Előkészítési lehetőségek és receptek Lavas Tartlets számára.
A cikk tartalma
- Hogyan készítsünk kosarakat Lavas Tartlets-hez öntőformák nélkül egy üvegen?
- Hogyan készítsünk kosarakat egy vékony pita-tól a formákban?
- Tartlets lavash receptek töltőanyagok, töltelék
- Hűvös Lavas Tartlets töltelékkel: Recept
- Hot Lavas Tartlets töltelék a sütőben: recept
- Videó: Tartalmak Lavash, főzés
A Tartlets az ünnepi asztalhoz igazi találat. Elemezzük az otthoni tortlettakészlet lehetőséget.
Hogyan készítsünk kosarakat Lavas Tartlets-hez öntőformák nélkül egy üvegen?
Ha nincs formája a sütési tartsok főzéséhez, akkor egyszerű üveget használhat. A Tartlets főzéséhez:
- Lavash levél
- 1 tojás
- 150 g sajt
- 20 g olaj
A főzési folyamat a következő:
- Vágja a pita kis négyzetekre - kb. 10x10 cm.
- Fordítsa el az üveget, és kenje meg az olaj alját.
- Felülről terjessze a pita darabjait, és formázza a hullámokat.
- Tegye az üveget a mikrohullámú sütőbe 2 percig a maximális teljesítmény beállításával.
- Ha a mikrohullám nagy, akkor több poharat is elhelyezhet.
- Helyezze a tartleteket a lemezen, most itt az ideje a tojásoknak és a sajtnak.
- Megverte a tojást és a szóda sajtot.
- Kenje meg a tojást, és szétszórja a sajtot, tegye a mikrohullámú sütőt csak 30 másodpercig.
A Tartletics készen áll a különböző töltelek betöltésére. Ha nincs mikrohullámú, használhatja a sütőt. De ebben az esetben szükség van egy ilyen készítményre alkalmas üveg kiválasztására.
Hogyan készítsünk kosarakat egy vékony pita-tól a formákban?
Az ilyen kosarak óriási előnye az előkészítés lehetősége. Azok, akiket az ünneplés előtt 2-3 nappal készíthetünk, és töltse ki a tölteléket már az asztalon való szolgálat előtt. Szükség van főzni:
- Pita
- Olló
- Formák
Kívánatos, hogy a lavash enyhe, ha száraz, akkor nedves törölközőbe tekerje, vagy vízzel megszórjuk. Ideális esetben a szárított pita nedves törülközőjében hagyja az éjszakát. További:
- Vágott négyzetek a formákból.
- Spread a pita a penészben, tegyen még egy űrlapot a tetején, és rögzítse a lavash.
- Kivághatja nemcsak négyzet, hanem körökben. Minden attól függ, a fantáziádat.
- Küldés Lavashiki egy előmelegített sütőben 200 ° C-on 3 percig.
- Hagyja a munkadarabot cool. Ne próbálja meg eltávolítani a felső forma egyszerre - akkor éget, és megtörni a másik törékeny formák.
- Tálalás előtt töltse a penész kitöltésével.
Kívánatos közvetlenül a töltés után a formákat, hogy őket szolgálják az asztalra. Tartják nem kétszer majonézzel töltelék kb 2 óra. Ha a töltelék újratöltését olajat - akár 4 óra.
Tartlets származó Lavash Receptek töltőanyagok, töltelék
A töltelék tartlets nagyon változatos lehet. Akkor össze termékeket az ízlése, vagy hozzon létre egy egyedi töltelék származó termékek, amelyek a hűtőben. Töltésére leggyakrabban használni:
- Csirke
- Csukamáj
- rák botok
- saláta levelek
- ICRA
- Garnélarák
- SOTE
- Sajt
- gomba
Csináljunk bővebben az alapvető lehetőségek:
Garnélarák töltelék:
- 500 g garnéla
- 50 g majonéz és ketchup
- Több saláta levél
Főzés:
- Saláta levelek van szükség annak érdekében, hogy a tartlet nem olyan gyorsan távolság, ezek lebontásához szükséges az aljára tartlet.
- Forraljuk garnéla ha nagy, akkor vágjuk ketté.
- Keverjük össze a hozzávalókat, és határozza meg azokat tartlets.
