácolt Beets koreai és oszét otthon: egy recept téli bankok. Hogyan kell elkészíteni a pácolt cukorrépa-koreai és a grúz, otthon?

buryak3.

Receptek ecetes céklát.

Sokunk céklát kapcsolatos szovjet állomány saláta alatt bunda vagy sovány növényi vinegerette. Emiatt a háziasszony nagyon ritkán elő ez a zöldség, teljesen megfeledkezve, hogy még mindig sok érdekes receptek előkészítése a piros-bordó gyökér.

Tekintettel erre, próbálja nézni ezt a terméket, másrészt, és előkészíti éles koreai saláta belőle. Ne félj a sajátos ízét céklát, annak a ténynek köszönhető, hogy akkor használja a saláta fűszeres fűszerek készíteni ezt az ételt, akkor ki fog derülni, nagyon finom és színes.

Céklát és sárgarépát koreai: a legfinomabb recept

svekla_Pokoreiski.

Saláta cukorrépa és a sárgarépát.

Ha azt szeretné, hogy a koreai saláta minél lédús mint lehetséges, akkor válaszd csak a kemény gyümölcsök annak előállítására. Ilyen rootfields könnyebb lesz felmászni egy speciális reszelő, és hogy a legfontosabb ad a kész ételt a kívánt héja.

Az előnye, hogy ez a recept, hogy minden szeretője maga lesz képes megoldani az íze, ami zöldség a kész salátát az irányadó. Ha nem igazán szeretem az ízét a nyers céklát, akkor számának növelése sárgarépa az edénybe. Amennyiben szeretne kapni répa íze, majd adjunk hozzá, hogy egy kicsit,

Saláta összetevők:

  • Sárgarépa - 300 g
  • Cékla - 400 g
  • Fokhagyma - 4 foga
  • Növényi olaj - 60 ml
  • Ízesítője sárgarépát koreai - 1 csomag
  • Cukor - 25 g
  • Almaecet - 2-3 evőkanál. L.
  • Só, bors ízlés szerint

Főzés:

  1. Az első dolog az enyém, és tiszta héjából sárgarépát és céklát.
  2. Aztán dörzsöljük őket egy különleges reszelőn, és egy nagy tálba helyezzük.
  3. Tisztítjuk a fokhagymát a héjból, és hozzáadjuk a zúzott gyökerekhez.
  4. A csontvázban öntjük az összes olajat, adjunk hozzá sót, cukrot, fűszereket és felmelegedést akár 80 fokig.
  5. A forralás előtt a keverék nem szükséges, mivel az erősebb fűtés száraz fűszereket égethet.
  6. Egy illatos keveréket adunk a zöldségekhez és alaposan keverjük össze.
  7. Megpróbáljuk megkóstolni a salátát, és ha szükséges, ez egy kicsit.
  8. A fedéllel lefedjük, és 2-3 órán át szobahőmérsékleten marizáltunk.
  9. Ezután eltávolítjuk az edényt a hűtőszekrényben, és várjuk további 4 órát.

A cékla éles a koreai: a leginkább finom recept

9F43536B736C4D468D1ED4DD3B4B083D.

Akut cukorrépa koreai stílusban

Ha szereted a fűszeres ételeket, akkor ne használjon vásárolt fűszereket az élelmiszerhez, és hozzáadjon egy csomó fokhagymát és chili paprikát. És ne feledjük, hogy a répa saláta koreai, főtt ez a recept, szerzett elegendő íz és aroma, zöldség kell a tengeri legalább 12 órán át.

Ezért, ha azt tervezi, hogy meglepni őket a vendégek, akkor egy nap előtt a várt ünneplés előtt. Ne aggódj, ha több, mint a megadott idő. Minél hosszabb ideig a cukorrépa egy fűszeres marinádban marad, annál kóstosabb lesz egy edényt.

