Receptek ételek és italok gyömbérrel. Receptek levesek, sütés és koktélok.
A cikk tartalma
- Hogyan készítsünk teát és kávét gyömbérrel?
- Milyen italokat főzünk a gyömbérből
- Pácolt gyömbér
- Leves gyömbérrel
- Gyömbérmártás recept
- Hús gyömbérrel, sertéshússal
- Hal gingerrel
- Csirke gyömbérrel
- Ginger sushi és tekercsek
- Tenger gyümölcsei gyömbérrel
- Sütés gyömbérrel: Cupcakes Cupcakes, mézeskalács
- Receptek friss gyömbérből
- Mely edények hozzáadnak a földi gyömbért?
- Videó: Ginger a főzésben
Néhány évvel ezelőtt egy csoda gyökér - gyömbér megjelent a hazai szupermarketek polcain. Ez a fűszer nagy népszerűséget szerzett a fogyás és a nők között, akik figyelik a megjelenést.
De az ellátás mellett a gyömbéret egy szokatlan torta íz, és alig fogja elkapni a citrom zesta illatát. Ennek köszönhetően a fűszert különböző ételekhez és italokhoz adjuk.
Hogyan készítsünk teát és kávét gyömbérrel?
Tea és kávé gyömbérrel gyógyító italok, segítenek megszabadulni a hidegtől és erősítik az immunrendszert. Számos recept a finom italokhoz fűszerek hozzáadásával, ezek a legnépszerűbbek:
- A termoszban szivattyúzott egy kanál zöld tea és töltse ki 500 ml forró vizet. Zárja le a termoszokat, és adja meg 10 percig. Ezt követően a gyökér gyökerére vágott tartályba szivattyúzzuk, és hagyjuk a termosz további 20 percig. Törés és ital mézzel
- Finom gyömbér tea citrusokkal. Ahhoz, hogy egy italt készítsen, pumpálva egy serpenyőben egy kanál gyömbér borotválkozás, és forró vízzel öntsük. Tomit a könnyű tüzet 10 percig, és öntsön a zöld teát forró kivágással. Hagyja állni 15 percig és törzs. Egy forró italban öntsük fel a fele grapefruit léjét, fahéjjal és szegfűvel. Meg tudod édesíteni a mézet
- Elkészítéséhez klasszikus gyömbér kávét, hogy egy kanál reszelt gyökér és egy pár zászlók puding. Minden mosogató a török \u200b\u200bnapján, és öntsük a hideget. Két vagy háromszor forraljuk a keveréket, de ne forraljuk. Törés és ital mézzel. Az ilyen ital diverzifikálható fahéjjal és citrommal
Milyen italokat főzünk a gyömbérből
A gyömbér szokatlan fűszer, amely kifejezett égő ízű és gazdag szaga. Nem lehet jobban kiegészíteni az alkoholos és alkoholmentes italok.
A legjobb receptek a gyömbéres italokhoz:
- Forralt bor. Egy üveg vörös bort kell öntenie a serpenyőbe és 200 ml vízbe. Vékony szeletek zöld alma és egy narancssárga. A folyadékkal ellátott serpenyőben merítse a reszelt gyökér, 3 szegfű és egy kicsit fahéjat. Forrás előtt adjunk hozzá gyümölcsöt, és kapcsolja ki az italt. Hagyja 15 percig, és a poharakon fújjon, adjunk hozzá mézet. Melegít
- Alkoholmentes borok. Öntsünk 700 ml szőlőlét és 120 ml vizet a tartályba. Tegye a folyadékot a tűzre, és adjunk hozzá egy kanál gyömbér chipet, egy csipet citrom zeets, egy alma, fahéj, szegfű, kardamom. Forraljuk, és kapcsolja ki. Miután a folyadék lehűl egy kicsit, adja meg a mézet
Pácolt gyömbér
A pácolt gyömbéret gyakran használják sushi kiszolgálásakor. De nem szükséges kész fűszer beszerzése. Egy kis időt töltött, főzni Ginger Garyot, minimális pénzt költ.
Pácolt gyömbér recept:
- Vegyünk 0,5 kg érett gyökeret, és tisztítsa meg a bőrből. Megszórjuk a sót és hagyjuk 1 órát
- Távolítsa el a kapott folyadékot, és a lé maradványai blokkolt papírtörlővel
- 50 ml ecetet öntsünk egy serpenyőbe, 50 g cukorba. Forraljuk fel ezt a megoldást, és öntsön gyömbért
- Tegye a palackot a hűtőszekrénybe, amint a lemezek rózsaszín színűek, megkóstolhatsz egy fűszert
Leves gyömbérrel
A fűszeres leves szokatlan étel, fűszeres ízléssel. Jellemzően az ilyen levesek készülnek a csirke húsleves alapján.
Leves recept csirke és gyömbér:
- Kis gyökér vágott vékony körökbe, és 500 ml vizet és 200 g csirkehúsot tartalmazó serpenyőbe helyez
- A saját belátása szerint húst vehetsz. A leggyengébb levest a csípőre vagy a csirke hátulján alapul
- Tiszta fokhagyma egy habarcsban egy korianderrel, és írja be a forró húsleveset
- Adjunk hozzá paprika és fűszeres chili, kanál zöldségolaj
- Forraljuk fel, amíg készen állnak, osztjuk meg a húst darabokra, és a lemezekre bomlik, öntsük a húsleveset
- Tálaljuk zöldhagymával és petrezselyemmel
Gyömbérmártás recept
A fűszeres mártással tökéletesen kombinálódik húst vagy grillezett halal. Fűszeres és égő szósz.