Garnélarák és a sajt töltelék:
- 100 g garnéla és mozzarella
- 50 g majonéz
- 2 fokhagyma fogak
- Greens, só ízlés
Töltelék a következőképpen állítjuk elő:
- Gyümölcs garnéla körülbelül 3 perc.
- A turmixgép grind sajt, fokhagyma, zöldek és a fűszereket.
- Keverjük össze a sajt keveréket majonézzel és lebomlanak a tartlets.
- Fedezze 1-2 garnélarák felülről.
- Tálaláskor az asztalra.
Orekhovo-sajt töltelék:
- 200 g szeretett sajt
- 100 g apróra vágott bolgár bors és dió
Előállítása töltet:
- Vágjuk a sajtot a tányérok és terjedése tartlets.
- Megszórjuk dióval és borssal felülről.
- Süssük a sütőben 20 percig.
Sajt és gomba töltelék:
- Zöld Luke tollak
- Gombák - 150 g
- Kedvenc sajt - 150 g
- Száraz bor - 30 g
- Fűszerek
Főzés:
- Sajt szóda a reszelő.
- Gomba és hagyma vágott, sült borral és fűszerekkel.
- Keverjük össze a hozzávalókat, és töltse ki a tartlett kitöltés.
- Torta a sütőben 15 percig.
Csirke töltelék:
- 500 g filé
- 300 g gomba és a sajt
- 2 Lukovitsy
- 200 g krémet
- Fűszerek, zöldek
Utasítás:
- Forraljuk filé és megsütjük gomba gyűrűk.
- Külön sütjük, amíg a hagyma aranybarnára.
- Töltsük meg a gombát tejszínt, és kapcsolja be 15 percre.
- Keverjük össze a hozzávalókat, és lebomlanak tartlets.
- Megszórjuk sajttal a tetején.
A tőkehalmáj töltelékhez:
- A tőkehalmáj - 200 g
- 2 tojás és pácolt uborka
- 1 Lukovitsa
- 50 g majonéz
Fávezetezett:
- Vágja finom uborka és hagyma.
- Főtt tojás és tőkehal máj vágja a villát.
- Keverje össze az összetevőket majonézzel és töltse fel a tartleteket.
Vörös kaviár töltésként:
- 1 kaviár üveg
- 200 g vaj
- Zöldek
A főzés nagyon egyszerű:
- Az egyes Tartleton alján 1 TSP olajat bontnak le.
- Felülről egy csúszda, tegye kaviár.
- Díszítse a zöldeket.
Töltse ki a rákos pálcikákat vagy a rákhéjat:
- 200 g botok
- 3 tojás
- 150 g kukorica
- 50 g majonéz
- Zöldek
Vagy:
- 1 Konzervált hús bank
- 150 g sajt
- 2 paradicsom
- arugula
Az első esetben:
- Vágja a finom főtt tojásokat és rákot.
- Keverjük össze az összetevők többi részével és a puff tartletekkel.
A rákhús használatakor:
- A keverővel csiszolja az összes összetevőt.
- Töltse ki a tartleteket és sütjük 15 percet.
Lazac tömítés:
- 150 g lazac
- 100 g sajt
- Spenót
- 1 Lukovitsa
- 2 fokhagyma fogak
- Fűszerek
Utasítás:
- Vágja az utolsó 3 összetevőt, és folytassa fűszerekkel.
- Keverjük össze a sajtot, és őröljük a keverőt.
- Tartózkodjon a tartletekben, tegye a lazaccsíkokat a tetejére.
Lazac és sajt töltése:
- 300 g olvasztott sajt
- 200 g lazac
- Zöldek
Főzés:
- Készítse elő a sajtkeveréket, a sajtot és a zöldkeverenderet.
- Távolítsa el a tölteléket a tartletekben, hogy a lazaccsíkokat tetejére tegye.
Hűvös Lavas Tartlets töltelékkel: Recept
Hogyan kell főzni a tartleteket a pita-tól magasabbnak. Nézzünk néhány más lehetőséget a hideg tartlets számára. Az ilyen edény előkészítése óriási méltóság, mivel a snack nagyon gyors és ízletes.
Ízletes lehetőség a hideg tartletekre - tömítés ananász és rákos pálcika:
- 50 g rákkötés és ananász
- 50 g majonéz
- 2 fokhagyma fogak
- Zöldek
Főzés:
- Ananászok és rákos rúd. Kockákba vágva, előzetesen le kell üríteni a folyadékot az ananászból.