Termékek főzéshez:

  • Cékla - 1 kg
  • Napraforgóolaj - 100 ml
  • Koriander - 1 evőkanál. L.
  • Fokhagyma - 1 fej
  • Ecet - 3 evőkanál. L.
  • Chile bors - 1 db.
  • Só és cukor ízlés szerint

Főzés ajánlások:

  1. Buryak előkészíti a standard módon, majd a koreai sárgarépa reszketésre
  2. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból, összetörni bármilyen kényelmes módon, és add hozzá a céklát
  3. Chile paprika öblítse le folyó víz alatt, távolítsa el a váltást, és vágja le a minimális kockát a lehető legnagyobb mértékben.
  4. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, adjunk hozzá chili és koriander borsot, és felmelegedjen
  5. Amikor az olaj illatosnak tűnik, add hozzá zöldségekhez
  6. Lefelé, keresztezze a salátát, ecettel és alaposan keverjük össze
  7. Tegye a zöldségeket legalább 12 órát, és ne felejtse el rendszeresen keverni őket

Bales a koreai nyers: főzés recept

23

Koroste redák koreai

Ha a háztartások nem szeretik a nyers cékla ízét, megpróbálhatja álcázni más zöldségekkel. Képes lesz új jegyzeteket felvenni a daikon és a retek ételéhez. Ez a két zöldség nagyon jól kombinálódik a cékla, így a koreai saláta még érdekesebb és pikáns.

Összetevők:

  • Daikon - 150 g
  • Retek - 100 g
  • Cékla - 400 g
  • Növényi olaj - 70 ml
  • Fokhagyma - 5 fog
  • Földi koriander - 1 óra. L
  • Paprika - 1 óra. L
  • Ecet - 1 evőkanál. L.
  • Só, cukor és bors ízlés szerint

Főzés:

  1. Retek és daikon öblítése tiszta vízben, tisztítsa meg a héjat és vágja le a sekély szalmát
  2. A cékla is tiszta és szóda egy koreai sárgarépa reszketésre
  3. Cékla, daikon és vöröses hajtás egy edényben
  4. Fokhagyma hagyja a fokhagymát, és adjon hozzá zöldségekhez
  5. Melegítsük az olajat a tűzhelyen, és adjunk hozzá koriander, paprika, só, cukor és bors hozzá.
  6. Várja meg, hogy a száraz komponensek feloldódjanak olajban, majd töltse ki a kapott elegyet
  7. Minden bátorság keveredik, és hagyja, hogy teljesen hűvös legyen szobahőmérsékleten.
  8. Amikor látod, hogy a zöldségek elkezdték megengedni a lé, keverjük össze újra, és küldjék el a hűtőszekrénybe 5 órán át

Igen, és ha szeretné, akkor nem teheti meg a zöldségeket a receptben jelzett módon, de vágja őket, például köröket. Bár a kész étel kicsit másképp néz ki, de ez nem befolyásolja az íze tulajdonságait. Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell vennie, hogy a házasságkötés ilyen módon, nem 5, de legalább 8 óra.

Cékla koreai gyorsétteremben: a leginkább finom recept

 Gyors főzőlap

Gyors főzőlap

Ha azt szeretné, hogy a redukciót egy kicsit gyorsabban hagyja ki, mint a szokásosnál, akkor egy kicsit dörzsölje, hogy emlékezzen rá.

Az ilyen cselekedetek folyamatában kialakuló gyümölcslé semmilyen módon nem, de hagyja az edényekben egy dörzsölt gyökérrel. A marásértés folyamatában fűszerekkel keveredik, és kész ételeket kap a leginkább lédús és ropogós.