Műanyag mártás recept:
- 50 g gyökeret őröljük, és töltse ki 40 ml almás ecetet
- Adjon meg 10 g törött koriandert és egy kis sót
- Adjon meg 50 ml olívaolajat
Ebben a mártással hajlandó tengeri kebabokat, vagy kiegészítheti őket a kész húsi edényt.
Hús gyömbérrel, sertéshússal
A sertéshús szelíd és zsíros hús, amely csak az embereket imádja. Próbálja meg meglepni a szeretőjét, és készítsen egy kínai sertést.
Recept:
- Kilogramm vágás vágott kis kockákra és távozásra
- Két gyömbér gyökér összetört egy késsel, és hozzáadja a fokhagymát. Habarcs segítségével terjessze a fűszereket
- Töltsön fel egy fűszeres keveréket 50 ml szójaszósz, írjon be egy kanál méh nektárt
- Öntsük a sertéshornyot, és hagyj 20 percig
- Míg a hús borotválkozik, tegye három harang paprikát és egy csomó zöldhagymát kis darabokkal
- Helyezzen húst a serpenyőbe, és a marináddal együtt, és tolja el a készenlétig
- 5 perccel a készenlét előtt, tegye a borsot és a hagymát a tetejére, fedje le a fedelet, és tegye 5 percig
Hal gingerrel
A gyömbér egyedülálló ízét és gazdag ízét adja. Készülhetsz egy tengeri és folyami hal fűszerével.
Heek recept a gyökérrel:
- Sattail a finom rántott gyökér és 3 sárgarépa
- Grind 5 Lukovitz
- 500 g filé mosás és kopás só
- Morkovo gyömbérrel feküdt serpenyőben az alján, és tegye a filét felülről
- Flip hagyma és csepp néhány vizet
- Fedje le a fedelet és az oltás, amíg készen áll
Csirke gyömbérrel
Ha szeretsz készíteni a sült csirkét, változatos a szokásos recept. Adjunk hozzá illatos gyökeret a hasított testhez.
Recept:
- Két gyömbér gyökeret, és keverjük össze zúzott fokhagymával
- Öntsünk fűszeres pohár fehérborot és 50 ml olívaolajat. Személy paprika és só
- A csirke hasított teste a gerinc és a mell
- Helyezze a csirkét marinádra 4 órán át
- Kenje az olajat, sütjük a sütőbe Ruddy Crust
Ginger sushi és tekercsek
A sushi és a tekercsek tökéletesen kombinálják a pácolt fűszeres gyökérrel. Biztonságosan elkészíthető otthon.
Recept:
- Polkilogram tisztított gyökér, zöldségvágók vágva szirmokkal
- Egy külön szamárban 50 g vodkát és 50 g vörösborot keverünk össze. Öntsünk folyadékba 150 ml rizsecetbe, és öntsük 70 g porított cukrot
- Tegye a keveréket tűzre, és forraljuk fel, töltse ki a marinád szirmaidat, és hagyja ki a hűtést
- 4 nap alatt étkezhet
Tenger gyümölcsei gyömbérrel
Delicious Thai garnélarák a grillen. Fűszeres gyökér hozzáadásával egy speciális mártással maradtak.
Recept:
- Keverjük össze egy csésze kanál szezámmagot egy kanál reszelt gyömbérrel. Töltse ki a szójaszósz és az olívaolaj kanál keverékét
- Adja meg a 2 apróra vágott fokhagymát
- Merüljön a marinade garnélarákba, és hagyjon fél órát
- Vágja le a garnélarákat a nyárson és felkészüljön a grillre
Sütés gyömbérrel: Cupcakes Cupcakes, mézeskalács
Általában a karácsonyi mézeskalács vagy a cookie-k a mézeskalácshoz kapcsolódnak. Európában egy ilyen csemege minden otthonában megtalálható minden otthonában.
A mézeskalács receptje:
- Fél csomag krémolaj, hogy szétszórja 120 g cukor, hogy buja hab és belépjen a kanál szóda
- Fokozatosan írja be 100 ml méh nektárt a kövér habba
- Keverjük össze egy 600 g lisztet egy kanál száraz gyömbérrel, zúzott fahéjjal és szegfűszeggel
- Gyúrja a nagyon hűvös tésztát, és helyezze 30 percig a hűtőszekrényben
- Tekerje és vágja el a különböző számokat. Sütjük 190-200 ° C-on körülbelül 7-10 perc
Receptek friss gyömbérből
Friss gerincet adunk a különböző ételekhez. Levesek, sütés és italok lehetnek. Nyáron egy kicsit lehűlhet, ivott egy gyömbér limonádét.
Limonádé recept:
- Készítsen szirupot. Ehhez 300 g fűszeres gyökér őrlést, és töltse ki 250 ml vizet. Öntsünk egy pohár cukrot, és adjunk hozzá citromlevelet
- Tomit alacsony hőre 20 perc
- Törölje a megoldást
- 1500 ml rendes szóda, öntsük egy citromot és a teljes főtt szirupot
- Tedd a jeget, és öntsük az elkészített italt
Mely edények hozzáadnak a földi gyömbért?
Ha nem találhat friss fűszeres gyökeret a piacon, akkor száraz, földi gyömbért használhat.
Gömb földi gyökér használatával:
- Mézeskalács és máj főzése során. A dagasztó teszt után végül a fűszer
- Amikor a rizs ételeket főz. Gyakran a pilafba beadott fűszer, rizs garnélarákkal és zöldségekkel
- Kelet-országokban a curry
- Gyakran levesbe és italokba kerülnek
Ha még mindig nem ad hozzá fűszeres gyökeret a marinádokban és a hústermékekben, győződjön meg róla, hogy megpróbálja. Kellemesen meglepődsz a létezés íze és illata.