- Grind zöldeket és fokhagymát, keverje össze az összetevőket.
- Eladja a majonézet és töltse fel a tartleteket.
- Az asztalhoz szolgálhat.
Töltse ki a tartleteket is hering:
- 100 g filé hering
- 200 g sajt
- saláta levelek
- 50 g majonéz
Fávezetezett:
- A tartlets alján lebomlik a saláta levelei.
- A levelek fölött majonézzel felülről.
- Sutitate sajtot és finoman vágja.
- Tegye a heringet, megszórjuk sajttal.
Hideg tartletek PATE-vel:
- 150 g paszteta
- Saláta levelek
- 5 tojás
- 5 paradicsom
Főzés:
- Kívánatos fürj tojás és cseresznye paradicsom. A fele vagy 4 részben egyszerűen vágni kell.
- A Tartletsben helyezze el a saláta leveleit.
- Tetején egy kanál feküdt egy patat.
- Fedezze fel a tojás és a paradicsom burgonyát felülről.
Egyszerű hideg snack - tégzsákkal és uborkával rendelkező tartletek:
- 2 tojás
- 1 uborka
- 50 g majonéz
- Zöldek
Főzés:
- Őrölt uborka és főtt tojás.
- Keverjük össze majonézzel és indítsd el a tartleteket.
- Díszítse a zöldeket.
Egy másik eredeti lehetőség - tartlets sonkával:
- 50 g sonka
- 50g koreai sárgarépa
- 50 g kukorica
- 50 g sajt
- 50 g majonéz
- Zöldek
Főzés:
- Az egyes tortlett alján lebomlik a saláta levelei, hogy ne lágyítsa a Lavas Tartlets-t.
- Őrölni sonkát és sárgarépát.
- Stodit sajt.
- Távolítsa el a kukorica folyadékot, és keverje össze az összetevők többi részével.
- Könyv tartlets és díszítse a zöldeket.
Hot Lavas Tartlets töltelék a sütőben: recept
Kínálunk néhány kiváló lehetőséget a forró tartletekre. A sütőben kell sütniük őket. A tartleteket továbbra is fel kell készíteni a receptből, amelyet fent jeleznek.
Hot Tartlets Julien - Nos, egy finom snack:
- Krém - 300 g
- 500 g gomba
- 1 Lukovitsa
- 500 g filé csirke
- 50 g sajt
- 1 tojás
- Fűszerek
Fázisú főzés:
- Vágja az izzót és a gomba, a hagyma - kocka, gomba - lemezek.
- Főzött filé sózott vízben.
- Fry hagyma arany színig.
- Ujjal ellátott filé és gomba.
- Forraljuk fel a krémet, és adjunk hozzá fűszereket, kívánatos a gomba fűszerezést használni.
- Keverjük össze a mártást és más összetevőket, terjesszék az öntőformákat, amelyek először a pita darabjait bontják le.
- Megszórjuk reszelt sajttal.
- Az előmelegített sütőben sütjük Zhulene 15 percet. Tartoztasson egy tortlett asztalt hővel hővel.
Egy másik nem kevésbé finom recept - forró a kolbászból és paradicsomból kitöltött hajóból származó tartletek:
- 3 paradicsom
- 1 bolgár bors
- 200 g kolbász
- 100 g krém
- 1 tojás
- 100 g burgonya
- 100 g sajt
- 50 g majonéz
- Só bors
Fávezetezett:
- Vágott paprika, paradicsom, kolbász és burgonya kockákkal.
- Fry burgonya kissé.
- Keverje össze a zúzott összetevőket, és tegye a majonézet és a fűszereket.
- Adja hozzá a reszelt sajt felét a keverékhez.
- Lavash a formákban. Kenje meg a tojást, és terjessze el a töltést felülről.
- Megszórjuk a tetejét a sajt többi részével, és káromkodva 200-ra 15 percig.
- Tálaljuk a sebességet az asztalon, amíg hűtik.
Hogyan lehet díszíteni tartleteket Pita-tól egy ünnepi asztalra?
Természetesen a Tartlets díszítésére szolgáló optimális lehetőség zöld és reszelt sajt. De a hostessek bogyókat és gránátgyümölcseket is használnak. De a legjobb, ha egyszer megnézed, mint néhányszor olvasva. Ezért kínálunk látni a gyönyörű lehetőségeket az ünnepi tartlets díszítésére.