Saláta összetevők:

  • Cékla - 700 g
  • Fokhagyma - 5 fog
  • Szójaszósz - 3 óra. L
  • Napraforgóolaj - 65 ml
  • Friss Kinza - egy kis köteg
  • Borecet - 30 ml
  • Cukor - 2 evőkanál. L.
  • Só - 1 óra. L
  • Fűszerzés a sárgarépa koreai - dugók
  • Paprika keveréke

Főzés:

  1. Kezdjük, mint mindig zöldségek elkészítésével, tisztítjuk őket a héjból, és a lehető legkisebbet őröljük.
  2. A céklát és a fokhagymát egy edénybe hajtjuk, öntsük őket szójaszószal, keverjük össze és adjunk hozzá az oldalra.
  3. Napraforgóolaj keveredik cukorral, sóval, akut fűszerekkel és borssal, és felmelegedjen az aroma megjelenése előtt.
  4. Öntsünk zöldségeket illatos folyadékkal, adjunk hozzá bort ecetet, és alaposan keverjük össze.
  5. Míg a saláta egy kicsit lehűl, az enyém és a nagy Kinsea zöld szeletek vágása.
  6. Adjuk hozzá a saláta, minden alkalommal keverjük össze és küldjük el a hűtőszekrényben, hogy két órán át.
  7. Ezután az idő után biztonságosan elhelyezheti a zöldségeket a lemezekre és az asztalra szolgál.
  8. Ha úgy tűnik számodra, hogy a kinse aromája nem észrevehető, akkor a tányérokkal is meg kell szórni a kész tálcát is.

Koreai cékla szezámmal: a leginkább finom recept

cukorrépa-09.

Koreai saláta szezámmal

Valószínűleg tudod, hogy a koreaiak egyszerűen imádják a szezámot, és hozzáadják majdnem minden ételhez. Ezért, ha meg akarja főzni az edényt az eredetihez, akkor határozottan add hozzá a kis magokat.

A szezámot mind nyers, mind enyhén pörkölte a salátába. De az utolsó lehetőség még mindig előnyös, mert a szezám sütésének időpontjában megjelenik egy érdekes illat, amely a koreai cukorrépa saláta fűszeres jegyzeteit adja.

Termékek főzéshez:

  • Cékla - 900 g
  • Csábítja - 70 g
  • Fokhagyma - 2 fog
  • Hagyma - 100 g
  • Növényi olaj - 90 ml
  • Földi koriander - 2 óra. L
  • Paprika - 1 óra. L
  • Citrompaprika - 1 óra. L
  • Apple ecet - 2 evőkanál. L.
  • Só és cukor ízlés szerint

Recept:

  1. Tisztítsa meg a héjhagymát, a fokhagymát és a céklát.
  2. A cékla standard módon csiszol, és egy mély tálba hajtogat.
  3. A hagyma levágja a félelmet, és egy kis mennyiségű növényi olajat rögzítve, amíg aranyszínű.
  4. Tisztítsa meg a fokhagymát vékony csúszdákkal, majd csiszolja egy szép szalmával.
  5. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát a cékla, a spray és a bors, és pácolták.
  6. Szó szerint 20 perc múlva helyezze a fennmaradó olajat a tűzhelyre, adj hozzá koriander, paprika és bors hozzá, és melegen meleg.
  7. Töltse ki a zöldségeket aromás keverékkel, és szobahőmérsékleten hűtsük le.
  8. Húzza meg a Sinjut a száraz serpenyőbe, tekerje fel, mielőtt megjelenik egy fűszeres íz, és add hozzá a zöldségekhez.
  9. Keverjük össze mindent alaposan, és tegyük a sötét helyre, hogy pásztorjanak 4-5 óráig.
  10. Tálaljuk az ilyen salátát a legjobb a sült marhahús vagy a halak számára.

Főtt répa koreai: a leginkább finom recept

hpim1850.

Főtt cukorrépa koreai

Beckla olyan egyedi termékekre utal, amelyek a hőkezelés után nem veszítik el hasznosságukat. Annak a ténynek köszönhetően, hogy könnyen tolerálja a magas hőmérsékletet, még egy hosszú főzés után is szinte annyi hasznos anyag marad, mint a növényi sajtban.

Ezért, ha kategorikusan nem fogadja el a nyers zöldség ízét, akkor ízletes koreai salátát és forralt céklát készíthet.

Saláta összetevők:

  • Cékla - 1 kg
  • Ízesítője sárgarépát koreai - 1 csomag
  • Fokhagyma - 10 fog
  • Citromlé - 2 evőkanál. L.
  • Növényi olaj - 80 ml
  • Só és cukor ízlés szerint

Főzés:

  1. Először tisztítsa meg a céklát az egészen, majd töltse ki vízzel, és tegye a tányéron.
  2. Körülbelül 20-30 perc lesz.
  3. A kész cékla hideg vizet tölt be, és hűvös.
  4. Amikor teljesen lehűl, ürítse ki a vizet, tisztítsa meg a héjból és a szódáról egy speciális reszelőn.
  5. Tisztítsa meg a fokhagymát, csiszolja és add hozzá a cukorruhát citromlével.
  6. Adjunk hozzá sót, cukrot és abszolút minden fűszerezést, gyorsan az összes fűszerezés, gyorsan minden, és töltse ki őket zöldségekkel.
  7. Adja meg a céklát, hogy álljon 2-3 óráig, és biztonságosan szolgálja az asztalra.

Egy ilyen koreai répa, feltéve, hogy egy kicsit kevesebb fokhagymát helyez be, mint egy recept, lehet egy gyönyörű díszítés a csirkehús és a gőzcselekmények számára.

Ön is nyugodtan adhat egy edényt a gyermekeidnek. Mivel a termikus feldolgozott zöldségekből készül, akkor nem is aggódhat, hogy a fia vagy a lánya gyomrája nem tud megbirkózni a főtt ételekkel.

Pácolt grúz cukorrépa diófélékkel: a leginkább finom recept

information_items_21066.

Grúz cukorrépa diófélékkel

Ha még jobban szeretné meglepni a háztartását, akkor felkészüljünk rájuk a georgiai cékla dióval. Az edény előkészítéséhez a legjobb, ha a gyökér átlagos méretét választja. Elvileg mindketten nagy, de kevésbé fényes ízűek és szilárdabb következetességgel rendelkeznek.

A koreai céklától eltérően ez szabadon betakaríthatja ezt. Mivel egy forró marinádra öntött, ha kívánja, akkor is bezárhatja a dobozt vákuumborítóval, és néhány héttel vagy akár egy hónap után salátát eszik.

Összetevők:

  • Cékla - 1,5 kg
  • Hagyma - 150 g
  • Dió - 100 g
  • Bors borsó - 2 g
  • Ecet - 70 ml
  • Cukor - 3 evőkanál. L.
  • Só - 2 evőkanál. L.
  • Bay Leaf - 3 db.
  • Főtt víz - 600 ml

Főzés:

  1. Töltse ki a céklát hideg vízzel, és forraljuk fel a lemezt.
  2. Tisztítsa meg a hagymát, és vágja fel fél gyűrűkkel.
  3. Amikor a cukorrépa készen áll a víz lefolytatására, hűtsük le és tisztítsa meg a héjból.
  4. Vágja a növényi szalmát vagy a szódát egy koreai sárgarépa reszelésére.
  5. Tiszta dió a héjból, őrölje meg egy kicsit, és add hozzá a céklát.
  6. Keverjük össze mindent alaposan, és lebomlik a tiszta üvegedényekbe, amelyek alján laurel levél, hagyma és bors paprika vannak elhelyezve.
  7. A víz, a só és a cukor, a marinád hegesztése.
  8. Kapcsolja ki a lemezt, adj hozzá ecetet hozzá, és töltse ki a céklát.
  9. Ha azt tervezi, hogy azonnal enni, akkor zárja be a dobozokat egy polietilén fedéllel.
  10. Abban az esetben, ha egy ideig áll, akkor süllyedt ón.
  11. Ebben a formában a cukorrépa legalább egy napot kell állnia.
  12. Családi zöldség lehet enni, vagy elrejtheti egy kis mennyiségű növényi olajat.

Cékla, marinált Ossetian: A leginkább finom recept

recept-marinovannoj-svekly

Ossetian cukorrépa

Ha az Ossetian Cuisine ismerete az akut multon és a zárt sajt pite-ről érkezik, akkor győződjön meg róla, hogy a pikáns pácolt cékla.

Ennek köszönhetően, hogy a főzés folyamatában sok fűszert és ízesítést fog használni, a kész étel olyan illatos és fűszeres lesz, hogy csak nem tudsz elszakadni tőle.

Termékek:

  • Cékla - 2 kg
  • Fokhagyma - 2 fej
  • Basil - 1 óra. L
  • Charker Kert - 1 óra. L
  • Kinza - 1 óra. L
  • Utso-sunnel - 1 óra. L
  • Bay Leaf - 2 db.
  • Ecet - 150 ml
  • Cukor - 4 evőkanál. L.
  • Só - 2 evőkanál. L.
  • Fűszeres bors - 2 hüvely
  • Víz - 700 ml

Főzés:

  1. A cékla a tűzhelyre helyezi és hegesztve félig készen áll
  2. Vágja le nagy darabokra, és tegye félre az időre
  3. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból, és vágja le a vékony diákat
  4. Fűszeres paprika egyenesen eltolódott szalma
  5. A vizet rögzítse, és adjon hozzá teljesen száraz fűszereket, sót és cukrot
  6. Adj nekik, hogy írjunk szó szerint 2 percet, majd kapcsolja ki a födém, és hagyja el a marinádot, hogy megnyugtassa
  7. Míg a fűszerek a víz aromáit adják, elkezdi felkészíteni a céklát a marinenciára
  8. Ehhez feküdt golyókkal egy üvegben vagy egy serpenyőben
  9. Szükséges minden golyós eltolódás fokhagyma és éles bors
  10. Miután az egész répa el van helyezve, öntsön marináddal, fedje le a fedelet és az ízét egy sötét hűvös helyre.

Cékla, koreai pácolt káposzta: a leginkább finom recept

1415812385_8A1FFC.

Pácolt cukorrépa káposztával

A répa, így készül, képes lesz meglepni minden ínyenc ízét. Ha szeretné, hozzáadhatja kedvenc fűszereit a marinádhoz, és cserélheti ki a pekingi káposztát a fehér születéshez.

De ha fehér káposztát használ az edény előkészítéséhez, akkor szükség van arra, hogy egy fűszeres marináddal öntsük forró vízzel. Ez segít neki gyorsan megszerezni ízét és aromáját, és sokkal lágyabbá teszi.

Összetevők:

  • Cékla - 4 db.
  • Peking káposzta - 500 g
  • Földi koriander - 1 óra. L
  • Pirospaprika - 1 óra. L
  • Mustárszemcsék - 3 g
  • Fokhagyma - 1 fej
  • Apple ecet - 100 ml
  • Só és cukor ízlés szerint
  • Víz - 500 ml

Főzés:

  1. Tisztítsa meg a redéket a héjból és a szódáról a rántott vagy egyszerűen vágott szalma
  2. Peking káposzta kivágott egy nagy darabot, és szétszerelte a külön leveleken
  3. Tisztítsa meg a fokhagymát és vágjon egy nagy kockát
  4. Hajtsa be ezeket az összetevőket mély tartályba, és óvatosan keverje össze őket a kezével.
  5. Sapka vizet, adjunk hozzá sót, cukor, éles bors és mustárszemcsék
  6. Hot Marinade töltse ki a céklát káposztával, fedje le a lemezt, és fújjon rá
  7. Hagyja az edényt ebben a helyzetben 2-3 napig

Videó: Hogyan kell főzni pácolt ágyat otthon, mester osztály?